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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

NEGOCIACIN INTERNACIONAL
EVIDENCIA 11
DIAGNOSTICO DE MERCADO Y ANALISIS DOFA

LEONOR ROJAS

2017

TABLA DE CONTENIDO

1. DIAGNOSTICO DEL MACROENTORNO... 3


1.1 ENTONRNO ECONOMICO... 3
1.2 ENTORNO POLITICO.. 4
1.3 ENTORNO LEGAL.. 5
1.4 ENTORNO DEMOGRAFICO 6
1.5 ENTORNO TECNOLOGICO 6
1.6 ENTORNO SOCIOCULTURAL. 7
1.7 ENTORNO ECOLOGICO.. 8
1.8 ENTORNO GEOGRAFICO.. 8
2. MATRIZ DOFA (CAF COLOMBIANO) 9

1
1. DIAGNOSTICO DEL MACROENTRONO

1.1ENTONRNO ECONOMICO

Uno de los aspectos ms importantes, toda vez que determina el desempeo monetario cmo se
desarrollar. Algunos aspectos: Poltica fiscal: Gasto pblico y decisiones de impuestos, Inflacin
en el pas. Sistema cambiario devaluacin de la moneda, PIB, Ciclo econmico.

El caf rene varias caractersticas que lo convierten en un cultivo con gran impacto desde el punto
de vista econmico y social. Por una parte, este producto fue por muchos aos el segundo producto
bsico o commodity ms transado, en el comercio internacional, despus del petrleo, convirtindolo
en fuente de ingresos por exportacin para ms de 30 pases del mundo. Al ser los pases
exportadores de caf de frica, Asia, Oceana y del continente americano, pases clasificados como
de menor desarrollo o en vas de desarrollo, los ingresos generados por este producto han sido
considerados tradicionalmente como una fuente de estabilidad econmica y social para ms de 25
millones de familias campesinas de las zonas tropicales y subtropicales del mundo.

Adicionalmente, y en la medida en que buena parte de los productores de caf son poseedores de
fincas pequeas, las exportaciones de caf tambin son una fuente de redistribucin del ingreso. En
efecto, cuando no existen distorsiones de mercado, el ingreso del caf se reparte entre una amplia
base poblacional, a diferencia de productos como el petrleo, cuyo ingreso le genera ganancias a
gobiernos y a empresas encargadas de su explotacin, procesamiento y distribucin.

Los pequeos productores de caf usualmente se enfrentan a compradores que tienen una mayor
liquidez y capacidad de compra, cuando no mayor informacin sobre el desarrollo de los precios
internacionales. Desafortunadamente se presenta con frecuencia que los productores no reciben un
precio transparente que evite que comerciantes locales, exportadores o procesadores generen
mayores mrgenes a expensas del precio pagado al productor. Diversas ONGs, bancos multilaterales
y organismos de cooperacin internacionales han buscado la forma de crear nuevos modelos de
comercio que garanticen precios mnimos o precios transparentes a los pequeos productores de
caf. Por su parte, los diferentes pases productores de caf han buscado desarrollar modelos
de economa institucional del caf que permitan corregir estas inequidades.

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En el caso de Colombia, existen ms de 563,000 familias productoras de caf. Detrs del Caf
Colombiano se ha creado un modelo institucional que ha logrado corregir buena parte de las
distorsiones que se genera en un mercado de grandes compradores y pequeos vendedores, que ha
permitido apalancar significativos recursos de inversin social y ambiental bajo los programas
de sostenibilidad en accin.

Desde el punto de vista de su consumo, el caf es uno de los productos de mayor uso cotidiano en el
planeta. En los principales mercados del mundo, como Estados Unidos, cerca de la mitad de la
poblacin adulta declara consumir diariamente caf. En otros mercados como China, Japn o incluso
la Gran Bretaa, que se han caracterizado por un alto consumo de otro tipo de bebidas calientes,
como el t, el consumo de caf viene aumentando significativamente.

Al ser una bebida consumida asociada con ocasiones de consumo de carcter social, tales como
reuniones con amigos o familiares, el caf ha penetrado la cultura y se ha convertido, con el paso del
tiempo, en un instrumento para relacionarse en diversas sociedades en todo el mundo. La historia
del caf demuestra que el impacto social de la bebida ha tenido efecto en los ms diversos mbitos.
Es as como se puede hablar de ritos y costumbres asociados con el caf, de caf y poltica o de caf
y medio ambiente. Los tpicos que se pueden tratar alrededor de una taza de caf son sin duda
infinitos.

