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LABORATORIO DE QUIMICA
PRACTICA : N6
PUCALLPA PERU
2017
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Tabla de contenidos
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I. RESUMEN
II. INTRODUCCION
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III. DISCUSON HISTORICA
Alexander Roncharon (1956, Kiev, Ucrania): explica que en la capa superior del manto
terrestre, las altas presiones y temperaturas permitiran sintetizar las sustancias
necesarias para la creacin de este combustible (carbono, minerales, agua, etc.). El
equipo de Goncharov, del Instituto Carnegie de Washington, simul en laboratorio las
condiciones del manto con una sonda de diamante y un lser, y logr sintetizar diversos
elementos, como etano, propano, butano, hidrgeno molecular y grafito. Goncharov
matiza que su experimento no abre la posibilidad a un sistema industrial de produccin
artificial de petrleo, sino que sugiere que el manto terrestre podra esconder
yacimientos abiticos.
Respecto a las preguntas, se afirma que la cantidad de petrleo que consume un pas
constituye un indicador de su desarrollo industrial; y la proporcin en que se incrementa
su consumo cada ao, lo es de su ritmo de progreso. Adems del suministro de energa,
el petrleo tiene una singular importancia como fuente de provisin de una gran
variedad de sustancias y materias que constituyen materia prima para la industria.
Hace casi 137 aos, el 2 de noviembre de 1863, tan slo cuatro aos despus que Edwin
Drake perforara el primer pozo de petrleo en el mundo, en Titusville (Pensilvania, EU.),
en los arenales de Zorritos, Tumbes, salt el primer chorro de oro negro surgido en el
Per y con ello el inicio de la era del petrleo. Esto, sin embargo, no significa que fuera
el descubrimiento del petrleo en nuestro pas, pues est documentado que los
primeros pueblos que industrializaron el petrleo fueron los incas y otras culturas
precolombinas.
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Figura 2: clasificacin de hidrocarburo
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IV. PRINCIPIOS TEORICO
La principal caracterstica de un hidrocarburo saturado (alcano) es su inercia qumica, escasa
reactividad y los insaturados (alquenos, alquinos) son muy reactivos. Un lugar aparte los
hidrocarburos aromticos se caracterizan por enlaces dobles des localizados, son considerado.
Los alcanos presentan enlaces sencillos, son gases desde el metano hasta el butano, pentano
hasta heptadecano son lquidos, los que tienen ms 17 tomos de carbono son slidos. Los
alcanos son compuestos no polares, solubles en compuestos no polares. Los saturados, son
solubles en cido sulfrico (H2SO4) concentrado y soluciones acuosas de hidrxido de sodio
(NaOH) al 10%.
Los hidrocarburos saturados arden en el aire con llama poca luminosa (oxidacin).Otra reaccin
caracterstica de los alcanos es con la luz ultravioleta o altas temperaturas. Adems, los
hidrocarburos saturados sufren reacciones de sustitucin por el mismo mecanismo de radicales
libres para formar halo alcanos y haluros de hidrogeno. Las soluciones de permanganato de
potasio (KMnO4), cido ntrico concentrado (HNO3), cido sulfrico concentrado (H2SO4) no
producen una reaccin visible a temperatura ambiente, cuando se aplica calor, se produce una
mescla de productos de oxidacin, en el caso de los compuestos cclicos se rompen el anillo y
forman compuestos di carboxilos.
a) COMPUESTOS INSATURADOS
La principal diferencia entre alquenos y los alcanos radicales contienen instauraciones, la falta
de 2 tomos de hidrogeno en el alquenos da lugar a la formula CnH2n la mayor parte de sus
propiedades fsicas son casi iguales pero la reactividad qumica es evidentemente diferente. Los
alquenos que tienen entre 5 a 18 tomos de carbono son lquidos, son insolubles y menos
densos que el agua. Los puntos de ebullicin de dichos alquenos suelen ser similares al de los
alcanos, pero difieren significativamente en el punto de fusin, debido a que los alquenos
pueden presentar isomera cis - trans diferencia que afecta sus propiedades fisicoqumicas. As,
se puede esperar que los ismeros cis poseen puntos de fusin interiores a los de sus ismeros
trans. La reactividad de los alquenos se debe principalmente a que posee un doble enlace c=c,
los alquenos reaccionan con los halgenos (cloro, yodo, bromo) dando lugar a di halgenos
vecinales, otra reaccin caracterstica de los alquenos en cuanto a reactividad es la formacin
de halogenuros de alquilo, la hidrogenacin de alquenos da lugar a su alcano correspondiente
por reaccin con hidrogeno gaseoso en presencia de catalizadores de platino (Pt) o paladio (Pd).
b) COMPUESTOS AROMATICOS
Estos pueden ser mononucleares como el benceno y polinucleares como el naftaleno. Los
compuestos aromticos cumplen la regla de huckel (sistemas cclicos y planos que contenga
(4n+2) electrones pi conjugados, siendo n=0, 1, 2 ... ). Los hidrocarburos aromticos son
insolubles en cido sulfrico concentrado (H2SO4) y frio en solucin acuosa de hidroxilo de sodio
(NaOH) al 10%; al tener pesos moleculares relativamente bajos, son menos densos que le agua,
la reacciones ms importantes de los hidrocarburos aromticos y sus derivados son las de
sustitucin electroltica; generalmente catalizados por cidos de Lewis.
