INFORME DE PRCTICAS (DEPARTAMENTO DE CIENCIAS)

Ttulo: Curva de calentamiento del agua pura

Nmero de Prctica: 3 Asignatura: Fsica-Qumica

Nombre del alumno: Carolina Mara Camuez Boloix

N:4
Fecha de realizacin: 13 / 06 / 2017
Fecha de tope entrega: 14 / 06 / 2017 CURSO : 4ESO
SECCIN:A

Material utilizado:
1-Bombona de butano
2-Mechero
3-Vaso de precipitado
4-Hielo
5-Soporte para sujetar el vaso de precipitado
6-Termmetro de mercurio

Fundamentos tericos:
Qu es una curva de calentamiento?
Cuando un cuerpo aumenta su temperatura, se produce el cambio de estado. Hay una temperatura
constante en la que pueden coexistir dos estados: slido-lquido y lquido gas.

Qu es la temperatura? Es la magnitud que nos indica el grado de energa trmica que posee u
cuerpo. Cuando ponemos en contacto dos cuerpo a diferentes temperaturas, el de mayor
temperatura transfiere energa al otro, hasta que amabas de igualan, es decir, llegan al
equilibrio trmico, Cmo se mide? Para medir la temperatura de un cuerpo necesitamos una
propiedad que vare linealmente con la temperatura , tal como la longitud deuna columna de
mercurio o alcohol, la resistencia de un metal, la diferencia de potencial, as como unos
puntos fijos, a los que se da un valor arbitrario y se divide la escala en grado. Unidades.
Celsius: toma como puntos fijos el punto de fusin del hielo(0C) y de ebullicin del agua (100C), y
se divide en 100 partes.
Kelvin: es la escala absoluta, ya que empieza en el cero absoluto :0K=-273C, siendo sus grados de
igual valor longitud que los centgrados. T (K)=T(0C)+273
Define calor y energa trmica.
CALOR: Energa que se manifiesta por un aumento de temperatura y procede de la transformacin de
otras energas; es originada por los movimientos vibratorios de los tomos y las molculas que forman
los cuerpos. Energa que se manifiesta por un aumento de temperatura y procede de la transformacin
de otras energas; es originada por los movimientos vibratorios de los tomos y las molculas que
forman los cuerpos.
ENERGA TRMICA: la energa trmica suele definirse en referencia al calor, por lo cual tambin se
la suele llamar energa calrica. En s, la energa trmica es la energa que se libera en forma de calor y
la que el Hombre puede utilizar, la que se aprovecha para cumplir sus necesidades al convertirla
mediante una serie de mltiples procedimientos. La energa trmica se obtiene por una reaccin de
fisin o fusin nuclear, a travs de energa elctrica, por rozamiento (o friccin), con la combustin de
diferentes combustibles o aprovechndose directamente desde la naturaleza o del Sol.
Tipos de clculo para el calor: cambio de temperatura y cambio de estado. Explicar cada una de las
magnitudes de las que dependen. Dos cuerpos de igual masa no se calientan o enfran igual si les
damos o suministran la misma cantidad de calor. Se dice que poseen distinta capacidad calorfica o
calor especfico, que es la cantidad de energa que hay que suministrar para que 1kg de sustancia
aumente su temperatura un K o un C. As, si un cuerpo intercambia calor con otro , este calor se
calcula, si se produce una variacin de temperatura: Q=(m) por (Ce) por (At). El calor se puede medir
en J o en caloras. 1cal:418J.

Por qu es constante la temperatura de cambio de estado?

Porque toda la energa empleada se usa para romper las uniones entre las partculas y no para
aumentar la temperatura por lo que la temperatura no cambia hasta que termine el cambio de
estado

Objetivos
Realizar la curva de calentamiento del agua.
Comprobar los puntos de fusin y ebullicin del agua
Demostrar que la temperatura de cambio de estado es constante.

Desarrollo:
1) Medir la masa del hielo
2) Ponerlo en un vaso de precipitado y medir su temperatura inicial
3) Encender la bombona y medir la temperatura del agua en el mismo intervalo de tiempo

Para medir la masa, primero pesamos el vaso de precipitado, una vez que ya sabamos la masa del vaso
de precipitado, tenamos que calcular la masa del hielo y entonces pesamos el vaso de precipitado con
el hielo y una vez calculada, realizamos la resta de la masa del hielo con el vaso de precipitado con la
masa del vaso del precipitado y as podamos obtener la masa del hielo. Empezamos a encender la
bombona pero no pudimos encenderla, lo intentamos varias veces y no pudimos, esto nos retras
esperando a que otro grupo terminara para poder realizar nuestro trabajo, finalmente encendimos una
bombona y pudimos medir la temperatura del agua, una de nosotras estaba agarrando el soporte para
que no se cayera el vaso de precipitado con el hielo y otra mientras estaba moviendo con el
termmetro el hielo para que la temperatura fuera la ms acertada , y las dems estaban apuntando los
datos que les bamos diciendo, cada 30 segundos la temperatura aumentaba 5 grados
aproximadamente.

Resultados:

1) Realizar una tabla con los datos anteriores.

TIEMPO TEMPERATURA
(SEGUNDOS) (C)
0 0
30 5
60 9
90 10
120 10
150 11
180 13
210 15
240 15
270 17
300 20
330 20
360 22
390 21
420 22
450 25
480 25
510 30
540 30
570 35
600 37
630 40
660 45
690 50
720 55
750 60
780 66
810 70
840 74
870 75
900 80
930 84
960 86
990 90
1020 95
1050 98
1080 98
1110 99

2) Representar la grfica temperatura-tiempo

3) Calcular la cantidad de calor que se ha necesitado para convertir la masa de hielo en vapor
de agua. Expresarla en Julios y Caloras.
Conclusin:
Realiza un comentario sobre lo observado durante la prctica en el que se ponga de manifesto tus
conocimientos fsicos sobre el tema (mnimo 10 renglones)

Al principio de la prctica se produjo un aumento de temperatura en el que el hielo se fue

fundiendo y pas de -2C a 0C y poco a poco fue subiendo 5C cada 30 segundos
aproximadamente y pas de estado de slido a lquido que fsicamente se llama FUSIN, y
una vez que llega a 0C cambia de estado a lquido por lo que la temperatura se mantiene
constante ya que toda la energa empleada se usa para romper las uniones entre las partculas
y no para aumentar la temperatura por lo que la temperatura no cambia hasta que termine el
cambio de estado, ahora se produce un aumento de la temperatura desde 0C hasta 100C,
cuando llega en nuestro caso a 99C se produce un cambio de estado que fsicamente se llama
EBULLICIN y durante este cambio la temperatura se mantiene constante por la misma razn
que en cambio de estado anterior .