INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA

Dr. CRISTBAL MENDOZA

COORDINACIN DE SERVICIO COMUNITARIO
EXTENSIN MRIDA

Plan de accin para el mejoramiento en el

proceso de distribucin alimentaria del
comit local de abastecimiento y
produccin (CLAP).

Prestadores del servicio comunitario:

Adriana Paola Briceo Mrquez 26.587.546

Mara Laura Briceo Padrn 24.565.953

Hctor Alejandro Gil Bazo 27.587.825

Luis Fernando Mndez Quintero 26.558.980

Asesor Acadmico: Jesus Gutierrez

Asesor en la Comunidad: Reybis Rangel

Mrida, Agosto del 2017

 INTRODUCCIN

El sector de Santa Elena se encuentra ubicado en la parroquia domingo pea

del municipio libertador mediante el cual los habitantes organizaron el consejo
comunal de santa Elena el da 11 de julio del 2010 con el fin de responder a
las necesidades potenciales y aspiraciones de la comunidad fundamentado en
la ley orgnica de consejos comunales, teniendo como misin promover y
consolidar la democracia participativa y protagnica. por consiguiente es un
sector importante de la ciudad de Mrida, ya que por poseer centros
asistenciales como ambulatorios, plazas, clnicas, farmacias, panadera,
abastos, bodegas, y principalmente el hospital AHULA lo hace un sector
competitivo con un flujo alto de habitantes, sin embargo suele ser una zona
estratgica para visitar por otras personas ajenas a la comunidad. De tal
modo cabe recalcar que desde aproximadamente el ao 2013 la escasez en
Venezuela es un fenmeno que ha afectado a la economa venezolana en los
ltimos aos, y que ha generado una denunciada crisis humanitaria en
Venezuela, esta situacin se da en productos con precios regulados, como
alimentos mencionando la leche, carne, pollo, caf, arroz, aceite, harina
precocida, mantequilla, entre otros productos.

Del mismo modo cabe recalcar que el servicio comunitario que se preste a la
comunidad de santa Elena representa un eslabn de gran importancia en la
formacin integral o educacin en cualquier individuo; por cuanto a travs de
aportar la herramienta administrativa de la elaboracin de un plan de accin
que permita planificar los pasos y las actividades que necesita el comit
locales de abastecimiento y produccin (CLAP) para lograr los objetivos y dar
una solucin al problema de la debilidad en cuanto al proceso de planificacin
administrativa para la distribucin alimentaria por parte del (CLAP) a la
comunidad de santa Elena, teniendo como alcance el conocimientos previos y
la experiencia de cmo ejecutar el plan de accin para el mejoramiento del
problema de distribucin de alimentos en la comunidad de santa Elena y as
mismo llegar a renovar el proceso que maneja el comit en cuanto al mismo
para que familias y viviendas del sector lleguen a obtener los alimentos en los
tiempos estipulados, evitando tambin la agresividad que se refleja hoy en da
por la escasez de productos regulados de primera necesidad.
 FASE I:

CONTEXTUALIZACIN

1.1. Diagnstico de la comunidad

La colectividad de Santa Elena se localiza en un sector importante de la ciudad

de Mrida, ya que se ubica en el municipio libertador, por tanto representa un
potencial social y cultural en altos niveles estadsticos; est conformada por
una amplia poblacin estudiantil, familias y comercios en el cual varan los
estatus sociales, esto conlleva a determinar distintas cualidades que
caracterizan dicha comunidad como el acceso vial, espacios para la recreacin,
canchas, plazas ,centros asistenciales, entre otros establecimientos que
satisfacen las principales necesidades de la poblacin en estudio. Por
consiguiente para llevar a cabo dicho plan de accin para el mejoramiento en
el proceso de distribucin alimentaria en la comunidad de santa Elena, se
realiz un diagnstico detectando en la comunidad una serie de problemticas
, mencionando que la informacin recolectada se obtuvo por medio de tcnicas
de recoleccin de informacin verbal que se recopil por medio de entrevistas
aplicadas a los miembros que conforman el comit local de abastecimiento y
produccin, sin embargo cabe destacar que se utiliz tcnicas de recoleccin
de informacin tambin como la observacin ,por otra parte se concluy de
dicha informacin que las problemticas que enfrenta la comunidad de santa
Elena son respecto a :
1) El bienestar ambiental (Contaminacin).
2) Debilidad en cuanto a el proceso de distribucin alimentaria por parte del
(CLAP) a la comunidad de Santa Elena.
3) inseguridad en su entorno social.
4) debilidad en la falta de educacin y valores culturales en los individuos de la
comunidad.
Acerca de las problemticas mencionadas, el objeto estudio en el proyecto de
servicio comunitario es la debilidad en cuanto al proceso de planificacin
administrativa para la distribucin alimentaria por parte del (CLAP) a la
comunidad de santa Elena.
1.2. Planteamiento del problema

