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FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA MECNICA INDUSTRIAL
FACULTAD DE INGENIERA
TRABAJO DE GRADUACIN
AL CONFERRSELE EL TTULO DE
INGENIERA INDUSTRIAL
________________________
Gretel Frinee Ortz Alvarado
NDICE GENERAL
NDICE DE ILUSTRACIONES....IX
LISTA DE SMBOLOS...........XII
GLOSARIO..........XIII
RESUMEN.......XIX
OBJETIVOS.........XX
INTRODUCCIN.......XXII
I
1.1.5.3.1. Necesidades de mano de obra .............. 7
1.1.5.3.2. Consideraciones personales .................. 8
1.1.5.4. Movimiento............................................................. 8
1.1.5.4.1. Aspectos a considerar para la
distribucin de pasillos ........................... 8
1.1.5.5. Espera.................................................................... 9
1.1.5.5.1. Particularidades del factor espera........ 10
1.1.5.5.2. Mtodo de almacenaje......................... 10
1.1.5.6. Servicio ................................................................ 11
1.1.5.6.1. Instalaciones para uso del personal..... 11
1.1.5.6.2. Iluminacin ......................................... 12
1.1.5.6.3. Calefaccin y ventilacin...................... 12
1.1.5.6.4. Servicios relativos a los materiales ...... 12
1.1.5.6.5. Control de la calidad ............................ 12
1.1.5.6.6. Control de produccin .......................... 13
1.1.5.7. Edificio.................................................................. 13
1.1.5.7.1. Edificio especial o de uso general........ 14
1.1.5.7.2. Edificio de uno o varios pisos............... 14
1.1.5.7.3. Forma del edificio................................. 15
1.1.5.7.4. Particularidades del emplazamiento .... 15
1.1.5.8. Cambio................................................................. 16
1.1.5.8.1. Flexibilidad de la distribucin ............... 16
1.1.5.8.2. Adaptabilidad y versatilidad de la
distribucin ......................................... 17
1.1.5.8.3. Expansin ......................................... 18
1.1.5.8.4. Instalaciones ya existentes que
limitan la nueva distribucin ................. 18
1.1.5.8.5. Cambios externos ................................ 19
1.2. Datos generales de la empresa litogrfica ....................................... 19
II
1.2.1. Ubicacin............................................................................. 20
1.2.2. Organizacin ....................................................................... 20
1.2.3. Sistema de gestin de la calidad......................................... 21
1.2.4. Visin................................................................................... 21
1.2.5. Misin .................................................................................. 21
1.2.6. Valores ................................................................................ 22
1.2.7. Sigma: principios de calidad................................................ 22
1.2.8. Poltica de calidad ............................................................... 23
1.3. Datos histricos de la distribucin del rea de guillotinas de
corte inicial ....................................................................................... 24
1.3.1. Guillotina 1 .......................................................................... 24
1.3.2. Guillotina 2 .......................................................................... 25
1.3.3. Guillotina 4 .......................................................................... 25
1.4. Datos histricos de la distribucin de los clientes internos del
rea de guillotinas de corte inicial .................................................... 26
1.4.1. rea de impresin ............................................................... 26
III
2.1.1.3.1.2. Proceso de ventas ........... 32
2.1.1.3.1.3. Proceso de compras ........ 32
2.1.1.3.1.4. Proceso de produccin .... 32
2.1.1.3.1.5. Proceso de gestin de
calidad ............................. 33
2.1.1.3.1.6. Proceso de recursos
humanos .......................... 33
2.1.1.4. Plano de la instalacin elctrica en el rea de
guillotinas de corte inicial ..................................... 34
2.2. Aspectos influyentes en la ubicacin actual..................................... 35
2.2.1. Distancia en el recorrido...................................................... 35
2.2.2. Tiempo de operacin........................................................... 37
2.2.3. Otros aspectos .................................................................... 39
2.3. Estudio de una distribucin de maquinaria ...................................... 40
2.3.1. Productos ............................................................................ 40
2.3.2. Materiales............................................................................ 41
2.3.3. Ciclo de fabricacin ............................................................. 42
2.3.4. Maquinaria........................................................................... 43
2.3.5. Hombres.............................................................................. 44
2.3.6. Movimientos de materiales y productos terminados............ 45
2.3.7. Servicios.............................................................................. 45
2.3.8. Versatilidad de la distribucin.............................................. 46
2.4. Planeacin del proceso de guillotinas de corte inicial ...................... 47
2.4.1. Diagrama de flujo de operaciones de proceso .................... 47
2.4.1.1. Guillotina 1 ........................................................... 47
2.4.1.2. Guillotina 2 ........................................................... 50
2.4.1.3. Guillotina 4 ........................................................... 52
2.4.2. Diagrama de operaciones de proceso................................. 54
2.4.2.1. Guillotina 1, 2 y 4 ................................................. 54
IV
2.4.3. Diagrama de recorrido......................................................... 55
2.4.3.1. Guillotina 1, 2 y 4 ................................................. 55
2.5. Diagnstico general de la distribucin de maquinaria del rea de
guillotinas de una litografa .............................................................. 57
V
3.4.4.1. Propuesta 1.......................................................... 73
3.4.4.2. Propuesta 2.......................................................... 73
3.4.4.3. Propuesta 3.......................................................... 74
3.5. Cumplimiento de los principios bsicos para la distribucin de
