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Lic. Roger Luna Rodrguez U.

Unibol Guaran Costos y Presupuesto 2015

TEMA # 1

INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE COSTOS

1.- QUE ES EL COSTO?

Segn Cristbal del Ri: La palabra "costos" tiene dos acepciones bsicas:
a) Puede significar "la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir
algo" es decir, la cantidad de dinero, tiempo, trabajo, etc. que se requiere para
obtener algo. Para fabricar una silla se requerir: Dinero para comprar la madera;
Pagar a obreros que sepan trabajar con madera, herramientas y en qu tiempo
terminaran su trabajo.
b) La segunda acepcin se refiere a lo que se sacrifica o se desplaza en lugar de la cosa
elegida; en este caso, el costo de una cosa o bien es el de aquella que fue escogida en
su lugar (por ejemplo: " su examen le cost no ir a la fiesta", quiere expresar que el
precio del examen fue el sacrificio de su diversin).
2.- CONCEPTO DE CONTABILIDAD DE COSTOS:

Es una rama de la Contabilidad General que se ocupa de registrar, clasificar, y resumir


en trminos de dinero todas las operaciones que realiza una empresa industrial hasta
la obtencin del costo unitario ejerciendo labores de coordinacin y control en los
diferentes centros de produccin.
3.- DIFERENCIA ENTRE COMERCIANTE Y UNA EMPRESA INDUSTRIAL
Comprar y Vender, El acto de comprar mercaderas para posteriormente proceder a su
venta lo llevan a cabo personas fsicas y morales que llamamos
COMERCIANTE.
El Comercio existe desde pocas muy antiguas hasta nuestros das y gracias a ello
muchos pases se han desarrollado al grado de llegar a ser potencias mundiales.
El Comerciante adquiere la mercadera comprndola a otra persona o empresa
(Proveedor) al precio al que lo compra lgicamente es su Costo de Adquisicin ms los
gastos de embarque y fletes si no estn incluidos en el precio pactado. Este costo de
adquisicin sirve de base para presentar su estado de resultados, mismo que incluir
los dems costos que se tienen y que generalmente se clasifican en gastos de
administracin, gasto de ventas, gastos financieros y otros gastos.
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El comerciante tiene como finalidad adquirir los bienes o mercaderas en cierto estado
y en las mismas condiciones venderlo su utilidad esta presentada en la diferencia de
precios de compra y venta.
LOS COSTOS EN UNA INDUSTRIA.- La finalidad en una industria es producir bienes
econmicos para poder competir en el mercado y aunque no halle competencia poner
el producto a disposicin del consumidor al precio ms bajo posible, con un precio de
venta que deje un rendimiento adecuado al capital invertido y una justa recompensa a
los directores y dueos de la empresa, creando fondos necesarios para mantener el
equipo en buen estado y a la altura del progreso tcnico.
El industrial para poder conocer los resultados obtenidos en cada producto o lnea de
productos necesita determinar sus costos de produccin y a estos aumentarles sus
costos de administracin, distribucin financieros y otros costos, hasta la
determinacin de sus Costos Totales; una vez conocidos les aumentara su margen de
utilidad y determinara su precio de venta, constituyndose en el objeto de este curso.
4.- COSTO DE PRODUCCION
Llamado tambin costo de manufactura; costo de fabricacin, representa todas las
operaciones realizadas desde la adquisicin del material (Materia Prima), hasta su
transformacin en artculo de consumo o de servicio.
Otra definicin es aquel costo que se ha incurrido en forma directa en la fabricacin de
un determinado producto.( Andrade Simn)
El Costo de Produccin est integrado por la suma de los 3 elementos o factores:
Material; Obra de Mano y Gastos de Fabricacin.
4.1.- FACTORES O ELEMENTOS DEL COSTO
El costo de produccin est formado de tres elementos Bsicos:
a) Material.- Es el elemento que se convierte en un artculo de consumo o de servicio,
conocido tambin con el nombre de Materia Prima.
b) Obra de Mano.- Es el esfuerzo humano necesario para la transformacin del
material. Tambin conocido con los nombres de Sueldos y Salarios, Mano de obra,
trabajo, labor, Costo de trabajo.
c) Gastos de fabricacin.- Son los elementos necesarios, accesorios para la
transformacin del Material tales como: Alquileres, equipos, las herramientas, la luz y
fuerza, combustible, lubricantes, etc.
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5.- COSTO DIRECTO


Es la suma de los elementos directos del costo, es decir, el conjunto formado por el
Material y la Obra de Mano, conocido tambin como Costo Primo.
El Costo Primo es el costo que se relaciona directamente con la manufactura de
productos. (Andrade Simn).