La debilidad en el proceso de distribucin alimentaria por parte del

(CLAP) en la comunidad de Santa Elena, actualmente ha venido generando
escasez y desabastecimiento de los bienes esenciales, por consiguiente el
drama de la escasez y el desabastecimiento de los bienes esenciales, de los
medios de subsistencia, es una prueba tangible de la existencia de un
problema social, resulta que quienes producen no crean suficientes medios
sociales de produccin, exponiendo a la poblacin venezolana al sufrimiento
diario, a la constante desesperanza, a la incertidumbre permanente, creando
malestar social y posibles conatos de violencia pblica. El hecho de la escasez,
la leche, los paales, los detergentes, desodorantes, pastas, arroz, caf,
azcar, harina de maz, crema dental, medicamentos, repuestos de vehculos,
productos esenciales, aseguran unas condiciones de inestabilidad
amenazantes para la sociedad. En consecuencia dicha problemtica ha
generado que crezca la pobreza y el hambre, por consiguiente ha generado
discriminacin de alimentos, desnutricin en nios recin nacidos que no logran
obtener la leche para su nutricin que suministra la bolsa del (CLAP) ya que
para la obtencin de la bolsa de alimentos distribuida por el (CLAP) solo la
adquieren las familias censadas ya que no existen parmetros fijos de
alimentos incluidos.
Por tal motivo los principales responsables de solventar por lo menos un 10%
de las necesidades alimenticias en la comunidad de santa Elena son los
miembros del comit locales de abastecimiento y produccin (CLAP) del
consejo comunal de santa Elena , pero debido a la falta de planificacin
administrativa de dichos entes , mencionando as mismo la dicha escasez que
se presenta actualmente en el pas, estos miembros del (CLAP) no logran
abastecer las necesidades de todas las familias que viven en la comunidad de
Santa Elena debido a la falta de control y planificacin de los miembros ya
mencionados.
1.3. Determinacin de los Objetivos

1.3.1 OBJETIVO GENERAL

Elaborar un plan de accin para el comit local de abastecimiento y

produccin (CLAP) del consejo comunal de la localidad de Santa Elena que
permita el mejoramiento del proceso de distribucin alimentaria.

1.3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Diagnosticar los procesos administrativos para la distribucin

alimentaria, utilizados actualmente en el consejo comunal, enfocado a la
planificacin de la lnea de accin.

Especificar detalladamente los pasos del plan de accin, dirigido a la

creacin de datos medibles para la elaboracin de la lnea de accin

Hacer una lista de las actividades que se ejecutarn en el plan de accin

que permitan el establecimiento de un control detallado de las mismas.

Crear un cronograma de actividades, que permita la categorizacin de

los logros obtenidos del plan de accin para el mejoramiento del proceso
de distribucin alimentaria (CLAP).

Ejecutar el plan de accin para el mejoramiento en el proceso de

distribucin en la comunidad de santa elena en conjunto con el comit
locales de abastecimiento y produccin (CLAP).

Impacto social del proyecto

Esta investigacin se centra en crear un plan de accin para el

mejoramiento en el proceso de distribucin alimentaria para la colectividad de
santa Elena en funcin al comit local de abastecimiento y produccin (CLAP),
con el fin de identificar aquellas situaciones que ameriten gestin
administrativa.

