TEORIA

DEL FUEGO

JAIME SANDOVAL G.
JS
1
G
 EL FUEGO

Es una reaccin qumica

continua con generacin de luz y calor,
en que se combinan agentes reductores
(ELEMENTOS COMBUSTIBLES) con
agentes oxidantes (OXIGENO DEL AIRE),
en presencia de calor.

Todos ellos, en cantidades

adecuadas.

JS
2
G
 EL FUEGO

El fuego se produce cuando algo arde (combustible)

por causa de una fuente de calor y en presencia del
aire, que aporta el oxigeno, generando una reaccin
en cadena.

Para que se produzca la combustin, los tres

elementos deben presentarse simultneamente. Si
uno de ellos falta o se separa, no hay combustin.

Adems, el combustible debe estar en estado de

Gas o de Vapor.

JS
3
G
 TRINGULO DEL FUEGO

Fuego en estado de INCANDESCENCIA

JS
4
G
 TETRAEDRO DEL FUEGO
OXGENO

CALOR COMBUSTIBLE

REACCIN EN CADENA

Fuego con presencia de LLAMA

JS
5
G
 TIPOS DE FUEGO

CON LLAMAS INCANDESCENTE

REACCION LIBRE COMBINACION

RADIACION EN CADENA SUPERFICIAL RADIACION

VAPOR

SOLIDO LIQUIDO GAS OXIGENO SOLIDO

JS
6
G
 LA ENERGA TRMICA GENERADA Y LA ENERGA TRMICA
QUE SE PIERDE EN EL MEDIO AMBIENTE (AMBAS MEDIDAS EN
FUNCIN DEL TIEMPO), TIENDEN A IGUALARSE, PARA
ALCANZAR UN EQUILIBRIO TRMICO.

AL ALTERARSE EL EQUILIBRIO TRMICO, EL FUEGO VARA.

SI EL CALOR GENERADO SUPERA AL CALOR DISIPADO,

EL FUEGO AUMENTA.

A LA INVERSA, EL FUEGO DISMINUYE.

JS
7
G
 Combustin con LLAMA

RETROALIMENTACIN
Combustin

Radiacin Reaccin en Cadena

JS
8
G
 Combustin con LLAMA

REACCIN EN CADENA
NO INHIBIDA.

DIFUSIN Y REIGNICIN
CONTINUA POR CALOR
DE LA LLAMA.

COMBUSTIBLE COMO
VAPOR Y/O GAS.

JS
9
G
 Combustin con LLAMA

LOS LQUIDOS Y GASES INFLAMABLES

ARDEN SIEMPRE
CON LLAMAS

JS
10
G
 Combustin con LLAMA

LA COMBUSTIN ES PRODUCIDA POR LA

GENERACIN DE GASES O VAPORES OBTENIDOS
POR LA OXIDACIN DE COMBUSTIBLES SLIDOS Y/O
LQUIDOS.

JS
11
G
Combustin sin LLAMA (INCANDESCENTE)

REACCIN EN CADENA
INEXISTENTE.

OXGENO EN CONTACTO
CON LA SUPERFICIE DEL
COMBUSTIBLE.

COMBUSTIN COMO
SLIDO INCANDESENTE.

JS
12
G
 Combustin sin LLAMA (INCANDESCENTE)

LA COMBUSTIN SIN LLAMA, AL ESTAR INHIBIDA

LA REACCIN EN CADENA (YA SEA DE FORMA NATURAL
O POR LA APLICACIN DE MEDIOS DE EXTINCIN),
DA ORIGEN AL FUEGO INCANDESCENTE.

EN ALGUNOS COMBUSTIBLES SLIDOS COMO EL CARBN, AZCARES,

ALMIDONES, MADERA, PAJA, ALGUNOS PLSTICOS, ETC., LA COMBUSTIN
EMPIEZA CON LLAMA Y PASA EN FORMA GRADUAL A UNA FASE SIN LLAMA
O RESIDUAL.

JS
13
G
Combustin sin LLAMA (INCANDESCENTE)

LA COMBUSTIN ES PRODUCIDA A NIVEL

SUPERFICIAL DEL COMBUSTIBLE SIN LA PRESENCIA
DE GASES O VAPORES.

