UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA

ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERIA QUMICA

ASIGNATURA: QU-142 QUMICA II

PRCTICA N 10

EQUILIBRIO INICO
(pH, pOH Y SOLUCIONES REGULADORAS)

PROFESOR DE TEORIA: Ing. Mauro Vargas Camarena

PROFESOR DE PRACTICA: Ing .Guido Palomino Hernandez

ALUMNA: Melania Ruth Bermudo Coronado

DA DE PRACTICAS: VIERNES HORA: 7:00 AM MESA: A

FECHA DE EJECUCIN: 06-01-17

FECHA DE ENTREGA: 18-01-17

AYACUCHO PERU.

2017
 EQUILIBRIO INICO
(pH, pOH Y SOLUCIONES REGULADORAS)

I. OBJETIVOS:
Al finalizar la prctica el alumno estar en condiciones de:
Construir la curva de valoracin de un cido y una base y determinar el punto
de equivalencia del PH de reacciones de neutralizacin, mediante el uso del
medidor del PH.
Preparar soluciones reguladoras de PH conocido utilizando soluciones
acuosas de cidos y bases dbiles y su correspondiente sal.

II. REVISIN BIBLIOGRFICA

EQUILIBRIO INICO (PH, POH Y soluciones amortiguadoras)

Propiedades cidas Y Bsicas De Las Sales
Las disoluciones acuosas de las sales pueden presentar un comportamiento
cido o bsico debido a que los iones procedentes de su disociacin pueden
reaccionar con el agua intercambiando protones (reacciones de hidrlisis). Como
consecuencia de estas reacciones, las disoluciones acuosas de las sales
presentan diferentes propiedades cido-base.
Sal de cido fuerte y base dbil

Las disoluciones acuosas de sales que proceden de un cido fuerte y una base
dbil tienen un pH ligeramente cido. Por ejemplo, el NH4Cl (s) en agua, se
disocia completamente en:

NH4Cl (s) NH4+ (ac) + Cl- (ac)

El ion NH4+, cido conjugado del NH3, sufre una hidrlisis. Como consecuencia
de sta se obtiene H3O+, que confiere a la disolucin un carcter cido:

Como la concentracin del H2O permanece prcticamente constante, la

constante de equilibrio, Ka o constante de hidrlisis, es:
 Sal de cido dbil y base fuerte

Las disoluciones acuosas de sales que proceden de un cido dbil y una base
fuerte tienen pH bsico. Por ejemplo, la disolucin de acetato de sodio en agua,
se disocia completamente en:

CH3 - COONa (s) Na+ (ac) + CH3 - COO- (ac)

El ion CH3-COO-, base conjugada del CH3-COOH, sufre una hidrlisis. Como
consecuencia de sta se obtiene CH3-COOH e iones OH-, que confiere a la
disolucin un carcter bsico:

Como la concentracin del H2O permanece prcticamente constante, la

constante de equilibrio, Kb o constante de hidrlisis, es:

Tipo de sal Iones que se hidrolizan pH

cido fuerte y base fuerte Ninguno 7
cido dbil y base fuerte Anin 7
cido fuerte y base dbil Catin 7
7 si Ka Kb
cido dbil y base dbil Anin y catin = 7 si Ka = Kb
7 si Ka Kb

