UNIVERSIDAD AUTONOMA DE

NUEVO LEON

FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y

ELECTRICA

Laboratorio de Mecnica y Potencia Fluida

Actividad #2
Viscosidad de los fluidos

Bernardo Antonio Cantu Rodrguez

Matricula: 1666738
Grupo: 404 Dia: Jueves Hora: V1
Instructor: Ing. Ral Gutirrez Herrera

Cd. Universitaria, San Nicols de los Garza, Nuevo Len a 07 de septiembre del 2017.
Introduccin

En este reporte hablaremos acerca del segundo tema del laboratorio de mecnica
de fluidos que es Viscosidad de los fluidos. Veremos las diferentes formas de
encontrar la viscosidad.
Adems, el objetivo de esta prctica es determinar el valor de la viscosidad
absoluta o dinmica y la cinemtica de los fluidos utilizados en la actividad.
Esta propiedad que es la viscosidad la encontraremos para los diferentes fluidos
que utilizaremos haciendo un experimento el cual utilizaremos el mtodo de cada
de esfera, el cual es un viscometro de esfera descendente el cual cuenta con sus
mediciones Esta propiedad que es la viscosidad la encontraremos para los
diferentes fluidos que utilizaremos haciendo un experimento el cual utilizaremos el
mtodo de cada de esfera, el cual es un viscometro de esfera descendente el cual
cuenta con sus mediciones y el fluido dentro de l.
Los valores de viscosidad las encontraremos cuando esferas metlicas de
diferentes dimetros dentro del viscomentro y nosotros tendremos que checar el
tiempo que transcurre de un punto a otro para poder utilizar ese tiempo en las
ecuaciones correspondientes para poder encontrar lo que es la viscosidad.
Marco Terico
Medicin de la viscosidad En la industria de la pintura existen un gran nmero de
mtodos de medida, desde las sencillas copas de fluidez hasta los viscosmetros
rotacionales controlados por ordenador, que han sido establecidos para la
determinacin de la viscosidad. BYK-Gardner ofrece una lnea completa de
instrumentacin de medida de la viscosidad. Viscosmetros de burbuja El mtodo
comparativo alfabtico, usa 4 juegos de tubos de referencia deletreados, A5 a
Z10, de viscosidad conocida que cubre un rango de 0,005 a 1,000 stokes. El
mtodo de tiempo directo usa un simple tubo con 3 lneas de tiempo, para
determinar los segundos de burbuja requeridos por una burbuja de aire, en
recorrer una distancia vertical conocida a travs de un tubo de dimetro conocido.

Copas de inmersin

Esta copa de viscosidad es apta para una medicin rpida y aproximada del
tiempo de cada de pinturas y lquidos parecidos, para los fabricantes y
aplicadores de pinturas

Copas de fluidez
Para muchas aplicaciones no es necesario conocer la viscosidad absoluta de un
sistema de pintura. Es suficiente con un parmetro que determine una relativa
estimacin. El tiempo de cada o fluidez, medido en segundos, es una medicin
prctica. Se determina con copas de diferentes modelos segn normas nacionales
e internacionales. Estas copas retienen un volumen definido de lquido, el cual
fluye a travs de un orificio o boquilla. La repetibilidad de este tipo de mediciones
depende de

La precisin de las dimensiones de la copa

Una temperatura constante durante la medicin
El comportamiento Newtoniano del lquido
Viscosmetros rotacionales

Se usan varios tipos de viscosmetros rotacionales para determinar la viscosidad

de lquidos no-Newtonianos. Este tipo de materiales muestran viscosidades
diferentes dependiendo de la velocidad de cizalla aplicada. BYK-Gardner ofrece
una gama completa de viscosmetros para cualquier aplicacin: Stormer, Cono-
Placa, rotacionales con diferentes cilindros, tubos y otros accesorios.
viscmetro de Searle
Permite hacer una medida absoluta de la viscosidad, por ejemplo las mejores
medidas absolutas de la viscosidad del aire se han hecho con un aparato de este
tipo, alcanzndose una gran precisin. Sin embargo un viscosmetro como el de
Searle, para ciertas velocidades de rotacin, el flujo puede llegar a ser inestable ya
que se forma un torbellino en forma de toros coaxiales a los dos cilindros
(torbellinos de Taylor) que pueden dar resultados errneos, por esto es preferible
usa el Couette.

Se utiliza con frecuencia para las medidas relativas de lquidos muy viscosos, de
suspensiones, de pinturas, de productos alimenticios, etc.

VISCOSMETRO ROTACIONAL ANALGICO 801

Instrumento de estructura compacta, de gran estabilidad en las medidas y alta

exactitud y precisin, adecuado para lectura de viscosidades medias.
Tiene un amplio espectro de aplicacin como puede ser la medida de la viscosidad
en grasas, pinturas, industrias alimentarias, farmacuticas, etc.

El principio de funcionamiento de equipo es muy simple, un cilindro o disco

suspendido de un muelle de cobre-berilio gira mediante un motor sincrnico dentro
del lquido muestra, quedando reflejada la lectura de la viscosidad en una escala
incorporada en el disco.