1.2 ENTORNO POLITICO

Est enmarcado por posicin de poder en la sociedad y la influencia empresarial de ella. Incluye el
nivel de proximidad de la empresa hacia la poltica, la apuesta a determinado partido e ideologas de
los partidos polticos que estn al poder y determina mayor contratacin en estas reas. La
transformacin de la caficultura colombiana del ltimo quinquenio tambin se dio en el campo
internacional. La labor de la Federacin permiti que el tema cafetero regresara a la agenda
diplomtica y econmica de la Comunidad Internacional, en un momento clave del mercado, cuando
la crisis de los precios estaba tocando fondo y donde se haca necesario despertar la solidaridad de
los principales lderes mundiales. En este sentido, la Federacin, trabajando con ONGs y con la
dirigencia poltica de varios pases, promovi un debate que alert al mundo sobre la severidad de

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la crisis cafetera. El punto de partida se registr con la publicacin del informe de Oxfam, en el cual
se haca un llamado a las multinacionales para que trabajaran con responsabilidad econmica, social
y poltica, buscando generar ingresos dignos al productor. Los pronunciamientos de varios pases
sobre la urgencia de encontrar soluciones a la crisis y el consenso alcanzado para que el caf fuera
nuevamente un tema de primer orden en la agenda mundial y una prioridad geopoltica, marcaron el
sendero de la estrategia diplomtica de la Federacin para defender la actividad cafetera en un
contexto donde el principal argumento era el de la redistribucin del ingreso mundial como un
mecanismo fundamental para ganar la guerra contra la pobreza. Fue entonces cuando con el concurso
del Gobierno Nacional, se incorpora el caf en la agenda internacional de Colombia y de otros pases.
El liderazgo de la diplomacia cafetera colombiana permiti la apertura de un dilogo con los
principales actores de la escena cafetera internacional y gener en la comunidad internacional un
sentimiento de solidaridad por la crisis. Las gestiones de la Federacin Nacional de Cafeteros en los
distintos frentes, permitieron poner el caf como tema de debate en los principales foros
internacionales, en el Congreso de los Estados Unidos y a travs de declaraciones polticas de los
principales lderes mundiales y parlamentos alrededor del planeta.

1.3 ENTORNO LEGAL

Conjunto de normas jurdicas que pueden afectar a una empresa. La formalidad en el proceso
empresarial y el cumplimiento de normas impuestas por el gobierno.

Adems del Decreto Ley 2811 de 1974 y la Ley 99 de 1993 a continuacin se relacionan algunas de
las normas legales y reglamentarias ms relevantes en materia de recursos naturales renovables,
medio ambiente y relativos al sector cafetero. Legislacin Constitucin Nacional La Constitucin
poltica de 1991 estableci un conjunto importante de derechos y deberes del Estado, las
instituciones y los particulares en materia ambiental, enmarcado en los principios del desarrollo
sostenible. Los artculos 8, 79 y 80 de la Constitucin Poltica sealan que es deber del Estado
proteger la diversidad e integridad del ambiente, conservar las reas de especial importancia
ecolgica, fomentar la educacin para el logro de estos fines, planificar el manejo y aprovechamiento
de los recursos naturales para garantizar su desarrollo sostenible, su conservacin, restauracin o

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sustitucin. Que as mismo, el artculo 8 y el numeral 8 del artculo 95 de la Constitucin Poltica
disponen que es obligacin de los particulares proteger los recursos naturales del pas y velar por la
conservacin de un ambiente sano.

1.4 ENTORNO DEMOGRAFICO

Colombia es un pas de contrastes. No slo de contrastes geogrficos, climticos y naturales sino


tambin de contraste culturales, de costumbres, tradiciones, creencias y formas de vida de acuerdo
con la regin en la que se habite. Sin embargo, alrededor del cultivo del caf se han forjado una serie
de firmes creencias y valores que tienen un gran impacto no slo sobre la calidad final del caf 100%
Colombiano sino sobre la pasin y dedicacin asociada con su cultivo.

Para empezar es bueno recordar que existen ms de 563,000 familias productoras de caf habitan
nuestro pas desde las provincias que limitan con Ecuador, en el Sur, hasta aquellas que bordean el
mar Caribe en el Norte. A lo largo de casi 3,000 kilmetros de valles interandinos, desde el extremo
Sur hasta el extremo Norte de Colombia, viven los productores en nuestras regiones cafeteras. Como
se observa en el siguiente mapa, en tierra del caf en Colombia se cultiva un grano alta montaa,
con plantaciones significativas en 16 departamentos de nuestro pas, donde operan Comits
Departamentales de Cafeteros.

1.5 ENTORNO TECNOLOGICO

La nueva generacin est abandonando las fincas de caf por ocupaciones ms estables y rentables.
Ven a sus padres luchar con los bajos precios del caf, y se van a la ciudad. All hay oportunidades
de negocio que sus padres solo podran soar.

Pero cuando los hijos de los productores dejan la finca, raramente regresan. Y para una finca operada
por una pequea familia, esta es una amenaza para su futuro.

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La Nueva Generacin Cafetera quiere aprovechar el entendimiento de las tecnologas y redes
sociales por parte de las nuevas generaciones, y para lograr esto, tienen un plan de tres partes:

Integrar tecnologa moderna con las antiguas prcticas de produccin de las generaciones.

Crear redes sociales para la promocin de la marca y el intercambio de conocimiento entre los
productores y los exportadores y compradores potenciales.

Educar a los futuros productores de caf acerca de otras partes de la cadena de suministro y de la
cultura de caf que existe en los pases importadores.

