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PRACTICA N 1 CALORIMETRIA 14-9-2017

INDICE:
1. objetivo general 2
2. introduccin2
3. fundamento terico3
4. parte experimental5
4.1. experimento 1: determinacin de la capacidad calorfica del calormetro.
a. objetivos especficos...5
b. recursos5
c. diagrama del proceso5
d. Observaciones6
e. clculos y resultados6
f. conclusiones6
g. recomendaciones6

4.2. experimento 2: determinacin del calor especifico de un metal.


a. objetivos especficos...7
b. recursos7
c. diagrama del proceso7
d. Clculos y resultados8
e. Discusin de resultados8
f. conclusiones9
g. Recomendaciones9

4.3. experimento 3: determinacin cuantitativa del calor de neutralizacin.


a. objetivos especficos9
b. Recursos9
c. diagrama del proceso10
d. observaciones11
e. clculos y resultados11
f. conclusiones...12
g. recomendaciones...12
5. diagrama de flujo...13
6. referencias bibliogrficas...14
7. cuestionario15

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PRACTICA N 1 CALORIMETRIA 14-9-2017

1. Objetivo general:

a. determinar mediante los experimentos las propiedades de absorcin de energa de


los slidos.
b. Estudio cuantitativo del cambio qumico y la energa qumica involucrada en dicho
cambio.
c. Poder entender el concepto de la calorimetra.

2.
INTRODUCCIN

El calor es una forma de energa. La temperatura de un sistema es una propiedad del mismo
que determina si quedar o no en equilibrio trmico cuando se pone en contacto con
cualquier otro sistema. Por ejemplo, supongamos que tenemos dos sistemas A, B y que A
tiene una temperatura mayor a la de B, y ambos son puestos en contacto, por lo que una
vez alcanzado el equilibrio trmico, se encuentra que A presenta una disminucin y B un
aumento de temperatura, y a ese flujo de energa que es transferida entre los dos sistemas
se le conoce como calor.
Esta prctica trata de la calorimetra, por eso debemos saber que es calorimetra. Una
definicin sencilla dice que la calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin
qumica o un cambio fsico usando un calormetro, y mediante este informe presentaremos
3 experimentos donde hacemos uso de conceptos bsicos de la calorimetra y el calormetro.

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3. FUNDAMENTO TEORICO

CALORIMETRA
El campo de estudio de la calorimetra se basa en los cambios de calor siendo
dependiente del concepto de capacidad calorfica y calor especifico.
Calor especifico
El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor necesaria para variar en
1C la temperatura de un gramo de sustancia.


= ( )
.

6.3
Ce=. Ce=. ( )
(Ley de Dulong y Petit)

sustancia Calor especifico(J/g.C)


Al 0.900
Cu 0.385
H2O 4.184
Fe 0.444
Au 0.129
Referencia. Qumica General 7ma ed. Pg. 212.

Capacidad calorfica
Determina el cambio de temperatura de un objeto va a experimentar cuando este
absorba energa. La capacidad calorfica es la cantidad de calor necesaria para variar
la temperatura en 1C o 1K, mientras mayor sea la capacidad calorfica mayor
cantidad de calor ser necesaria para elevar su temperatura.


C= ( )

Calormetros
Es un instrumento que sirve para medir la cantidad de calor suministrada o recibida
por los cuerpos.

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http://feria-ciencias-elvis.blogspot.pe/2014/12/calorimetro-adiabatico-casero.html

Calormetro adiabtico
En este tipo de calormetro la temperatura del escudo mantiene a una temperatura
muy cercana a la de la celda para establecer condiciones adiabticas. Un ejemplo
sera el termo.

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4. PARTE EXPERIMENTAL

4.1. EXPERIMENTO N1: Determinacin de la capacidad calorfica del calormetro

a. Objetivos especficos:
Poder hallar el valor de la capacidad calorfica del termmetro.
Entender el concepto de capacidad calorfico y el uso del termmetro para su
respectivo clculo.
b. Recursos
Agua destilada y agua de cao.
Termo
Termmetro
vaso de 250ml
mechero Bunsen
rejilla de porcelana
fsforos.
c. Diagrama del proceso

EXPERIMENTO N1

Procedimiento
Medir con la probeta 100 ml de agua destilada y verterlo dentro del calormetro, luego
medir su temperatura y anotarla como t1.
Conectar el mechero al conducto de gas, encenderlo y poner una rejilla de porcelana
sobre este.

