UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

Carrera De Ingeniera Agronmica

MICROBIOLOGA

Trabajo en equipo

Integrantes

Freddy Balczar

Andrs Valarezo

Thala Camacho

Marco Siguencia

Wagner Rodrguez

Fecha

19 de Octubre de 2017

Docente

Ing. Acu. Rivera Intriago Leonor Margarita, Mg.

Machala El Oro Ecuador

 Introduccin a la microbiologa

La microbiologa es el estudio de los microorganismos-organismos unicelulares

generalmente microscpicos que se dividen en: bacterias; virus; y hongos.
Actualmente la microbiologa se compone de diversas disciplinas independientes entre
s, ej: microbiologa clnica (estudio de microorganismos que producen enfermedad y su
proceso infeccioso consecuente). Inmunologa (estudio del sistema inmune y cmo nos
protege de las agresiones externas). Virologa (estudio de los virus, replicacin, patogenia
etc.). Gentica microbiana (estudio de la funcin de los genes, su expresin y regulacin).
Fisiologa bacteriana (estudio de mecanismos bioqumicos del metabolismo bacteriano),
microbiologa (hongos), ficologa (algas), protozologia (protozoarios), bacteriologa
(bacteria).

Los avances de la ciencia fueron aportando nuevos conocimientos y en 1969 robert

whittaker reemplaza la inmanejable dicotoma animal/vegetal por el sistema de los 5
reinos: animalia (metazoos), plantae (vegetales superiores - embrifitos), fung (hongos
superiores), protista o protoctista (protozoos, algas eucariotas y hongos inferiores) y
monera (bacteria y algas procariotas).
Descripcin:
Las bacterias son organismos unicelulares, el citoplasma se encuentra rodeado de una
membrana celular, el ncleo contiene adn, pero carece de una membrana nuclear. Muchas
formas son mviles, impulsados por un apndice filamentoso denominado flagelo.
Morfolgicamente se clasifican en tres formas tpicas:
Bacilos: forma de bastn
Corceas: forma esfrica
Espirilos: forma espiral.
La reproduccin bacteriana es generalmente realizada por fisin binaria o amitosis.
Historia de la microbiologa
La microbiologa, considerada como una ciencia especializada, no aparece hasta finales
del siglo xix. Siguiendo el ya clsico esquema de collard (l976), podemos distinguir
cuatro etapas o periodos en el desarrollo de la microbiologa:

Las primeras observaciones

1.- primer periodo, eminentemente especulativo, que se extiende desde la antigedad

hasta llegar a los primeros microscopistas.

El perodo previo al descubrimiento del microscopio se caracteriz por la especulacin

en torno a la existencia de los microorganismo y sus funciones.
En 1665 robert hooke observ que el corcho estaba formado por celdillas (clula).
microscopio compuesto (dos juegos de lentes). teora celular (todos los seres vivos estn
compuestos por clulas).

2.- segundo periodo, de lenta acumulacin de observaciones (desde l675

aproximadamente hasta la mitad del siglo xix), que arranca con el descubrimiento de los
microorganismos por leeuwenhoek (l675).

Microscopio simple (dos juegos de lentes)

animculos
Agua de lluvia, heces y material raspado de sus dientes

3.- tercer periodo, de cultivo de microorganismos, que llega hasta finales del siglo xix,
donde las figuras de pasteur y koch encabezan el logro de cristalizar a la microbiologa
como ciencia experimental bien asentada.

4.- cuarto periodo (desde principios del siglo xx hasta nuestros das), en el que los
microorganismos se estudian en toda su complejidad fisiolgica, bioqumica, gentica,
ecolgica, etc., y que supone un extraordinario crecimiento de la microbiologa, el
surgimiento de disciplinas microbiolgicas especializadas (virologa, inmunologa, etc),
y la estrecha imbricacin de las ciencias microbiolgicas en el marco general de las
ciencias biolgicas.

En microbiologa se plantearon dos teoras:

1. La generacin espontnea:

Los defensores de la teora generacin espontnea planteaban que la vida poda aparecer
a partir de cosas inanimadas. Aristteles, needham, pouchet y otros.

