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Biologia e Geologia 10 ano

TESTE DE AVALIAO

I
1. A figura 1 mostra como substncias capturadas do meio externo, assim como partes componentes da
prpria clula, sofrem digesto intracelular.

FIG 1

1.1. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes, relativas aos
processos ilustrados na figura.
(A) Os lisossomas (1) so pequenas vesculas que contm enzimas responsveis pela digesto
intracelular.
(B) A autofagia (2) pode representar um meio de reciclagem do material celular.
(C) Os vacolos digestivos (3) originam-se da fuso de lisossomos com vesculas fagocticas ou
pinocticas.
(D) Os vacolos residuais (4) so bolsas membranosas onde se processa a digesto autofgica.
(E) Por exocitose (5) so eliminados os resduos resultantes da digesto intracelular para o exterior
da clula.
(F) A figura pe em evidncia a funo secretora de uma clula glandular.
(G) A defesa do nosso organismo e a reduo do volume do tero ps parto pode ocorrer por
fagocitose.
(H) A clula representada pode ser vegetal porque apresenta vacolos digestivos.
1.2. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmao correcta.
O retculo endoplasmtico, o complexo de Golgi e os ribossomas so organitos celulares que
desempenham respectivamente as funes de:
(A) transporte, secretora e sntese proteica (C) transporte, sntese proteica e secretora
(B) sntese proteica, secretora e transporte (D) sntese proteica, transporte e secretora
1.3. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma afirmao
correcta.
O ________ intervm na transformao de molculas provenientes do _________ e que so
transferidas at ele por vesculas de transporte
(A) retculo endoplasmtico [] ncleo (C) lisossoma [] complexo de Golgi
(B) complexo de Golgi [] retculo endoplasmtico (D) vacolo digestivo [] lisossoma
1.4. A silicose uma doena muito comum em trabalhadores que lidam com amianto. Um dos
componentes do amianto a slica, uma substncia inorgnica que forma minsculos cristais que se
podem acumular nos pulmes. As clulas dos alvolos pulmonares afectadas por esses cristais
fagocitam essas partculas, mas no conseguem digeri-las. Os vacolos digestivos rompem-se e a
clula morre.
1.4.1. As afirmaes seguintes dizem respeito causa da morte celular nos alvolos pulmonares
dos indivduos com silicose. Seleccione a alternativa que as avalia correctamente.
A morte dessas clulas deve-se:
1. interrupo da sntese enzimtica causada pelo acumulao de slica no citoplasma.

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2. difuso das enzimas digestivas para todo o citoplasma causando a auto digesto das
clulas.
3. transformao dos vacolos digestivos perfurados em vesculas secretoras.

(A) 2 e 3 so verdadeiras; 1 falsa. (C) 2 verdadeira; 1 e 3 so falsas.


(B) 3 verdadeira; 1 e 2 so falsas. (D) 1 e 2 so verdadeiras; 3 falsa.
1.4.2. Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmao
correcta.
A destruio celular nesta doena est relacionada com organelos citoplasmticos
denominados:
(A) centrolos (C) lisossomas.
(B) vescula secretora. (D) complexo de Golgi.

2. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma afirmao correcta.
As molculas antes de serem absorvidas pelas clulas tero de sofrer qumica, em reaces de _______
podendo essa digesto, nalguns seres ser pluricelulares ser completada em meio ______.

(A) sntese [] extracelular (C) condensao [] intracelular


(B) anlise [] intracelular (D) hidrlise [] extracelular

3. Considere as reaces X e Y ambas reversveis que envolvem a transformao de biomolculas orgnicas


que em cada uma delas esto representadas por A e C.
REACO Y
REACO X Nas questes de 3.1 a 3.4 seleccione a
alternativa que permite preencher os espaos
de modo a obter uma afirmao correcta.
3.1. Durante a digesto ocorrem
transformaes moleculares como a
representada em ___ que envolvem
reaces de ______.

(A) I [] hidrlise (C) II [] hidrlise


(B) I [] sntese (D) II [] sntese
3.2. A reaco X envolve _____ como a maltose e a glicose representadas respectivamente por ____ .
(A) lpidos [] A e B (C) glcidos [] C e A
(B) lpidos [] B e C (D) glcidos [] A e C