Costo directo = Material + Salarios

6.- COSTO DE CONVERSION O PRODUCCION


Es el conjunto formado por la obra de mano ms los gastos de fabricacin. Llamado
tambin Costo de Transformacin. Son aquellos costos que se incurren para la
transformacin de la Materia Prima o materiales directos en Productos terminados.

Costo de Produccin = Material + Salarios + Gastos. Fabrica

7.- COSTO DE DISTRIBUCION


Comprenden las erogaciones que se efectan, desde que el artculo de consumo o de
uso se ha terminado, almacenando controlado hasta ponerlo en manos del
consumidor. Ejemplos: Sueldo vendedores, Comisin vendedores, Impuesto a las
transacciones, Publicidad, etc.
Son aquellos gastos que venta que se incurren directamente en la venta de
determinados productos o servicios.
El nombre de la cuenta con que se controla este costo es "GASTOS DE
COMERCIALIZACION
8.- COSTO DE ADMINISTRACION
Comprende todas las operaciones desde la entrega del bien o del servicio al cliente, el
dinero que se reciba en caja y su depsito en el banco, as como los gastos incurridos
en la direccin, control de las operaciones que realiza la empresa incluyendo el pago
de sueldos a la gerencia y al personal de la oficina.
El nombre de la cuenta con que se controla este costo es GASTOS DE
ADMINISTRACION.
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9.-COSTO FINANCIERO
Se refieren a todos los costos causados por el financiamiento en las empresas:
Intereses, Comisiones y Otros Gastos que generan los crditos obtenidos en
instituciones financieras con el objeto de adquirir materiales para la produccin de
bienes, Nuevas Maquinarias, Vehculos , Equipos de Computacin, etc.
Conocido como gasto financiero es la que esta relacionado con la financiacin de
crditos u obtencin de fondos para la inversin fija y operacin de planta, destinados
para el pago de intereses y comisiones.
10.- OTROS COSTOS
Comprende todas aquellas partidas no propias, ni indispensables para el desarrollo de
las actividades de la empresa, las cuales no son normales y por lo tanto difcil de
preverse, ya que no se sabe cules sern y cuando acontecern, pero una vez
sucedidas si forman parte del costo total de la Entidad.. Ejemplo: huelgas, incendios,
temblores, inundaciones, etc.
11.- COSTO TOTAL
Es la suma del Costo de Produccin ms el Costo de Distribucin ms el costo
Financiero, el Costo administrativo y los otros costos y esta expresado a travs de la
siguiente igualdad:

Costo Total = C. de Produccin + C. de Distribucin + Costos de ADM.+ C. Financiero + Otros Costos.

12.- COSTO UNITARIO DE PRODUCCION


Es el valor de un artculo en particular.
Los objetivos de la determinacin del costo unitario de produccin son:
- Valuar los inventarios de productos terminados y en proceso.
- Conocer el costo de produccin de los artculos vendidos.
- Tener base de clculo en la fijacin de precios de venta, as poder determinar el
margen de utilidad probable y
- Base para la toma de decisiones. En trminos generales el conocimiento del costo
unitario es esencial para el empresario, pues sobre el descansan los planes su frmula
es:
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Costo de Produccin
Costo unitario de produccin = -----------------------------------
Total Unidades Producidas

13.- PRECIO DE VENTA UNITARIO


Es igual al Costo Unitario de Produccin ms el porcentaje de utilidad o de prdida
probable.
P.V.u = C.U.P. + % de Beneficio

14.- PRECIO DE VENTA UNITARIO SEGUN FACTURA


Es igual al Precio de Venta Unitario ms el porcentaje de Impuestos fijados por Ley.
P.F.u.= P.V.u. + I.V.A.

