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PROYECTO DE INVESTIGACIN
Docente:
Integrantes:
Grado:
5to
Seccin:
Arequipa Per
2007
DEDICATORIA
Con gratitud a nuestra alma mater, por los 5 aos de formacin escolar en la
que forjamos nuestros anhelos e ideales.
A nuestro querido tutor Hugo Lus Cceres Crdenas quien supo brindarnos
su apoyo, confianza y sobre todo su amor de padre tomndolo como ejemplo
para llegar a ser un docente de calidad.
A la directora Ada Luz Fernndez Torres quien estuvo con nosotros en todo
momento de nuestra vida escolar, tanto como amiga, docente, gua y madre,
enriquecindonos de esta manera con valores.
GRACIAS
INDICE
INTRODUCCIN
A causa de esto muchos mercados han sido destruidos en los ltimos aos
en distintos lugares por razn de inadecuacin de las estructuras,
mantenimiento, gestin, falta de respeto de las normas de anti-incendios, lo cual
ha obligado a los comerciantes a trasladarse a nuevos mercados.
I CAPITULO
1. PROBLEMA
3. JUSTIFICACIN
Zona agrcola.
CUADRO No. 01
DISTRIBUCIN DE CENTROS COMERCIALES POR ACTIVIDAD
CANTIDAD DE
RUBRO CENTROS DISTRIB.
COMERCIALES %
Agropecuario 16 0.34
Abarrotes 0 0.00
Prendas de vestir 4 0.009
Electrodomsticos 0 0.00
Muebles II uso y cacharrera 2 0.04
Otros 12 0.26
Sin actividad 4 0.09
Agropecuario abarrotes 1 0.02
Agropecuario, abarrotes y prendas de vestir 2 0.04
Prendas de vestir y muebles II uso y chatarrera 1 0.02
Agropecuario, abarrotes y muebles II uso y chatarrera 1 0.02
Abarrotes y otros 2 0.04
Prendas de vestir y electrodomsticos 1 0.02
Agropecuario, abarrotes y otros 1 0.02
TOTAL 47 1.00
Las unidades econmicas dedicadas al sector agropecuario son los que mas
resaltan llegando a un 50.78% de los existentes en los centros comerciales
haciendo un total de 3077 unidades; seguido por Prendas de vestir que hace un
16.72% Y un total de 1013 unidades, luego estn las actividades dedicadas a
Abarrotes, otros diversos, muebles 11 uso y chatarrera y electrodomsticos que
llegan al 12.70%; 11.76%; 5.50%; 2.54% respectivamente; sealndose que las
unidades en menor proporcin son las dedicadas a electrodomsticos.
CUADRO No. 03
PUESTOS DE TRABAJO EN LA ZONA COMERCIAL DE ANDRES A.
RUBRO No EMPLEO %
EN CENTROS COMERCIALES 7728.00 0.94
FUERA DE CENTROS COMERCIALES (*) 500.00 0.06
TOTAL 8228.00 1.00
(*) Monto aproximado que no supera el 10% del total de las unidades econmicas de los
centros comerciales.
CUADRO No. 04
CENTROS COMERCIALES Y SITUACIN TRIBUTARIA MUNICIPAL
CANTI NO PRO ALQUI SIN <A 5 >A 5
RUBRO TOTAL DAD DETER PIO LADO ACTI SI NO AOS AOS
MINADO VIDAD
TOTAL DE
CENTROS 47
COMERCIALES
Se registran 47 47
Tipo de tendencia 47 5 29 13
Impuesto alcabala 47 34 2 11
Impuesto predial 47 4 6 37
Arbitrios 47 0 1 46
Autorizacin de 47 5 0 42
apertura de est.
Tiene licencia de 47 1 2 44
construccin
Tiene habilitacin 47 4 2 41
urbana
Tiempo de 47 2 25 20
funcionamiento
CUADRO No. 05
SERVICIOS PBLICOS DELOS CENTROS COMERCIALES
SERVICIOS SI % NO % TOTAL
Telfono 8 0.17 39 0.83 47
Cable 1 0.02 46 0.98 47
Agua 29 0.62 18 0.38 47
Desage 26 0.55 21 0.45 47
Luz 28 0.60 19 0.40 47
Playa estacionamiento 6 0.13 41 0.87 47
CUADRO No. 06
SERVICIOS PBLICOS QUE BRINDA LA MUNICIPALIDAD A LOS
CENTROS COMERCIALES
SERVICIOS SI % NO % TOTAL
Limpieza pblica 44 0.936 3 0.064 47
Serenazgo (1) 0 0 47 1 47
Control Polica Municipal 42 0.894 5 0.106 47
Con centro de acopio de 4 0.085 43 0.915 47
basura
Con barrido de calle 14 0.298 33 0.702 47
(1) Con serenazgo slo se apoya cuando hay operativos.
CUADRO No. 08
FLUJO VEHICULAR DE PRINCIPALES VIAS
A. ESTIMACIN DIARIA
CUADRO No. 09
B. ESTIMACIN MENSUAL
CUADRO No. 10
CONCURRENCIA DEL PBLICO A CENTROS COMERCIALES
PROMEDIO
CONDICIN MUESTRAL CANTIDAD SUB- PONDE DISTRIB.
