Professional Documents
Culture Documents
UNIVERSIDAD
Chimbote 2016 SAN PEDRO
INDICE
Pgina
I. GENERALIDADES
1. Ttulo 02
2. Personal investigador 02
3. Rgimen de investigacin 02
4. Unidad acadmica a la que pertenece el Proyecto 02
5. Localidad e Institucin donde se ejecutar el Proyecto de Investigacin 02
6. Duracin de la ejecucin del Proyecto. 02
7. Horas semanales dedicadas al Proyecto de Investigacin 02
8. Recursos disponibles 02
8.1. Personal investigador
8.2. Materiales y equipos
8.3. Locales
9. Presupuesto 03
10. Financiamiento 03
11. Tareas del Equipo de Investigacin 03
12. Lneas de investigacin: 03
13. Resumen del Proyecto 03
14. Cronograma 04
ANEXO 19
I. GENERALIDADES
1. Ttulo de investigacin:
2. Personal Investigador:
Autora: Lorena Mariel Meja Cabrera
Universidad: USP Universidad San Pedro
Facultad: Ingeniera
Escuela: Arquitectura y Urbanismo
Cdigo: 1112100425
E-mail: mariel_leo2@hotmail.com
3. Rgimen de Investigacin:
Investigacin Libre
8. Recursos Disponibles
8.3 Locales:
Para realizar la investigacin se hizo uso de un estudio que cuenta con los equipos antes
mencionados. As mismo, se utiliz el local de la Universidad San Pedro.
9. Presupuesto
S. / 2500.00
10. Financiamiento
La presente investigacin nace bajo la iniciativa por frenar la alarmante falta de reas
verdes, a la vez no encontramos un buen Hotel en la ciudad de Chimbote, el Hotel de
Turistas actualmente se encuentra sin uso. De esa manera, se pretende disear una
propuesta arquitectnica innovadora de un Hotel Verde, un ejemplo de una integracin
perfecta entre arquitectura, paisajismo y diseo de interiores, demostrando cmo la
vegetacin se puede conservar en un denso tejido urbano que mejora la experiencia de
los usuarios del edificio, as como a todo el vecindario. Se espera obtener una propuesta
arquitectnica eficiente que demuestre la factibilidad de un proyecto de este tipo en la
ciudad.
14. Cronograma:
2016
ACTIVIDADES
SEP OCT NOV DIC
Aprobacin del Proyecto
X
Recoleccin de datos del contexto
X X
Encuesta a Usuarios
X
Proceso de Datos
x
Elaboracin
Elaboracindel
delinforme
informefinal
final X
Presentacin y sustentacin del informe
X
Existe una variedad de proyectos que abordan temas muy similares al de la presente
investigacin. A continuacin, se detallan el resumen y conclusiones mas importantes:
Dukho Y, R.M (2015) en su proyecto Hotel Searmaq ubicado en Corea del Sur, el
objetivo principal era crear algo nuevo e innovador, crear un fuerte sentido del lugar
mediante la mejora y la transformacin de las instalaciones existentes de una manera
dramtica. Muchas de las claves para el diseo provenan del sitio: su luz, su paisaje, su
topografa. Tal vez la decisin inicial ms importante fue trabajar con la configuracin del
terreno y disear el complejo del hotel en relacin a la topografa existente. Las
principales conclusiones de este proyecto es que la forma geomtrica del hotel sigue la
forma suave y los contornos de la colina, con una torre trapezoidal de 11 pisos, situada en
lo alto de una de cuatro niveles. Casi todas sus 150 habitaciones cuentan con vistas al
mar, al lago y a las montaas remotas.
Una terraza al aire libre con una piscina de borde infinito y perspectivas panormicas del
ocano, es un espacio que consider la firma del hotel para el quinto piso.
2. Justificacin:
3. Problema:
Chimbote es una ciudad muy contaminada provocada por los desechos de las fabricas
alto flujo vehicular, etc. Por este motivo requiere de muchas reas de vegetacin.
De esta manera el proyecto del Hotel con terrazas verdes, reforzara en el aspecto
Ambiental y Social de la ciudad. Por tal motivo planteo la siguiente pregunta: Cul es el
diseo arquitectnico de un Hotel con Terrazas Verdes?