Con respecto al beneficio de la realizacin del servicio comunitario

en el consejo comunal de santa Elena, siendo este el aporte de la
elaboracin de un plan de accin para el mejoramiento en el proceso de
distribucin alimentaria al comit locales de abastecimiento y produccin
(CLAP) tendr un impacto Social ya que servir como una herramienta
administrativa que permitir mostrar el camino a seguir a los miembros del
comit local de abastecimiento y produccin (CLAP) para lograr el objetivo
deseado en este caso sera el de distribuir los productos alimenticios a todos
las familias y hogares que conforman la comunidad de Santa Elena con un
control eficaz en un corto y determinado, marcando los tiempos de avance
para que los mismos ejecuten exactamente las acciones requeridas para lograr
el objetivo buscado, igualmente el plan de accin mencionado busca facilitar el
proceso de evaluacin y avance en la entrega de los alimentos en las
viviendas conformada por las familias de la comunidad de santa Elena, adems
tendr como beneficio indicar qu acciones estn dando resultado y que
acciones no, pues el plan de accin evitar el descontrol que los miembros del
comit locales de abastecimiento actualmente tienen en cuanto a su
planificacin administrativa.

1.4. Justificacin del Proyecto

La elaboracin de un plan de accin para el mejoramiento del proceso de

distribucin alimentaria en funcin al comit local de abastecimiento y
produccin (CLAP) del consejo comunal de santa Elena. Es de gran
importancia ya que servir como una herramienta de gua administrativa para
poder lograr las metas que se proponen alcanzar el comit locales de
abastecimiento y produccin (CLAP), pues mantendr en el curso correcto el
camino a seguir para lograr los objetivos previstos, de igual manera ayudar a
eliminar distracciones e interrupciones por parte de problemticas que se
presenten, por consiguiente juega un papel muy importante ya que permitir el
mejoramiento del procedimiento en el suministro de alimentos en las viviendas
de la comunidad de santa Elena, por tanto hay que abordar que ayudar en la
mejora del bienestar nutricional de los habitantes de la comunidad de Santa
Elena. Por ello es fundamental la elaboracin del plan de accin para el
mejoramiento del proceso de distribucin alimentaria que proporcione a los
miembros del (CLAP) encaminar sus objetivos adecuadamente, eliminando
todo tipo de ineficiencia , obteniendo la calidad de vida en los habitantes
necesitados de dichos productos alimenticios.

1.5. Marco Terico

Investigador (p.106) Dicho brevemente Segn Prez Julin y Merino Mara

(2009), un plan de accin es un tipo de plan que prioriza las iniciativas ms
importantes para cumplir con ciertos objetivos y metas. De esta manera, un
plan de accin se constituye como una especie de gua que brinda un marco o
una estructura a la hora de llevar a cabo un proyecto (p. 78).
Por consiguiente Segn Arias (2006) expresa por lmites: Son obstculos que
eventualmente pudieran presentarse durante el desarrollo del estudio y que
escapan del control del

Como se ha dicho Segn Rivera German (2011), las fases para desarrollar
un plan de negocios:

Determinar el plan de accin: En esta fase debemos tomar en cuenta, cul es

la razn principal que obliga a nuestra organizacin a desarrollar un plan de
negocios y definir la misin del plan de negocios, la cual debe constar de tres
elementos bsicos, que vende, a quin le vende bienes o servicios y qu hace
la diferencia de nuestra empresa con el resto del mercado

Planeacin: Definir cules son los objetivos del plan de negocios e identificar
cules son los hechos relevantes asociados con los objetivos del plan
de negocios, de tal modo debemos tener en cuenta si la estructura
organizacional es la adecuada para poder ejecutar correctamente el plan de
negocios, as que debemos revisar el organigrama, pues aqu estn los
cimientos que servirn de base para la correcta ejecucin del plan de negocios
y emerger en su totalidad, pues el recurso humano debe ser competitivo

Preparacin: Necesitamos hacer un anlisis de la industria para poder

determinar el crecimiento futuro y el rumbo de la industria. Esto lo podemos
hacer a travs de internet, con un estudio de investigacin de mercado, a
travs de cmaras de comercio o por medio del Gobierno sin embargo
debemos tambin poder definir la estrategia de nicho de mercado que
utilizaremos, la estrategia de precios, una estrategia de posicin en el mercado
y una estrategia de gestin.