JS
14
G
COMPONENTES BSICOS DEL FUEGO

1. COMBUSTIBLE

2. OXGENO

3. CALOR

JS
15
G
COMPONENTES BSICOS DEL FUEGO

1. COMBUSTIBLE

2. OXGENO

3. CALOR

JS
16
G
 COMBUSTIBLE

Sustancia que se quema u oxida en forma

lenta, rpida o instantnea.
Toda sustancia susceptible de arder.

LI
QU
ID
OS
IN
FL
3 AM
AB
LE
S

JS
17
G
 COMBUSTIBLE

El trmino reductor se usa para representar

la reaccin qumica que sufre un combustible
desde el estado fsico en que se encuentre
hasta llegar a gaseoso y luego participar en la
generacin del fuego.

JS
18
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD

JS
19
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD

JS
20
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO

SLIDOS

LQUIDOS

GASEOSOS

JS
21
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO

SLIDOS

LQUIDOS

GASEOSOS

JS
22
G
 COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO
SLIDOS Tienen forma definida.

Tienen volumen constante

Entre sus molculas

predominan las fuerzas
atractivas (estn frreamente
unidas).

Para que un slido arda, debe estar en estado de GAS

JS
23
G
 COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO
ENTRE LOS COMBUSTIBLES SLIDOS TENEMOS:
Carbn vegetal
Resinas
Plsticos
Grasas
Metales (Aluminio, Magnesio)
Elementos no metlicos
(Azufre, Fsforo)
Sustancias con celulosa
(Madera, Papel, Textiles)
JS
24
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO

SLIDOS

LQUIDOS

GASEOSOS

JS
25
G
 COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

LQUIDOS Tienen volumen, pero carecen

de forma propia y adoptan la
forma del recipiente que los
contiene.

Las fuerzas moleculares estn

casi en equilibrio, con ligero
predominio de las atractivas.

Para que un lquido arda, debe estar en estado GASEOSO

JS
26
G
 COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

ENTRE LOS COMBUSTIBLES LQUIDOS TENEMOS:

Petrleo crudo y sus derivados
(Gasolina, Kerosene, etc.)

Algunos alcoholes.

Aceites

JS
27
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO

SLIDOS

LQUIDOS

GASEOSOS

JS
28
G
 COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

GASEOSO
Carecen de volumen y forma
propia (adoptan la de los
depsitos que los contiene).

Entre sus molculas predomina

la fuerza de repulsin (de ello
proviene su gran expansibilidad).

Recuerde, lo que arde son siempre los GASES

JS
29
G
 COMBUSTIBLES, ESTADO FSICO

ENTRE LOS COMBUSTIBLES GASEOSOS TENEMOS:

Acetileno
Amoniaco
Butano
Hidrgeno
Metano
Propano
Gas de hulla

JS
30
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO

SLIDOS

LQUIDOS

GASEOSOS

JS
31
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD

JS
32
G
 TEMPERATURA DE GASIFICACIN

Es la temperatura mnima a la cual un Combustible

desprende vapores en cantidad suficiente para formar
una mezcla inflamable con el aire ambiente.

JS
33
G
 TEMPERATURA DE GASIFICACIN

37,8 C 20,0 C

KEROSENE KEROSENE GASOLINA

JS
34
G
 TEMPERATURA DE GASIFICACIN

SOBRE LA BASE DE SU TEMPERATURA DE GASIFICACIN

PODEMOS CLASIFICAR LOS LQUIDOS EN:

COMBUSTIBLES

INFLAMABLES

JS
35
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD

JS
36
G
 TEMPERATURA DE IGNICIN
- Es la temperatura mnima a la cual un combustible
comienza a arder con una combustin sostenida.

JS
37
G
 TEMPERATURA DE IGNICIN

KEROSENE GASOLINA
255 C 371 C

JS
38
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD

JS
39
G
 MEZCLA INFLAMABLE
( Rango de inflamabilidad )

Para que una sustancia arda, no slo se requiere que este

gasificado, sino que adems estos vapores o gases esten
mezclados en determinados porcentajes con el oxigeno del aire.