2. La teora de la biognesis:

Es la concepcin que plantea que la vida surge de la vida sus defensores: francisco redi,
espallanzan, schlzey, schwam, scroder, dush y pasteur.
Louis pasteur, en 1864, demostr la imposibilidad de la generacin espontnea de la vida.
Ya se aceptaba que no se podan formar seres vivos complejos, como insectos, a partir de
la nada, pero an no estaba claro en el caso de microorganismos. Con sus experimentos
demostr que son los microorganismos del aire los que descomponen la materia orgnica,
concluyendo que todo ser vivo procede de otro ser vivo.

esta refutacin de la generacin espontnea fue un gran hito para la ciencia.

Louis pasteur, padre de la microbiologa

qu es la microbiologa?

La microbiologa es la rama de la biologa que estudia los microorganismos tanto

procariotas y virus como eucariotas simples, uni y pluricelulares. Los organismos objeto
de esta rama son aquellos que slo son visibles al microscopio. Etimolgicamente
procede del griego micros (pequeo), bios (vida) y logos (tratado, ciencia). Dentro de su
objeto de estudio se encarga de la descripcin de los microorganismos, clasificacin,
estudio de su funcionamiento y modos de vida, as como de su distribucin y en caso de
ser patgenos de sus modos de infeccin y mecanismos para eliminarlos.

Microbiologa agrcola: esta rea de la microbiologa aborda el estudio de los

microorganismos presentes en agro ecosistemas (suelo, planta, atmsfera) y el anlisis
comprensivo de sus interacciones con especies vegetales de importancia agrcola, con el
fin de predecir su comportamiento frente a las situaciones que enfrentan estos sistemas
productivos. La microbiologa agrcola involucra el conocimiento de las propiedades
fsicas y qumicas del suelo, determinadas por los procesos que conllevaron a su
formacin y evolucin, as como el ciclaje de los elementos importantes para la nutricin
de las plantas. El entendimiento de las interacciones biticas que suceden en este
complejo ecosistema, permitir proponer estrategias coherentes para la fertilizacin de
los cultivos y control de enfermedades, con base en el uso y/o manipulacin racional de
microorganismos o algunos de sus productos, como parte esencial de una agricultura
sostenible.

Importancia de la microbiologa

La importancia de la microbiologa se fundamenta en sus repercusiones en variados

aspectos de la vida cotidiana, que no se limitan en forma excluyente a las ciencias de la
salud. Por el contrario, el conocimiento de las formas de vida microscpicas genera
impacto en reas como la industria, los recursos energticos y la administracin pblica.

La importancia de la microbiologa en la agricultura

La agricultura mundial ha tendido a buscar la sustentabilidad de los cultivos a travs de

alternativas de origen biolgico que sean ms econmicas, que mejoren la rentabilidad de
los cultivos y que eviten el deterioro del medio ambiente. El desarrollo y uso de los bio-
fertilizantes se contempla como una importante alternativa para la sustitucin parcial o
total de los fertilizantes minerales. La aplicacin de bacterias que interaccionan con las
plantas es considerada una opcin viable en muchos pases y en la actualidad se buscan
el desarrollo de bio-fertilizantes basados en bacterias promotoras del crecimiento vegetal.
Muchas cosechas se deben al cultivo de leguminosas, que viven en estrecha asociacin
con bacterias especficas que forman estructuras en sus races llamadas ndulos. En estos
ndulos radiculares las bacterias convierten el nitrgeno atmosfrico n2 en nitrgeno
fijado nh3 que las plantas utilizan para crecer
Relacin de la microbiologa con otras ciencias

bacteriologa: estudio de los procariontes (bacterias,

arqueas).las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamao de
unos pocos micrmetros(entre 0,5 y 5 m, por lo general) y diversas formas incluyendo
esferas (cocos), barras (bacilos) y hlices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por
lo tanto, a diferencia de las clulas eucariotas(de animales, plantas, hongos, etc.), no
tienen el ncleo definido ni presentan, en general, orgnulos membranosos internos.

virologa: la virologa es el estudio de los virus: su estructura, clasificacin y evolucin.