4. Marco Referencial:
Cabe resaltar que una propuesta arquitectnica vlida siempre ha de buscar satisfacer
una necesidad importante. Estas necesidades y las interpretaciones que los arquitectos
involucrados y encargados de la propuesta hacen de ellas, sirven de gua y estn
propensas a cambios totales o modificaciones posteriores segn vaya
desarrollndose el proceso de elaboracin de la propuesta del proyecto.
Los pasos ms comunes que se siguen para formalizar una propuesta arquitectnica
siguen un orden especfico:
En primer lugar, se deben definir los alcances, necesidades y objetivos que guiarn la
propuesta. Para ello, se debe acopiar la informacin necesaria de las necesidades del
Por ltimo, una vez que la propuesta es aceptada de manera definitiva y se cumplen los
requerimientos planteados inicialmente, as como aquellos que hayan surgido en el
proceso de retroalimentacin, se procede a iniciar la ejecucin del proyecto propuesto. En
esta etapa, se desarrollarn los planos y documentos grficos y escritos que contengan la
informacin necesaria con un alto grado tcnico. Para ello, se deber contar con la
participacin de especialistas de acuerdo a la naturaleza de las necesidades.
1. HOTEL
Un hotel es una estructura creadas con el fin y objetivo de brindar un mayor confort a sus
huspedes; a la vez, muy aparte de otorgar alojamiento temporal a las personas, proveen
una serie de servicios adicionales como: restaurantes, piscinas, discotecas, salones para
eventos (para conferencias o presentaciones de grupos), gimnasios, spa.
Los hoteles estn clasificados en una serie de categoras de acuerdo a los servicios,
posicionamientos y comodidades que prestan al husped; la forma ms comn de
clasificarlos es por medio de estrellas; por ejemplo, un hotel de cinco estrellas es el que
ofrece el mximo nivel de confort, todo lo contrario a los hoteles de una estrella slo
brindan servicios bsicos.
Categoras:
Habitaciones.
reas pblicas.
Administracin
reas de servicio.
HABITACIONES:
Las habitaciones ocupan del 65% al 70% del rea total construida. Se recomienda que
estn ubicadas en el rea con mejor vista y orientadas de tal modo que se evite el ruido y
el disturbio de los servicios. Las habitaciones se disean en mdulos para facilitar y
agilizar su construccin.
REAS PBLICAS:
Se recomienda que cuenten con buena vista y con buena accesibilidad desde las
habitaciones. Tambin es necesario que cuenten con iluminacin natural y ventilacin
cruzada. Se dividen en stas reas:
Entrada: la entrada principal cumple una funcin importante debido a que es la que
recibe al cliente, por lo tanto debe ser atractivas. Tambin debe contar con un rea
para dejar y recoger a los huspedes protegida de la lluvia y puertas grandes y
automticas. Generalmente se dejan 0.2 parqueos/habitacin.
Lobby: Debe contar con un recibidor, sala de espera, telfonos pblicos y bodega
para equipaje. En el recibidor debe haber un cajero y persona de informacin,
generalmente el tamao del lobby es de 1m2/habitacin.
ADIMISTRACIN:
sta incluye las oficinas de todos los departamentos que sea necesario, se recomienda
centralizar esta rea y dependiendo de la categora vara en su tamao de
0.4m2/habitacin.
REAS DE SERVICIOS:
Esta rea debe ser diseada de tal manera que su circulacin no infiera con la circulacin
de los huspedes, pero s debe tener conexin para su debido funcionamiento. stas
reas son:
Cocina: Las cocinas en los hoteles son muy especializados debido al alto nmero
de huspedes que deben servir, se dividen en cocinas calientes, cocina fra,
pastelera, preparacin de carnes, preparacin de verduras, zona de produccin,
cocina para banquetes, cocina diettica, y lavado. Aparte deben contar con
espacios para refrigeracin de carnes, verduras, lcteos, productos semi
elaborados. Tambin con espacios para el almacenamiento de productos secos,
productos de rpido consumo, cerveza, vinos, licores, productos enlatados,
productos en cajas, etc.