UNA SOLUCIN BUFFER O TAMPN O AMORTIGUADORA

Es una mezcla de un cido dbil y una base dbil, la cual se puede obtener
mezclando un cido dbil con una de sus sales correspondientes, tampn
cido, puesto que el anin del cido es una base dbil. Tambin se puede
preparar la solucin amortiguadora mezclando una base dbil con una de sus
sales correspondientes tampn bsico. El cido dbil reacciona con una
cantidad de OH- agregado, mientras que el papel de la base dbil es consumir el
H+ que pueda haberse introducido. Esto impide que se perturbe en mayor grado
el equilibrio: H2O H+ + OH- del cual dependa el PH mayor de la solucin.
El efecto amortiguador de estas soluciones se presenta cuando se les agrega
pequeas cantidades de cidos fuertes o bases fuertes. El responsable de este
efecto es una o ms reacciones que ocurren dentro del sistema y en las cuales
se consume casi totalmente el cido o base agregados.
Esta reaccin puede determinarse fcilmente sobre la base del equilibrio que
predomina en el sistema aplicando el teorema de Chatelier y teniendo en cuenta
que siempre que un cido esta en presencia de dos bases reacciona con aquella
que produzca la sustancia ms estable o que posee la menor constante de
disociacin y lo mismo puede decirse si se trata de una base en presencia de dos
cidos.

LA CAPACIDAD AMORTIGUADORA
Es la medida de efectividad para resistir los cambios de pH con la adicin de
cido ovase. Mientras ms grandes sean las concentraciones del cido y de la
base conjugada, mayor ser la capacidad del amortiguador. La capacidad de un
amortiguador se puede definir cuantitativamente como la cantidad de moles de
base fuerte que se requieren para cambiar el pH de un litro de solucin en una
unidad
Al preparar un amortiguador para un pH deseado, el analista debe seleccionar
un sistema acido-sal (o base-sal) en el cual el pka Del cido este lo ms cerca
posible al pH que se desea amortiguar.
FACTIBILIDAD DE LAS TITULACIONES ACIDO-BASE
Para que una reaccin qumica sea adecuada para utilizar en una titulacin, la
reaccin debe ser completa en el punto de equivalencia. El grado en que se
completa la reaccin determina el tamao y la agudeza de la porcin vertical de
la curva de titulacin. Mientras mayor sea la constante de equilibrio, la reaccin
ser ms completa, el cambio de pH cerca del punto de equivalencia ser mayor
y ser ms fcil localizar el punto de equivalencia con bueno precisin.

CURVAS DE VALORACIN O TITULACIN EN REACCIONES DE

NEUTRALIZACIN
Las curvas de valoracin correspondientes a las reacciones de neutralizacin se
suelen representar en una grfica tomando el pH en ordenadas y el volumen en
mililitros de reactivo valorante en las abscisas. Los reactivos utilizados es siempre
una solucin de un cido fuerte o de una base fuerte. Las cuervas de valoracin
varan segn la concentracin de los reactivos y la fuerza de los cidos o de las
bases que se valoran.
EL PRINCIPIO DE LE CHATELIER:

De 1888, se refiere a que un estado de equilibrio qumico es mantenido en tanto

no se alteren las condiciones del sistema. Cuando se modifica algn parmetro,
como, por ejemplo, la presin, la temperatura o la concentracin de algunas de
las especies en equilibrio, este se traslada en cierta direccin (hacia los reactivos
o hacia los productos) hasta alcanzar un nuevo estado de equilibrio.