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Cuadro 1- caractersticas principales de los Hidrocarburos
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V. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES REACTIVOS
Tubos de ensayo cido actico
Mechero de bunsen Bromo
Pipetas Tolueno
Gradillas para tubos Potasio
Cuadro 2
a. Pruebas de solubilidad
a) Solubilidad en agua: colocar 0,5 ml. de cada muestra en tubos de ensayo rotulados, agregar
uno a uno, 2 ml. de agua, agitar observar y apuntar los datos.
b) Solubilidad en cido sulfrico (H2SO4) y frio: colocar en cada uno de los tubos de ensayo
marcados 0,5 ml de H2SO4, adicionar gota a gota y con agitacin 2 gotas de cada
hidrocarburo en el interior de los tubos con cido, observar.
c) ndice de refraccin: estos valores son tiles para excluir determinados compuestos, entre
los que se consideran probables la identificacin de una sustancia conocida, en el visor se
lee hasta la tercera cifra decimal, la cuarta de determina por aproximacin.
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VII. RESULTADOS
1) Solubilidad en Agua
Sustancia orgnica Solubilidad
S I PS
Tolueno x
Agua Ciclo hexano X
Benceno X
Pentano x
Tabla 1- Solubilidad de los diferentes compuestos orgnicos en agua.
Sustancia Color
orgnica evidenciado
AlCl3/ Benceno Amarillo
CHCl3 Ciclo Blanco
hexano
Tolueno Rojo
Pentano Gris
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Tabla 4- Colores obtenidos a partir de la ublimacin del cloruro de aluminio con solucin de los
hidrocarburos en cloroformo.
6) Permanganato de potasio al 2%
Sustancia Cambio
orgnica de color
Si No
KMnO4 Tolueno X
Pentano X
Benceno X
Ciclo hexano X
7) Combustin
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VIII. CALCULOS
Solubilidad en Agua: 0.5 mil de cada hidrocarburo +2 mil de agua
Solubilidad en cido sulfrico concentrado y fro: 0.5 ml de cido + 2 gotas del hidrocarburo
ndice de refraccin: hidrocarburo en el refractmetro
Reactividad de los hidrocarburos AlCl3/CHCl3: mezcl 1 mil de cloroformo + dos gotas del
hidrocarburo. otro tubo de ensayo 0.5 g de cloruro de aluminio
Bromo en tetracloruro de carbono al 4% (V/V): 1 mil del hidrocarburo + 5 gotas de Br2/CCl4
Permanganato de potasio al 2%: 2 gotas de solucin de permanganato de potasio, despus
de 5 minutos de la adicin ver coloracin.
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X. CONCLUSIONES
Cuando se colocaron las cantidades de los hidrocarburos en 2 mil de agua, se observ que
ningn de estos era soluble.
En el benceno y el tolueno por ser molculas de baja polaridad sus propiedades fsicas son
muy semejantes y la parte aromtica reduce su capacidad de disolverse en agua.
el pentano tambin es un hidrocarburo de baja polaridad y el agua posee una muy alta
polaridad por lo tanto estos dos compuestos no son afines qumicamente, de ah el nombre
de parafinas para los alcanos, que significa poca reactividad.
Hay que tener en cuenta que se contaron en la prctica con hidrocarburos de tipo
aromticos (renos), por lo tanto existen unas reacciones para estos compuestos
conocidas como reacciones de friedelcrafts las cuales son reacciones de tipo sustitucin
electrfilo aromtica en la que un compuesto aromtico un tomo de hidrogeno es
sustituido por un alquilo.
En reaccin con cloroformo para compuestos aromticos y utilizando como catalizador un
cido de Lewis (AlCl3 en este caso) se producen triarilmetanos los cuales presentan colores
brillantes, esta es considerada una prueba especfica para la identificacin de renos.
Para el caso del tolueno se present una coloracin roja en el tubo de ensayo a la hora de
hacer la prueba, esto debido a que es un compuesto aromtico y por lo tanto generara un
triarilmetano.
XI. RECOMENDACIONES
XII. BIBLIOGRAFIA
Brewster, R. Q; Mc Ewen, W E der Werf, C. A. curso prctico de qumica
orgnica, 2da edicin. Editorial alhambra, Madrid, 1970. Pag. 308-314.
Conley, R. t, infra red spectroscopy. Allyn & bacon, Boston, 1972. Pag. 94-126
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XIII. APENDICE
a. Reactivos
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b. Pasos de la prctica
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Figura 4: diferentes hidrocarburos mezclados con bromo
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