Sus manera de infectar y aprovecharse de las clulas husped para la reproduccin del
virus, su interaccin con los organismos huspedes, su inmunidad, la enfermedad que
causan, las tcnicas para su aislamiento y cultivo y su uso en investigacin y terapia. La
virologa es considerada un sub-campo de la microbiologa y la medicina.

Micologa: ciencia que se dedica al estudio de los hongos. Es una de las ramas de la
ciencia ms extensas y diversificadas con avances significativos en la investigacin y
desarrollo tecnolgico.
parasitologa: la parasitologa es una rama de la biologa que estudia el fenmeno
del parasitismo. Por un lado, estudia a los organismos vivos parsitos, y la relacin de
ellos con sus hospedadores y el medio ambiente. Convencionalmente, se ocupa slo de
los parsitos eucariotas como son
los protozoos, helmintos,trematodos, cestodos, nematodos y artrpodos.

Micropaleontologa: la micropaleontologa es el estudio de los fsiles

microscpicos (microfsiles y nanofsiles), para lo cual se emplean tcnicas especiales
de muestreo, preparacin y observacin con el microscopio.

palinologa: la palinologa es una disciplina de la botnica dedicada al estudio

del polen y las esporas. sta se centra fundamentalmente en el anlisis de su morfologa
externa que presenta patrones estructurales diferentes a tenor de las variaciones en
la exina, que es la pared externa de los granos de polen.

Ficologa: la ficologa o algologa es una disciplina de la botnica que se dedica al

estudio cientfico de las algas. Las algas son importantes como productores
primarios en ecosistemas acuticos. Muchas algas son organismos eucariticas,
fotosintticos que viven en un ambiente hmedo.
micobacteriologa: es la rama de labacteriologa que estudia el gnero mycobacterium,
por sus caractersticas distintivas de otros gneros bacterianos y su importancia mdica,
tanto en el diagnstico y tratamiento, los cuales suelen ser diferentes que para otras
bacterias.

Taxonoma

Para poder comprender la gran diversidad de organismos existentes es preciso agruparlos

y organizar los grupos generales en una estructura jerrquica sin superposiciones. De eso
se encarga la taxonoma, que es la ciencia de la clasificacin biolgica. La taxonoma en
su sentido ms amplio se descompone en tres partes independientes pero
interrelacionadas:

Clasificacin
Nomenclatura
Identificacin
La clasificacin es la estructuracin de los organismos en grupos o taxones en funcin de
semejanzas mutuas o del parentesco evolutivo.

La nomenclatura es la rama de la taxonoma que se ocupa de la asignacin de nombres a

grupos taxonmicos de conformidad con normas publicadas.

La identificacin constituye el lado prctico de la taxonoma que consiste en establecer

que un organismo determinado pertenece a un taxn reconocido.

Se han distinguido diversas posturas ante las relaciones entre la taxonoma (facilitan el
an- lisis comparativo) y la filogenia (historia evolutiva de los taxones, sostenida por
algunos ec- logos), ambas se consideran herramientas o mtodos que permiten dar un
nombre tipificado a determinadas entidades. Existen posturas contrarias que conciben a
la taxonoma como una aproximacin a la filogenia, debiendo reflejar la evolucin de las
especies y, por tanto, considerando a ambas disciplinas como interdependientes.
En fin, la taxonoma microbiana es un tema muy amplio y que requiere del conocimiento
de muchos aspectos, en este tema nos centraremos en los principios generales y daremos
algunos ejemplos.

Desarrollo de la taxonoma

El creador de la taxonoma fue el botnico sueco carl von linneo, su sistema de

nomenclatura, el sistema binomial, se usa todava en la actualidad.

Hasta mediados del siglo xix se conocan slo dos reinos, animal y vegetal. Luego de
comenzar a conocerse la existencia de microorganismos, en 1866, ernst haeckel cre un
tercer reino que llam los protistas.

Con el desarrollo del microscopio fue posible el reconocimiento de las clulas eucariotas
y procariotas y eso condujo a la ubicacin de las bacterias en un reino separado de
microorganismos sin ncleo al que se le dio el nombre de procariotae, tal como lo propuso
robert g. E. Murray en 1968.