15.- RECLASIFICACION DE LOS FACTORES DEL COSTO


Los factores del costo se dividen en dos grandes grupos:
- Cargos Directos
- Cargos Indirectos
15.1.- CARGOS DIRECTOS
Son aquellos que se pueden identificar plenamente ya sea en su aspecto fsico o de
valor en cada unidad producida y como tales tenemos: Materiales Directos; la obra de
mano de los obreros.
15.2.- CARGOS INDIRECTOS
Son aquellos que no se pueden identificar o localizar en cuanto a su cantidad y valor en
forma precisa en una unidad producida, absorbindose en la produccin a base de
prorrateo. Los cargos Indirectos se dividen en 3 clases:
a) Materiales Indirectos
b) Obra de Mano Indirecta
c) Gastos de Fabricacin Indirectos.
Materiales Indirectos.- Son aquellos que por su cantidad en la produccin no es
prctico precisarlos en cada unidad producida y que en trminos generales los
podemos considerar accesorios de fbrica.
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Obra de Mano Indirecta, representa todos los salarios o sueldos que prcticamente
ayudantes, etc.
Los Gastos de Fabricacin Indirectos, agrupan todas las dems erogaciones que siendo
derivadas de la produccin no es posible aplicarlas con exactitud a una unidad
producida, como ser depreciaciones, amortizaciones, luz, agua, etc.
16.- DIFERENCIA ENTRE COSTO Y GASTO
Se han tenido las ideas siguientes sobre el significado de Costo y Gasto:
- El costo: Es una inversin recuperable
- El Gasto: Es un desembolso no recuperable
Son conceptos obsoletos y equivocados segn Cristbal del Rio porque tanto el costo
como el gasto son inversiones que se presume que son o deben ser recuperados a
travs del precio de venta, como a continuacin se describe.
- Costo: Es un conjunto de Gastos (El todo)
- Gasto: Es una parte del Costo.
Raph Polimeni define como COSTO al Valor sacrificado para adquirir bienes y servicios,
que se mide en Dlares mediante la reduccin de activos o al incurrir en pasivos en el
momento en que se obtienen los beneficios. En el momento de la adquisicin, el costo
en que se incurre es para lograr beneficios presentes o futuros. Cuando se utilizan
estos beneficios, los costos se convierten en gastos. Un GASTO se define como un
costo que ha producido un beneficio y que ha expirado.
Los costos no expirados que pueden dar beneficio futuro se clasifican como activos.
Bacquer - Jaconsen y Ramrez Padilla La definicin nos indica que costo es un Activo,
una erogacin capitalizable, un recurso econmico que entregara un beneficio en el
futuro, un sacrificio medido de un bien o un servicio, que quedara en el activo hasta
que se venda o realic, en cuyo momento pasara a ser un costo expirado o extinguido,
para transformarse en un gasto o resultado perdida y asociarse con los ingresos de las
ventas, dando lugar al resultado de dicha operacin.
El Gasto Son aquellos costos que se aplican contra el ingreso o ventas, del periodo
durante el cual se devengaron pero que no se identifica directamente con la
produccin de un producto o servicio que ayudan a generar.
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17.- OBJETIVOS DE LOS COSTOS