Con base en observaciones experimentales, Le Chatelier expres un principio

simple que permite estimar los efectos sobre un estado de equilibrio.
Principio de Le Chatelier: Cuando una reaccin en equilibrio sufre una alteracin
de condiciones, las proporciones de los reactivos y de los productos se ajustan
de manera de minimizar el efecto de la alteracin.
EFECTO DE LA CONCENTRACIN
Las variaciones en las concentraciones de las diversas especies que intervienen
en el equilibrio qumico puede alterarlo. El principio de Le Chatelier explica este
hecho considerando que, para un sistema en equilibrio qumico, la variacin de
concentracin de uno de los componentes constituye una fuerza.
Por ejemplo, si se adiciona H2 al sistema en equilibrio:
H2 (g) + I2 (g) 2 HI(g)
Este tiende a ajustarse de modo de anular el efecto del hidrgeno adicionado.
Esto sucede cuando el H2 se combina con el I2 para formar molculas de HI,
trasladando el equilibrio hacia la derecha, esto significa que la [HI] aumenta y la
[I2] disminuye. Por otro lado, si se retira uno de los componentes del sistema, por
ejemplo, H2 en el sistema debajo:
H2 (g) + I2 (g) 2 HI(g)
El principio de Le Chatelier predice que el sistema se ajustar para huir del efecto
causado por la remocin de H2. Parte del HI se descompone para formar H2,
para sustituir lo que fue retirado.
El efecto obtenido es la disminucin de la concentracin del HI y al aumento de
la concentracin del i2. El equilibrio queda ahora ms trasladado hacia el sentido
de los reactivos.
EFECTO DE LA PRESIN
Los cambios de presin pueden ejercer considerable efecto sobre la posicin de
equilibrio, o casi ningn efecto en absoluto. Por ejemplo, un aumento en la
presin de un sistema en que ocurre el siguiente equilibrio.
2 NO2 (g) N2O4 (g)
La reaccin se trasladar para el lado con menor nmero de moles de gas, a fin
de atenuar la elevacin de la presin. Por otra parte, si la presin disminuye, la
reaccin se trasladar para el lado con mayor nmero de moles de gas para
ayudar a no reducir la presin.
2 NO2(g) N2O4(g)
>
Aumenta la presin
Disminuye la presin
<
Cuando la reaccin alcanza el equilibrio, un aumento de la presin hace con que
la reaccin prosigo en el sentido del N2O4, porque eso reduce los moles totales
de gas presentes y consecuentemente, la presin.
EFECTO DE LA TEMPERATURA
Si en el sistema donde sucede una reaccin se eleva la temperatura, la reaccin
se trasladar hacia el lado que absorba calor (reaccin endotrmica). Por otro
lado, si la temperatura disminuye, la reaccin se trasladar para el lado que
desprenda calor (reaccin exotrmica).
Volvamos al ejemplo anterior. En el sentido de izquierda a derecha, la reaccin
es exot-rmica y en el sentido contrario, es endotrmica, porque precisa romper
un enlace en el dmero. As siendo, si T aumenta, la reaccin ocurrir desde el
producto al reactivo, y si T disminuye, la reaccin correr en sentido contrario.
Disminuye la temperatura
<
2 NO2 (g) N2O4 (g) H < 0 (exotrmica)
>
Si la reaccin de izquierda a derecha fuese endodrmica, se deberan invertir la
direccin de las flechas.
Efecto de la Catlisis
El principio de Le Chatelier ignora la presencia del catalizador. Lo que sucede es
que la velocidad de reaccin aumenta con la accin del catalizador porque el
abrevia el tiempo necesario para que el sistema alcance el equilibrio. El no
modifica la posicin de equilibrio, pues tanto la reaccin directa como la inversa
son catalizadas en la misma extensin ya que el no sufre una transformacin
permanente en el curso de la reaccin. El participa de la reaccin formando
sustancias intermedias que reaccionan inmediatamente regenerando el
catalizador. Esto puede ser demostrado por las ecuaciones.
A + X AX
AX + B AB + X X = catalizador
________________________
A + B AB (reaccin global).
INDICADORES DE CIDO-BASE
La determinacin del punto de equivalencia se realiza mediante el uso de
indicadores, que pueden ser qumico-fsicos (detectan una propiedad que vara
bruscamente durante la valoracin) o qumicos o visuales, dentro de estos
ltimos se encuentran los indicadores coloreados.
Los indicadores visuales acido base coloreados ms comunes son sustancias
orgnicas complejas con carcter cido o bsico dbil, cuyas molculas poseen
una red plana de orbitales fuertemente deslocalizados. La formas cida (HIn)
y la conjugada (In - ) del indicador se encuentran en un equilibrio cido base
regido por la constante de acidez del indicador, Kin-
III. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO Y
REACTIVOS QUMICOS UTILIZADOS.