Canica dentro de botella

Con el cronmetro, medimos el tiempo que demora la canica para caer de una
lnea de la botella a la otra cuando la inviertes. (Esto es casi imposible de hacer
porque la canica cae muy rpidamente. El agua no es muy viscosa). Y repetimos
para tomar diferentes ensayos.

Realizamos el mismo procedimiento pero con aceite para beb y tomamos datos
en la una tabla como esta:

VISCMETRO DE TUBO CAPILAR

El mtodo clsico es debido al fsico Stokes, consista en la medida del intervalo

de tiempo de paso de un fluido a travs de un tubo capiar. Este primigenio aparato
de medida fue posteriormente refinado por Cannon, Ubbelohde y otros, no
obstante el mtodo maestro es la determinacin de la viscosidad del agua
mediante una pipeta de cristal. La viscosidad del agua vara con la temperatura, es
de unos 0,890 mPas a 25 grados Celsius y 1,002 mPas a 20 grados Celsius.

Las pipetas de cristal pueden llegar a tener una reproducibilidad de un 0,1% bajo
condiciones ideales, lo que significa que puede sumergirse en un bao no
diseado inicialmente para la medida de la viscosidad, con altos contenidos de
slidos, o muy viscosos. No obstante, es imposible emplearlos con precisin en la
determinacin de la viscosidad de los fluidos no-newtonianos, lo cual es un
problema ya que la mayora de los lquidos interesantes tienden a comportarse
como fluidos no-newtonianos. Hay mtodos estndares internacionales para
realizar medidas con un instrumento capilar, tales como el ASTM D445. 7

Se muestran dos recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo,

conocido como tubo capilar el fluido fluye a travs del tubo con una velocidad
constante, y el sistema pierde energa ocasionando una cada de presin que
puede ser medida utilizando un manmetro.

Viscmetro De Tambor Giratorio

Mide la viscosidad utilizando la definicin de viscosidad dinmica dada en la

ecuacin:
= / (V/y)

Se hace girar el tambor exterior a una velocidad angular constante, (W), mientras
el tambor interior se mantiene estacionario. Por consiguiente, el fluido que esta en
contacto con el tambor giratorio tiene una velocidad lineal, V, conocida, mientras el
fluido que est en contacto con el tambor interior tiene una Velocidad 0.
Si conocemos y de la muestra del fluido podemos calcular el termino V/y en la
ecuacin. Se ponen en consideracin especial al fluid0o que se encuentra en el
fondo del tambor pues su velocidad no es uniforme en todos los puntos. Debido a
la viscosidad del fluido, se presenta una fuerza de arrastre sobre la superficie del
tambor interior que ocasiona el desarrollo de un troqu cuya magnitud puede
medirse con un torqumetro sensible. La magnitud de dicho troqu es una medida
de la tensin de corte, , del fluido. As pues, la viscosidad puede calcularse
utilizando la ecuacin.
Desarrollo
1. El ingeniero nos menciona como funciona el mtodo de cada de esfera
y el dispositivo.
2. Nos menciona los fluidos con los cuales trabajaremos, los cuales son
aceite para motor, Glicerina.
3. El ingeniero nos menciona los dimetros de las esferas metlicas.
4. Procedemos a hacer la prctica y hacemos el experimento tomando
nota de los resultados.
5. Empezamos con el aceite de motor.
6. Despus continuamos con la glicerina y realizamos lo mismo lanzamos
las esferas de los tres dimetros.
7. Ya teniendo los dimetros el tiempo procederemos a realizar los
clculos.
8. Partiendo de estos datos encontraremos la viscosidad
9. Por ltimo, elaboraremos una tabla como nos muestra el manual de los
dos fluidos.

Datos
Dimetro de la esfera Longitud de cada

3 mm 150 mm

4.8 mm 150 mm

6.3 mm 150 mm
Conclusin
En conclusin, puedo decir que esta prctica me sirvi de mucho ya que aprend
cosas nuevas, como lo fue el mtodo de cada de espera. Tambin me ayudo a
reforzar todos los conocimientos que estoy viendo en la clase de la materia as
pudiendo entender mejor las cosas ya con la teora y la prctica.

Por otra parte, se me hizo muy interesante la prctica de laboratorio ya que el

maestro tiene unos conocimientos muy avanzados y sabe explicar y esto hizo la
prctica ms sencilla, adems de que fue dinmica.
Por ltimo, puede decir que a nosotros los alumnos de la facultad de ingeniera
mecnica y electrica nos sirve mucho lo que son los laboratorios porque no es
suficiente saber teora tambin tenemos que saber en la prctica para si poder
aplicar los conocimientos que nosotros hemos aprendido durante todos los
semestres que hemos transcurrido en la facultad y tambin para poder aplicar a la
hora de que nosotros salgamos a la industria a trabajar.

Bibliografa
http://www.areaciencias.com/fisica/propiedades-de-los-fluidos.html
fcm.ens.uabc.mx/~fisica/FISICA_II/APUNTES/VISCOSIDAD.html
www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinamica/viscosidad/viscosidad.html
Clase de Mecnica y potencia fluida