maquinaria propuesta ...................................................................... 74
3.5.1. Principio de la integracin global......................................... 74
3.5.2. Principio de la distancia mnima a mover ............................ 75
3.5.3. Principio de flujo .................................................................. 75
3.5.4. Principio de espacio ............................................................ 75
3.5.5. Principio de satisfaccin y seguridad .................................. 76
3.5.6. Principio de flexibilidad ........................................................ 76
VI
4.2.3.2. Alternativa 2 ......................................................... 89
4.2.3.3. Alternativa 3 ......................................................... 90
4.2.3.4. Alternativa 4 ......................................................... 90
4.3. Estimacin financiera total ............................................................... 91
4.4. Programacin de produccin durante la implementacin de la
propuesta ......................................................................................... 92
4.4.1. Da 1.................................................................................... 93
4.4.2. Da 2.................................................................................... 93
4.4.3. Da 3.................................................................................... 93
4.4.4. Da 4.................................................................................... 94
4.4.5. Da 5.................................................................................... 94
4.4.5.1. Maquinaria ........................................................... 95
4.4.5.1.1. Desmontaje ......................................... 95
4.4.5.1.2. Traslado ......................................... 95
4.4.6. Da 6.................................................................................... 95
4.4.6.1.1. Montaje ......................................... 95
4.4.7. Da 7.................................................................................... 96
4.5. Beneficios que se alcanzarn al implementar el diseo................... 96
4.5.1. Mejor distribucin de planta................................................. 96
4.5.2. Aumento del tiempo productivo .......................................... 97
4.5.3. Distancia mnima entre operaciones ................................... 97
4.5.3.1. Transporte inicial.................................................. 98
4.5.3.2. Transporte final .................................................... 98
4.5.4. Se minimiza el tiempo de transporte ................................... 99
4.5.4.1. Guillotina 1 ........................................................... 99
4.5.4.2. Guillotina 2 ........................................................... 99
4.5.4.3. Guillotina 4 ......................................................... 100
4.5.5. Aumenta el control y supervisin del personal .................. 100
4.5.6. Utilizacin de todas las guillotinas en los tres turnos ........ 101
VII
4.5.7. Se eliminan horarios extensos de trabajo.......................... 101
4.5.8. Mejora en la ventilacin de la planta ................................ 102
CONCLUSIONES..............111
RECOMENDACIONES.........114
BIBLIOGRAFA......116
VIII
NDICE DE ILUSTRACIONES
FIGURAS
IX
21 Trayectoria a seguir en la operacin de guillotinado inicial 104
22 Diagrama de gantt del tiempo productivo de trabajo 106
23 Diagrama de gantt de productividad 108
24 Diagrama de gantt de eficiencia 110
X
TABLAS
XI
LISTA DE SMBOLOS
MP Materia prima.
PP Producto en proceso.
XII
GLOSARIO
XIII
Cuadro control Hoja de control elaborada por el encargado del
de ingresos
almacn de materia prima, repuesto y material
conteniendo la informacin de los ingresos de la
misma.
XIV
Flder de Bolsa de cartn que contiene los elementos necesarios
elementos
para el corte de una orden de produccin.
XV
Mesa vibradora Mesa para la preparacin del material de corte por
medio de vibradoras automticas que realizan la
alineacin exacta de los cantos de los pliegos
impresos, para tener una mayor precisin de corte.
XVI
Producto Materia prima suministrada por el cliente para la
suministrado por el
fabricacin de sus productos.
cliente
XVII
Salida de materia Documento que rebaja del inventario la existencia de
prima
materia prima equivalente a la cantidad solicitada en el
vale de materia prima.
XVIII
RESUMEN
XIX
OBJETIVOS
General
Especficos
XX
Considerar los procedimientos requeridos para lograr implementar el diseo
de la distribucin del rea de guillotinas de corte inicial.
XXI
INTRODUCCIN
XXII
Por otro lado, si se observa la distribucin en planta de manera prctica se
puede afirmar que es de vital importancia ya que por medio de ella se logra un
adecuado orden y manejo de las reas de trabajo y equipos, con el fin de
minimizar tiempos, espacios y costos, orientando a los directivos en su tarea de
dirigir las actividades y caminos a seguir y sealando los peligros que se deben
evitar en la produccin.
Finalmente, una buena distribucin en planta es importante porque evita
fracasos productivos y financieros, contribuyendo a un mejoramiento continuo
en los procesos.
XXIII
1. ANTECEDENTES GENERALES
1.1.2. Importancia
1
Se aplica a todos aquellos casos en los que sea necesaria la disposicin
de unos medios fsicos en un espacio determinado, ya est prefijado o no. Su
utilidad se extiende tanto a procesos industriales como de servicios.
2
1.1.4.1. Principio de la integracin global
3
1.1.5. Factores involucrados
1.1.5.1. Materiales
4
1.1.5.2. Maquinaria
5
1.1.5.3. Hombre
6
En cuanto a las condiciones de trabajo, la distribucin debe ser confortable
para todos los operarios. En estas condiciones de bienestar influyen la luz,
ventilacin, calor, ruido, vibracin.
7
1.1.5.3.2. Consideraciones personales
1.1.5.4. Movimiento
8
5. Disponer pasillos de doble acceso lateral.
6. Disponer pasillos principales.
7. Disear las intersecciones a 90.
8. Hacer que los pasillos tengan una longitud econmica.
9. Hacer que los pasillos tengan anchura apropiada.
10. Considerar las posibilidades de trfico de direccin nica.
a) Costes del equipo una vez recibido y completamente instalado con los
elementos de fuerza y combustible.
b) Coste de funcionamiento.
c) Coste de mantenimiento.
d) Capacidad para el trabajo especfico al que se destine.
e) Usos secundarios del equipo.
f) Aspectos de seguridad para el material, operario y otros.
g) Efectos sobre las condiciones de trabajo.
h) Seguridad en su eficiencia.