Lavandera: las lavanderas en los hoteles de lujo generalmente son de 160 m2 y
cuentan con un rea separada para el almacenamiento.
Cuartos de limpieza: estos cuartos sirven para la limpieza de las habitaciones y
tambin para almacenamiento de toallas, sbanas, almohadas, jabones, papel
higinico, etc. Estn distribuidos por todo el hotel por comodidad. Su tamao es de
0.4 m2/habitacin.
rea de empleados: estos cuentan con casilleros, servicios sanitarios, duchas,
oficinas, y un control de entrada y salida. Estas reas deben estar divididas por
gnero. En los hoteles de lujo se calculan 1.5 empleados/habitacin.
2. MTODOS PASIVOS:
2.1 VEGETACIN:
Las terrazas verdes representan una innovacin en la arquitectura urbana que modifica el
ambiente, mejorando la relacin entre la creciente poblacin de las ciudades y la
naturaleza. Concretamente son cubiertas de plantas, construidas en las terrazas de los
edificios y casas, colaborando a reconstruir el lazo entre las personas y la naturaleza.
Reducen el calentamiento urbano ya que las reas verdes (como las plazas y
otros) absorben hasta un 80% de la radiacin solar. Facilitan un clima ms fresco
en la ciudad y en los apartamentos debajo de las terrazas.
Reducen los niveles de polvo y smog del ambiente gracias a que la vegetacin
ayuda a filtrar y retener las partculas contaminantes y a mejorar la calidad del aire
transformando el dixido de carbono en oxgeno.
Transforman el paisaje urbano brindando matices a la dureza del cemento,
revalorizan el rea y brindan una mayor calidad de salud ambiental. Producen
cambios que paulatinamente mejoran el aspecto y la composicin de la urbe.
Minimizan la huella ambiental que produce el crecimiento demogrfico
desmesurado y los altos ndices de construccin ofreciendo una alternancia de
superficies verdes, permeables y de oxigenacin natural.
Benefician a los habitantes de cada edificio o casa refrescando el lugar,
aumentando la vida til del techo y disminuyendo la polucin sonora urbana.
Posibilitan el desarrollo de una cultura ambiental sostenible porque permite la
inclusin de la naturaleza a la vida cotidiana facilitando las actividades de cuidado
ambiental, ayudando a reconstruir la relacin entre las personas y el planeta
integralmente.
3. MTODOS ACTIVOS:
El agua recolectada es utilizada para uso domstico, agrcola y riego de reas verdes.
El Hotel con terrazas Verdes, es el tipo de hotel que ser fundamental en el proyecto a
desarrollar. El mencionado Hotel con Terrazas Verdes tiene como objetivo principal el
incrementar las reas verdes en la ciudad, y as reducir el impacto ambiental, esto se
logra por medio de implementacin de mtodos pasivos y activos los cuales reducen el
consumo energtico.
Para realizar el estudio de esta propuesta arquitectnica de un Hotel con Terrazas Verdes
es necesario definir las variables que a continuacin se presentan:
DEFINICIONES OPERACIONALES
1. Concepto:
Definicin conceptual:
Los conceptos son construcciones o imgenes mentales, por medio de las cuales
comprendemos las experiencias que emergen de la interaccin con nuestro entorno. (Cfr.
WIKIPEDIA 2012a)
Una idea acerca de la forma, que surge al analizar los problemas. (Cfr. ARQHYS 2012)
Las primeras ideas del Arquitecto acerca de la morfologa del edificio. (Cfr. ARQHYS
2012)
El concepto de diseo es una idea que gua el proceso de diseo, y sirve para asegurar
una o varias cualidades del proyecto: imagen, funcionalidad, economa, mensaje, etc. (Cfr.
APUNTES DE ARQUITECTURA)
Para la investigacin, el concepto es la idea inicial que se tiene del edificio que surge al
analizar los problemas del entorno y que guan el proceso de diseo y sirve para asegurar
una o varias cualidades del proyecto: forma, espacio, funcin, entre otros.
Definicin operacional:
Es la idea inicial que se tiene del Hotel con Terrazas Verdes, que surge al analizar los
problemas del entorno y que guan el proceso de diseo y sirve para asegurar una o
varias cualidades del Hotel con terrazas Verdes: forma, espacio, funcin, entre otros.