Activacin: Aqu es donde tiene mucha relevancia el departamento de

finanzas, pues tendr que validar el presupuesto contemplado para el plan de
negocios, obtener estados de resultados de por lo menos tres aos donde el
resultado final obtenido sean nicamente utilidades, pues es el objetivo
principal del plan de negocios.

Es muy importante que cada fase del plan de negocios o de accin sea
documentada de manera adecuada, pues servir para consolidar la historia de
la organizacin o cualquier otro ente (consejo comunal) para compartir sus
valores, cmo deben ser tratados los clientes, que trato debe existir entre el
personal y la gerencia y para identificar cada fase por la que atravesar la
organizacin a medida que vaya logrando el objetivo final del plan de
negocios.(p.109).

Por otro lado las fases o etapas s son: diagnstico, factibilidad y diseo de la
propuesta. Segn Labrador y Otros, (2002), expresan: El diagnstico es una
reconstruccin del objeto de estudio y tiene por finalidad, detectar situaciones
donde se ponga de manifiesto la necesidad de realizarlo (p. 186)

En primer lugar Segn Arias (2006), Cuando preparas tu plan de accin,

puede ser til desarrollar un plan de recursos humanos. Esto es un resumen de
lo que vas a necesitar en trminos de recursos humanos para llevar a cabo las
actividades.

Es el momento en que se determinan y se asignan las tareas, se definen los

plazos de tiempo y se calcula el uso de los recursos, del mismo modo Un plan
de accin es una presentacin resumida de las tareas que deben realizarse por
ciertas personas, en un plazo de tiempo especficos, utilizando un monto de
recursos asignados con el fin de lograr un objetivo dado. El plan de accin es
un espacio para discutir qu, cmo, cundo y con quien se realizaran las
acciones.

En este plan puedes incluir:

Necesidades de personas ya tratadas, personal adicional o apoyo
necesario.
Necesidades de desarrollo de la capacidad para permitir al personal
realizar sus actividades.

Cundo se deben realizar los pasos?

Para resolver cundo se debe realizar cada paso hay que:

Fijar una fecha para lograr los resultados.
Establecer una fecha de comienzo realista para realizar las actividades
necesarias para lograr el resultado.
Calcular cunto tiempo necesita cada paso.
Aclarar lo que se necesita antes de llevar a cabo la actividad y cunto
tiempo hara falta.
Aclarar lo que se necesita despus de realizar la actividad y cunto
tiempo llevara.
Con esto deberas ser capaz de decidir cundo se puede realizar una
actividad y para cundo se debe acabar.

En aquellos puntos en los que el personal se sienta ms familiar con el tiempo
que van a necesitar para ciertas tareas, puedes definir el tiempo que vas a
necesitar. En las reas menos familiares, permite cierta flexibilidad en caso de
que haya calculado mal. Una vez que hayas resuelto el tiempo que necesita
cada actividad y programado cada una, necesitas reunir todas las actividades y
asegurarte de que no exista ninguna disparidad o superposicin. Una forma
fcil de hacerlo es usando el grfico de Gannt.

La agenda

Planificar la agenda para el proceso de planificacin de accin es muy distinto

al proceso de planificacin estratgica. En un proceso de planificacin
estratgica es importante llevar a la gente a travs de un ejercicio de
pensamiento estratgico que le ayudar a enfocar el conjunto total. En un
proceso de planificacin de accin se enfoca en detalle para asegurarse que
los hechos suceden como deben y cundo deben. A menudo las
organizaciones o proyectos cometen el error de intentar realizar su plan de
accin al mismo tiempo que la
Planificacin estratgica. Normalmente, si se realiza la planificacin estratgica
correctamente, no queda tiempo para centrarse en los detalles de la
planificacin de accin y es mejor hacerlos despus en la estructura relevante
(equipo, departamento, proyecto).