1.1.5.5. Espera
9
a) Costes del manejo efectuado hacia el punto de espera y del mismo hacia
la produccin.
b) Coste del manejo en el rea de espera.
c) Coste de los registros necesarios para no perder la pista del material en
espera.
d) Costes de espacio y gastos generales.
e) Intereses del dinero representado por el material ocioso.
f) Coste de proteccin del material en espera.
g) Coste de los contenedores o equipo de retencin involucrados.
10
3. Hacer que las dimensiones de las reas de almacenamiento sean mltiplos
de las dimensiones del producto a almacenar.
4. Colocar la dimensin longitudinal del material, estanteras o contenedores, de
forma que quede perpendicular a los pasillos de servicio principales.
5. Usar la anchura apropiada de pasillos y hacer que los pasillos transversales
sean de una sola direccin.
6. Clasificar los materiales por su tamao, peso o frecuencia de movimientos y
despus almacenarlos en consecuencia.
7. Almacenar hasta el lmite mximo de altura fijado.
8. Ajustar el rea y el espacio para un momento de mxima actividad con un
mximo de carga.
9. Situar los artculos que se hallan de medir, pesar o controlar, en general,
cercanos al equipo de medicin, pesaje o control.
1.1.5.6. Servicio
Los servicios de una planta son las actividades, elementos y personal que
sirven y auxilian a la produccin. Los servicios mantienen y conservan en
actividad a los trabajadores, materiales y maquinaria.
Es preciso lograr que los servicios del personal sean, tan apropiados como
el espacio o la produccin lo haga posible.
11
1.1.5.6.2. Iluminacin
12
Una buena distribucin debe proporcionar a la operacin de inspeccin el
espacio y lugar que necesite, es decir, se debe prever espacio, en las reas de
trabajo, para el personal de supervisin e inspectores (verificadores), con el fin
de que su labor garantice un porcentaje muy bajo o casi nulo de desechos,
rechazos y de materiales defectuosos.
1.1.5.7. Edificio
Algunas industrias pueden operar en casi cualquier edificio industrial que
tenga el nmero usual de paredes, techos, pisos y lneas de utilizacin. Unas
pocas funcionan realmente sin ningn edificio. Otras, en cambio, requieren
estructuras industriales expresamente diseadas para albergar sus operaciones
especficas.
13
El edificio es el caparazn que cubre a los operarios, materiales,
maquinaria y actividades auxiliares, siendo tambin una parte integrante de la
distribucin de maquinaria. El edificio influir en la distribucin sobre todo si ya
existe en el momento de proyectarla, razn por la cual las caractersticas del
edificio llegan a ser en muchas ocasiones limitaciones a la libertad de
distribucin. Debido a la cualidad de permanencia, el edificio crea cierta rigidez
en la distribucin. Los elementos o particularidades del factor edificio son:
14
Se deben usar edificios de un solo piso, incluyendo altillos y/o stanos
cuando concurran las siguientes condiciones: el producto sea grande, pesado o
relativamente barato por libra de peso, el peso del equipo d lugar a grandes
cargas sobre el suelo, se precise de un espacio grande y relativamente
despejado, el costo del terreno sea bajo y exista terreno disponible para
posibles expansiones.
15
1.1.5.8. Cambio
16
Equipo normalizado: los estantes de almacenamiento, las secciones de
transportador, los motores, las conexiones, etc., si se encuentran
normalizados son elementos que conducen todos a la economa tanto en el
proyecto de una redistribucin como en la ejecucin del cambio.
17
La versatilidad de una distribucin se mide por su aptitud para manejar
una variedad de productos y/o cantidades diferentes. Una manera de resolver
este problema es a travs de una planificacin mejor, de ms espacio de
almacenamiento de productos terminados y recorridos ms largos. La
versatilidad de cualquier distribucin depende en gran manera de la
versatilidad de la maquinaria y del equipo para enfrentarse con fluctuaciones en
la variedad y cantidad as como la habilidad de la supervisin para ajustar y
regular las condiciones de operacin.
1.1.5.8.3. Expansin
18
1.1.5.8.5. Cambios externos
19
1.2.1. Ubicacin
La planta industrial de la empresa litogrfica en estudio se encuentra
ubicada actualmente en la ciudad capital de Guatemala, C.A.
1.2.2. Organizacin
Figura 1. Organigrama general de la empresa litogrfica
DIRECTOR DE GERENTE DE
GERENCIA R.R.H.H. COMPRAS
GENERAL CORPORATIVO INTERNACIONAL
ATENCIN AL PLANIFICACIN
CLIENTE Y CONTROL ENC. GESTIN ASISTENTE DE
CALIDAD R.R.H.H.
ALMACN DE
EJECUTIVOS MATERIAL
DE VENTAS PLANIFICACIN
DE LA CALIDAD
ALMACN DE
DESPACHOS
COTIZADOR INSPECCIN DE
DISEO Y M.P. ,PRODUCTO
DESARROLLO EN PROCESO Y
PRODUCTO
TERMINADO
IMPRESIN
NORMAS Y
TROQUELADO MEJORA
CONTINUA
PEGADO
GUILLOTINADO
MANTENIMIENTO
20
1.2.3. Sistema de gestin de la calidad
Para asegurar que los productos cumplan con los requisitos especificados,
la empresa litogrfica en estudio establece, documenta, implementa y mantiene
un sistema de gestin de calidad, que cubre los requisitos de la Norma ISO
9001:2000, en los cuales se encuentran los procedimientos e instructivos.