Los fines que persigue la contabilidad de costos, se pueden resumir en:
a) Control de operaciones y de gastos
b) Informacin amplia y oportuna
c) Determinacin correcta del Costo Unitario
Control de operaciones y de gastos, tener implantada una contabilidad correcta de
costos, tras consigo para su realizacin, un control adecuado de las operaciones
efectuadas, lo cual redunda en mejoras, aumento de eficiencia, que obviamente se
traducen en reduccin de gastos, tanto de costos de produccin y los otros costos.
Informacin amplia y oportuna, las operaciones y costos controlados suministran
informacin para realizar tomas de decisiones que redundan en el mejor
aprovechamiento de sus bienes y recursos, para efectuar estudios, para la consecucin
de cualquiera de los aspectos referentes al control y minimizacin de costos citados en
el inciso que antecede.
Determinacin correcta del costo unitario, puede decirse que el principal objetivo de
los costos es la determinacin del costo unitario que es donde se desprende la gran
gama de toma de decisiones, como puede ser la reduccin del costo, lo cual trae
consigo la informacin amplia y oportuna, asi como el control de las operaciones y de
los gastos.
Una vez determinado el costo unitario se puede:
- Fijar Precios de Venta
- Valuacin de Productos terminados
- Valuacin de productos en proceso
- Determinacin del costo de produccin de lo vendido
- Normas o polticas de operacin y explotacin
- Indicativos para la planeacin y control del presupuesto.
Al Determinar el Costo Unitario correcto se puede tomar decisiones sobre:
- La determinacin del punto de equilibrio
- El aprovechamiento de la capacidad productiva por tipo de artculo o lneas, o bien
dejar de producir.
- Decidir sobre cerrar la fbrica o seguir operando, sobre expansiones o contraccin.
- Decidir s determinadas piezas es preferible comprarlas o fabricarlas.
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- Aceptar o rechazar un Pedido Especial


- Eliminar o no un producto o Lnea de Productos
18.- EJERCICIOS DE APLICACIN.-
a).- Industrias El Pampeo fabric durante el periodo 200 pupitres para la carrera de
IPGN de la Universidad Unibol Guaran y presenta a continuacin los siguientes datos:
a) Cada pupitre necesita 10 pt. de madera a Bs. 4 c/u.
b) Pegamento 5 galones a Bs. 30 c/u.
c) Lijas finas y speras a Bs. 100.
d) Thinner 4 galones a Bs. 40 c/u.
e) Barniz 3 galones a Bs. 50 c/u.
f) A cada obrero se le cancel Bs. 15 por pupitre.
g) El salario de los ayudantes y los supervisores asciende a Bs. 2.000.-
h) Los gastos de fabricacin fueron de:
i) Alquileres Bs. 1.000.-; Energa elctrica Bs. 500.-; Depreciaciones Bs. 400.-; Seguros
Bs. 500.-; Otros Bs. 200.-
j) Los gastos de administracin sumaron Bs. 4.000.-
k) Los gastos de comercializacin sumaron Bs. 3.000.-
Se pide:
a) Costo unitario de produccin.
b) Precio de venta unitario, si la empresa quiere tener un beneficio del 30%.
c) Precio de factura unitario.
d) Costo Total.
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TEMA N 2
CLASIFICACIN DE LOS COSTOS