3.3. Na reaco Y, A representa um _____ e C representa um ____ .

(A) dipeptdeo [] aminocido (C) dissacardeo [] monossacardeo


(B) polipeptdeo [] dipeptdeo (D) polissacardeo [] dissacardeo

3.4. Na reaco Y, 1 representa uma ligao ____ e 2 e 3 representam respectivamente grupos ____.
(A) peptdica [] amina e carboxilo (C) glcosdica [] aldedo e cetona
(B) peptdica [] carboxilo e amina (D) glcosdica [] cetona e aldedo
3.5. Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes, relativas
estrutura e composio qumica da membrana celular de acordo com o modelo mais aceite.
(A) A sua ultraestrutura baseia-se no modelo do mosaico fluido.
(B) As glicoprotenas e glicolpidos envolvidas no reconhecimento de molculas do meio envolvente
dispem-se nas faces externas e interna da membrana.
(C) Fotografias ao microscpio electrnico dos anos 50 mostram duas linhas escuras (protenas e parte
hidroflica dos fosfolpidos) separadas por uma banda clara (parte hidrofbica dos fosfolpidos)
(D) Admite-se a existncia de uma camada contnua de protenas ligadas s zonas polares dos
fosfolpidos.
(E) As substncias lipossolveis atravessam a bicamada fosfolipdica.
(F) Por tratamento para remoo das protenas, algumas destacam-se facilmente da membrana
enquanto que outras no.
(G) Da fuso em laboratrio de clulas humanas com clulas de rato resultam clulas hbridas onde as
protenas da membrana, previamente marcadas, aparecem misturadas.
(H) Ocasionalmente h movimentos transversais de fosfolpidos de uma camada para outra bem como
de algumas protenas.

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II
Observe a figura 2 que apresenta vrios tipos de transporte, que permitem a passagem da glicose,
atravs da clula intestinal, do lmen do intestino at o sangue, durante a primeira fase da absoro.

FIG 2

1. Nas questes de 1.1 a 1.4 seleccione a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter
uma afirmao correcta, de acordo com os dados da figura.
1.1. A glicose um produto da digesto________ que ocorre num tubo digestivo _______.

(A) extracorporal [] completo (C) extracelular [] completo


(B) extracorporal [] incompleto (D) extracelular [] incompleto
1.2. A absoro da glicose para o ________faz-se atravs das ______ das clulas epiteliais do intestino.
(A) meio interno [] vilosidades (C) meio interno [] microvilosidades
(B) meio externo [] vilosidades (D) meio externo [] microvilosidades

1.3. O transporte da glicose do lmen intestinal para a clula epitelial do intestino transporte
_________ feito em simultneo com o do sdio, ________ gradiente de concentrao.

(A) passivo [] a favor do (C) activo [] a favor do


(B) passivo [] contra o (D) activo [] contra o
1.4. A bomba de Na+/K+ garante uma __________ concentrao de __________ no meio extracelular, o
que possibilita o co-transporte de glicose/Na +.

(A) elevada [] Na+ (C) baixa [] Na+


(B) elevada [] K+ (D) baixa [] K+

2. O grfico da figura 3 refere a variao da concentrao de glicose no intestino e no sangue, ao longo do


tempo de absoro da glicose.

Concentrao da glicose no lmen intestinal


Concentrao da glicose no sangue

FIG 3

T0 T1 T2 Tempo

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Classifique como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmaes, relativas aos dados do
grfico.
(A) No incio da absoro a concentrao de glicose no intestino superior do sangue.
(B) A velocidade de difuso da glicose aumenta medida que se atinge o tempo T 1.
(C) O tempo T1 corresponde ao momento em que a glicose j no passa para o sangue.
(D) At ao tempo T1 o gradiente de concentrao da glicose entre os dois meios vai diminuindo e
depois aumenta.
(E) O sangue vai se tornando cada vez mais hipertnico.
(F) A passagem da glicose no envolve gastos de energia durante a absoro.
(G) O transporte da glicose ao longo de toda a absoro sempre mediado.
(H) A partir do tempo T1 o transporte da glicose passivo.
3. Explique, com base nos dados da figura 2 e do grfico da figura 3, de que modo os mecanismos de
transporte mediados da glicose permitem a sua absoro total para o sangue, no havendo assim perdas
de glicose por egesto.

4. O tubo digestivo representado apresenta caractersticas que tornam mais eficiente quer a digesto quer a
absoro. Relacione trs caractersticas estruturais do tubo digestivo com o seu contributo para a eficcia
destes processos.

III

1. Observe atentamente o quadro da Figura 4 onde se representam os resultados experimentais de


osmose em tecidos vegetais quando sujeitos a meios de montagem com diferentes concentraes. No
procedimento experimental foram utilizados cubos de batata com volume e peso aproximados,
colocados em trs solues contendo sacarose (dissacardeo que no atravessa a membrana
citoplasmtica devido ao seu elevado peso molecular) e em gua destilada (0% de sacarose). Aps
algumas horas voltou a avaliar-se o seu volume e peso tendo sido registadas as alteraes.