1.2.4. Visin
"Ser una corporacin lder, de todo tipo de empaque en Centroamrica"
1.2.5. Misin
Mantener el liderazgo en Centroamrica en el negocio de cajas plegadizas
y mejorar continuamente nuestra competitividad en el mercado mundial, con
una organizacin gil orientada hacia la rentabilidad y satisfaccin del cliente.
A nuestros proveedores:
Una relacin de largo plazo fundamentada en la comunicacin estrecha y el
trabajo en equipo.
A nuestros empleados:
La oportunidad de un continuo desarrollo personal, en un ambiente
participativo, saludable y seguro.
21
A los accionistas:
Un constante aumento de su patrimonio.
A nuestra comunidad:
El compromiso de ser buenos ciudadanos y de contribuir a mejorar la
calidad de vida de los guatemaltecos.
1.2.6. Valores
22
3. Suministrando los medios necesarios para que su personal tenga a
disposicin los recursos para aplicar calidad con xito en todas sus reas.
4. Estableciendo progresivamente metas y estndares ms altos de calidad a
travs de su recorrido.
5. Inculcando con respeto a la medicin y a las normas de calidad a todo nivel,
estableciendo un conjunto de ndices corporativos y viendo que cada unidad
mida su rendimiento de calidad en sus procesos.
6. Asegurndose de que todos los miembros del personal estn
comprometidos con el concepto.
23
1.3. Datos histricos de la distribucin del rea de guillotinas de corte
inicial
1.3.1. Guillotina 1
24
1.3.2. Guillotina 2
1.3.3. Guillotina 4
La resea histrica de la ubicacin actual de esta mquina; se debe a que
en el momento en el cual la guillotina 1 se traslad al rea de limpieza, el rea
que esta guillotina ocupaba en corte inicial qued libre, pasando de esta forma
por un tiempo.
25
1.4. Datos histricos de la distribucin de los clientes internos del rea
de guillotinas de corte inicial
Los datos histricos de la ubicacin actual del cliente interno principal para
el rea de inters; nos proporcionan informacin que ser til al considerar las
propuestas requeridas, ya que en ellas se encuentran las razones de la
distribucin actual del rea de impresin.
26
2. SITUACIN ACTUAL DE LA DISTRIBUCIN DE
MAQUINARIA DEL REA DE GUILLOTINAS DE CORTE
INICIAL EN UNA EMPRESA LITOGRFICA
Con respecto al cliente interno del rea de guillotinas de corte inicial que
es el rea de impresin, la empresa litogrfica cuenta con 5 prensas que
poseen un ritmo de trabajo superior al rea en estudio; aumentando ello la
importancia de encontrar mejoras en dicha rea.
27
2.1.1. Diagrama de distribucin de maquinaria de la planta
litogrfica
Figura 2. Diagrama de distribucin de planta
3
#(
7'
/
8
'
4
/
'
#*(
4
1
#
+ #*(
0' /
, #*(
4
'
5
- #(
'
2
6
)
.
%%
#(
%%
)
3
$'
)
'
#$
#$ #
$% & $ & !"
"
28
2.1.1.1. Diagrama de distribucin de maquinaria del rea de
guillotinas de corte inicial
4 0 6
%
4
4 '
0' /
14.40 metros
%
#*
(+ #*
(, #*
(- #(
. #(
)
25.60 metros
" 3&7
	
29
2.1.1.2. Diagrama de relaciones del rea de guillotinas de
corte inicial
PP Troqueles
PP guillotina de corte inicial
Prensas Troqueles
Cliente interno del rea de
Guillotinas de Corte Inicial
G.1
Guillotinas
Pegadoras
Oficinas de produccin
SIMBOLOGA
Guillotina 1, posicin actual
Transporte inicial
Transporte Final
Cliente interno de guillotinas de
corte inicial
Operacin anterior de
guillotinas de corte inicial
30
2.1.1.3. Diagrama de relacin de los procesos
Para asegurar que los productos cumplan con los requisitos especificados,
la empresa litogrfica en estudio establece, documenta, implementa y mantiene
un Sistema de Gestin de Calidad, que cubre los requisitos de la Norma ISO
9001:2000, en los cuales estn referidos los procedimientos e instructivos.
Proceso directivo
Proceso de ventas
Proceso de compras
Proceso de produccin
Sub proceso de planificacin
Sub proceso de mantenimiento
Proceso de gestin de calidad
Proceso de recursos humanos
31
2.1.1.3.1.2. Proceso de ventas
32
2.1.1.3.1.5. Proceso de gestin de calidad
PROCESO DE COMPRAS
33
2.1.1.4. Plano de la instalacin elctrica en el rea de
guillotinas de corte inicial
A continuacin se presenta un plano de la instalacin elctrica tanto del
rea de guillotinas de corte inicial como la instalacin de la guillotina 1; la cual
se encuentra en el rea de limpieza.
.;< - ).< -
:+ ' :+ '
3 )
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4
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#*
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'
' '
34
2.2. Aspectos influyentes en la ubicacin actual
35
A continuacin se presentan las distancias descritas anteriormente.
