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Un Tratamiento Anticancergeno "Universal" y

Ms Por el Dr. Mercola

La crcuma es una especia del curry de color amarillo que se utiliza frecuentemente en la cocina de la India.
Pero esta especia es mucho ms que un ingrediente esencial para cocinar. Tambin tiene una larga historia
de uso medicinal en la tradicin china (TCM, Medicina Tradicional China, por sus siglas en ingls), as
como en la medicina Ayurveda.

Sus usos mdicos tradicionales son: el tratamiento de enfermedades del hgado, problemas de la piel, males
respiratorios y gastrointestinales, msculos torcidos, dolor de articulaciones y curacin de heridas generales.

Sus beneficios han sido bien documentados en los libros mdicos, y la curcumina-- uno de los ingredientes
bioactivos de la crcuma ms profundamente estudiados1,2--ha mostrado mejorar la salud y proteger contra
una gran variedad de problemas de la salud.

En realidad, presenta ms de 150 actividades potencialmente teraputicas, entre las cuales se encuentran las
actividades antiinflamatorias y antimicrobianas, as como propiedades anticancergenas que han sido
estudiadas profundamente.

Por Qu la Curcumina Es Una Medicina Tan Poderosa?


Los investigadores han encontrado varios mecanismos de accin diferentes de la curcumina, y parte de la
respuesta sobre por qu la curcumina parece ser una medicina tan poderosa es porque puede:

Modular cerca de 700 de sus genes


Modular positivamente ms de 160 vas fisiolgicas diferentes3
Hacer que las membranas de las clulas sean ms ordenadas4
Afectar a las molculas sealizadoras.5 Por ejemplo, la curcumina ha mostrado interactuar
directamente con:

Molculas inflamatorias Protenas Para la sobrevivencia de las clulas


istona Virus de la inmunodeficiencia humana tipo 1 (VIH1) integrasa y proteasa
ADN and ARN Varias protenas transportadoras y iones metlicos

Como resultado de estos (y potencialmente otros) efectos, la curcumina tiene la habilidad de beneficiar a la
salud en una variedad de formas, y de prevenir varias enfermedades diferentes. De acuerdo con un estudio
publicado en Natural Product Reports 6 en el 2011, la curcumina puede ser teraputica en las:

Enfermedades de los pulmones e hgado Enfermedades neurolgicas


Enfermedades metablicas Desrdenes autoinmunes
Enfermedades
Enfermedades cardiovasculares
inflamatorias7

Ms especficamente, ms de cien estudios8,9 han mostrado que la curcumina y otros compuestos bioactivos
de la crcuma pueden:

Apoyar los niveles saludables Prevenir la oxidacin de la lipoprotena de Inhibir la aglutinacin de


de colesterol baja densidad las plaquetas
Suprimir la trombosis y el Suprimir los sntomas asociados con la Suprimir los sntomas de
infarto de miocardio diabetes tipo 2 la artritis reumatoide
Proteger contra el dao producido por la
Suprimir los sntomas de la Inhibir la replicacin del
radiacin y la toxicidad de los metales
esclerosis mltiple VIH
pesados
Reducir la inflamacin
Proteger contra el dao
sistmica en las personas Mejorar la curacin de las heridas
heptico11
obesas10
Proteger contra la
Incrementar la secrecin de
Proteger contra las cataratas toxicidad pulmonar y la
bilis
fibrosis

La Crcuma Puede Ayudar a Combatir el Alzheimer y Otros


Problemas Inflamatorios
La curcumina es capaz de atravesar la barrera hematoenceflica, lo cual es el factor que ha llevado a los
investigadores a estudiar su potencial como agente neuroprotector en los desrdenes neurolgicos como el
mal de Parkinson y el Alzheimer.12,13

Las poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la curcumina sugieren que tambin ayuda a
la salud cerebral en general. En el caso del Alzheimer, recientes estudios en animales14 han descubierto otro
ingrediente bioactivo en la crcuma, adems de la curcumina, que se aade a la lista de sus efectos
neuroprotectores.

Este compuesto, llamado turmerona aromtica, ayuda a las clulas madre endgenas neutras (NSC) a crecer,
y stas juegan un papel importante en la reparacin del cerebro y las actividades regenerativas.

De acuerdo con la autora principal Adele Rueger:15

Mientras que ha habido varias sustancias que promueven la proliferacin de las clulas madre en el
cerebro, muy pocos medicamentos promueven adicionalmente la diferenciacin de clulas madre en
neuronas, lo que constituye un objetivo importante en la medicina regenerativa. Nuestros descubrimientos
sobre la turmerona nos acercan ms a lograr este objetivo.

La curcumina tambin puede ser til. Investigaciones anteriores han mostrado que la curcumina ayuda a
inhibir la acumulacin de beta-amiloides destructivos en el cerebro de los pacientes con Alzheimer, as
como a romper las placas existentes relacionadas con esta enfermedad.

Las personas con Alzheimer tienden a tener mayores niveles de inflamacin en el cerebro, y la curcumina es
quiz mejor conocida por sus poderosas propiedades antiinflamatorias.

Puede inhibir tanto la actividad como las consecuencias metablicas inflamatorias de las enzimas
cyclooxygenasa-2 (COX2) y 5-lipooxygenasa (5-LOX), as como otras encimas y hormonas que modulan la
inflamacin.

Otro problema comn que se puede ver beneficiado por la actividad antiinflamatoria de la curcumina es la
osteoartritis. Investigaciones16 publicadas en el 2011 encontraron que los pacientes que aadieron 200 mg de
curcumina al da a su tratamiento experimentaron reduccin del dolor y ms movilidad en comparacin con
el grupo de control.

