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25-07-2013

FERTILIZACION CULTIVO DE
TRIGO Y AVENA
Un camino hacia el alto rendimiento
IVAN VIDAL
Universidad de Concepcin
ividal@udec.cl

Productores ms eficientes:
Mente abierta
Presentan menores costos (el costo por hectrea no
interesainteresa el costo por tonelada producida)
Mayores rendimientos
Mayor atencin al manejo del suelo
Ordenados: Base de datos, flujo de caja,
presupuesto de inversin, etc.
Trabajadores mas comprometidos
Actualizados (asesora, cursos, viajes, lectura,
internet, etc.)

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La nutricin es uno de los factores


ms desconocido por tcnicos y
productores

Es el factor que ms multiplica la


utilidad

COSTOS DIRECTOS TRIGO


Otros Semilla
Mano obra 4% 9%
8%

Maquinaria
23%

Fertilizantes
Pesticidas 51%
5%

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Objetivos del anlisis de suelos


Proveer un ndice de
disponibilidad de nutrientes en el
suelo
Predecir la probabilidad de
respuesta a la fertilizacin o
encalado
Base para las recomendaciones
de fertilizacin

Ingresos y Costos asociados a la


fertilizacin
Costos Ingresos
Muestreo suelos Mas qq/ha

Anlisis de suelos Mejor calidad


producto cosechado
Fertilizantes
Aplicacin
Gastos adicionales
por mayor
rendimiento
(Transporte,
almacenaje, otros)

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Ejemplo de clculos de costos anuales asociados


a la fertilizacin en trigo y avena

Insumo Costo/ha
Anlisis suelo y Muestreo(1) $3.500 (0,5%)

Fertilizantes(2) $180.000 a $400.000

(1) Se considera un anlisis de suelo por cada 10 has.


(2) Rubro trigo $650.000/ha

EL ANALISIS DE SUELO ES UNA PRACTICA DE BAJO COSTO


QUE PERMITE TOMAR DECISIONES DE ALTO COSTO

Olsen

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Interpretacin
Anlisis de Suelo
para Trigo/Avena

Determinacin Rango Optimo


pH 5,7-6,5
Fsforo (ppm) 16-30
Potasio (cmol kg-1) 0,3-0,8
Calcio (cmol kg-1) 5,0-10,0
Magnesio (cmol kg-1) 0,8-3,0
Nitrgeno (ppm) 40-100

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Trigo con diferentes grados de dao por


contacto con fertilizantes

Plntulas con diferente grado de dao por


contacto con fertilizante
Cebada

Avena

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Eficiencia uso fertilizantes


Nutriente Eficiencia de Uso
Fertilizantes
N 40 - 85%
P 10 - 35%
K 40 a 85%

Ejemplo de ahorro fertilizantes en Trigo


DOSIS N = DEMANDA SUMINISTRO
EFICIENCIA

Dosis de N para 8 ton/ha de trigo al incrementar


eficiencia de 40 a 60%.

Caso 1 = 192 kg N 100 kg N = 230 kg N/ha


0,40
Caso 2 = 192 kg N 100 kg N = 153 kg N/ha
0,60
Ahorro 170 kg Urea/ha!

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EFICIENCIA DE LA FERTILIZACION
Fertilizante: Fuente, Dosis, Momento
aplicacin, Localizacin.
Propiedades del suelo:
Disponibilidad nutrientes y agua,
Aireacin, Estructura, pH, MO, Prof.
Efectiva.
El cultivo: Exploracin del sistema
radicular.

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NUEVAS TECNOLOGAS EN FERTILIZANTES


(1400 patentes en los ltimos 40 aos)
Fertilizantes de liberacin lenta: urea formaldehido,
coron, nitamin, nitrafert, metilenurea.
Fertilizantes de liberacin controlada: fertilizantes
recubiertos con polmeros u otros compuestos (basacote, Avail, Simplot
DAP Star)
Inhibidores de la nitrificacin: Nitrapirina,
Diciandiamida DCD (Alzn), Dimetil pirazolfosfato DMPP (Entec, Novatec)
Inhibidores de la ureasa: Agrotain, Amintec