PP Troqueles
Prensas Troqueles
PP guillotina de corte inicial
40 m
5m 103.5 m
G2 G4 Pegadoras
Oficinas de produccin
22 - 27 m
Guillotinas
SIMBOLOGA
Guillotina 1, posicin actual
Transporte inicial
Transporte Final
36
2.2.2. Tiempo de operacin
El tiempo de operacin para cada una de las guillotinas es variable;
encontrando su justificacin en el estudio de tiempos elaborado.
37
Al llevar a cabo una comparacin de los tiempos consumidos en el
transporte, tanto inicial como final; de las tres guillotinas es el siguiente:
38
2.2.3. Otros aspectos
39
2.3. Estudio de una distribucin de maquinaria
2.3.1. Productos
La empresa litogrfica en estudio cuenta con capacidad para realizar los
siguientes procesos: Diseo grfico, diseo estructural, impresin offset
multicolor, barnizado acuoso, barnizado ultra violeta, troquelado, realzado,
estampado, pegado y guillotinado sobre cartones y papeles de fibra virgen,
reciclados, recubiertos de polietileno y metalizados.
La industria alimenticia
Etiquetas de papel para jugos y alimentos enlatados y envasados
Cajas plegadizas para galletas, harinas, postres, chicles, etc.
40
La industria del tabaco
La industria licorera
La industria de la publicidad
2.3.2. Materiales
41
2.3.3. Ciclo de fabricacin
El ciclo completo de fabricacin para la mayora de los pedidos es el
siguiente:
Figura 8. Ciclo de fabricacin
PROCESO: Elaboracin de empaque FECHA: 2 de noviembre de 2004
MTODO: Actual OPERACIN: Ciclo de fabricacin
ELABORADO POR: Gretel Frinee Ortz Alvarado HOJA: 1/1
1 2 6
1
1 3
7
5
8
3
4
42
2.3.4. Maquinaria
43
2.3.5. Hombres
44
2.3.6. Movimientos de materiales y productos terminados
2.3.7. Servicios
45
Semestralmente los gerentes, encargados de departamento y encargado
de mantenimiento, evalan las necesidades de mejora de la infraestructura en
base a los reportes de mantenimiento preventivo y correctivo y resultado de las
auditoras mensuales de buenas prcticas de manufactura y presentan un
informe para el gerente general y comit de calidad. Esta evaluacin ocurre
tanto en forma peridica semestral, as como consecuencia de los procesos de
revisin por la direccin. Cuando se requiera la adquisicin de maquinaria,
equipo o mejora de instalaciones que involucre una inversin o costo
significativo, que no permita realizar la adquisicin de forma inmediata, este se
incluir en el plan anual de inversiones de la empresa.
46
2.4. Planeacin del proceso de guillotinas de corte inicial
2.4.1.1. Guillotina 1
47
Figura 9. Diagrama de flujo de operaciones guillotina 1
Recepcin inicial de
1.05 min. 1 documento
Traslado de rea de
12.52 min.
1 corte y conversin
40 m.
Colocar material en
2.34 min. 1
guillotina
3.69 min. 2
4 cortes
Apilado e inspeccin de
1.60 min. 2 material guillotinado
48
Figura 9. Continuacin
Transporte de material
33.08 min. 2 procesado
103.5 mts.
Recepcin final de
1.15 min. 2
documento
Resumen
Grfica Descripcin Cantidad Tiempo Distancia
49
2.4.1.2. Guillotina 2
Figura 10. Diagrama de flujo de operaciones guillotina 2
Recepcin inicial de
1.05 min. documento
1
Traslado de rea de
10.51 min.
1 corte y conversin
22 m.
Colocar material en
2.16 min. 1
guillotina
4.57 min. 2
4 cortes
Apilado e inspeccin de
3.08 min. 2 material guillotinado
50
Figura 10. Continuacin
Transporte de material
5.50 min. 2 procesado
15 m
Recepcin final de
1.15 min. 2
documento
Resumen
Grfica Descripcin Cantidad Tiempo Distancia
Transporte 2 16.01min. 37 m.
51
2.4.1.3. Guillotina 4
Recepcin inicial de
1.05 min. documento
1
Traslado de rea de
11.17 min.
1 corte y conversin
27 m.
Colocar material en
2.72 min. 1
guillotina
3.16 min. 2
4 cortes
Apilado e inspeccin de
2.24 min. material guillotinado
2
52
Figura 11. Continuacin
Transporte de material
6.56 min. 2 procesado
20 m
Recepcin final de
1.15 min. 2
documento
Resumen
Grfica Descripcin Cantidad Tiempo Distancia
53
2.4.2. Diagrama de operaciones de proceso
A continuacin se presenta el diagrama de operaciones para las tres
guillotinas:
2.4.2.1. Guillotina 1, 2 y 4
Figura 12. Diagrama operaciones guillotina 1, 2 y 4
Colocar material en
2.41 min. 1 guillotina
Apilado e inspeccin de
2.64 min. 2
material guillotinado
4 Identificar la pila
7.09 min.
Resumen
Grfica Descripcin Cantidad Tiempo
54
2.4.3. Diagrama de recorrido
A continuacin se presenta el diagrama de recorrido de operaciones para
las tres guillotinas:
2.4.3.1. Guillotina 1, 2 y 4
Figura 13. Diagrama de recorrido de operaciones guillotina 1, 2 y 4
Apilado e
Guillotina inspeccin
de material
Recipiente 1 1 2 3 guillotinado
para material
de desecho
Colocar
material en Programacin Corte Quitar rebaba
guillotina
e ispeccin
55
Figura 13. Continuacin
Resumen
Grfica Descripcin Cantidad
Recepcin de 2
documento
Transporte 2
Operacin 4
Operacin e 2
inspeccin
56
2.5. Diagnstico general de la distribucin de maquinaria del rea de
guillotinas de una litografa
57
Dificultad de control de las operaciones y del personal, ya que por la
ubicacin de la guillotina 1 ste se ve afectada.
