PAPEL BIOLGICO Y UTILIDADES DEL ZINC

Dra. Marta Tuda

El Zinc (Zn) es uno de los Oligoelementos ms ubicuos que

existen en los seres vivos en general, y en el ser humano en
particular. Est relacionado con la funcin de
aproximadamente 300 enzimas, por lo que su carencia
puede afectar a numerosos mecanismos fisiolgicos. Por lo
tanto, el Zinc es un Oligoelemento imprescindible en el
mantenimiento de la salud. Como ocurre con casi todos los Oligoelementos, a
menudo, la cantidad de mineral contenido en la dieta no est en correlacin con la
cantidad absorbida, y el aporte externo se determina imprescindible en muchos casos.
Adems, existen algunos grupos de poblacin con un especial riesgo de padecer
deficiencia de Zinc. Estos grupos son los que se muestran en la siguiente tabla:

Vegetarianos
Poblacin infantil desnutrida y recin nacidos prematuros
Pacientes con infecciones severas
Politraumatizados
Personas con malnutricin
Personas con hepatopata alcohlica
Pacientes con diarrea severa
Pacientes con enfermedades inflamatorias intestinales
Ancianos
Embarazadas y mujeres lactantes
Pacientes con diabetes mellitus

PAPEL BIOLGICO DEL ZINC

El Zinc presenta diversas e importantes funciones biolgicas:

Acta como coenzima en el metabolismo de las hormonas masculinas

aumentando, indirectamente, la testosterona en sangre. Es necesario para el
funcionamiento de la glndula prosttica.
Modula la excitabilidad del cerebro. Es imprescindible para el desarrollo del
sistema nervioso central y participa activamente en el proceso del aprendizaje.
Importante papel a nivel del sistema inmunolgico.
Involucrado en la secrecin y funcin de la insulina.
Se le ha reconocido un importante papel como antioxidante.
Contribuye al mantenimiento del equilibrio cido-base (ardores, reflujos,
acidez).
Interviene en la sntesis normal del colgeno y mantenimiento estructural del
cartlago.
 USOS Y BENEFICIOS DEL ZINC
Por su ubicuidad, el Zinc es un Oligoelemento indispensable en las siguientes
situaciones:

INFECCIONES DE REPETICIN: las infecciones recidivantes son expresin de

un mal funcionamiento del sistema inmunolgico. El Oligoelemento Zinc acta de
manera coadyuvante, mejorando la respuesta del paciente.

PATOLOGAS DE PIEL: el Zinc es necesario para la divisin celular y por lo

tanto para el recambio celular en la epidermis. Tiene adems una accin antioxidante y
cicatrizante y se conoce su papel positivo en la regulacin de las glndulas sebceas y
por ello en el tratamiento del acn y las pieles grasas en general. El uso del Zinc es
imprescindible en todas las patologas cutneas.

MANTENIMIENTO Y MEJORA DE LA CALIDAD DE TEJIDOS EN

CRECIMIENTO: cualquier tejido en crecimiento requiere del Zinc para mantener su
integridad. El cabello, las uas y la piel mejorarn su calidad en presencia de este
Oligoelemento.

MANTENIMIENTO DE LA SALUD
OCULAR: el Zinc, como potente antioxidante,
ayuda a cuidar la salud de los ojos. Adems, es
un mineral imprescindible para el correcto
funcionamiento de la retina.

ROTURAS MUSCULARES: cualquier tejido que necesite reparacin y/o

cicatrizacin, requerir una cantidad adecuada de Zinc, por lo que en el caso de roturas
musculares la administracin de este Oligoelemento resulta imprescindible.

CICATRIZACIN: exactamente igual que el caso anterior, siempre que se

requiera la cicatrizacin de una herida, ya sea traumtica o quirrgica, el Zinc es un
Oligoelemento de base imprescindible.

ALTERACIONES PROSTTICAS Y/O SEXUALES EN EL HOMBRE: el Zinc es

fundamental para el funcionamiento de la prstata y para la regulacin de la
testosterona. En todas las situaciones relacionadas con alteraciones sexuales en el
hombre, adems del tratamiento especfico, se deber hacer un apoyo con Zinc.
 NIOS CON ALTERACIONES EN EL
APRENDIZAJE: una vez descartadas causas
psicolgicas o genticas, la administracin de
Zinc puede ayudar a mejorar el cuadro y a
procurar un desarrollo apropiado de las
sinapsis a nivel cerebral.

DIABTICOS: como tratamiento complementario a otros Oligoelementos como el

Cromo, los pacientes diabticos pueden beneficiarse de la toma a medio/largo plazo
del Oligoelemento Zinc, ya que interviene en la secrecin y funcin de la insulina.

ANTIOXIDANTE: el Zinc ayudar a retrasar el envejecimiento celular , ya que

contribuye a la proteccin de las clulas frente al dao oxidativo.

TRASTORNOS DIGESTIVOS: el Zinc

contribuye al mantenimiento del equilibrio cido-
base, y por lo tanto ayudar a mejorar situaciones
como la acidez, ardores o reflujos.