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Hervir 110 ml de agua de cao en un vaso de 150 ml, luego medir su temperatura y
apuntarla como t2.
Verter rpidamente el agua hervida dentro del calormetro, moverlo con el
termmetro.
Observar la mxima temperatura alcanzada por el sistema y anotarla como tm.

d. Observaciones
Se pudo observar que la temperatura no es constante dado que disminuye luego de
alcanzar su mximo valor esto debido a que el calormetro se encontraba abierto.
e. Clculos y resultados
Tabulacin de los resultados
Formula a usar: Ce.m1. (t2-tm) =Ce.m2. (Tm-T1) + Cc. (Tm-T1)
Datos:
V1=100 ml t1=21C v2= 110 ml t2= 96C tm=54C agua=1.0 g/ml
=m/v 1.0 g/ml= m1/100ml m1= 100g
=m/v 1.0 g/ml= m2/110ml m2= 110g
Usando la frmula:

1.0..100g.(96C-54C) =1.0..110g.(54C-21C) +Cc.(54C-21C)

Cc= 17.27cal/C

f. Conclusin
Se puede aproximar el valor numrico de la capacidad calorfica de un calormetro
experimentalmente.
g. Recomendaciones
Tener el collarn del mechero bunsen abierto para que la llama arda a mayor
temperatura.
No colocar nada inflamable ni los reactivos cerca del mechero encendido.

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4.2. EXPERIMENTO N2: determinacin del calor especifico de un metal

a. Objetivos especficos:
Determinar cuantitativamente el calor especfico de un metal.
b. Recursos:
Un calormetro (en este caso utilizaremos el termo)
Un termmetro
Mechero
Trpode y rejilla de porcelana
Granallas de un metal (utilizamos el plomo)
Agua 100 ml
Vaso de precipitado de 250 ml

Granallas de plomo
Termo y termmetro

Mechero, vaso de
precipitado, rejilla de
porcelana, trpode

c. Diagrama del proceso:

EXPERIMENTO N2

Vierte 100 ml de agua Colocar el tubo en


en el termo y toma su Pesa 50 g de Pb,
agua, y hervirla,
temperatura, anota colcalo en un tubo.
anotar temperatura
como T1.
como T2.

Remover con el
Anotar la temperatura Transferir los pedazos
termmetro y tomar
como Tm. de metal al termo.
su temperatura.
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procedimiento:

1. Agregamos 100 ml de agua de cao al calormetro usado en el


experimento 1.
2. Medimos la temperatura t1.
3. Pesamos 50g de granallas de un metal en este caso utilizaremos
al plomo, lo colocamos en un tubo de ensayo tapndolo con un
tapn de jebe.
4. Colocar el tubo en bao mara en un vaso precipitado que contiene
agua.
5. Esperar a que el agua del vaso comience a hervir, tomamos la
temperatura t2.
6. Luego transferimos las granallas en el calormetro y agitamos
suavemente y medimos la temperatura tm.
d. Clculos y resultados:

Luego de hacer el procedimiento anterior calcularemos el calor especfico del plomo.


Tabla de las temperaturas obtenidas
100 ml de agua de cao en el calormetro t1 26C
Temperatura de las granallas de plomo t2 98C
Temperatura de equilibrio Tm 27C

Calculamos el calor especifico del metal (Ce) cal/g.C


Datos:
Masa de las granallas (m1): 50g
Volumen del agua: 100ml
Calor especifico del agua: 1,0 cal/g.C
Capacidad calorfica de termo: 17,27 cal/C (obtenido en el experimento 1)
m1Cemetal(t2 - tm) = V1Ceagua(tm t1 ) + Cc(tm t1)
50.Cemetal.(98 - 27) = 100.1. (27 26) + 17,27. (27 26)

Cemetal = 0.3033 cal/g.C

e. Discusin de resultados:

Calculamos el error.
Cemetal terico = 0.31cal/g.C
Cemetal experimental= 0.3033 cal/g.C

valor teorico valorexperimental


%error= valor teorico

0.31 0.3033
%error= 0.31
x100% = 2.16%

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Este error se debi a que cuando medimos la temperatura no se midi con exactitud,
en el caso de nuestro experimento medimos la temperatura cuando recin comienzo
a hervir pues la potencia del gas era baja.
Otra parte del error fue porque nuestro sistema estaba abierto por lo que se liber
calor.
f. Conclusiones:

El calor especfico para todos los materiales a una misma temperatura no es igual.
El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico por la transferencia de
energa, en este caso calor.
El calor especifico del agua es mayor debido a que se requiere mayor energa para
romper los enlaces puente de hidrogeno.
g. Recomendaciones:

Se deben renovar los equipos como el mechero para poder realizar los experimentos
con mayor rapidez y exactitud.

4.3. EXPERIMENTO N3: determinacin cuantitativa del calor de neutralizacin.

a. Objetivos especficos:
Hallar mediante la experiencia el calor de neutralizacin.
Hallar la temperatura de la mezcla.

b. Recursos:
Reactivos qumicos, equipos y materiales.