La industria del caf est en constante innovando. Las aplicaciones se pueden usar para registrar los
datos de produccin, lo cual a cambio se puede utilizar para optimizar el trabajo y mejorar la calidad
del caf. El mercadeo por redes sociales se puede usar para encontrar nuevos compradores de caf,
facilitando el rentable comercio directo.

Sin embargo, la falta de acceso a la educacin y a la tecnologa se interpone para que los productores
de caf puedan utilizarla- Es por eso que Nueva Generacin Cafetera est optando por un enfoque
tecnolgico.

1.6 ENTORNO SOCIOCULTURAL

Colombia es el tercer pas ms poblado de Latinoamrica, demogrficamente uno de los ms


atractivos para las empresas internacionales. Con un crecimiento porcentual de la poblacin, en
descenso progresivo y uno de los pases con ms diversidad racial.

Costumbres Y Cultura General Cmo Somos Los Colombianos?

Por qu muchos colombianos son hinchas del Manchester, Boca, River, Barcelona, Real Madrid?
Por qu la gente deja enfriar el asiento del bus antes de sentarse? Por qu siempre nos falta un
centavo para el peso? Por qu los noticieros son tan provincianos? La seccin internacional dura 3
minutos y la farndula 10 Por qu es importante aparecer en las pginas sociales? Por qu los
colombianos meten pilas descargadas al congelador para que se carguen? Las anteriores preguntas

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nos pueden ayudar a entender el aspecto socio cultural de que hay en la cabeza de muchos de
quienes pueblan este pas.

1.7 ENTORNO ECOLOGICO

Se refiere a las condiciones ambientales que rodean la empresa y al compromiso que debe tener
la empresa con adaptarse a su entorno sin deteriorarlo. Esto se debe analizar desde el momento
de la produccin, hasta el momento del postconsumo.

1.8 ENTORNO GEOGRAFICO

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563.000 familias caficultoras colombianas, en 588 municipios en 20 departamentos de Colombia, se
encuentra una extraordinaria diversidad de lenguajes, culturas y razas, la gente del caf. El pas
cuenta con una variedad climtica entre calor, fro, templado y helado dependiendo de la altitud en
nuestras zonas cafeteras. Tiene costas en los ocanos Pacifico y Atlntico. Las fuentes hdricas son
mltiples y Colombia goza de lluvias bimodales que proveen una ventaja competitiva para la
produccin de caf. El pas es un paraso de la biodiversidad en donde alrededor del caf pasan cosas
muy buenas gracias a los proyectos de Sostenibilidad En Accin.

2. MATRIZ DOFA (CAF COLOMBIANO)

Debilidades: OPORTUNIDADES

Dificultades financieras El caf colombiano cuenta con la virtud de


tener oferta y demanda a nivel nacional e
Grandes inventarios
internacional por su calidad.
Inferioridad del producto frente al La diversidad de los climas en Colombia
importado hace que el aroma del caf sea atrayente al
mercado.
Demasiada capacidad de produccin
Colombia cuenta con la facilidad de crditos
Resistencia interna al cambio para el cultivo del caf por ser uno de sus
Proyeccin a corto plazo productos principales para la exportacin.
La variedad de cultivos del caf hacen que
Cartera reducida de clientes sea un producto renovable para el medio
Retraso tecnolgico ambiente.
El caf como producto tiene variedad de
derivados que constituyen otros ingresos
que fortalecen la economa colombiana.
El caf tiene un intercambio de divisas en el
mercado burstil internacional.
La calidad en 100% pureza aumenta la
demanda del producto.
Constitucionalmente el cultivo del caf est
protegido por normas de derecho interno y
eso permite que se incluyan en el bloque de
constitucionalidad.
Generalmente el congreso de la republica
legisla sobre la base de la proteccin de los
cultivos de caf como primer producto
agrcola en la economa colombiana.

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Fortalezas: AMENAZAS

capacidad de negociacin Las enfermedades del caf como la roya


hace que el estado colombiano utilice
capacidad de inversin
mecanismos de inversin agrcola para su
Liderazgo del mercado como productor proteccin.
fuerte departamento de mercadeo Al crearse la federacin nacional de
cafeteros de Colombia sent las bases de
Productos de alta calidad defensa normativa de las cuales estaba
Alto grado de autosuficiencia siendo amenazada la economa
Liderazgo regional consolidado colombiana.
El poco incentivo en el cultivo del caf hace
Los consumidores prefieren nuestros que la produccin sea menos y por lo tanto
productos bajan las exportaciones.
Los cambios climticos a nivel mundial
destruyen el medio ambiente y con ello la
produccin del caf colombiano.
Uno de los principales riesgos a nivel
mundial es la competencia en el precio
internacional del caf.
El PIB (producto interno bruto) colombiano
tiende a la variacin cuando el precio
internacional cae por debajo de la
economa colombiana.
Existen pocas plantas de tratamiento del
caf con estructura industrial para su
produccin.
La falta de mano de obra calificada en la
recoleccin del fruto del caf hace lenta su
transformacin a producto comercial y
exportable.
La carencia de capacitacin al sector
campesino en Colombia poca factibilidad
de desarrollar el producto agrcola.

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