Hacer una cuidadosa


evaluacin desde el
punto de vista
econmico

Ejemplo: Entec 26 = $322 por kilo = $1238 kg N


Alzon = $360 por kilo = $782 kg N
Urea = $250 por kilo = $543 kg N

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NUEVAS TECNOLOGAS EN FERTILIZANTES


Fertilizantes monograno:Microessential de mosaic
Mezcla de MAP con Azufre, Zn y otros nutrientes han
mostrado efectos en incremento de rendimientos y mayor
eficiencia en ensayos en Chile y el extranjero.
Parece haber efecto sinrgico entre el P y Zn en la formacin
de raz.
Mejor distribucin de microelementos

S y Zn

Influencia de la
estructura del suelo
sobre el acceso a los
nutrientes por las
races

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Efecto del cultivo sobre EUF

Sin yeso Con yeso (2 ton/ha)

Fertilizacin convencional con Urea


An a bajos pH es posible tener prdidas
Gaseosas de NH3.
Incremento del pH del suelo alrededor del grnulo de la urea incrementa el
riesgo de prdidas de NH3
El pH se incrementa porque se consume un protn (H+).

Urea + H2O + H+ ---------> 2 NH4+ + HCO3-

Granulo Fertilizante
NH4+ + OH- NH3 + H2O Suelo

9.5
8.5 pH por area
5.5

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FERTILIZACION CONVENCIONAL 0,5 g urea

PERDIDAS POR
VOLATILIZACION DE
UREA TAMBIEN
OCURRE EN SUELOS
ACIDOS.

Prdidas medidas en
suelo con pH 6,0 fue del
12% del N aplicado.
(Vidal, Chamorro, 2004) 150 kg N-Urea/ha

Efecto de la Urea tratada con inhibidor de la


nitrificacin sobre la eficiencia de uso de N en diversos
cultivos sembrados en suelos volcnicos VIII Regin.
(Vidal, 1999)
100 EUN (%)
90
80
70
60
Urea
50
Urea+Inhib.
40
30
20
10
0
Avena Maz Trigo pr. Trigo inv.

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Extraccin de nutrientes por trigo


250
(Rto = 80 qq/ha)

200

150
Paja
kg/ha
Grano
100

50

0
N P2O5 K2O CaO MgO

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CUANTO $ SE PIERDEN?

Temperaturas alcanzadas por el suelo durante la


quema de rastrojo de trigo (6.2 Ton/ha)

Temperatura en el Perfil
t0
t1
100
t2
80
Tem peratura C

t3
t4
60
t5
40 t8
t10
20
t15
0 t20
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Tiempo (minutos)

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PERDIDAS DIVERSAS DE
NUTRIENTES
Por volatilizacin. Ej. N y S =
80% ms o menos.
Por cenizas llevadas a la
atmsfera.
Por prdidas de cenizas por
viento.
Mayor erosin en suelos
desnudos.

Valoracin econmica
(Julio 2013)
Nutriente Paja (kg/ha) Costo $/ha
N 58 32.000
P2O5 14 8.600
K2O 164 75.500
CaO 61 12.000
MgO 22 17.000
Costo/ha 145.100.-

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2
1

PILA DE CAL

cal

1
1

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Considerar
Cuando el suelo es cido (toxicidad Al), es
prioritario corregir su acidez. Despus
corregir niveles deficitarios de nutrientes
en el suelo.
Use los fertilizantes para aportar
nutrientes, no para corregir pH del suelo.
Para corregir la acidez est la cal a
precios mucho ms econmicos.

CORRECCION ACIDEZ DEL SUELO

Suelo ton cal/unidad pH


Trumao 8,7
Rojo Arcilloso 6.7
Graniticos y Metam. 5.5
Aluviales 5.0

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Ensayo: fuente N y encalado

Objetivos
Ensayo Permanente:10 aos

Evaluar desde el punto de


vista tcnico y
econmico diversas
alternativas para evitar
acidificacin

Parcelas 120 m2

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Metodologa

Cero labranza
Rotacin de
cultivos: Trigo-
Avena
Periodo estudio: 13
aos (1996-2009)
Diseo
experimental:
Bloques al azar,
con 5 tratamientos
y 3 repeticiones.