Investigaciones anteriores17 tambin encontraron que el extracto de crcuma bloquea efectivamente las vas
inflamatorias, lo que previene la liberacin de la protena que detona la inflamacin y el dolor.
La Crcuma Parece Ser Universalmente til para Todos los
Cnceres
Entre los beneficios ms emocionantes de la crcuma es su poderosa actividad anticancergena.18,19

La curcumina tiene, de hecho, la mayor cantidad de publicaciones20 con bases probadas que apoyan su uso
contra el cncer en comparacin con cualquier otro nutriente, incluyendo a la vitamina D! Como indica el
Dr. William LaValley, uno de los principales doctores en medicina natural contra el cncer, a quien he
entrevistado anteriormente sobre este tema-- la curcumina es nica en cuanto que parece ser universalmente
til para cualquier tipo de cncer.

Esto es extrao, considerando el hecho de que el cncer consiste de una amplia variedad de patologas
moleculares diferentes. Una razn para su proclividad universal anticancergena es su habilidad de alcanzar
mltiples propsitos moleculares, a travs de mltiples vas.

Una vez que entra a una clula, afecta ms de 100 vas moleculares diferentes. Y, como lo explica el Dr.
LaValley, ya sea que la molcula de la curcumina genere un incremento en la actividad de un blanco
molecular particular, o una reduccin/inhibicin de la actividad, los estudios muestran repetidamente que el
resultado final es una poderosa actividad anticancergena.

Adems, la curcumina no es txica, y no afecta adversamente a las clulas saludables, lo que sugiere que se
enfoca selectivamente en las clulas cancergenas, todo esto muestra claros beneficios en el tratamiento
contra el cncer. Las investigaciones han mostrado inclusive que trabaja en sinergia con algunos
medicamentos de quimioterapia, aumentando la eliminacin de las clulas cancergenas.

La Curcumina Tambin Posee una Poderos Actividad


Antimicrobial
La curcumina tambin puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable, y puede ser til para
combatir los problemas causados por la bacteria Helicobacter pylori (H.pylori), como la gastrtis, lcera
pptica y el cncer gstrico. Se cree que el H. pylori afecta a ms de la mitad de la poblacin mundial, y ha
sido identificado como un cancergeno del Grupo 1 por la Organizacin Mundial de la Salud.21

Convencionalmente, las infecciones de H. pylori se tratan con antibiticos, pero debido el aumento de la
resistencia contra este medicamento, estos tratamientos cada vez ms estn siendo amenazados.

La buena noticia es que la curcumina puede ser una alternativa viable. De acuerdo con un estudio del 2009,22
la curcumina ha mostrado detener efectivamente el crecimiento del H. pylori in vitro, a pesar de la
composicin gentica de las cepas. En ratones, la curcumina mostr un inmenso potencial teraputico
contra las infecciones por H. pylori ya que fue altamente efectiva en su erradicacin en ratones infectados
as como en la restauracin del dao gstrico inducido por el H. pylori, indicaron los investigadores.

Sugerencias para Utilizar la Curcumina de Manera Teraputica


Aunque la crcuma se encuentra disponible en la seccin de especias de cualquier tienda de abarrotes, es
importante saber que si se buscan resultados clnicos, no es suficiente utilizarla en los alimentos. La raz
misma de la crcuma contiene slo 3 por ciento de curcumina concentrada y para colmo, el cuerpo no la
absorbe adecuadamente.

Cuando se consume en su forma cruda, slo se absorbe alrededor del 1% de la curcumina disponible.
Incluso en suplementos, es improbable que brinde los resultados mostrados en los diferentes estudios. Si
usted desea utilizar la curcumina de manera teraputica, puede probar una de las siguientes tres alternativas:
1. Encuentre un extracto de crcuma de alta calidad que contenga ingredientes orgnicos certificados al
100 por ciento, con al menos 95 por ciento de curcuminoides. La frmula no debe tener rellenos, aditivos, ni
excipientes (una sustancia aadida al suplemento como apoyo para su procesamiento o estabilidad), y debe
ser manufacturada utilizando prcticas de produccin seguras en todas las etapas: plantacin, cultivo,
seleccin, y luego produccin y empaque del producto final.

Las dosis tpicas anticancergenas son hasta tres gramos de un buen extracto de crcuma biodisponible, de
tres a cuatro veces por da.

2. Haga una microemulsin utilizando polvo de curcumina sin procesar. Combine una cucharada del
polvo con 1 o 2 yemas de huevo y una cucharadita o dos de aceite de coco derretido. Utilice una licuadora
de mano de alta velocidad para emulsificar la mezcla. Tenga en mente que la curcumina es un pigmento
muy fuerte y que puede manchar permanentemente las superficies, as que tome sus precauciones para evitar
el sndrome de la cocina amarilla.

3. Hierva el polvo de curcumina. Otra estrategia que puede ayudar a incrementar la absorcin es poner una
cucharada de curcumina en polvo en un cuarto de agua hirviendo. Debe estar hirviendo cuando se aada el
polvo, ya que no funcionar de igual manera si primero se pone en agua a temperatura ambiente y luego se
calienta el agua junto con la curcumina.

Despus de hervir durante 10 minutos, usted habr creado una solucin de 12 por ciento que puede beber
despus de enfriar. Tendr un sabor a madera. Sin embargo, la curcumina disminuir gradualmente en la
solucin. En seis horas la solucin habr disminuido a 6%, as que es mejor beber el agua en las primeras 4
horas.

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