Solues de Incio da experincia Fim da experincia


sacarose
(meio de Volume dos Peso inicial Volume dos
Peso final (g)
montagem) cubos (mm3) (g) cubos (mm3)

A (0%) 120 0,38 212 0,54

B (5%) 120 0,41 207 0,48

C (20%) 120 0,39 120 0,39

D (30%) 120 0,39 68 0,36 FIG 4

Aps ter analisado atentamente do quadro responda s seguintes questes:


1.1 Seleccione a alternativa que completa a frase seguinte, de forma a obter uma afirmao correcta.
O problema que esteve na base do procedimento executado pelos alunos foi:
(A) Como varia a quantidade de gua nas clulas da batata com a variao da concentrao de
sacarose?
(B) Qual o organelo celular que responsvel pelas alteraes do volume dos cubos de batata?
(C) Qual o efeito da concentrao da sacarose dos meios de montagem, nas dimenses das clulas da
batata?
(D) Como varia a concentrao da sacarose dos meios de montagem na presena da batata?
1.2 Seleccione a alternativa que permite preencher os espaos, de modo a obter uma afirmao correcta.
Neste procedimento a(s) varivel(is) independente(s) __________ e a(s) dependente(s) _________.
(A) a concentrao da sacarose [] so o volume e peso dos cubos de batata.
(B) so o volume e peso dos cubos de batata [] a concentrao da sacarose
(C) so a concentrao da sacarose e o volume dos cubos de batata [] o peso dos cubos de batata.
(D) so a concentrao da sacarose e o peso dos cubos de batata [] o volume dos cubos de batata.

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1.3 Nas questes de 1.3.1 a 1.3.5 seleccione a alternativa que permite preencher os espaos, de modo
a obter uma afirmao correcta.
1.3.1 Quando os cubos de batata foram colocados no meio de montagem com a soluo _______,
verificou-se _______ de gua por osmose ficando as clulas vegetais num estado de _______.

(A) D [...] entrada [...] turgescncia (C) D [...] sada [...] plasmlise
(B) A [...] sada [...] plasmlise (D) C [...] entrada [...] turgescncia

1.3.2 O meio de montagem _______ considerado _______, j que no levou alterao dos parmetros
volume e peso dos cubos de batata.

(A) A [...] hipotnico (C) C [...] isotnico


(B) B [...] hipertnico (D) D [...] hipotnico

1.3.3 A soluo com_______ potencial hdrico a D e o cubo de batata onde a presso osmtica era maior
o __ .

(A) maior [] A (C) menor [] A


(B) maior [] D (D) menor [] D

1.3.4 O meio de montagem _______ aquele em que se verifica uma maior velocidade de entrada das
molculas de gua por osmose, enquanto que o meio de montagem _______ aquele em que se
verifica um valor da presso de parede menor.
(A) A [...] A (C) D [...] D
(B) B [...] D (D) A [...] D

1.3.5 Se a experincia tivesse sido repetida com os cubos de batata cozidos os resultados obtidos teriam
sido ____ descritos, porque a osmose um processo _____ da actividade celular.

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(A) iguais aos [...] dependente (C) diferentes dos [...] dependente
(B) iguais aos [...] independente (D) diferentes dos [...] independente
2. O grfico da figura 5 mostra a variao do volume celular em funo do tempo em dois tubos que
contm suspenses de clulas animais. A seta indica o momento em que foi adicionada uma soluo do
soluto A no tubo 1 e uma soluo do soluto B no tubo 2.

Explique, de que modo as concentraes das solues


adicionadas, as caractersticas do soluto e a sua
capacidade de atravessar a membrana, so responsveis
pela a variao de volume celular em cada uma das
situaes.