Agenda para el proceso del plan de accin

1. Aclarar las reas resultantes en las que se trabaja.

2. Para cada rea resultante, listar los pasos necesarios
Para conseguirla.
3. Posicionar los pasos en un orden lgico usando una
Herramienta como el Grfico de Gantt.
4. Realizar un resumen de la produccin.
5. Asignar la responsabilidad para todas las actividades
Involucradas.
6. Crear un resumen de los recursos humanos necesarios.
7. Elaborar un resumen de los posibles costes.
8. Reunirlo todo en un plan de trabajo. (p. 22).

El siguiente punto trata Segn Fawcett, S., & Schultz, J. (2008) para escribir
un plan de accin Determinar qu gente y sectores de la comunidad deberan
ser modificados e involucrados en el descubrimiento de soluciones. Si se ha
estado empleando el modelo VMOEA o VMOEP (Visin, Misin, Objetivos,
Estrategias y Planes de Accin), ustedes podran ya haber realizado esto,
cuando se estaba hablando sobre los objetivos del grupo. Y aqu, nuevamente,
trate de ser inclusivo. La mayor parte de los problemas de salud y desarrollo
con los que trata la comunidad son amplios por lo que necesitan soluciones
amplias. Posibles sectores incluyen medios de comunicacin, negocios de la
comunidad, organizaciones religiosas, escuelas, organizaciones de jvenes y
organizaciones de servicios sociales, las de salud, y otras.

Usted podra preguntar a algunos miembros de la comunidad si desean unirse

al grupo del plan de accin, incluyendo:
Personas influyentes de todos las partes de la comunidad que sean afectadas
de alguna forma por la iniciativa (por ejemplo: de las iglesias, los sistemas
escolares, legal, etc.)
Personas que estn directamente involucradas en el problema (por ejemplo:
estudiantes de preparatoria y sus padres podran ser involucrados en planear
una coalicin, al tratar de reducir el abuso de sustancias en adolescentes).
Miembros de las organizaciones de base de la localidad.
Miembros de varios grupos tnicos y culturales en su comunidad.
Personas quienes usted sepan estn interesadas en el problema.
Recin llegados, o gente joven de la comunidad que an no est involucrada.
Permtase considerar algunas de las personas quienes estaban involucradas
con el grupo de planeacin para la ficticia Coalicin de Reduccin de Riesgos
(RTR) que espera reducir la tasa de embarazo adolescente. Algunos de los
miembros de este grupo de planeacin incluyen maestros de la localidad,
adolescentes locales y sus padres, miembros del clero, enfermeras escolares y
miembros de organizaciones juveniles, agencias de servicios y otras
organizaciones enfocadas a los problemas de la juventud.

Convocar un grupo de planificacin de la comunidad para estructurar el plan de

accin. Este podra ser el mismo grupo de personas que trabajaron con usted
para decidir las estrategias y objetivos de su grupo. Si usted est organizando
un nuevo grupo de personas, trate de hacer un comit de planificacin tan
diverso e inclusivo como sea posible. El grupo debera parecerse a las
personas que estn ms afectadas por el problema.

Una vez que todos estn presentes, repase los siguientes puntos de su
organizacin:

La visin
La misin
Los objetivos
Las estrategias
Los objetivos y los agentes de cambio (por ejemplo: jvenes, padres,
clero)
Los cambios propuestos para cada sector de la comunidad (por ejemplo:
escuelas, organizaciones de servicio, y de salud, gobierno).
Desarrollar un plan de accin compuesto de pasos de accin que traten
todos los cambios propuestos. El plan debe ser completo, claro y
actualizado. Adems el plan de accin debe incluir informacin e ideas
que se hayan generado durante la lluvia de ideas acerca de los objetivos
y las estrategias. Cules son los pasos que debe tomar para llevar a
cabo los objetivos mientras se cumple la visin y la misin? Ahora es
tiempo para que todos los componentes del modelo VMOEA se renan.
Mientras en el plan se dirigen las metas generales que se quieren
realizar, los pasos de accin ayudarn a determinar las acciones
especficas que se llevarn a cabo para ayudar a estructurar una visin
real. Aqu se encuentran algunas de las guas a seguir para escribir los
pasos de accin.
Los miembros de la iniciativa comunitaria querrn determinar:

Qu accin o cambio ocurrir,

Quin lo llevar a cabo,
Cundo tomar lugar, y por cunto tiempo,
Qu recursos se necesitan para llevar a cabo el cambio,
Comunicacin (quin sabr qu).

Ejemplo: El Plan de Accin de la Coalicin RTR (una muestra).

Un cambio en la comunidad a ser visto por esta coalicin para prevenir el

embarazo adolescente fue incrementar la publicidad acerca de la
anticoncepcin y el embarazo no deseado en la escuela preparatoria local.

Qu cambio ocurrir?: Colocar en los pasillos de la preparatoria local

psteres, carteles y otra informacin acerca de anticoncepcin y los factores
relacionados con el embarazo no deseado. Los psteres y otra informacin
llegarn a ser una parte permanente de la escuela. Los psteres y la
informacin sern regularmente cambiados por nuevos materiales que estn
disponibles.
Quin lo llevar a cabo? Un subcomit comprendido por padres y tutores,
maestros y estudiantes y los miembros de la coalicin que sern responsables
de mantener la disponibilidad de la informacin. La coalicin como un todo
trabajar para recaudar fondos para comprar los materiales. Dos personas del
grupo de accin en los colegios sern responsables de la bsqueda y peticin
de los materiales.
En qu momento tendr lugar y por cunto tiempo?: La coalicin tratar
de tener psteres y mensajes visibles durante las seis semanas posteriores a la
decisin de este paso de accin.
Qu recursos son necesarios para llevar a cabo el plan?: La coalicin
tendr un acercamiento a la escuela del distrito para requerir una financiacin
del proyecto. De otra manera, el grupo buscar la financiacin del programa
desde otras fuentes tal como fundaciones y negocios locales(p.40)

Segn Arias (2009) Un instrumento de recoleccin de datos es cualquier

recurso, dispositivo o formato (en papel digital), que se utiliza para obtener,
registrar o almacenar informacin (p.69).

Segn Arias (2009) La observacin es una tcnica que consiste en visualizar o

captar mediante la vista, en forma sistemtica, cualquier hecho, fenmeno o
situacin que se produzca en la naturaleza o en la sociedad, en funcin de
unos objetivos de investigacin preestablecidos (p.69).

Del mismo modo hay que abordar Segn Arias (2009)Se define la encuesta
como una tcnica que pretende obtener informacin que suministra un grupo o
muestra de sujetos acerca de si mismos, o en relacin con un tema en
particular (p.72).
Segn Arias (2009)El Censo, a diferencia de la encuesta por muestreo, el
censo busca recabar informacin acerca de la totalidad de la poblacin. Es as
como los censos nacionales tienen como propsitos la obtencin de datos de
los habitantes de un pas (P.34)

Por otro lado Segn Arias (2009) La entrevista, ms que un simple

interrogatorio, es una tcnica basada en un dilogo o conversacin Cara a
cara, entre el entrevistador y el entrevistado acerca de un tema previamente
determinado, de tal manera que el entrevistador pueda obtener la informacin
requerida (p.73).

Ventajas de disear un plan de accin.

Cuando estamos comprometidos para lograr un objetivo tener un plan de
accin es una de las mejores herramientas que podemos tener, vamos a ver a
continuacin qu ventajas nos brinda un plan de accin:

Nos muestra el camino a seguir. El plan de accin es una gua que muestra
exactamente cul es el camino a seguir para lograr el objetivo deseado,
permitiendo enfocar los esfuerzos en lo ms importante.