La clasificacin de los costos es necesaria a objeto de determinar el mtodo ms


adecuado para su acumulacin y asignacin de los mismos.
A continuacin presentamos la clasificacin de costos.
1.- ATENDIENDO A LA FUNCIN A LA CUAL SE APLICA:
- Costos de adquisicin.
- Costos de explotacin.
- Costos de produccin o de transformacin.
- Costos de operacin.
- Otros costos extraordinarios.
1.1.- COSTO DE ADQUISICIN.- Son aquellos que tienen por objeto determinar el
costo unitario de adquisicin de artculos acabados (mercaderas en la empresa
comercial y materiales en la industria).
1.2.-COSTOS DE EXPLOTACIN.- Son aquellos que tiene por objeto determinar el costo
unitario de explotacin o extraccin de recursos renovables y no renovables.
1.3.-COSTOS DE PRODUCCIN.- Son aquellos costos aplicables a empresas de
transformacin y que estn integrados por los elementos del costo: Costo de
materiales, sueldos y salarios directos y gastos indirectos de produccin.
1.4.-COSTOS DE OPERACIN.- Son aquellos que tienen por objeto determinar lo que
cuesta: Administrar vender y financiar un producto o un servicio; esto a su vez pueden
ser: Costo de Administracin, de Distribucin (ventas) y Financieros.
1.5.-COSTOS EXTRAORDINARIOS.- Son aquellos costos no ordinarios, ejemplo: Prdida
en Venta. De Activos Fijos, Prdida por Siniestro, etc.
2.- POR LA NATURALEZA DE LA EMPRESA:
- Costos por rdenes especficos u rdenes de Trabajo.
* Por Clases
* Por ensamble
- Costos por proceso.
* Por operaciones
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* De produccin conjunta.
2.1.-COSTOS POR ORDENES.- Son aquellos que permiten acumular separadamente los
costos de materiales, labor directa y gastos indirectos de produccin para cada orden
de trabajo de acuerdo a especificaciones del pedido del cliente, stas son aplicables a
empresas donde es posible distinguir por lotes, sub-ensambles, ensamble y producto
terminado, por ejemplo:
- Trabajos de imprenta: 2.000 talonarios de factura, original y copia.
- Trabajos de talleres de mecnica y de electricidad.
- Las ensambladoras de automviles, etc.
2.2.- COSTOS POR PROCESOS.- Este procedimiento es el que se emplea en aquellas
industrias cuya produccin es continua, en masa, uniforme, existiendo uno o varios
procesos para la transformacin del material; es decir, se pierden los detalles de la
unidad producida cuantificndose la produccin de la empresa por toneladas, metros
litros, kilos, etc.
As por ejemplo tenemos la industria cervecera, de cemento, etc. Los costos por
procesos a su vez pueden ser por operaciones y de produccin conjunta.
3.- ATENDIENDO AL MOMENTO EN QUE SE REGISTRAN Y DETERMINAN:
- Costos histricos
- Costos predeterminados.
- Estimados
- Estndar
3.1.- COSTOS HISTRICOS.- Denominados tambin como: costos reales, costo
posterior, etc., son aquellos que se obtienen despus de que el producto haya sido
manufacturado. O sea indica lo que "ha costado" producir un determinado artculo.
3.2.- COSTOS PREDETERMINADOS.- Son aquellos que se calculan antes de producir un
determinado artculo en forma estimativa o aplicando el costo estndar:
3.3.- COSTOS ESTIMADOS.- Son aquella tcnicas de valuacin, mediante la cual los
costos se calculan sobre ciertas bases empricas, calculando aproximadamente el costo
de los elementos que lo integran, antes de producir el artculo o durante su
transformacin; tiene por finalidad pronosticar el valor y cantidad de los costos de
produccin.
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En la actualidad el costo estimado no solo sirve para cotizaciones, sino que se ha