FIG 5

Biologia e Geologia 10 ano 6


Teste de Avaliao
Critrios Especficos de Correco do Teste
QUESTES Respostas COTAO
I
1.1 Verdadeiras: A, B, C, E; Falsas: D, F, G, H 12
7 ou 8 12 pontos; 5 ou 6 8 pontos; 3 ou 4 4 pontos; 0, 1 ou 2 0 pontos
1.2 Opo A 6
1.3 Opo B 6
1.4.1 Opo C 6
1.4.2 Opo C 6
2 Opo B 6
3.1 Opo A 6
3.2 Opo D 6
3.3 Opo A 6
3.4 Opo B 6
3.5 Verdadeiras: A, E, F, G; H Falsas: B, C, D 12
7 ou 8 12 pontos; 5 ou 6 8 pontos; 3 ou 4 4 pontos; 0, 1 ou 2 0 pontos
II
1.1 Opo C 6
1.2 Opo C 6
1.3 Opo A 6
1.4 Opo A 6
2 Verdadeiras: A, D, E, G; Falsas: B, C, F, H 12
7 ou 8 12 pontos; 5 ou 6 8 pontos; 3 ou 4 4 pontos; 0, 1 ou 2 0 pontos
3 -A absoro inicial da glicose para o sangue faz-se por difuso facilitada/a favor do 12
gradiente de concentrao, at ao momento em que se atinge o equilbrio de
concentraes de glicose no lmen intestinal e sangue.
- A partir da a absoro continua a fazer-se no mesmo sentido mas por transporte activo/
contra o gradiente de concentraes e por isso com gasto de energia.
4 - Tubo digestivo completo/com duas aberturas, permite um movimento unidireccional onde 20
no h mistura dos resduos no digeridos com os prontos a absorver, faz um
aproveitamento mais eficaz dos alimentos.
- Os vrios rgos ao longo do tubo digestivo permitem, a digesto e absoro
sequencial/a produo de enzimas digestivas diferentes (ex. Maltase s no intestino dado
que s a aparece a maltose resultante do desdobramento do amido) o que mais
econmico e rentvel para o organismo.
- As vlvulas coniventes, vilosidades e microvilosidades intestinais, aumentam a rea de
contacto com o alimento tornando a absoro mais eficaz.
III
1.1 Opo A 6
1.2 Opo A 6
1.3.1 Opo C 6
1.3.2 Opo C 6
1.3.3 Opo C 6
1.3.4 Opo D 6
1.3.5 Opo B 6
2 A soluo adicionada ao tubo 1 hipertnica em relao ao meio intracelular e por isso o volume 12
celular diminui, pois h sada de gua (mais rpida que a entrada da glicose) numa tentativa de
equilbrio de concentraes nos dois meios. O soluto A consegue atravessar a membrana, entrando na
clula por difuso pouco depois, e fazendo com que a gua volte a entrar para a clula (que com a
entrada da glicose e sada anterior da gua ficou hipertnica) que aumenta/retoma o seu volume.
A soluo adicionada ao tubo 2 igualmente hipertnica mas como o soluto B no consegue
atravessar a membrana, verifica-se apenas a sada de gua (do meio hipotnico para o hipertnico) e
a reduo do volume celular que se mantm reduzido.
TOTAL 200
Se o grfico tivesse este aspecto diramos tambm que ambas as solues eram hipertnicas
em relao ao meio intracelular, embora a do tubo 2 fosse mais hipertnica que a do tubo 1
e que nem o soluto A nem o B conseguiu atravessar a membrana para entrar na clula.
Assim s h sada da gua (por osmose) responsvel pela reduo do volume celular
Nota: (plasmlise).

Itens de resposta aberta

Biologia e Geologia 10 ano 7


Os critrios de classificao dos itens de resposta aberta apresentam-se organizados por nveis de desempenho. A cada
nvel de desempenho corresponde uma dada pontuao.
Se a resposta contiver informao contraditria em relao a qualquer um dos tpicos considerados correctos invalidada a
classificao do tpico em questo.
As respostas, desde que correctas, podem no apresentar exactamente os termos e/ou as expresses constantes dos
critrios especficos de classificao, desde que a linguagem usada em alternativa seja adequada e rigorosa.

(1) Itens de resposta aberta curta


A classificao da resposta a este item feita em funo do enquadramento da mesma num dos nveis de desempenho, de
acordo com a tabela seguinte:

Nvel Descritor Classificao


(pontos)

2 A resposta contempla os dois tpicos seleccionados 12

1 A resposta contempla apenas um dos tpicos seleccionados 6

Nota No caso em que a resposta no atinja o nvel 1 de desempenho, a classificao a atribuir zero pontos.

(2) Itens de resposta aberta extensa


A classificao a atribuir traduz a avaliao simultnea das competncias especficas da disciplina e das competncias de
comunicao escrita em lngua portuguesa.
A avaliao das competncias de comunicao escrita em lngua portuguesa contribui para valorizar a classificao
atribuda ao desempenho no domnio das competncias especficas da disciplina. Esta valorizao cerca de 10% da
cotao do item e faz-se de acordo com os nveis de desempenho a seguir descritos:

A classificao da resposta a este item feita em funo do enquadramento da mesma num dos nveis de desempenho, de
acordo com a tabela seguinte:

Descritores de desempenho do domnio


da comunicao escrita em lngua portuguesa Nveis
Descritores do nvel de desempenho
no domnio especfico da disciplina 1 2 3

3 A resposta contempla os trs tpicos solicitados 18 19 20


Nveis

2 A resposta contempla dois dos tpicos solicitados 12 13 14

1 A resposta contempla apenas um dos tpicos solicitados 5 6 7

Nota No caso em que a resposta no atinja o nvel 1 de desempenho no domnio especfico da disciplina, a classificao a
atribuir zero pontos

Biologia e Geologia 10 ano 8

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