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Horas
Unidades Temticas
Prcticas Tericas Totales
I. Introduccin al departamento de auditora 5 10 15
nocturna
II. Procedimientos y controles de auditora 20 10 30
nocturna
Totales 25 20 45
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AUDITORA NOCTURNA
UNIDADES TEMTICAS
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AUDITORA NOCTURNA
Proceso de evaluacin
Instrumentos y tipos de
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
reactivos
A partir de una visita al rea 1. Reconocer el puesto de Ensayo
de auditora nocturna de un auditor nocturno dentro de la Lista de cotejo
hotel, elaborar un reporte estructura organizacional en un
que contenga: Hotel.
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AUDITORA NOCTURNA
Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
X
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UNIDADES TEMTICAS
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Temas Saber Saber hacer Ser
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AUDITORA NOCTURNA
Proceso de evaluacin
Instrumentos y tipos de
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
reactivos
A partir de un caso dado del 1. Comprender los Estudio de casos.
rea de auditora nocturna y procedimientos del puesto de Listas de cotejo
de su ejecucin en el auditor nocturno.
software, elaborar un
reporte que integre: 2. Identificar los reportes.
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Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
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AUDITORA NOCTURNA
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Capacidad Criterios de Desempeo
Evaluar los resultados del curso de Elabora instrumentos de evaluacin sobre:
capacitacin a travs de instrumentos de - El instructor.
evaluacin, para detectar reas de - Instalaciones.
oportunidad y establecer acciones de - Contenido del curso.
mejora. - Material didctico.
- Servicios proporcionados.
- Reporte de resultados
- Anlisis de los resultados
- Conclusiones
- Propuestas de mejora
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AUDITORA NOCTURNA
FUENTES BIBLIOGRFICAS
Ttulo del
Autor Ao Ciudad Pas Editorial
Documento
Bez Casillas, (2007) Hotelera DF Mxico CECSA
Sixto
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