Hoja de Datos de Seguridad

Revisin N: 01, 15/11/2008

Producto: Fresca

SECCIN 1: IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO Y DEL PROVEEDOR

Nombre del Producto : Fresca

Proveedor : Quimetal Industrial S.A., Los Yacimientos 1301 Maip, Santiago Chile
Telfono Emergencia : (56-2) 381 7000
Fax : (56-2) 381 7190
CITUC : (56-2) 6353800
En caso de emergencia qumica, derrame o incendio llame al CITUC Qumico, Centro de Informacin para
Emergencias Qumicas del Hospital Clnico de la Pontificia Universidad Catlica Chile, telfono 56-2-247 3600.

SECCIN 2: COMPOSICIN / INGREDIENTES

Nombre Qumico : Metabisulfito de Sodio (Ingrediente Activo)

Frmula Qumica : Na2S2O5 (Ingrediente Activo)
Sinnimos : Pirosulfito de Sodio, Bisulfito de Sodio (Ingrediente Activo)
N CAS : 7681-57-4 (Para ingrediente Activo)
N UN : No es aplicable.

SECCIN 3: IDENTIFICACIN DE LOS RIESGOS

Marca en etiqueta: No aplica

Clasificacin de riesgos del producto qumico: Presenta peligro moderado por la exposicin del
ingrediente activo
a) Peligro para la salud de las personas
Efectos de una sobreexposicin aguda (por una sola vez): Irritacin en la piel, dermatitis.
Inhalacin: La exposicin prolongada produce efectos irritantes, en tracto respiratorio.
Contacto con la piel: Contacto frecuente y prolongado causa irritacin de la piel.
Contacto con los ojos: En contacto con el ingrediente activo o en la activacin del producto puede
causar irritacin a los ojos.
Ingestin: El efecto irritante del producto puede manifestarse en nauseas y vmitos. Dosis grandes de
ingestin puede causar clicos, diarrea.
Efectos de una sobre exposicin crnica (largo plazo): No hay evidencia de efectos cancergenos,
mutgeno o teratogeno.
Condiciones mdicas que se vern agravadas con la exposicin del producto: Personas con
problemas respiratorios y en aquellas de piel sensible.
b) Peligros para el medio ambiente : No aplica como producto final.
c) Peligros especiales del producto : El producto libera SO2 en contacto con humedad.

SECCIN 4: MEDIDAS DE PRIMEROS AUXILIOS

En caso de contacto accidental con el producto, proceder de acuerdo con

Inhalacin: Remover a la vctima, llevarla al aire libre y obtener atencin mdica. Si la respiracin es
irregular administrar respiracin artificial. En caso de paro respiratorio emplear mtodo de
reanimacin cardio-pulmonar (RCP). Conseguir asistencia mdica.
Contacto con la piel: En contacto con ingrediente activo, sacar ropa contaminada, lavar la piel
contaminada con abundante agua por al menos 20 minutos. Si la irritacin persiste obtener atencin
mdica.

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Contacto con los ojos: En contacto con ingrediente activo, lavar los ojos con abundante agua por lo
menos 20 minutos, tratando de remover sustancia de los ojos. No manipular, no abrir el producto.
Llamar a un mdico en caso de mantener irritacin.
Ingestin: No manipular los generadores, no abrir, no dar de beber o comer a una persona
inconsciente. NO inducir vomito. Lavar boca con abundante agua. Solicitar atencin medica.
Notas para el mdico tratante: Si presenta dificultad respiratoria administrar oxgeno.

SECCIN 5: MEDIDAS PARA LUCHA CONTRA EL FUEGO

Agentes de extincin: Todos los agentes extintores son aptos. Se recomienda Anhdrido Carbnico
(CO2), Polvo Qumico Seco, Agua Presurizada.
Procedimientos especiales para combatir el fuego: Ingrediente activo no combustible. Producto final
puede prender en presencia de fuego. Embalaje combustible. No enciende por si mismo, pero se
pueden descomponer al calentarse desprendiendo SO2. En caso de incendio, evitar el esparcimiento
del material en polvo. Controlar el escurrimiento en caso de utilizar agua, hacer un dique de
contencin para contener el agua contaminada con el producto.
Equipos de proteccin personal para el combate del fuego: Usar ropa protectora adecuada y equipo
de respiracin autnomo.

SECCIN 6: MEDIDAS PARA CONTROLAR DERRAMES O FUGAS

Medidas de emergencia a tomar si hay derrame del material: Evitar rotura de generadores para
disminuir derrame de producto, aislar la zona, evitar esparcimiento del producto, para neutralizar
utilice carbonato de sodio (ceniza de soda)
Equipo de proteccin personal para atacar la emergencia: Usar ropa protectora adecuada, lentes o
antiparras de seguridad y proteccin respiratoria con proteccin de rostro completo.
Precauciones a tomar para evitar daos al medio ambiente: Evitar escurrimiento hacia alcantarillados
y otros cursos de agua. No levantar polvo para recoger el derrame.
Mtodos de limpieza: Recoja inmediatamente el derrame. Barrer sin levantar polvo y disponer en
envases debidamente rotulados.