Esta mezcla inflamable comprende una escala variable de

porcentaje de gases o vapores y oxigeno del aire, que es propia
para cada combustible.
Ej. Kerosene
Limite superior : 5,0 %
Limite inferior : 0,7 %

JS
40
G
 MEZCLA INFLAMABLE
( Rango de inflamabilidad )

Para que el kerosene se encienda se necesita entre 0,7 % a

un 5,0 % de gases o vapores inflamables y el porcentaje
restante de aire para completar el 100 %.

5,0 % de gases
95,0 % de aire
100,0 % mezcla ptima

JS
41
G
 MEZCLA INFLAMABLE
( Rango de inflamabilidad )

- Los porcentajes de gas en la mezcla con el aire

comprendidos entre el lmite inferior y superior,
reciben el nombre de Rango de Inflamabilidad de los
gases combustibles.

Lmite Superior

RANGO DE INFLAMABILIDAD

Lmite Inferior

JS
42
G
 Mezclas inflamables
Mezcla rica:
Es cuando el porcentaje de gases o vapores excede el lmite
superior, es decir que existe demasiado gas y un bajo
porcentaje de aire.

Mezcla pobre:
Esto corresponde cuando el gas o vapor se encuentra bajo el
lmite inferior, es decir existe demasiado aire y poca cantidad
de gases o vapores inflamables

Mezcla ptima:
Es cuando los gases o vapores se encuentran entre el rango
superior e inferior.

JS
43
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
MISCIBILIDAD

JS
44
G
 PESO ESPECFICO

Es la relacin que existe entre el peso de una substancia

y el peso del mismo volumen de otra substancia.

Normalmente, se expresa como la relacin entre el peso

de una substancia y el peso de igual volumen de AGUA
al que se le asigna el valor 1

Peso especfico del AGUA = 1

JS
45
G
 PESO ESPECFICO

El LQUIDO COMBUSTIBLE,
al ser ms liviano,
Gasolina
Peso Especfico = 0.75
tiende a flotar sobre
el agua.
Agua
Peso Especfico = 1

JS
46
G
 Explosin volumetrica
Cuando una sustancia se encuentra sometida a altas
temperaturas y a sta se le aplica agua como agente extintor
(teniendo el mismo peso especifico ambos), y considerando que
el agua al hervir aumenta su volumen alrededor de 1800 veces a
los 100 C, sta al ocupar dicho espacio, desplazar la sustancia.

Ejemplo:
Cuando se fren papas fritas, stas conservan gotas de
agua al ser lavadas y al entrar en contacto con el aceite
caliente se produce el crepitar debido a la reaccin de
ambas sustancias, desplazando el aceite en todas las
direcciones.

JS
47
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
DENSIDAD DE VAPORES

JS
48
G
 DENSIDAD DE VAPORES
Algunos GASES o VAPORES al ser ms pesados que el
AIRE, se desplazan al nivel del piso.
CORRIENTE DE AIRE

TIENDE A DEPOSITARSE
EN LAS PARTES BAJAS
DEL TERRENO

GAS
GAS MS
PESADO QUE EL
AIRE
GAS
LICUADO

Densidad del AIRE = 1

JS
49
G
TABLA DE PROPIEDADES DE LQUIDOS INFLAMABLES

LQUIDOS T de T de Rango Inflam. Densidades

Gasif. Ignic. Mn. Mx. Lquido Vapor
GASOLINA - 42 371 1,4 7,6 0,75 3,40
PARAFINA 38 255 0,7 5,0 1,00 4,50
ACETONA - 17 500 2,6 12,8 0,79 2,00
BUTANOL 28 343 1,4 11,2 0,80 2,55
ETER ETLICO - 45 180 1,9 48,0 0,71 2,59
ETANOL 12 422 4,3 19,0 0,79 2,59
METANOL 11 463 7,3 36,0 0,79 1,10
PROPANOL 15 371 2,1 13,5 0,80 2,07
JS
50
G
TABLA DE PROPIEDADES DE GASES INFLAMABLES