llegado ms all tomndolo como base para evaluar la produccin del perodo, como
auxilio enorme en el Control Interno; pero considerando que las bases son estimados,
fundadas en el conocimiento emprico de la industria en cuestin, existe el resultado
de que difcilmente pueden ser iguales a los histricos o reales, lo que hace necesario
realizar ajustes de costos estimados a costos histricos.
Bajo esta tcnica, indica lo que un artculo producido "puede costar", ya que las nicas
bases para su clculo son empricas. Por tanto los costos estimados siempre deben
ajustarse a los histricos.
3.4.-COSTOS ESTNDAR.- Es el clculo efectuado con bases generales cientficas sobre
cada uno de los elementos del costo de un determinado producto, a efecto de
determinar lo que un artculo "debe costar"; por tal motivo este costo est basado en
el factor eficiencia y sirve como patrn o medida e indica obviamente "lo que debe
costar", lo que trae como corolario el control presupuestal indispensable de todos los
elementos que intervienen en el producto en forma directa o indirectamente. Los
costos estndar puede ser: circulantes o fijos.
4.- ATENDIENDO AL CONTROL DE MATERIALES
- Costos completos
- Costos incompletos.
4.1.- COSTOS COMPLETOS.- Son aquellos que controlan los materiales y la produccin
por el procedimiento de inventario perpetuo.
4.2.- COSTOS INCOMPLETOS.- Son aquellos que no emplean el procedimiento de
inventarios perpetuos para el control de los materiales y de la produccin. Estos
requieren necesariamente la inventariacin fsica de las existencias finales para
determinar el costo del consumo de materiales y determinar el costo de produccin de
un perodo.
5.- ATENDIENDO A LA EMPRESA A LA CUAL SE APLICA.-
5.1.-COSTOS COMERCIALES.- Que se aplican en una empresa comercial.
5.2.- COSTOS INDUSTRIALES.- Que se aplican en una industria.
5.3.-COSTOS BANCARIOS.- Que se aplican en un Banco.
5.4.-COSTOS MUNICIPALES.- Que se aplican en una Alcalda Municipal, etc.
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6.-ATENDIENDO AL PERODO.-
Es con referencia al tiempo que abarca para su determinacin, que pueden ser:
- Diarios, semanales, mensuales, trimestrales, etc.
7.-POR DEPARTAMENTOS:
Es cuando la acumulacin de costos se efecta por departamentos y sean stos:
- De produccin
- De servicios.
8.-ATENDIENDO AL VOLUMEN FSICO DE LA PRODUCCIN Y VENTAS
El volumen de la produccin fsica significa el nmero de unidades terminadas o de
servicios vendidos en un tiempo dado por una entidad productora y/o de servicios.
Este volumen depende de la combinacin de los factores que intervienen en dicha
elaboracin, por esto se ha dicho que la produccin es la ciencia de la combinacin.
Ciertos factores tienen un carcter fijo como la depreciacin de la maquinaria, pero
otros, son de carcter variable como el material directo y los sueldos directos, por lo
que el volumen de produccin es de suma importancia para el costo unitario.
9.- ATENDIENDO EL GRADO DE CONDUCTA O CON RELACIN AL VOLUMEN.- los
costos se clasifican en: Costos Fijos, Costos Variables y Costos Mixtos
9.1.-COSTOS FIJOS.- Son aquellos que estn en funcin al tiempo, no sufren alteracin
alguna, es decir son constantes, a pesar de que presentan grandes fluctuaciones en el
volumen de produccin Ej. Alquiler de la fbrica, depreciacin de Bienes en lnea recta,
seguros, sueldo del portero, etc.
Son gastos para sostener la estructura de la empresa y se realizan peridicamente.
9.2.- COSTO VARIABLE.- Son aquellos que estn en funcin del volumen de la
produccin y de las ventas, es decir, varan a las fluctuaciones de la produccin del
perodo ej.: Materia Prima, Sueldos de obreros, Impuesto a las transacciones etc.
9.3.- COSTOS MIXTOS.- Son aquellos que contienen ambas caractersticas, es decir,
son parte variable y parte fijos.
9.4.-COSTOS SEMIVARIABLES.- Es aquel que contiene una parte fija y otra variable
pero no en forma proporcional a la produccin sino de acuerdo a determinados
volmenes de actividad. Por Ejemplo: La mayora de los casos por servicios telefnicos
que se compone en dos elementos: un cargo fijo por permitirle al usuario hacer
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llamadas telefnicas, ms un cargo adicional o variable por cada llamada telefnica


hecha.

TEMA N3

ESTUDIO DE LOS MATERIALES

1.- MATERIA PRIMA.- Es un Producto material que tiene que ser transformado antes
de ser vendido a los consumidores, es el principal elemento en una industria o bien es
un producto que sirve como Materia prima para la elaboracin de otros productos, en
nuestro caso en el primer elemento del Costo de Produccin.
2.- CLASIFICACIN.-
Los materiales pueden clasificarse en DIRECTOS e INDIRECTOS
2.1.- MATERIAL DIRECTO.- Es el conjunto de elementos corpreos en su estado natural
o elaborados por otras empresas a travs de sucesivas transformaciones o
combinaciones que dan lugar a un producto acabado: los cuales son utilizados en la
fabricacin de un producto determinado y que forman parte intrnseca de l.
Como componente principal del producto son identificables en forma cuantitativa y se
puede medir o pesar en cada unidad del producto acabado. As por ejemplo, en la
manufactura de calzados, sern considerados como material directo el cuero.
2.2- MATERIAL INDIRECTO.- Los materiales indirectos son aquellos materiales que no
son materiales directos aunque estn involucrados en la manufactura del producto y
que no es posible cuantificar o aplicar a un producto en particular. Los materiales
indirectos a su vez se clasifican en: Accesorios y Suministros.
2.2.1.- ACCESORIOS.- Son aquellos materiales indirectos que forman parte del
producto o que van incorporados a un producto determinado, ejemplo: los
pegamentos utilizados en la fabricacin de un mueble, los remaches empleados para
ensamblar un auto, las cremalleras utilizadas en la confeccin de pantalones, chompas,
etc.
2.2.2.- SUMINISTROS.- Son aquellos materiales que coadyuvan o influyen en la
manufactura de un artculo y no forman parte de ella, es decir, son los materiales
consumidos por los departamentos de servicios, tal es el caso del combustible,
lubricantes, material de limpieza, etc.
3.- ESTUDIO DE LOS MATERIALES.- Los Materiales directos pueden ser estudiados, los
cuales pueden presentarse bajo los siguientes aspectos:
A) Como material en el almacn correspondiente (sin proceso).
B) Como material en proceso de transformacin (productos en proceso).
C) Como material convertido en artculo acabado (producto terminado).
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4.- DEPARTAMENTO DE COMPRAS.- Llmese departamento o seccin de acuerdo a la