58
3. SITUACIN PROPUESTA DE UNA DISTRIBUCIN DE
MAQUINARIA EN EL REA DE GUILLOTINAS DE CORTE
INICIAL EN UNA EMPRESA LITOGRFICA
3.1.1. Propuesta 1
La primera propuesta considera el traslado de la guillotina 1 al rea de
empaque y rotulado, colocndola a la par de una cortadora, utilizando el
espacio que en la actualidad se coloca el material en proceso que est en
espera para entrar al rea de guillotinas de corte inicial.
59
3.1.2. Propuesta 2
3.1.3. Propuesta 3
60
3.2. Diagrama de maquinaria propuesto
3.2.1. Propuesta 1
Para la presente se considerara colocar la guillotina 1 en el rea de
empaque y rotulado, la nueva guillotina instalarla en el rea de pegadoras,
donde actualmente se coloca corrugado, el diagrama se presenta a
continuacin:
5.40 m
corte
5.40 m
inicial 2 inicial 4 G. 3 G6 G. 5
final
4.50 m
4.80 m
rea de rea
G. Corte empaque y rotulado de
4.50 m
inicial1 pegado-
ras
Material en
proceso
rea de cortadoras
corte y conversin
61
3.2.2. Propuesta 2
de corte G.3 G. 6 G. 5
5.40 m
inicial 2
final
G. corte
14.20 m
4.70 m
inicial 4
rea de
empaque y rotulado
G. corte
4.50 m
inicial 1
Material en proceso
25.60 m
62
3.2.3. Propuesta 3
El diagrama de maquinaria de la tercera propuesta es el siguiente:
25.60 m
inicial 2 inicial 4 G. 3 G. 6 G. 5
5.40 m
14.55 m
Guillotina
14.40 m
4.65 m
Nueva de
corte final
rea de
empaque y rotulado
G. corte
4.50 m
inicial 1
Material en proceso
4.80 m corte y conversin a
rea de cortadoras
pliegos
63
3.2.3.1. Clculos del rea para la propuesta
A continuacin se analiza el rea disponible y el rea requerida para cada
una de las propuestas.
rea
4.14 m
G. Corte G. Corte G. Corte G. Corte G. Corte
P. P.
rea disponible
rea de
rea de
empaque y rotulado
Pegado-
P. P. ras
rea de cortadoras Material en proceso de
corte y conversin
64
rea Total = CI. + CF.+ PP.+ Empaque = 14.40 m*25.60 m =368.64 m2
G.C.I. = 27 m2 +25.38 m2 = 52.38 m2
G.C.F. = 33.48 m2 +21.6 m2 + 25.11 m2 =80.19 m2
PP =4.10 m * 5.80 m =23.78 m2
rea de empaque = Total G.C.I. G.C.F. PP.
rea de empaque = (368.64- 52.38- 80.19-23.78) m2 = 212.29 m2
3.2.3.1.2.1. Propuesta 1
Ancho Largo
Guillotina 1 4.70 m 5.40 m. rea G. 1 = 25.38 m2
Guillotina nueva 4.65 m 5.40 m rea G. nueva = 25.11 m2
65
3.2.3.1.2.2. Propuesta 2
3.2.3.1.2.3. Propuesta 3
66
3.3. Anlisis comparativo de las propuestas
Se ocupa un rea de
25.11 m2 que se utiliza
G. 1 en rea de Movimiento mnimo de para colocar
empaque maquinaria corrugado.
G. Nueva rea El rea de empaque No se delimita cada
1
de pegadoras. aumenta su rea de rea de trabajo.
2
trabajo en 2.18 m . Se ocupa 5.82 m2 del
rea de pegadoras
Instalacin elctrica
para cada mquina.
67
Tabla VII. Continuacin
No se delimita el rea
Movimiento moderado de corte inicial con
para la implementacin corte final
G.1 rea de Instalacin elctrica Tiempo de transporte
empaque unificada para la de material para corte
G. Nueva rea instalacin de las dos final en la nueva
3
de empaque mquinas mquina es
Se contempla el espacio considerablemente
para reparaciones mayor.
mecnicas de la G.2 Se disminuye el rea
de empaque en
22.93 m2
68
Para llevar a cabo el desmontaje de una guillotina se requiere de la
utilizacin de un montacargas nombrado Clark, el cual cumpla con las
caractersticas necesarias.
3.4.2.1. Ruta 1
Esta ruta considera llevar a cabo el traslado por el pasillo del rea de
limpieza de cajas; girar 90 grados y dirigirse por todo el pasillo de pegadoras y
guillotinas y luego girar otros 90 grados hasta llegar al rea requerida, el
recorrido se presenta en la siguiente figura.
69
Figura 19. Diagrama de traslado ruta 1
Pasillo 2 m
G.1 2.84 m
PP Limpieza de cajas
Troqueles
Corrugado
2.20 m
Guillotinas
Oficinas de produccin
Pegadoras
Empaque y rotulado
3.31 m
SIMBOLOGA
Guillotina 1, posicin actual
rea despejada de PP
Ruta 1
70
Al considerar la ruta 1, se encuentra la limitante que el pasillo que se
encuentra entre el rea de empaque y las oficinas de produccin es muy
estrecho, ya que mide 3.31 m; la medida requerida por la guillotina 1 es de 2.84
m, dando como resultado 0.23 m de espacio en cada lado.