Metodologa

Tratamientos

1.- Salitre sdico + SFT


2.- Urea + FMA
3.- Urea+ FMA + 500 kg cal/ha
4.- Urea + FMA + 1000 kg cal/ha

Fertilizacin = 150 kg N/ha y 150 kg P2O5/ha


Cal empleada = Cal IANSA 60% VN

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Efecto de los tratamientos sobre el rendimiento de


trigo
8

6
NS-SFT
ton/ha

5
U+FMA
U+FMA+C0.5
4
U+FMA+C1.0

1
1996 1998 2000 2004 2006 2008

Efecto de los tratamientos sobre el rendimiento de


avena
8

6
NS-SFT
ton/ha

5
U+FMA
U+FMA+C0.5
4
U+FMA+C1.0

1
1997 1999 2001 2003 2005 2009

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pH al cabo de 13 aos del ensayo

Saturacin de Aluminio al cabo de 13 aos del ensayo

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Suma de bases al cabo de 13 aos del


ensayo

Biomasa microbiana (0-5 cm) al cabo de 13 aos


del ensayo (ug C-biomasa/g suelo)

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Valores de referencia
Microelementos anlisis de suelos
Nutriente Nivel Bajo Nivel Medio Nivel Alto
ppm ppm ppm
Manganeso <3 3-5 >5,0
Cinc <0,5 0,5-1,0 >1,0
Boro <0,5 0,5-1,0 >1,0
Cobre <0,3 0,3-0,5 >0,5
Hierro <2,5 2,5-5,0 >5,0

Distribucin porcentual de muestras de suelo provenientes de la


zona centro-sur del pas, segn categoras de disponibilidad.
(Datos Laboratorio Irrifer promedio 15.000 anlisis)
% de muestras
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

pH

MO

K
Parmetros

Ca

Mg

Fe

Mn

Zn

Cu

BAJO MEDIO ALTO

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DEFICIENCIA DE MANGANESO EN TRIGO


SEPTIEMBRE, 2012

A los 10 das comienzan a desaparecer los sntomas


con la aplicacin de 20 kg/ha de sulfato de Mn por
fertirrigacin con pivote.

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A los 20 das: Desaparicin completa de


los sntomas.

Secuencia correccin deficiencia de Mn

DIA 1

DIA 10

DIA 20

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Zn (ppm) en diferentes suelos


1,2

0,8

0,6

0,4

0,2

0
Trumao R.Arcilloso Transicin Aluvial

Deficiencia de Zn afecta notablemente el


sistema radicular

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Zinc en Trigo

Zinc en Trigo
Mexicali, BC
Enero 2011

ME-SZ
Sin Zinc Zinc WT 200 kg/ha
(150 kg/ha MAP) 0.5 kg/100 kg

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Zinc en Trigo
Mexicali, BC
Enero 2011

Zinc WT ME-SZ
Sin Zinc 0.5 kg/100 kg 200 kg/ha
(150 kg/ha MAP)

Zinc en Trigo

Ocotlan,
Jalisco

Testigo Zn

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Nuevos productos con micros


aplicados a las semillas

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TRATAMIENTO DE SEMILLAS
CON MICROS

Rendimiento (qq/ha)
70
69
68
67
66 Rendimiento
65 (qq/ha)
64
63
62
Testigo Semilla Suelo Foliar

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DOSIS DE EMPLEO EN APLICACIONES AL SUELO

Micro Dosis (KG/HA)

Boro 0,6 - 2,0

Zinc 2-5

Manganeso 2-10

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Consideraciones finales
No existen lmites para alcanzar altos rendimientos en
trigo/avena.
La fertilizacin eficiente no es la ms cara ni con
nuevos productos, si no aquella que produce ms qq/ha
con menor costo de produccin por quintal y menos
impacto ambiental
La quema de residuos implica una prdida importante
de recursos.
El anlisis de suelo debe ser una herramienta de rutina:
es una prctica de bajo costo que permite tomar
decisiones de alto costo
Cuando el suelo es cido, encalar antes que fertilizar.
El tratamiento de semillas con microelementos es una
prctica muy efectiva

MUCHAS GRACIAS..

WWW.IRRIFER.CL
ividal@irrifer.cl
FONO: 42 2270634

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