DE DIARIO DE DE C. C. TOTAL RACIN TOTAL %
ACTIVIDAD 7:00 A 15:00 %
HORAS
Mayor
actividad 10288 14 144032 0.747 107650 0.59
econmica
Menor
actividad 10288 29 298352 0.253 75364 0.41
econmica
Sin actividad 0 4 0 0.000 0 0.00
TOTAL 47 442384 1.000 183013 1.00
URBANIZACIN DEUDA
SECTOR 1 (Predios ubicados entre D. A. Carrin - A. A. Cceres - 288,819.51
Vidaurrazaga y Los Incas)
SECTOR 2 (Predios ubicados entre Vidaurrazaga - A. A. Cceres y Los 436,667.50
Incas)
SECTRO 3 (Predios ubicados entre Vidaurrazaga - A. A. Cceres Calle 0.00
Zegarra Balln Predios Agrcolas de Cerro Juli)
El Rosario 434,754.66
J. L. Quiroz 499,573.36
Puerta Verde 89,571.43
Vista Hermosa 293,661.94
Los Balcones 16,445.30
Supermercado L a Isla 126,814.78
Terminal Mayorista Altiplano Los Incas 17,514.59
TOTAL 2,230,501.18
URBANIZACIN DEUDA
SECTOR 1 156,467.00
SECTOR 2 209,921.00
SECTRO 3 0.00
SECTRO 4 84,140.00
El Rosario 106,745.00
J. L. Quiroz 92,354.00
Puerta Verde 61,368.00
Vista Hermosa 366,148.00
Los Balcones 22,349.00
Supermercado L a Isla 73,517.00
Terminal Mayorista Altiplano Los Incas 24,517.00
TOTAL 1,197,817.00
1. INTRODUCCIN
A) MERCADOS SALUDABLES
B) RESTAURANTES SALUDABLES
3. JUSTIFICACIN
A) GENERAL
B) ESPECFICOS
5. ESTRATEGIA DE ACCIN
5.1 ACTIVIDADES
Resulta que de los 50 kilos que contiene el saco de azcar, han sacado
pequeas partes de 20, 10 5 kilos embolsados para su venta sin ninguna
preocupacin.
(1) Esta prohibido empacar el azcar en pequeas porciones y vender a los usuarios, sin que
tenga un registro sanitario y segn las inspecciones ninguno cumple con este requisito
MERCADOS CON 60 DAS PARA MEJORAR INSTALACIONES
(2) Nosotros vamos ha empezar a actuar drsticamente, porque las instalaciones ponen el
peligro no solo la vida de 50 mil comerciantes si no 200 mil personas que concurren a dicha
plataforma comercial
III CAPITULO
1. OBJETIVO
Realizar el diagnostico del grado de insalubridad de la zona
comercial del mercado Andrs Avelino Cceres de su situacin
actual.
2. HIPTESIS
3. ESTADSTICA
ENCUESTAS
Hijita, hay gente que considera venir al Avelino porque las personas
compran sus alimentos baratos.
(Alex Aguilar Flores, 25 aos)
5. Se ha dado cuenta con que clase de agua lavan los productos para
venderlos?
6. Al comprar las carnes usted como sabe si ese alimento esta en buen
estado?
Cuando se compran las carnes se sabe que si estn rojas es porque si esta en
un buen estado y si esta de un color mas oscuro es porque esta malogrado.
(Jaime Nez Dvila, 28 aos)
7. Ha tenido problemas en los servicios higinicos?
Por mi parte si; porque cuando entro a los baos son demasiado sucios y
dan un aspecto mal al mercado.
(Rosario Navarro Reyes, 36 aos)
Dira a la gente que escuche; dando primero el buen ejemplo para ser un
buen ciudadano de Arequipa, dando charlas, etc.
(Piero Daz Molina, 43 aos)
Por supuesto que si pero como las cosas siguen igual que antes prefiero
abstenerme de contagiarme enfermedades.
(Ximena Estrada Medina, 20 aos)
ESTADSTICAS
100%
80% LEYENDA
60% SI
40%
NO
20%
10%
SI NO
100%
80% LEYENDA
60% SI
40%
NO
20%
10%
NO SI
100%
80% LEYENDA
70% SI
50%
NO SABE
30% NO OPINA
10%
NO SI
100%
80% LEYENDA
60% ACEPTA
40%
NO ACEPTA
20%
10%
ACEPTA NO
ACEPTA
5. Se ha dado cuenta con que clase de agua lavan los productos para
venderlos?
100%
80% LEYENDA
60% SI
40%
NO
20%
10%
SI NO
6. Al comprar las carnes usted como sabe si ese alimento esta en buen
estado?
100%
90% LEYENDA
70% SI
50%
NO
30%
10%
SI NO
100%
90% LEYENDA
70% SI
50%
NO
30%
10%
SI NO
100%
80% LEYENDA
60% SI
40%
NADA
20%
10%
SI NADA
100%
90% LEYENDA
70% SI
50%
NO
30%
10%
SI NO
100%
80% LEYENDA
60% SI
40%
NO
20%
10%
SI NO
4. CONCLUSIONES
5. BIBLIOGRAFA
www.uia.mx/ -22k
www.uasnet.mx/ -2k
www.uam.mx/cdi/infanciavuln/ramirez.pdf
www.bvs.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s1316-
00872002000200005&Ing=pt&nrm=iso -74k
http://www.desarrollolocal.org/
conferencia/sexta/InformeCIUDAD.pdf
http://www.google.com.pe/search?
hI=es&q=proyecto+de+investigacion+insalubridad+en+los+mercado
s&meta=
http://www.uam.mx/cdi7infanciavuln/ramirez.pdf
6. ANEXOS