3.4.2.2. Ruta 2
Figura 20. Diagrama de traslado ruta 2
Pasillo 2 m
G.1= 2.84 m
PP Limpieza de cajas
Troqueles
Corrugado
2.20 m
Guillotinas
Oficinas de produccin
Pegadoras
Empaque y rotulado
3.77 m
71
Con la ruta 2, el espacio que se obtiene es de 0.48 m de cada lado de la
mquina, pero se tiene una limitante mayor ya que se tendr que interrumpir el
tiempo de trabajo productivo del rea de empaque y rotulado. La distancia total
a recorrer con esta ruta es aproximadamente 69 m.
72
3.4.4. Tiempo productivo invertido
3.4.4.1. Propuesta 1
El tiempo que se utilizar para llevar a cabo esta propuesta ser el
siguiente:
Traslado y montaje 1 da
Guillotina 7 (Nueva)
3.4.4.2. Propuesta 2
2 das
Guillotina 2 Desmontaje, giro y montaje
2 das
Guillotina 4 Desmontaje, traslado y montaje
1 da
Guillotina 7 (nueva) Traslado y montaje
73
3.4.4.3. Propuesta 3
74
3.5.2. Principio de la distancia mnima a mover
75
3.5.5. Principio de satisfaccin y seguridad
76
4. PROCEDIMIENTOS REQUERIDOS PARA LA
IMPLEMENTACIN
77
4.1.1. Desmontaje y montaje de guillotinas
Al realizar los clculos del sueldo devengado por mes, en los das
requeridos para llevar a cabo la redistribucin de maquinaria, se observ que el
mismo ser de 7 das.
78
4.1.1.2. Montacargas Clark
79
4.1.2.1. Montacargas Clark
80
Es necesario hacer mencin que para la utilizacin en el desmontaje y
traslado del montacargas se tendr que tomar en cuenta la estimacin del
tiempo que requiere el cambio de cuchillas para que el montacargas cumpla
con esta actividad. Este tiempo es aproximadamente de 1 hora, se entiende
que se debe de minimizar en lo posible este cambio de cuchillas para lograr
eliminar el tiempo improductivo de esta herramienta, y no afectar as a las reas
involucradas.
81
4.2.1. Instalacin de la fuente de poder
4.2.1.1. Opcin 1
Considerar el movimiento de las instalaciones actuales, exceptuando la
guillotina 1, cuya conexin cambiar al centro de carga de la bodega de
materia prima; la maquinaria restante solo sufrir cambio en su posicin. El
tiempo de trabajo requerido es de aproximadamente 12 horas, trabajando 3
personas.
82
Tabla XI. Materiales elctricos requeridos para la guillotina 1
83
Tabla XIII. Materiales elctricos requeridos para la guillotina 4
El costo total para la opcin 1 del material elctrico para la fuente de poder
de las mquinas a instalar es de Q. 3,184.81
84
4.2.1.2. Opcin 2
85
Tabla XV. Continuacin
4.2.2. Iluminacin
86
La estimacin financiera para llevar a cabo el movimiento de los tensores
de las lmparas que actualmente estn instaladas requiere tomar en cuenta el
tiempo que el personal del departamento de mantenimiento utilizar para dicha
actividad, as como los materiales elctricos requeridos. Se cree necesario
hacer mencin que este cambio se llevar a cabo solo en la estacin de trabajo
de la nueva posicin de la guillotina 1, la guillotina 2 y la 4.
87
El tiempo aproximado para esta labor es de 60 a 70 horas trabajando 3
electricistas en un mismo turno, dos de ellos estaran trabajando en la presente
instalacin y uno de ellos disponible para auxiliar cualquier eventualidad que se
presente en el turno de 7:00 a 15:00 hrs., pero este horario se puede extender a
las 19:00 hrs. pagando 4 horas extraordinarias por da.
88
A continuacin se presenta el tiempo requerido para cada una de las
opciones, de la instalacin elctrica, tanto de potencia como de iluminacin.
INSTALACIN DE
LA FUENTE DE ILUMINACIN
PODER
Movimiento Instalacin
OPCIN OPCIN de la de la
INVERSIN TOTAL
1 2 Iluminacin iluminacin
actual conjunta
Alternativa 1 12 horas 30 horas 42 horas
Alternativa 2 12 horas 60 horas 72 horas
Alternativa 3 60 horas 30 horas 90 horas
Alternativa 4 60 horas 60 horas 120 hrs.