SECCIN 7: MANIPULACIN Y ALMACENAMIENTO

Recomendaciones tcnicas: El generador Fresca es un generador de Anhdrido Sulfuroso de accin

preventiva para el control de Botrytis, antes de usar el producto lea la las instrucciones impresas en el
generador.
Precauciones a tomar: No comer ni beber mientras se manipula el producto, cambiarse de ropa una
vez terminada la jornada de trabajo. Mantener rea despejada y ordenada. No abrir el generador.
Mantener en zonas ventiladas.
Recomendaciones sobre la manipulacin segura, especficas: No hay informacin disponible.
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar seguro, fresco y seco, que posea una buena
ventilacin en todo momento. Evitar humedad. Evaluar carga combustible en caso de material
embalado.
Embalajes recomendados y no adecuados por el proveedor: Son recomendados aquellos que
permitan mantener aislados de humedad.

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SECCIN 8: CONTROL DE EXPOSICIN/PROTECCIN ESPECIAL

Medidas para reducir la posibilidad de exposicin: Evitar la exposicin a la humedad.

Lmites permisibles ponderados (LLP) y absoluto (LPA): 5 mg/m3 (para Ingrediente Activo)
Proteccin respiratoria: En caso de emanacin gases cidos o txicos, se deben usar un respirador
aprobado por la NIOSH.
Guantes de proteccin: Usar guantes de Nitrilo PVC.
Proteccin de la vista: Usar proteccin visual tipo antiparras, o lentes de seguridad, proteccin a
rostro completo.
Otros equipos de proteccin: Usar ropa adecuada de acuerdo a la emergencia.
Ventilacin: Se debe contar con un lugar donde se tenga ventilacin constante.

SECCIN 9: PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS

Estado Fsico : Slido Cristalino (Ingrediente Activo)

Apariencia y color : Blanco, olor suave a dixido de azufre.
Concentracin : 97% mnimo (ingrediente Activo)
pH : No aplica
Temperatura de descomposicin: Estable a temperaturas normales (a 150 C se desprende SO2
correspondiente al ingrediente activo)
Punto de inflamacin : No aplica
Temperatura de autoignicin : No aplica
Propiedades explosivas : Producto no explosivo
Peligros de fuego o explosin : No aplica
Velocidad de propagacin de la llama: No determinado
Densidad a 20C : No aplica

SECCIN 10: ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD

Estabilidad: Estable como producto final e ingrediente activo.

Condiciones que deben evitarse: Evitar condiciones de humedad y altas temperaturas mientras es
almacenado.
Incompatibilidades (Materiales que deben evitarse): Contacto con cidos y agentes oxidantes.
Productos peligrosos de la descomposicin: SO2, SO3 y Na2O
Productos peligrosos de la combustin: No esta disponible
Polimerizacin peligrosa: No aplica

SECCIN 11: INFORMACIN TOXICOLGICA

Toxicidad aguda: Producto No Txico. LC50 inhalacin ratas: 0.53mg/ L; LD50 dermal ratas: >
2000mg/ kg; LD50 oral ratas: 3.200 mg/kg. (Ingrediente Activo)
Toxicidad crnica o de largo plazo: No esta disponible
Efectos locales: Irritacin
Sensibilizacin alrgica: No sensibilizante. Reaccin slo en personas alrgicas, asmticas.

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Producto: Fresca

SECCIN 12: INFORMACIN ECOLGICA

Inestabilidad: Inestable, como ingrediente activo, con alta humedad y temperatura.

Persistencia/Degradabilidad: Degradable.
Bio- acumulacin: No esta disponible
Efectos sobre el ambiente: No esta disponible.

SECCIN 13: CONSIDERACIONES SOBRE DISPOSICIN FINAL

Mtodo de eliminacin del producto en los residuos: Recolectar las almohadillas en bolsas de basura
de polietileno, cerrar y disponer en rellenos sanitarios autorizados.
Eliminacin de envases/embalajes contaminados: Disponer de los envases de acuerdo con la
legislacin local existente

SECCIN 14: INFORMACIN SOBRE TRANSPORTE

Terrestre por carretera o ferrocarril: No aplica (Como producto final)

Va martima: No aplica (Como producto final)
Va area: No aplica (Como producto final)
Va fluvial / lacustre: Informacin no disponible.
Distintivos aplicables NCh 2190: No aplica (Como producto final)
Nmero UN: No aplica (Como producto final)

SECCIN 15: NORMAS VIGENTES

Normas Internacionales aplicables: Food and Agricultural Organization Regulations

Normas nacionales aplicables: NCh 2190 Of.93 Transporte de sustancia `peligrosas-Distintivos para
identificacin de riesgos, NCh 382 Of.89 Sustancias peligrosas - Terminologa y clasificacin general,
DS 298 y 198 Transporte de cargas peligrosas, DS N 594 Reglamento sobre Condiciones Sanitarias
y Ambientales Bsicas en los lugares de Trabajo. NCh 2245 Of.2003 Sustancias qumicas - Hojas de
datos de seguridad Requisitos, Resolucin 2196 SAG ao 2000
Marca en etiqueta: Cuidado.

SECCIN 16: OTRAS INFORMACIONES

Toda la informacin, recomendaciones y sugerencias que aqu aparecen relacionadas con nuestro
producto, estn basadas en pruebas y datos confiables; sin embargo, es responsabilidad del usuario
determinar que el producto aqu descrito sea compatible con sus necesidades, desde el punto de
vista de toxicidad y seguridad. Dado que el uso efectivo del producto por parte de terceros est fuera
de nuestro control, no damos garanta expresa o implcita sobre los efectos de dicho uso, ni
asumimos ninguna responsabilidad sobre el uso que terceros den al producto que aqu se describe.

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