PAUTA ACONSEJADA EN TODAS LAS SITUACIONES EXPUESTAS:

1 AMPOLLA DE ZINC A DIARIO, DE 3 A 6 MESES, POR LA MAANA EN

AYUNAS

A modo de resumen, podemos concluir que el Zinc es un Oligoelemento esencial en

todas aquellas situaciones que tengan que ver con reparacin de los tejidos,
antioxidacin, funcin sexual en el hombre, aprendizaje y desarrollo intelectual. En
estos casos, la administracin de Zinc biodisponible puede ser el complemento
necesario para conseguir el xito teraputico esperado.
 ESTUDIOS CIENTFICOS SOBRE EL ZINC
En la actualidad se han incrementado notablemente los conocimientos acerca del Zinc,
su importancia para la vida y sus aplicaciones en el mantenimiento de la salud. Los
estudios sobre este Oligoemento son mltiples, algunos de los ms significativos se
detallan a continuacin:

1. HOSPITAL UNIVERSITARIO GINECO-OBSTTRICO EUSEBIO

HERNNDEZ LA HABANA, CUBA: Efecto del Zinc sobre el crecimiento y el
desarrollo del nio con bajo peso al nacer.

El objetivo de dicho estudio fue evaluar los efectos de la suplementacin del Zinc en
el crecimiento y desarrollo psicomotor en nios con bajo peso al nacer durante el
primer ao de vida.

El estudio se llev a cabo con un mtodo prospectivo, controlado a doble ciego con 212
nios. Se controlaron las siguientes variables: velocidad de la ganancia de peso, talla,
desarrollo mental y motor.

Se determin que en el grupo de control, la suplementacin con Zinc ejerci un efecto

benfico en la evolucin del peso y la talla de los nios con bajo peso al nacer, as
como en su desarrollo motor, con respecto al grupo placebo.

2. REVISTA CUBANA DE PEDIATRIA (octubre-diciembre 2004): Zinc, la chispa

de la vida. Dr. Torres Acosta y Bahr Valcarcel.

Artculo que resume el importante papel nutricional del Zinc. Concluye que la
deficiencia nutricional de Zinc puede afectar al crecimiento, al desarrollo y a las
funciones inmunes y cognitivas en nios. Asimismo, determina que el suplemento de
Zinc a lactantes y nios con diarreas agudas y crnicas, puede ayudar a salvar
millones de vidas en los pases en vas de desarrollo.

Igualmente determina los sntomas de su deficiencia, requerimientos y usos

teraputicos.

3. INSTITUTO DE HEMATOLOGA E INMUNOLOGA. LA HABANA, CUBA

(junio 2011): Algunas aplicaciones clnicas del Zinc y su accin sobre el sistema
inmunolgico. Dra. Odalis de la Guardia Pea, Dr. Catalino Ustriz Garca, Dra.
Mara de los ngeles Garca Garca y Lic. Luz Morera Barrios.

El objetivo de la revisin es brindar una informacin actualizada de la importancia del

Zinc en los procesos biolgicos, adems de sus diversas aplicaciones clnicas, como
son: la inmunomodulacin en enfermedades como la diabetes mellitus, las lceras
venosas, las inmunodeficiencias por trastornos nutricionales, las infecciones
respiratorias agudas y otros usos que no guardan relacin con el sistema inmune.
Las evidencias indican que, el Zinc, puede ejercer una accin moduladora sobre
aspectos especficos de la respuesta inmune tanto in vivo como in vitro. Al parecer,
es el microelemento ms comprometido con la inmunidad, sobre todo la celular. Las
clulas mediadoras en las funciones inmunes decrecen cuando hay deficiencia de Zinc,
lo que conlleva mltiples alteraciones o trastornos en la salud.

Igualmente se ha reportado el empleo beneficioso del Zinc en enfermedades de la

piel y mejora de los procesos de cicatrizacin.

4. AMERICAN ACADEMY OF OPTHALMOLOGY (marzo 2016): Tratamiento de la

degeneracin macular. Kierstand Boyd y Robert H Janigian Jr MD.

Estudio cientfico que ha demostrado que las vitaminas antioxidantes y el Zinc pueden
reducir el impacto de la degeneracin macular en algunas personas, ayudando a hacer
ms lenta su progresin hacia etapas ms avanzadas.

El estudio revel que las personas con un mayor riesgo de desarrollar una etapa tarda
de degeneracin macular y que mantuvieron un suplemento diettico de vitamina C,
E, lutena y zeaxantina, conjuntamente con Zinc y Cobre, redujeron el riesgo de que
la enfermedad progresara a etapas avanzadas en, por lo menos, un 25 por ciento.

5. SERVICIO DE FERTILIDAD MATERNIDAD CONCEPCIN PALACIOS

CARACAS, VENEZUELA (septiembre 2008): Tratamiento con cido flico y Zinc
en hombres subfrtiles. Drs. Sheila Rodrguez, Belvian Giustiniano, Enrique
Abache y Flix Hurtado.

El Objetivo es estudiar el efecto del tratamiento con cido flico y Zinc, en pacientes
masculinos subfrtiles, siendo un estudio prospectivo y descriptivo.

Se administr tratamiento con cido flico y Zinc por un perodo de 90 das, a

pacientes con alteracin de la motilidad, concentracin y/o morfologa espermtica.

Conclusin: El tratamiento con cido flico y Zinc mejora, significativamente, la

motilidad total y la morfologa espermtica en el hombre subfrtil.
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