DISEO Y MONTAJE DE EQUIPOS Y PLANTAS P.T. Dr. C.

MARCELO NELSON NAVARRO OJEDA

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS. ESCUELA EN INGENIERA DE INDUSTRIAS PECUARIAS ESPOCH

TEMA 0: CONFERENCIA INTRODUCTORA A LA ASIGNATURA

CONFERENCIA 0

PRESENTACIN DE SLABO Y PLAN SEMESTRAL DE LA ASIGNATURA

DISEO Y MONTAJE DE EQUIPOS Y PLANTAS

Sumario:

01.1. Co. tica del Ingeniero en Industrias Pecuarias. Importancia y pertinencia de la

Carrera. Normas disciplinarias.

01.2. Presentacin de Slabo de la asignatura DISEO Y MONTAJE DE EQUIPOS Y

PLANTAS

01.3. Presentacin del Plan Semestral.

INTRODUCCIN
Esta conferencia inicial tiene como objetivo informar al estudiante sobre las caractersticas
ms importantes y esenciales del curso de Diseo y Montaje de Equipos y Plantas, los
diferentes temas que se tratarn, as como el sistema de evaluacin. Incentivar al estudiante
en el estudio de esta importante asignatura en su formacin como futuro Ingeniero en
Industrias Pecuarias.

DESARROLLO

0.1.1. tica del Ingeniero en Industrias Pecuarias. Importancia y pertinencia de la

Carrera. Normas disciplinarias.
Las reflexiones en torno a la tica del Ingeniero en Industrias Pecuarias e importancia y
pertinencia de la Carrera, ser un tema de obligada referencia. El Ingeniero en Industrias
Pecuarias debe distinguirse por sus altos valores humanistas y profesionales, por ser un
profesional competente, a la vez que siente un profundo orgullo y amor en el ejercicio de
esta importantsima profesin.
La disciplina que debe observar durante todo el curso (comenzando por su puntualidad a
clase y entrega de sus deberes en tiempo y forma, sern aspectos de medular importancia
en su formacin profesional.
DISEO Y MONTAJE DE EQUIPOS Y PLANTAS P.T. Dr. C. MARCELO NELSON NAVARRO OJEDA
FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS. ESCUELA EN INGENIERA DE INDUSTRIAS PECUARIAS ESPOCH

0.1.2. Presentacin del Slabo de la asignatura Diseo y Montaje de Equipos y

Plantas
Esta primera actividad es de carcter informativo. El alumno debe conocer, desde un
principio, los contenidos temticos, objetivos principales y sistema de evaluacin de la
asignatura Diseo y Montaje de Equipos y Plantas; as como la bibliografa
recomendada (Ver Anexo 1: Silabo de la asignatura)

0.1.3. Presentacin del Plan Semestral

De igual forma se le brindar una amplia explicacin a los estudiantes de la Planificacin
Semestral Ver Anexo 2: Plan Semestral).

CONCLUSIONES
Esta primera actividad, por su carcter informativo, debe brindar una amplia
informacin de cmo transcurrir el desarrollo de esta asignatura: Diseo y Montaje
de Equipos y Plantas, durante todo el semestre.

Especial hincapi debe ponerse en el Sistema de Evaluacin y sobre la necesidad

de mantener un estudio sistemtico, que le permita al alumno ir conociendo y
aplicando los diferentes conceptos de esta asignatura; todo lo cual le permita, al
finalizar el curso, contar con una utilsima herramienta del saber para mltiples
aplicaciones en asignaturas profesionalizantes y en la praxis profesional.

En este contexto, el trabajo de investigacin que el estudiante debe realizar consiste

en la elaboracin de un Proyecto de Curso, en el contextualizado en las Industrias
Pecuarias; el mismo consistir en el estudio (proyecto de planta, con sus mquinas y
equipos), referente a procesos y temticas tales como: industria del cuero, crnicos,
productos lcteos, embutidos, conservacin de frutas, etc.

BIBLIOGRAFA

1. Slabo de la asignatura (PEA): Diseo y Montaje de Equipos y Plantas

2. Planificacin Semestral de Asignatura

3. Navarro Ojeda, Marcelo Nelson. Gua Metodolgica para la realizacin del

Trabajo investigativo. EIIP, FCP, ESPOCH. 2015.