magnitud e importancia de la entidad; estar a cargo del abastecimiento de materiales
en funcin de los requerimientos de los diferentes departamentos de produccin y
servicios.
5.- DEPARTAMENTO DE ALMACN DE MATERIALES.- Este departamento es el
encargado de la guarda y custodia de los materiales, normalmente se tiene una
intervencin cuantiosa que requiere un personal profesional y responsable.
6.- DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN.- Es el departamento donde se lleva acabo las
operaciones de transformacin o combinaciones de los diferentes materiales hasta
obtener un producto acabado. Si el departamento de Produccin es el que efecta las
operaciones de elaboracin y si uno de sus importantes elementos es el material luego
entonces intervendr para procurar un mejor aprovechamiento y transformacin con
el mximo rendimiento.
7.- DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD.- Representa la parte controladora del
movimiento econmico y financiero de la empresa, en particular de los materiales en
todas sus fases. Para el control de ellos se requiere de registros adecuados que
permitan el registro de su movimiento.
El control contable de las diferentes etapas y por las cuales pasan los materiales, se
llevan a travs de las siguientes cuentas:
- Inventario de Materiales
- Inventario de Productos en Proceso o Productos en Proceso.
- Inventario de Productos Semi - elaborados.
- Inventario de Productos Terminados o Almacn de productos Terminados.
8- CONTROL Y CONTABILIZACIN.- Se denomina control de existencias a toda accin
que pueda ejercerse sobre los materiales a travs de sus diferentes etapas, como ser:
Departamento de compras, recepcin, almacenamiento, entregas a los departamentos
de produccin y servicios, devolucin de los materiales a los proveedores, devolucin
de los materiales no utilizados por los diferentes departamentos, etc.
Existen dos mtodos de control de inventarios PERIDICO Y PERPETUO o
PERMANENTE.
8.1. Mtodo de Control Peridico.-
En el mtodo peridico no existe el control permanente de existencias sino se debe
efectuar o tomar inventarios al final de cada periodo que puede ser mensual,
bimestral, trimestral, semestral o anual, luego valorizar de acuerdo con la tcnica de
valuacin aplicada en la empresa y finalmente se determina el costo del material
8.2. Mtodo de Control Permanente o Perpetuo.- En el mtodo de control
Permanente o Perpetuo se requiere un control riguroso de las existencias, entre ellas
tenemos:
- Registro continuo de entradas y salidas de materiales tanto en cantidades fsicas y en
costos.
- Mantener informacin continua de las existencias de materiales incluyendo precios
unitarios y cantidades fsicas.
- Determinar los consumos normales de acuerdo a las experiencias de periodos
anteriores y la capacidad utilizada.
- De acuerdo a los datos, tabular la informacin estadstica para determinar las
cantidades mnimas, mximas y punto de pedido de compra de materiales.
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- Determinar la rotacin del inventario a fin de evitar la inmovilizacin de materiales


que a su vez significan inversin de capital improductivo.
- Coordinar la accin de control fsico o inspeccin de los materiales almacenados, este
mtodo se debe efectuar por lo menos una vez por ao.