GASES T de Rango Inflam. Densidades

Ignic. Mn. Mx. Del Vapor
ACETILENO 335 2,5 81,0 0,90
AMONIACO 651 16,0 25,0 0,60
BUTANO 430 1,9 8,5 2,01
MONXIDO DE CARBONO 651 12,5 74,0 0,96
CICLOPROPANO 497 2,4 10,4 1,45
HIDRGENO 585 4,0 75,0 0,07
METANO 537 5,3 14,0 0,55
PROPANO 466 2,2 9,5 1,56
JS
51
G
 COMBUSTIBLE
CONCEPTOS TCNICOS
ESTADO FSICO
TEMPERATURA DE GASIFICACIN
TEMPERATURA DE IGNICIN
MEZCLA INFLAMABLE

PESO ESPECFICO
DENSIDAD DE VAPORES

JS
52
G
COMPONENTES BSICOS DEL FUEGO

1. COMBUSTIBLE

2. OXGENO

3. CALOR

JS
53
G
 EL AIRE

Es una mezcla de
21% de Oxgeno
y
78% de Nitrgeno
Tambin contiene anhdrido carbnico,
vapor de agua
y los llamados gases inertes.

JS
54
G
 EL OXGENO
Sustancia no metlica,
normalmente en estado de gas,
que forma la parte respirable de aire.

16

OXIGENO
8

JS
55
G
 EL OXGENO
Muy abundante en la naturaleza.
Incoloro, inodoro y no tiene sabor.
Se combina con el hidrgeno
para formar el agua.

JS
56
G
 EL NITRGENO
Componente ms abundante en el aire.
Gas muy inactivo.
No participa en la combustin.
Rebaja la concentracin de oxgeno del aire.
14

NITROGENO
7

JS
57
G
 OXIDACIN

Reaccin qumica en la cual una sustancia

se combina con el Oxgeno, proceso en el
cual se libera calor.

La reaccin puede ser lenta o rpida.

Si el proceso es rpido, se llama COMBUSTIN.

Una oxidacin lenta tiene lugar cuando el hierro se
oxida.
JS
58
G
 OXIDACIN

Normalmente el agente oxidante es el oxigeno

del aire, sin embargo existen algunos
compuestos que liberan su propio oxigeno
durante la combustin (ej. El nitrato de sodio y
el cloruro de potasio, los cuales pueden arder
en un ambiente sin oxigeno).

JS
59
G
 COMBUSTIN ESPONTNEA
Es el resultado de reacciones qumicas
que generan un lento desprendimiento
de calor causado por la oxidacin de combustibles.

Ejemplo: Lana, Carbn en polvo, etc.

JS
60
G
 COMBUSTIN ESPONTNEA

Cmo un montn de residuos de algodn impregnados

en aceite puede comenzar a arder en un lugar mal ventilado?

El aceite se oxida, liberando calor. Debido a que se encuentra

aislado, el calor no puede disiparse y por lo tanto, la temperatura
se eleva. Al suceder esto, el oxgeno se combina con mayor facilidad
con el material combustible, lo que a su vez libera ms calor, en una
acumulacin continua que puede alcanzar la temperatura de
ignicin, lo que provoca que el algodn arda.

JS
61
G
COMPONENTES BSICOS DEL FUEGO

1. COMBUSTIBLE

2. OXGENO

3. CALOR

JS
62
G
 EL CALOR
El Calor es una de las formas en que se presenta
la energa, la que se pone de manifiesto al
transferirse sta de un cuerpo de mayor temperatura
a otro que est a temperatura menor.

Una sustancia libera calor cuando, estando

en un determinado nivel de energa, pasa
a un nivel de energa inferior.

JS
63
G
 EL CALOR
EL PELIGRO DE INCENDIO
no depende tanto de la
intensidad del calor que genere
una fuente dada, sino de la
RELACIN que exista entre
el CALOR GENERADO y el
CALOR DISIPADO.