Marca los tiempos de avance. Esta es una de las mayores ventajas que
brinda un plan de accin, ya que se sabe exactamente cun ejecutar las
acciones requeridas para lograr el objetivo buscado.

Sirve para establecer indicadores. Como parte del proceso en el diseo del
plan de accin, se pueden establecer los indicadores de avance en relacin al
objetivo.

Facilita el proceso de evaluacin de avance. Esta tiene mucha relacin con

el punto anterior; a travs de un adecuado plan de accin se facilita el proceso
de evaluacin del avance que se tiene para lograr el objetivo buscado.
Adems sirve para identificar qu acciones estn dando resultado y que
acciones no dan los resultados esperados para hacerlos cambios necesarios y
logran ms rpido el objetivo.

Como puedes observar contar un plan de accin es de suma importancia para

lograr nuestros objetivos. Por lo que contar con el apoyo de un Coach que te
facilite el proceso para disear el plan de accin puede marcar la diferencia
entre lograr o no lograr el objetivo.
 FASE II:

ENFOQUE METODOLGICO

la herramienta administrativa que un investigador inculque para buscar la

informacin ms factible y viable para solucionar un problema depende mucho
de su nivel de enfoque en cuanto a la estructura que desee ejecutar en el
mismo, por consiguiente para esto se debe tener en cuenta que para llegar a
ejecutar el plan de accin para el mejoramiento en el proceso de distribucin
alimentaria del comit local de abastecimiento y produccin (CLAP), se utiliz
tcnicas de recoleccin de datos para llegar a obtener y recopilar toda la
informacin posible sobre la comunidad de santa Elena para llegar a radicar el
problema y dar una solucin a este nombrando as la observacin, entrevista,
censo, fotografas.

2.2. Tcnicas de recoleccin de datos

TCNICAS DESCRIPCIN
Observacin se ejecut la observacin no estructurada ya que se concret con la
elaboracin de un diario de campo mediante el cual se plasm un
detallado resumen de todos los sucesos afectantes y positivos que
ocurren en la comunidad de santa elena siendo estos factores como la
observacin de un auge elevado de poblacin flotante en la comunidad,
viviendas en un alto riesgo, centros asistenciales, panaderas, bodegas
entre otros.

Encuesta Se llev a cabo una encuesta oral que se le realiz personalmente al

consejo comunal de santa Elena para obtener conocimiento ms
profundizado de la situacin actual en cuanto a las problemticas que
enfrenta la comunidad de santa Elena, del mismo modo se apreci la
necesidad de encuestar al jefe del local de abastecimiento y produccin
(clap) para llegar a conocer el proceso que se maneja en cuanto a la
distribucin de alimentos a la comunidad ya que fue de gran
aprovechamiento para la obtencin de nuevos conocimientos que
fueron viables y ficticios en la realizacin del proyecto, por consiguiente
se realiz una encuesta escrita a cada uno de los habitantes de la
comunidad de santa Elena siendo plasmada en esta una serie de
preguntas detalladas que fueron contestadas por los mismos.
Censo se ejecut de una manera breve y precisa realizada casa por casa en
diferentes calles que posee el sector de santa Elena mediante el cual
permiti actualizar las proyecciones de la poblacin en la comunidad y
mejorar as el diseo ,implementacin y evaluacin de las polticas
pblicas.
Fotografas Las fotografas fueron muy ficticias para el proyecto ya que fueron un
medio probatorio de la participacin de cada uno de los integrantes del
grupo del servicio comunitario para demostrar de una forma agradable
la experiencia vivida con cada uno de los miembros del consejo
comunal, y los habitantes de la comunidad de santa Elena en el tiempo
 determinado del servicio comunitario.
lluvia de ideas Para ver la problemtica desde un punto de vista ms prctico se
implementaron actividades con el comit locales de abastecimiento y
produccin siendo estas como vendimias en la comunidad de santa
Elena en donde esta consista en la venta a de ricos panes
elaborados por ellos mismos, de igual manera la experiencia de
compartir dicha actividad con la comunidad fue una experiencia
agradable.