9.- CONTABILIZACIN DE LOS MATERIALES.- Se sujeta a diversos trmites que hacen


necesaria la utilizacin de varias formas que a continuacin se explican:
1.- Solicitud de compra
2.- Pedido
3.- Recepcin
4.- Almacenaje o Almacenamiento
5.- Valorizacin de entradas al Almacn
6.- Suministros
7.- Valorizacin de salidas de almacn
8.- Valuacin de inventarios
10.-MTODO DE COSTEO DE MATERIALES UTILIZADOS EN LA PRODUCCIN Y DEL
INVENTARIO FINAL
Como ya mencionamos existen dos mtodos de control de inventario:
- Peridico
- Perpetuo o Permanente
Mtodo Peridico
Es un mtodo para determinar el inventario final en el cual es necesario fsico de los
productos disponibles al final del periodo, con el fin de determinar el costo del
inventario final y el costo del material utilizado en la produccin.
Las tcnicas ms conocidas para la valoracin del inventario final por el mtodo de
inventarios peridicos son:
- Identificacin especifica
- Promedio Simple
- Promedio Ponderado
Promedio Simple.- Bajo esta tcnica los diferentes precios unitarios y del inventario
inicial se suman y esta suma se divide por el nmero de compras ms uno (1) por
inventario inicial, obtenindose de esta manera el costo promedio por unidad.
Sumatoria de los precios unitarios
Cu = -------------------------------------------
Nmero Total de compras ms 1
El inventario final se vala de la siguiente manera : Cantidad del inventario x Costo
Unitario Promedio Esta tcnica es ms bien ilgico porque a los precios unitarios
aplicables tanto a las compras importantes como a las pequeas se les da la misma
ponderacin en el clculo.
Promedio Ponderado.- El costo de las compras del periodo ms el costo del inventario
inicial se divide entre el total de las unidades disponibles (unidades compradas ms las
unidades del inventario inicial), obtenindose as el costo unitario ponderado.
Costo Disponible de mercaderas
Cu = ----------------------------------------------
Cantidad Disponible para el Consumo
El inventario final se vala de la siguiente manera:
Cantidad de las Existencias finales x Costo Unitario Promedio
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Esta tcnica se basa en la hiptesis de que todos los consumos se efectan


proporcionalmente de todas las adquisiciones y, que en el inventario final contendrn
siempre algunas unidades de las compras ms antiguas.
Mtodo Perpetuo.- Es un registro continuo de entradas, salidas y saldos de cada uno
de los rubros de las existencias en materiales, es decir, contablemente se tiene un
control permanente tanto de ingresos de materiales como las salidas respectivamente.
Para la valuacin de los consumos de materiales, las tcnicas ms conocidas o
adecuadas a nuestro medio son las siguientes:
- Costo promedio
- Primer en entrar, primeros en salir (PEPS)
- ltimos en entrar, primeros en salir (UEPS)
- Precio Fijo o Estandar
- Costo de reposicin o mercado
Costo Promedio.- El costo promedio puede ser: Constante (prom.mvil) y Peridico.
El COSTO PROMEDIO CONSTANTE, cuando se divide el Costo del material disponible,
entre el nmero o cantidad disponible de materiales, obtenindose de esta manera el
Costo Unitario Promedio; est operacin se debe efectuar por cada entrada de
productos al almacn.
El COSTO PROMEDIO PERODICO, cuando se divide el Costo Total disponible entre las
existencias, operacin matemtica efectuada de perodo en perodo que puede ser:
semanal, quincenal, mensual, etc., desde luego cuando las fluctuaciones en los costos
ser de una cuanta relativamente pequea.
Primeros en entrar primeros en salir (PEPS).- Est tcnica consiste en valuar las salidas
de los almacenes aplicando el costo de las primeras entradas hasta agotarlas,
siguiendo con el precio de las entradas inmediatas que continan, y as sucesivamente.
Esta tcnica se cita por lo conocida que es, ms no resulta aplicable al ciclo econmico
de inflacin, sino cuando los precios estn a la baja (deflacin).
Ultimos en entrar primeros en salir (UEPS).- Est tcnica consiste en valuar las salidas
de almacenes aplicando el costo de las ultimas entradas hasta agotar las existencias
cuyo ingreso es ms reciente. Solo se refiere al registro (en costo), no al movimiento
fsico. De acuerdo con esta tcnica las existencias quedan valuadas a los precios ms
antiguos, concordando con el pensamiento conservador.

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