Tubos de ensayo (15) Bombilla de goma (1)

Bureta graduada de 25 mL (4) Fiola de 500 mL (4)
Pinza para bureta Gradilla para tubos (4)
Balanza electrnica, 0,01 g de precisin Medidor de pH (1)
Vaso de precipitado de 250 mL (10) Luna de reloj (2)
Pipeta graduada de 5 mL (4) Esptula (1)
Probeta graduada de 100 mL (4) Piseta (4)

Reactivos qumicos

HCl concentrado Indicadores

CH3COOH concentrado
NH4OH concentrado Fenolftalena
NaOH en cristales Rojo de metilo
Ftalata acido de potasio en cristales Anaranjado de metilo
NaCH3COO slido Azul de bromotimol
NH4Cl slido
Na2CO3 slido

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Coloracin caractersticas de algunos indicadores en medio acido,

bsico y neutro
Primeramente enumeramos y nombramos los tres tubos de ensayo limpios
y colocamos en cada tubo aproximadamente 1 mL de HCl 0,1 M, 1 mL de
NaOH 0,1 M y 1 mL de agua destilada.
Luego agregamos una gota de indicador anaranjado de metilo a los tubos
1, 2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
Luego lavamos los tubos de ensayo y repetimos con las mismas soluciones
agregando una gota de indicador rojo de metilo a los tubos 1,2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
 lavamos los tubos de ensayo y repetimos con las mismas soluciones
agregando una gota de indicador azul bromotimol a los tubos 1, 2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
lavamos los tubos de ensayo y repetimos con las mismas soluciones
agregando una gota de indicador fenolftalena a los tubos 1, 2 y 3.
Anotamos las coloraciones que observamos en las soluciones de cada tubo.
2. Determinacin del punto de equivalencia y pH de una reaccin de
neutralizacin por titulacin utilizando el medidor de pH.

El experimento programado debe realizar el profesor en forma demostrativa

entre un cido fuerte (HCl 0,05 M con NaOH 0,5 M).
Primeramente utilizaremos soluciones acuosas valoradas de HCl 0,05 M
con NaOH 0,5 M, cuya reaccin de neutralizacin es como sigue: HCl(ac) +
NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O(l)
Instalamos la bureta limpia en un soporte universal y cargamos un volumen
determinado de solucin de NaOH 0,5 M para enjuagar y enrasar a cero
Colocamos exactamente 100 mL de solucin de HCl 0,05 M en un vaso de
precipitado de 250 mL y adicionamos 2 -3 gotas de indicador azul de
bromotimol. Anotamos el color de solucin.
Luego instalamos el medidor de pH y el termmetro en el soporte
respectivo.
Calibramos dicho instrumento utilizando la solucin buffer de pH conocido,
para ello sumergir el electrodo combinado en vidrio (indicador y referencia)
y el termmetro en la solucin buffer. Enjuagar con agua destilada el
electrodo y el termmetro.
Con sumo cuidado, utilizando el soporte respectivo, sumergir el electrodo y
termmetro con la solucin de HCl 0,05 Medimos el pH y la temperatura de
la solucin acida y anotamos dichos valores.
Adicionamos de 1 en 1 mL de solucin de NaOH 0,5 M hasta 15 mL,
debiendo en cada adicin medir el pH de la solucin.
Tabular los datos experimentales obtenidos: volumen NaOH 0,5 M y el pH
respectivo. y anotamos los resultados.
En papel milimetrado representar los valores de pH en la ordenada y el
volumen de NaOH en la abscisa.
A partir de la grfica obtenida, determinar el punto de equivalencia, el pH de
la reaccin y el volumen de NaOH 0,5 M gastado.
 Si es posible, realizar otras titulaciones, empleando soluciones valoradas
de cido actico (CH3COOH 0,05 M) y solucin de amoniaco (NH4OH 0,5
M), segn las siguientes reacciones de neutralizacin.
a) CH3COOH(ac) + NaOH(ac) NaCH3COO(ac) + H2O(l)
b) HCl(ac) + NH4OH(ac) NH4Cl(ac) + H2O(l)
c) CH3COOH(ac) + NH4OH(ac) NH4CH3COO(ac) + H2O(l)

3. Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema cido

actico-acetato sdico.
En primer lugar en un vaso de precipitado limpio, preparar una solucin
reguladora mezclando 36 mL de cido actico 0,1 M con 64 mL de
acetato sodico 0,1 M.
Determinamos el pH de la solucin amortiguadora utilizando el papel
indicador universal o un medidor de pH (peachimetro). Para el primer
caso, humedecemos el papel con agua gota de solucin preparada y
comprese con la etiqueta del mismo.
A continuacin, divdase la solucin reguladora en dos partes iguales
y en dos vasos de precipitado.
A la primera fraccin, adicionamos 1,0 mL de solucin de HCl 1,0 M y
medimos el pH. Continuar con la adicin de 1,0 mL de HCl, luego
mdase el pH.
A la segunda fraccin, agregamos 1,0 mL de la solucin de NaOH 1,0
M y medimos el pH, luego agregamos otro volumen igual de NaOH y
medimos el pH de la solucin.

4. Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema hidrxido de

amonio- cloruro de amonio.
En un vaso de precipitado limpio, preparamos una solucion reguladora
mezclando 36 mL de hidrxido de amonio 0,1 M con 64 mL de cloruro de
amonio 0,1 M.
Luego determinamos el pH de la solucin de amortiguadora utilizando el
papel indicador universal o un medir de pH (peachimetro). Para el primer
caso, humedecemos el papel con una gota de solucin preparada y
comparece con la etiqueta de mismo.
A continuacin, dividimos la solucin reguladora en dos partes iguales y en
dos vasos de precipitado.
 A la primera fraccin, adicionamos 1,0 mL de solucin de HCl 1,0 M y
medimos el pH. Continuamos adicionando 1,0 mL de HCl, luego
medimos el pH.
A la segunda fraccin, agregamos 1,0 mL de la solucin de NaOH 1,0 M
y medimos el pH, luego agregamos otro volumen igual de NaOH y
medimos el pH de la solucin.
Finalmente anotamos los resultado en el cuadro 4

V. OBSERVACIONES, DATOS, RESULTADOS EXPERIMENTALES

OBTENIDOS.

Cuadro 1. Coloracin de algunos indicadores en medio acido, bsico y

neutro.

INDICADOR Color de HCl Color de NaOH color de H2O

anaranjado de rosado Amarillo Anaranjado
metilo
rojo de metilo Rosado dbil Amarillo Rosado
azul de Amarillo Azul amarillo
bromotimol
fenolftalena blanquesino Rojo grosella incoloro

Comparar los colores obtenidos en cada solucin con los datos tericos
que figuran en las tablas de indicadores acido-base y explica los resultados.

Al aadir el indicador anaranjado de metilo al HCl, nos da un color rosado

(cido); en el NaOH nos da un color amarillo (base); y en el H2O nos da un
color anaranjado (neutro)
Al aadir el indicador rojo de metilo al HCl, nos da un color rosado (cido);
en el NaOH nos da un color amarillo (base); y en el H2O nos da un color
anaranjado (neutro)
Al aadir el indicador azul de bromo timol al HCl, nos da un color amarillo
(cido); en el NaOH nos da un color azul (base); y en el H2O nos da un color
amarillo (neutro); el agua es un neutro nos debera dar un color verde, pero
en el experimento dos dio un color amarillo porque el agua tiende hacer cida.
 Al aadir el indicador fenolftalena al HCl, nos da un color blanquecino
(cido); en el NaOH nos da un color rojo grosella (base); y en el H2O nos da
un incoloro entonces eso quiere decir que el agua tiende hacer cida.