JS
64
G
 GENERACIN DE CALOR
- MECNICA

- ELCTRICA

- QUMICA

- NUCLEAR

JS
65
G
 TRANSFERENCIA DE CALOR
CONDUCCIN
Es la transmisin de la energa
calrica por contacto directo,
entre una fuente con mayor
temperatura que la otra,
y depende de la
CONDUCTIVIDAD TRMICA
de los materiales, y del
AREA del medio conductor.

JS
66
G
 TRANSFERENCIA DE CALOR
RADIACIN

El calor es transferido de un
cuerpo a otro por ondas a
travs del espacio intermedio.
El calor radiado no es
absorbido por el aire y, al igual
que la luz, viaja en lnea recta.

JS
67
G
 TRANSFERENCIA DE CALOR
CONVECCIN
El Calor se transfiere por un
MEDIO EN CIRCULACIN,
ya sea gas o lquido. El aire
caliente se expande y se eleva,
y por esta razn el calor se
transfiere por conveccin,
lo hace principalmente
hacia arriba.

JS
68
G
COMPONENTES BSICOS DEL FUEGO

1. COMBUSTIBLE

2. OXGENO

3. CALOR

JS
69
G
 INCENDIO ?

AMAGO ?

JS
70
G
 AMAGO
Fuego incipiente,
descubierto y extinguido
oportunamente.

INCENDIO
Fuego en descontrol que pone en
peligro la vida, la naturaleza,
el medio ambiente y los bienes.

JS
71
G
 FASES DE UN INCENDIO

Primera Fase:

Inicial o Incipiente.

Segunda Fase:

Generacin de llamas ( Combustin Libre ).

Tercera Fase:

De rescoldo o latente ( Arden sin llamas ).

JS
72
G
 Fase INICIAL
Temperatura ambiente 38
Disponibilidad de oxigeno del aire 20%

En esta fase la disponibilidad de oxigeno es abundante,

la temperatura an no ha llegado a su punto mximo, la
corriente trmica sube y se acumula en la parte superior,
la respiracin no es an dificil.

La extincin del fuego no resulta difcil ya que se puede

acceder al fuego y extinguir con agua u otro agente
extintor.

JS
73
G
 Fase INICIAL

JS
74
G
 Fase DE COMBUSTIN LIBRE
Temperatura ambiente 750
Reduccin considerable del oxigeno del aire

El fuego va consumiendo todos los combustibles,

el abastecimiento de oxigeno esta siendo
disminuido, el calor se acumula en las partes
superiores, respiracin difcil, uso de equipos de
proteccin y respiracin obligatorio.

Extincin por medio de agua con buena

produccin de neblina.

JS
75
G
 Fase DE COMBUSTIN LIBRE

JS
76
G
 Fase DE COMBUSTIN LIBRE

JS
77
G
 Fase SIN LLAMA
Temperatura ambiente 600
Disponibilidad de oxigeno menor al 15%
Gran acumulacin de humos y gases.
Temperaturas muy altas que sobrepasan las
temperaturas de ignicin, generacin de grandes
porcentajes de humos y gases, respiracin normal
imposible, la diferencia de oxigeno puede generar
una explosin de humo.

Extincin por mtodo indirecto, ventilacin adecuada

y produccin de vapor por medio de chorros de
neblina.
JS
78
G
 Fase SIN LLAMA

JS
79
G
 EXPLOSIN POR FLUJO REVERSO
(Backdraft)

En la fase latente del fuego, la combustin es incompleta

debido a que no existe suficiente oxgeno para alimentar
el fuego. En cambio, en la fase de libre combustin, el
calor generado se mantiene y las partculas de carbn
que no se han quemado estn esperando que se le
suministre ms oxgeno para entrar en una rpida, casi
instantnea combustin.

JS
80
G
 BACKDRAFT

Una adecuada
ventilacin liberar el
humo y los gases
calientes, no
consumidos de las
reas superiores del
recinto.

Una inadecuada ventilacin, en ese momento, slo proveer

el peligroso componente faltante: el oxgeno

JS
81
G
 BACKDRAFT

Cuando ya no se dispone de oxgeno, el carbono es liberado

en el humo.