4.2.3.1. Alternativa 1
El tiempo requerido para sta es de 42 horas, si se conoce que el sueldo
de los electricistas es de Q. 10.67/ hrs. Laborando 3 personas en el trabajo
elctrico, los costos generados son:
4.2.3.2. Alternativa 2
El tiempo invertido tendr que ser de 72 horas, los costos generados se
presentan a continuacin:
89
4.2.3.3. Alternativa 3
4.2.3.4. Alternativa 4
sta requiere de 120 horas de trabajo, el costo es de:
90
Tabla XIX. Comparacin de costos de la instalacin elctrica
INSTALACIN DE
LA FUENTE DE ILUMINACIN
PODER
Movimiento Instalacin
OPCIN OPCIN de la de la
INVERSIN MOD TOTAL
1 2 Iluminacin iluminacin
actual conjunta
Alternativa
Q.1344.42 Q. 3,184.81 --- Q. 238.80 --- Q.4768.03
1
Alternativa
Q.2304.72 Q. 3,184.81 --- --- Q. 3,478.00 Q.8967.53
2
Alternativa
Q.2880.90 --- Q. 6,692.51 Q. 238.80 --- Q.9812.21
3
Alternativa
Q.3841.20 --- Q. 6,692.51 --- Q. 3,478.00 Q.14011.71
4
91
4.4. Programacin de produccin durante la implementacin de la
propuesta
92
4.4.1. Da 1
4.4.2. Da 2
Las mquinas disponibles para este da son las mismas que el anterior, ya
que como se mencion cada guillotina requerir 2 das disponibles para el
respectivo movimiento.
4.4.3. Da 3
93
Al tiempo mencionado, es necesario agregar el que se requiere para el
cambio de cuchillas del montacargas, el cual es aproximadamente una hora.
4.4.4. Da 4
4.4.5. Da 5
94
4.4.5.1. Maquinaria
4.4.5.1.1. Desmontaje
4.4.5.1.2. Traslado
4.4.6. Da 6
El trabajo para este da, es el siguiente:
4.4.6.1.1. Montaje
95
4.4.7. Da 7
96
As tambin, el rea de guillotinas de corte final se expandir; con la
compra de una mquina de esta rea y su ubicacin ser dentro de su
respectiva rea.
97
A continuacin se presentan cuadros comparativos con las distancias
actuales de cada una de las guillotinas; as como las distancias que se
obtendran al implementar el presente trabajo de graduacin. Logrando
observar la diferencia de cada una de ellas.
La distancia total que se reduce del rea de corte y conversin con el rea
de guillotinas de corte inicial es de 123 metros.
98
4.5.4. Se minimiza el tiempo de transporte
4.5.4.1. Guillotina 1
4.5.4.2. Guillotina 2
99
4.5.4.3. Guillotina 4
100
4.5.6. Utilizacin de todas las guillotinas en los tres turnos
La supervisin con que se cuenta para las dos mquinas restantes las
lleva a cabo el encargado del rea de empaque y rotulado, pero por la ubicacin
de la guillotina 1 se imposibilita esta supervisin en el horario mencionado.
101
Al llegar a eliminar stos horarios extensos se conseguira disminuir los
costos generados por el pago de horas extras, ya que el tiempo pagado como
ordinario es ms productivo. Involucrndose de tal manera los costos
generados en salarios.
102
5. SEGUIMIENTO Y CONTROL
103
Figura 21. Trayectoria a seguir en la operacin de guillotinado inicial
Guillotinas CI
rea de prensas
PP de
G. 2 G.7 G.3 G. 6 G. 5
Oficinas de
Produccin
G. 4 Empaque
y rotulado
G.1
Para poder llevar a cabo una medicin de los cambios obtenidos por la
implementacin del presente trabajo de graduacin se requerir de un registro
de valores que muestre una comparacin de datos obtenidos despus de
haberlo puesto en prctica.
104
5.2.1. El tiempo productivo de trabajo
105
Figura 22. Diagrama de gantt del tiempo productivo de trabajo
106
5.2.2. Productividad
107
Figura 23. Diagrama de gantt de productividad
108
5.2.3. Eficiencia
109
Figura 24. Diagrama de gantt de eficiencia
110
CONCLUSIONES
111
3. Al determinar una evaluacin general de la distribucin de maquinaria
del rea de guillotinas de corte inicial, se encontraron razones
particulares que pone de manifiesto la necesidad de recurrir a su
aplicacin, entre ellas: excesiva distancia a recorrer en el flujo de
trabajo, tiempo de transporte para una mquina en particular es
sustancialmente mayor, en comparacin a las guillotinas restantes,
simultaneidad de cuellos de botella y ociosidad en el centro de
trabajo, as como se impide la utilizacin de un ventilador.
112
6. En la elaboracin de la estimacin financiera, se incluyeron todos los
costos involucrados en los procedimientos requeridos para la
implementacin del presente trabajo de graduacin, estos son para el
movimiento de maquinaria y la reinstalacin elctrica. La primera
conlleva el desmontaje, traslado y montaje de las guillotinas as como
de la mano de obra involucrada y el uso del montacargas para
realizar el traslado. Los costos de la reinstalacin elctrica incluye la
compra del material elctrico para la instalacin de la fuente de poder
y de la iluminacin para la ubicacin propuesta.
113
RECOMENDACIONES
114
5. Con respecto a la estimacin financiera de la reinstalacin elctrica de la
fuente de poder, se observa que el costo en la compra de materiales
elctricos de la opcin 1 es de Q. 3184.81, y la opcin 2 de Q. 6692.51.
La segunda opcin duplica el costo de la primera siendo 52.41% mayor
que la primera. Pero es recomendable considerar que entre los
beneficios obtenidos con la inversin mayor podemos mencionar el
disminuir la probabilidad de fallas elctricas futuras, porque la distancia
del cableado elctrico disminuye aproximadamente 60 metros; as
tambin se unifica la instalacin elctrica del rea de guillotinas de corte
inicial, siendo ste el centro de carga de la bodega de materia prima.
115
BIBLIOGRAFA
2. Garca Criollo, Roberto. Estudio del trabajo. Mxico: McGraw Hill, 1998. p
134.
116