2. Forma
Definicin conceptual:
Es una descripcin geomtrica de la parte del espacio ocupado por el objeto, segn lo
determinado por su lmite exterior. (Cfr. ESCUELA CIMA 2012)
Para Aristteles la forma reclama a la sustancia, y reconoce que es la causa o razn, ser
de la cosa, aquello por lo cual una cosa existe; sta es el acto material de la cosa, el
principio y el fin de su devenir. (Cfr. ESCUELA CIMA 2012)
La forma tomada como entidad abstracta carece de significacin, por ello partimos del
concepto ya que l, lleva implcita tanto la forma, cuanto el contenido (lo que vale decir
que el objeto entonces es totalmente constituido por el concepto).
Para la investigacin, la forma es la configuracin externa del edificio que parte del
concepto arquitectnico y envuelve al espacio y la funcin del edificio.
Definicin operacional:
La forma es la configuracin externa del Hotel con Terrazas Verdes que parte del
concepto arquitectnico y envuelve al espacio y la funcin del mismo.
3. Espacio
Definicin conceptual:
Para la investigacin, el espacio es aquel que se encuentra definido por el volumen, quin
no siempre coincide con la forma material del edificio que lo delimita y que puede variar
mediante la proporcin, dimensin visual, direccin, entre otros aspectos.
Definicin operacional:
El espacio es aquel que se encuentra definido por el volumen del Hotel con Terrazas
Verdes, el cul no siempre coincide con la forma material adoptado por el mismo y que
puede variar mediante la proporcin, dimensin visual, direccin, entre otros aspectos.
4. Funcin
Definicin conceptual:
Para la investigacin, la funcin est dada por el uso al que rgidamente se destina al
proyecto y que es importante para la definicin formal de la obra arquitectnica.
Definicin operacional:
Para la investigacin, la funcin est dada por el uso al que rgidamente se destina al
Hotel con Terrazas Verdes y que es importante para la definicin formal del mismo.
OPERACIONALIZACIN DE LA VARIABLE(S)
VARIABLE(S) DEFINICION CONCEPTUAL DEFINICIN OPERACIONAL DIMENSIONES/
INDICADORES
Comprende el desarrollo del Las terrazas CONTEXTO: Abarca todos los factores geogrficos fsicos,
diseo creativo e innovador culturales, histricos, sociales y de elementos construidos
verdes concretamente
de un Hotel, que es una que caracterizan un lugar determinado en el que se va a
son cubiertas de desarrollar una obra.
estructura creada con el fin y
plantas, construidas en
DISEO objetivo de brindar un mayor USUSARIO: Son las personas que acudirn al edificio de
confort a sus huspedes,
las terrazas de los
ARQUITECTONICO manera constante, requiriendo del servicio que ofrece el
empleando el uso de edificios y casas, edificio.
DE UN HOTEL
CON TERRAZAS terrazas verdes que colaborando a
representan una innovacin reconstruir el lazo entre DISEO: Actividad creativa que tiene por fin proyectar objetos
VERDES, que sean tiles y estticos.
CHIMBOTE 2016 en la arquitectura urbana las personas y la
que modifica el ambiente, naturaleza. A la vez TIPOLOGA: Estudio de los tipos o modelos que se usan
mejorando la relacin entre representan una para clasificar en diversas ciencias o disciplinas cientficas.
la creciente poblacin de las innovacin en la
ciudades y la naturaleza.
arquitectura urbana que
modifica el ambiente, CONCEPTUALIZACIN: Es la idea inicial que se tiene del
edificio que surge al analizar los problemas del entorno y
mejorando la relacin que guan el proceso de diseo y sirve para asegurar una o
entre la creciente varias cualidades del proyecto.
poblacin de las
ciudades y reducir el FUNCIONALIDAD: la funcin est dada por el uso al que
rgidamente se destina al proyecto y que es importante
impacto ambiental. para la definicin formal de la obra arquitectnica.
