FACULTAD DE CIENCIAS BSICAS, SOCIALES Y HUMANAS

TECNOLOGA EN QUMICA INDUSTRIAL Y DE LABORATORIO

CBS00371 CTEDRA EN QUMICA INDUSTRIAL Y DE LABORATORIO

CLOUD POINT DE SURFACTANTES NO-NICOS

1035857457 ARBEY ALEXANDER CORREDOR PREZ

1128458686 ASTRID MILENA GMEZ RA
LUISA FERNANDA GOEZ RAMIREZ
PAULA ANDREA PALACIO QUINTERO
JONATHAN OLAYA JARAMILLO
NATALIA MORALES MUOZ

NOMBRE DEL DOCENTE:

MARY LUZ GALLEGO DIEZ

MEDELLN 16 DE SEPTIEMBRE DE 2017

 1. MARCO TERICO
Los surfactantes no inicos son en general buenos detergentes humectantes y
emulsionantes. Algunos de ellos tienen excelentes propiedades espumantes. Por todas estas
propiedades, se encuentran hoy en da en todos los tipos de formulaciones detergentes
lquidos o en polvo, y en otras aplicaciones. I
Existen diferentes tipos de surfactantes no inicos (vase tabla # 1), dominado por los
derivados conteniendo una cadena polixido de etileno fijada sobre un grupo hidrxilo o
amina.

Tipo De Surfactante No Inico

Alcoholes lineales etoxilados
Alquil fenoles etoxilados
Esteres de cidos grasos
Derivados de aminas y amidas
Copolmeros xidos de etileno-xido de propileno
Polialcoholes de polialcholes etoxilados
Tiolis (mercaptanos) etoxilados

Tabla # 1: Principales surfactantes no inicos

Las soluciones acuosas de surfactantes no inicos muestran un comportamiento complejo
de fases que incluye la separacin de fases lquido-lquido a una temperatura determinada
para una concentracin dada. El fenmeno de turbidez depende de la estructura del
surfactante no inico. II

Imagen # 1: Tensioactivo no inico

La solubilidad en agua de la cadena de polixido de etileno se debe a la formacin de
enlaces de hidrogeno entre el solvente y el tomo de oxgeno del eter en la cadena. Estos
enlaces son sensibles a la temperatura por lo que para cada tensoactivo no inico existe una
temperatura a la que el grado de hidratacin de la porcin hidroflica es insuciente para
solubilizar la porcin hidrocarbonada restante.
Los surfactantes no inicos son ampliamente utilizados como solubilizadores,
emulsicadores, estabilizadores y detergentes en muchos procesos industriales. Conocer el
punto de turbidez es importante para determinar la estabilidad en el almacenamiento, ya
que las formulaciones a temperaturas signicativamente mayores al punto de turbidez
pueden resultar en separacin de fases e inestabilidad.
La siguiente grafica no muestra un ejemplo donde a ms concentracin de surfactante
menor el es punto de turbidez

Grafica # 1 punto de turbidez vs concentracin de surfactante

2. DESARROLLO
Durante la prctica se tena la muestra de surfactante no inicos de lipfilo de Isodecilico 6
moles, se prepar en una solucin al 1% w/w diluido en agua, luego se calent en un beaker
de 250 mL con agitacin constante y temperatura ascendente, se esper el punto de nube en
la solucin y su turbidez, despus de esperar durante un tiempo se tom el punto de
turbidez y se retir el beaker para que este se enfriara a temperatura ambiente con agitacin
constante, posteriormente se midi de nuevo el punto de nube de la solucin turbia cuando
esta se aclar de nuevo.

3. RESULTADOS

Peso real del isodecilico 6 moles: 1,0785g

El isodecilico 6 moles se disolvi en 100 ml de agua des ionizada, todo esto en un beaker
de 250 ml, inicialmente la solucin se observ traslucida.
 Imagen #3: Solucin inicial de isodecilico 6 moles
Cuando la muestra llego a una temperatura de 38 grados centgrados, se empez a
observar una turbidez leve y cuando se lleg a una temperatura de 45 grados
centgrados se observ una turbidez total, como se observa en la siguiente imagen.

Imagen #3: Punto de turbidez de isodecilico 6 moles

Luego se baj la muestra de la plancha de calentamiento y se observ que cuando la

temperatura bajo a 42 grados centgrados la solucin se volvi a tornar traslucida.

La solubilidad depende de la formacin de enlaces de hidrogeno entre el solvente y

el tomo de oxgeno, dichos enlaces son sensibles a la temperatura.
 El cambio de temperatura y turbidez est ligado al grado de hidratacin de la
porcin hidrofilia, la cual es insuficiente para solubilizar la porcin hidrocarbonada.

4. CONCLUSIONES

El punto de turbidez depende de la estructura de cada surfactante.

5. BIBLIOGRAFA

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no-ionicos
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