Calormetro (termo) NaOH Vaso de 250 mL

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Termmetro Piceta H2SO4

c. Diagrama del proceso:

EXPERIMENTO N3

Se mide 160 mL de Medir 40 mL de


solucin de NaOH H2SO4 1,2 M y Dejar reposar por 1 o
0,6 M y verter lo en verterlo en un vaso 2 minutos.
el calormetro. seco.

Usando un
cronometro anotar Agitar la solucin y Medir la
las variaciones de tomar nota de la temperatura por
temperatura cada nueva temperatura. separado de cada
dos segundos. solucin.

Hallar la
temperatura
Tm.

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d. Observaciones:
Cuando el H2SO4 se vierte sobre el hidrxido que est en el calormetro la
temperatura se incrementa.
El cambio de temperatura que ocurre en la combinacin es muy rpido.
Luego de unos segundos de hacer la combinacin se observa que la temperatura va
disminuyendo muy lentamente.

e. Clculos y resultados:
Tabulacin de los resultados:
Temperatura inicial:
NaOH = 23.5 C
H2SO4 =24 C

t1 t2 t3 t4 t5 t6
temperatura
C 23.5 25.5 25.4 25.3 25.2 25
tiempo (s) 2s 4s 6s 8s 10s 12s

Volumen volumen volumen


NaOH H2SO4 total

160 mL 40 mL 200 mL

T(C)
26

25.5
temperatura (C)

25

24.5

24 T(C)

23.5

23
0 2 4 6 8 10 12 14
tiempo (s)

Calculando la temperatura de la mezcla (Tm):


Pendiente = (25.2-25) /(10-12) = -0.1
Ecuacin de la recta:

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Se toma el punto = (12,25)


(y-25) = -0.1 * (x-12)
Evaluando para el x=2
(y-25) = -0.1 * (2-12)
Y= 26
Y = Tm= 26
Para hallar el calor de neutralizacin Qn:
Tm =temperatura mxima de reaccin = temperatura de neutralizacin =25.5 C
T1 = temperatura de equilibrio trmico entre cido, base y calormetro = 25 C
Q1 = (n agua) *(Ce agua) * (Tm-t1)
Q1 = (200/18) *(1) *(25.5-25)
Q1=5.55 cal
Calor ganado por el calormetro:
Q2 = (Cc)*(Tm-T1)
Q2= (17.27) *(25.5-25)
Q2=8.635 cal
Calor liberado por la reaccin al formarse nuevas molculas de agua Qn:
Qn = Q1 + Q2
Qn= 5.55 + 8.635 =14.185 cal
Qn = 14.185 cal
Discusiones:
Los valores obtenidos pueden no ser los exactos ya que se ha utilizado un calormetro
rural y no uno de laboratorio que es ms especfico.
f. Conclusiones:
Ya que la temperatura aumento se puede saber que parte de la energa liberada fue
absorbida, de todo esto se concluye que ha sido una reaccin exotrmica.
Se concluye que el valor del calor de neutralizacin es 14.185 cal.

g. Recomendaciones:
Tener todos los implementos necesarios para realizar el experimento.
Trabajar con mucho cuidado para evitar accidentes ya que se estn utilizando cidos.
Evitar que al momento de trabajar con las soluciones estas no den hacia nosotros ni
a ningn compaero.

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5. DIAGRAMA DE FLUJO

PARTE EXPERIMENTAL

EXPERIMENTO N1 EXPERIMENTO N2 EXPERIMENTO N3

Medir T1 de Anota la T1 del Vierta 160 ml de


agua(100ml) en el agua(100ml) en el NaOH 0.6 M en el
termo. termo. termo.

Pasar 50 g de Pb. Medir en un vaso


Hervir 110 ml de agua 40 ml de H2SO4 1.2
Colocarlo en un
en un vaso. Anotar T2. M
tubo.

Medir temperaturas
por separado (no diferir
Colocar el tubo en
Mezclar ambos y anotar ms de 0.5C)
agua a hervir,
Tm.
anotar T2 del agua.

Luego mezclar los


reactivos en el termo.

Hallar Cc. Del


calormetro(termo). Echar los trozos de
Pb en el termo, Anotar la T cada 2
removerlo. segundos.

Anotar la mx. T como


Anotar Tm. Calcular
Tm.
el Ce del metal.
Trazar grafica T vs t.
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6. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

7. 1. http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/ap01_calorimetria.php
2. Brown, T; LeMay, E; Bursten, B; Burdge, J. (2004). Qumica la ciencia central.
(9naed) Mexico.Pearson.
8.

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7. CUESTIONARIO:

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