En 1969, r. H. Whittaker propuso un sistema de clasificacin en cinco reinos:

monera, incluye a todos los microorganismos procariotas.

protista, incluye a todos los microorganismos eucariotas unicelulares u ocasionalmente

Multicelulares.

fungi, reino que incluye a los hongos en sus diversas formas.

plantae, corresponde al reino vegetal

animalia, corresponde al reino animal.

Posteriormente, nuevas tcnicas de biologa molecular se usaron para estudiar la

composicin del arn ribosmico y revelaron que hay realmente dos tipos de clulas
procariotas (arqueas y bacterias) y un tipo de clulas eucariotas. En 1978, carl r. Woese
propuso elevar los tres tipos de clulas a un nivel por encima del reino, llamado dominio
y de ah surgi el sistema de clasificacin de tres dominios que se conoce en la actualidad
y que comprende:

bacteria (procariotas unicelulares cuya pared celular contiene peptidoglucano)

arquea (procariotas unicelulares cuya pared celular no contiene peptidoglucano)

 eukarya (todos los eucariotas)

Los virus no son asignados a ningn reino ya que ellos son microorganismos celulares
que comparten slo unas pocas caractersticas de seres vivientes.

Nomenclatura

Es el darle nombre a los microorganismos y su objetivo es precisamente elegir el nombre

adecuado y nombrar el germen siempre por el mismo nombre evitando as confusiones.

Es importante diferenciar entre taxonoma y nomenclatura, ya que nomenclatura es

nicamente darle el nombre al organismo luego que se ha completado el trabajo
taxonmico.

Para nombrar las bacterias se usa el esquema binomial en el cual el nombre de la bacteria
est constituido por 2 palabras; la primera es una palabra en latn o latinizada, que se
escribe con la primera letra en mayscula e indica el gnero, usualmente esta palabra
proviene del nombre del descubridor u otro cientfico relacionado o describe la
morfologa del microorganismo. La segunda palabra indica la especie, se escribe con
minscula, y es usualmente descriptivo refirindose al color, origen, patogenicidad, etc.

Ejemplo: bacillus subtilis

gnero especie
Los nombres cientficos de las bacterias deben ser escrito en letra cursiva (itlica) o en su
defecto cada palabra debe ser subrayada.

Las reglas y mtodos del sistema de nomenclatura bacteriana se encuentran en el cdigo

internacional de nomenclatura bacteriana.

Identificacin

La informacin acerca de los microorganismos obtenidas de los mtodos ya citados, nos

permite no slo la clasificacin de nuevos microorganismos sino tambin la identificacin
de los microorganismos ya conocidos, aislados de muestras de orgenes diversos.

Dos de los mtodos utilizados para la identificacin son: las claves dicotmicas y los
cladogramas.

Rangos de los grupos taxonmicos

Un grupo taxonmico es un grupo de microorganismos tratados como un grupo con

nombre en una taxonoma formal.

Las categoras taxonmicas que se dan a continuacin estn colocadas en rango

taxonmico descendente:

Clase
Orden
Familia
Tribu
Gnero
Especie
El nombre del grupo taxonmico entre el orden y el gnero se forma aadiendo el sufijo
correspondiente a la raz del nombre del gnero tipo.

Grupo taxonmico sufijo ejemplo

Orden -ales pseudomonadales
Familia -aceae pseudomonadaceae
Tribu -eae pseudomonadeae
Gnero pseudomonas

BIBLIOGRAFA
 American Society for Microbiology. International Code of Nomenclature of
Bacteria. 1976.
Black J. G. Microbiology. Principles and Explorations. Fourth Edition 1999 John
Wiley & Sons, Inc.
Davis, Dulbecco, Eisen and Ginsberg. Microbiology. Fourth Edition. J. B.
Lippincott Company 1990.
Madigan, Martinko y Parker. Brock Biologa de los Microorganismos. Octava
Edicin 1998. Prentice-Hall.
Olsen G.J. y Woese C.R. (1993). Ribosomal RNA: A key to phylogenery. FASEB
J. 7: 113 123.
WEB GRAFA

http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/catedraMicro/08_Tema_3_
Taxonom%C3%ADa.pdf