5. Objetivos de Investigacin
Objetivo General
Objetivos Especficos
E (0.08)
Por otro lado, se ha trabajado con una muestra con cuatro casos similares:
Dukho Y, R.M (2015) en su proyecto Hotel Searmaq ubicado en Corea del Sur, el
objetivo principal era crear algo nuevo e innovador, crear un fuerte sentido del lugar
mediante la mejora y la transformacin de las instalaciones existentes de una manera
dramtica. Muchas de las claves para el diseo provenan del sitio: su luz, su paisaje, su
topografa. Tal vez la decisin inicial ms importante fue trabajar con la configuracin del
terreno y disear el complejo del hotel en relacin a la topografa existente. Las principales
conclusiones de este proyecto es que la forma geomtrica del hotel sigue la forma suave y
los contornos de la colina, con una torre trapezoidal de 11 pisos, situada en lo alto de una
de cuatro niveles. Casi todas sus 150 habitaciones cuentan con vistas al mar, al lago y a
las montaas remotas.
Una terraza al aire libre con una piscina de borde infinito y perspectivas panormicas del
ocano, es un espacio que consider la firma del hotel para el quinto piso.
Oficina Noa* (2011) con su proyecto Hotel Valentinerhof ubicado en Italia, el objetivo
principal es la comunicacin de los valores de la tradicin local y la armona con la
naturaleza fueron decisivos para el concepto arquitectnico, la experimentacin de trabajo
tradicionales procesos en la fabricacin de los materiales. En conclusin materiales
tradicionales tales como revestimiento de piedra natural, madera, vidrio o lino se exhibe
en cada espacio del hotel, se puso a prueba para llegar a composiciones intrigantes
mediante el uso de software basado en 3d y 4d-. La exhibicin tridimensional y
visualizacin era esencial para la composicin de superficies y materiales. Diferentes
prototipos de madera, azulejos, tejidos, alfombras y lmparas estaban conectados a
un montaje integral de colores y materiales. Ventanas de la habitacin permiten la
ganancia ideal de la energa solar en este nivel del mar. Los elementos facde de madera
sirven como proteccin solar activa y pasiva. Por otra parte, se utilizan elementos de
oscurecimiento para evitar el sobrecalentamiento y formar un escenario para el dilogo
entre la naturaleza y la construccin.
Estudio Woha (2014) con su proyecto Hotel Parkroyal en Pickering ubicado en Singapur,
el objetivo principal es el contacto con la naturaleza y la integracin de la misma viene
facilitado por las grandes plantaciones verdes, las grietas, los barrancos y cascadas y, en
general, por toda la arquitectura del edificio que asemeja un terreno irregular a modo de
plano topogrfico. En conclusin un estudio de cmo podemos aumentar la sustitucin
verde en un desarrollo de gran altura en el centro de la ciudad y se multiplica de una
manera que es arquitectnicamente impactante, integrado y sostenible. Los jardines
dispuestos cada cuatro alturas, diseados para ser autosuficientes y depender lo mnimo
posible de otros recursos. Un ejemplo de ese diseo eficiente es la recogida de agua de
lluvia en la parte superior del PARKROYAL on Pickering Hotel para el riego de los mismos,
adems, existen tanques de almacenamiento y un sistema de riego por goteo que optimiza
el consumo del agua.
8. Referencias bibliogrficas
Aponte, L, & Rosales, G. (2012). Hotel Ecolgico Alta Verapaz (Tesis de pregrado).
Universidad Rafael Landvar, Guatemala.
Aponte, Tirzo, R. (2008). Hotel 5 Estrellas (Tesis de pregrado) Universidad Jos Antonio
Pez, UJAP, Estado Carabobo.
APUNTES DE ARQUITECTURA (2012) [en lnea] Blog oficial de la Revista Digital Apuntes
de Arquitectura (Disponible en: http://apuntesdearquitecturadigital.blogspot.com/)
Consulta: Diciembre, 2012.
WIKIPEDIA - La Enciclopedia Libre (2012) [en lnea] Biblioteca virtual que contiene
informacin importante (Disponible en: http://es.wikipedia.org/) Consulta: Diciembre,
2012
ANEXOS:
Anexo 1
ENCUESTA
1. Gnero
Masculino Femenino
a) $10
b) $15
c) $20
Si No