Cuadro 2. Resultados de titulacin de 100 ml HCl 0.05 M con NaOH 0.5M

volumen 0 1 2 3 4 5 6 7 8
de
NaOH,ml
pH 1.22 1.23 1.23 1.25 1.26 1.26 1.27 1.27 1.28
Volumen 9 10 11 12 13 14 14.5 15 15.5
de
NaOH,ml
pH 1.29 1.31 1.32 1.33 1.34 1.37 1.37 1.37 1.38
volumen 16 16.5 17 17.5 18 18.5 19 19.5 20
de
NaOH,ml
ph 1.40 1.40 1.43 1.44 1.45 1.49 1.49 1.53 1.56
volumen 21 22 22.5 23 23.5 24 24.5 25 25.5
de
NaOH,ml
pH 1.59 1.69 1.71 1.77 1.84 1.95 1.99 2.13 2.41
volumen 26 26.5 27 27.5 28.5 29 x x x
de
NaOH,ml
pH 2.91 4.69 5.99 8.69 9.93 10.11 x x x

Temperatura: 0C
Cuadro 3: Preparacin de 100 mL de una solucin reguladora: sistema
hidrxido de amonio- cloruro de amonio.

Sistema: pH de la solucin reguladora.

NH4OH- inicial Con adicin der 1y2 ml de 1,0 M
NH4Cl NaOH
terico 4.99 , ,

Valor
determinado 4.19 4.23 4.27
con medidor
de pH

CH3COOH NaCH3COO
Volumen= 36 ml Volumen= 64 ml
Concentracin= 0,1 M Concentracin= 0,1 M

INICIAL:
[]
= +
[]
[0.1]64
= log 1,8105 +
[0.1]36
= 4,745 + log 1,778
= 4,99

CON LA ADICIN DE 1 ML

1 = 100 2 = 101

[ 1 ] = 1,8 105 [ 2 ] = ?

1 1 = 2 2

100 1,8 105 = 101

= 1,78 105
 = log(1,78 105 )

= 4,749 ( )

CON LA ADICIN DE 2ML

1 = 100 2 = 102

[ 1 ] = 1,8 105 [ 2 ] = ?

1 1 = 2 2

100 1,8 105 = 102

= 1,76 105

= log(1,76 105 )

= 4,544 ( )

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES:

En relacin a los resultados obtenidos podemos concluir que efectivamente logramos

llevar acabo los objetivos esperados, es decir logramos aplicar todos nuestros
conocimientos sobre las soluciones amortiguadoras las cuales son compuestas por
cidos dbiles o bases dbiles en donde una de sus sales correspondientes, constituyen
las llamadas soluciones amortiguadoras o tampn y estas son de gran importancia ya
que poseen la propiedad de resistir las variaciones de Ph.
Al preparar una disolucin amortiguadora probamos su capacidad amortiguadora ya que
una solucin amortiguadora se opone a los cambios de pH al agregarle un cido o una
base fuerte a una solucin no amortiguadora esta presenta cambios bruscos de pH con
tan solo una pequea cantidad.
 RECOMENDACIONES:

Es importante que antes de llevar a cabo cada prueba, los tubos de ensayo
y el material a emplear est limpio.
Se debe usar las cantidades de reactivos y problemas especificados en
cada prueba.
No tocar el extremo inferior del electrodo.
En las cercanas del punto de equivalencia adicionar de 0,5 en 0,5 mL de
solucin bsica.

VII. BIBLIOGRAFA
Chang, Raymond. (1998). Qumica. Mxico: McGraw-Hill. Sexta Edicin.
BROWN, T. L., H.E. Y BURSTEN, B.E. (1993) .Qumica la ciencia central.
Qumica General7ma edicin (2002) Raymond Chang Ed. Mc Graw-Hill
Interamericana Pginas 563 564
http://www.ibero.mx/campus/publicaciones/quimanal/pdf/5reaccionesneutrali
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http://www.bioquimica.dogsleep.net/Teoria/archivos/Unidad24.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=X0kyjsCIOxM