Ingredientes

4 cucharas harina
1 cucharadita de levadura tipo Royal
canela (a gusto, yo mucha!!)
1 huevo batido con una pizca de sal
3 cucharas de aceite vegetal (o de oliva pero suave)
3 cucharas de leche
2 cucharas de azcar
3 cuchara de cacao dulce (neskiq o colacao)

Pasos: 15 minutos

En ambas las versiones, tamizar en un bol pequeo todos los

ingredientes secos, entonces echar la leche y el aceite y mezclar un poco.
Agregar tambin el huevo y batir bien hasta quitar los eventuales grumos.
Dividir el compuesto en 2 tazas pequeas y cocinarlo en el microondas por
2 minutos a mxima potencia.
Si queris hacerlo en una taza grande, hacer lo mismo directamente en
la taza.

Ingredientes para 6 personas

1 lamina de hojaldre fresco (no del congelado).
6 lonchas de queso gouda.
9 lonchas de jamn york tamao sandwich.
1 huevo.
Pinchos de brocheta.

Elaboracin
1. Ponemos el horno a precalentar a 180 C.
2. Extendemos la masa de hojaldre.
3. Cubrimos la masa primero con queso y luego con jamn york.
4. Lo vamos enrollando poco a poco, y presionando para que no
queden huecos.
5. Una vez tengamos hecho un rollo, pinchamos las brochetas en la
parte que la lmina de hojaldre termina.
6. Cortamos la masa dejando en cada trocito una brocheta, las
piruletas que nos vayan saliendo las colocamos en una fuente de
horno, separadas un poquito para que al crecer el hojaldre no se
pegue, subimos el horno a 200 C.
7. Las pintamos con huevo batido y las cocemos en el horno durante
unos 15 20 minutos, a 200 C.