Este es un signo de alerta de una posible explosin por flujo

reverso y se visualiza a travs del humo denso y negro
(saturado de carbono).

JS
82
G
 BACKDRAFT
CARACTERSTICAS QUE PUEDEN INDICAR CONDICIN DE
BACKDRAFT

Humo bajo presin.

El humo negro se convierte en denso y amarillo grisceo.
Temperatura excesiva confinada.
Llama muy escasa y poco visible.
El humo sale de la edificacin a intervalos o en bocanadas.
Ventanas ahumadas.
Sonido estruendoso.
Rpido movimiento del aire hacia el interior cuando se hace
una abertura.

JS
83
G
 BACKDRAFT

JS
84
G
 BACKDRAFT

Estas condiciones pueden resultar menos peligrosas, con

una adecuada ventilacin.

Si la edificacin es abierta en el punto ms alto disponible, se

liberan los gases calientes y el humo, reduciendo as la
posibilidad de una explosin.

JS
85
G
INFLAMACIN SBITA GENERALIZADA
(Flashover)

Ocurre cuando un local u otra rea se calienta al

punto en que la llama se propaga por sobre toda la
superficie del rea.

JS
86
G
 FLASHOVER

La causa no es atribuible al excesivo desarrollo de calor

generado por el fuego en s mismo, sino que a medida que el
fuego contina ardiendo, todos los materiales contenidos en
el rea del incendio, son calentados gradualmente, hasta su
temperatura de ignicin.

Cuando alcanzan este punto, ocurre una ignicin simultnea

y el rea se envuelve completamente en llamas.

JS
87
G
 FLASHOVER

JS
88
G
 CLASIFICACIN DE LOS FUEGOS
Norma Chilena 934.Of94

JS
89
G
 CLASE A

A
Combustibles comunes
tales como, madera, ropa,
papel, goma, y algunos
plsticos.

JS
90
G
 CLASE B

B LI
QU
ID

3
OS
IN
FL
AM
AB
LE
S

Fuegos en lquidos inflamables,

aceites, grasas, alquitranes,
pinturas a base de aceites,
lacas y gases inflamables.

JS
91
G
 CLASE C

C
Fuegos que involucran equipos
elctricos energizados, donde es
importante la no conductividad
elctrica del agente de extincin.

JS
92
G
 CLASE D

D
Fuegos en metales combustibles,
tales como magnesio, titanio, circonio,
sodio, litio y potasio, que al arder alcanzan
temperaturas muy elevadas
(2700 a 3300 C).
JS
93
G
 Clase "K" una nueva clasificacin de fuegos
Luego de varios aos de intensos ensayos se ha clasificado
un nuevo tipo de fuegos, el "clase K", dentro de las normas standard
NFPA-10 y U.L. de EEUU acerca de proteccin contra incendio
dentro de cocinas de restaurantes.
Toda nueva instalacin para cocinas debe contar con un sistema de extincin
de clase K. Es por ello que se ha desarrollado este extintor porttil,
con una solucin base de acetato de potasio mezclada con agua,
que lo hace ideal en freidoras en donde se utilizan aceites vegetales
o animales y grasas logrando un excelente potencial extintor a la vez
de evitar daar las instalaciones con derrames de polvos qumicos.

JS
94
G
Clase "K" una nueva clasificacin de fuegos

Fuego en cocinas:
Aceites vegetales o animales y grasas

- Extintor para cocinas

a base de acetato de potasio.

JS
95
G
COMBUSTIN, TIPOS Y RESULTADOS

JS
96
G
COMBUSTIN, TIPOS Y RESULTADOS

COMBUSTIN

TIPOS DE COMBUSTIN
COMBUSTIONES LENTAS
COMBUSTIONES RPIDAS EXPLOSIONES

DEFLAGRACIN
DETONACIN

JS
97
G
COMBUSTIN, TIPOS Y RESULTADOS

RESULTADOS DE LA COMBUSTIN

HUMO
LLAMA
CALOR
GASES

JS
98
G
 TEORIA
DEL FUEGO

F I N

JS
99
G
 GRACIAS POR SU ATENCION !

JAIME SANDOVAL G.
JS
100
G