TIPOS DE CULTURA EMPRESARIAL U

ORGANIZACIONAL

Se puede definir la cultura empresarial como el conjunto de formas de pensar,

de actuar y de sentir que son compartidas por los miembros que componen la
organizacin. La gestin de recursos humanos se relaciona significativamente
con las culturas organizacionales. Yeung et al. (1991) afirman que las prcticas
de recursos humanos dan forma, en un sentido colectivo, a la cognicin de los
miembros organizacionales y desarrollan la cultura organizacional.

Se ha comprobado que las prcticas de recursos humanos hacen contribuciones

diferentes al desarrollo de los tipos culturales. Por ejemplo, es mayor el aporte a
la varianza de la cultura de grupo que a las de desarrollo o a las racionales y
prcticamente nulo en la cultura jerrquica (Yeung et al., 1991). La prctica que
ms impacta la cultura de grupo es la comunicacin; la cultura de desarrollo es
fuertemente impactada por el aprovisionamiento y las recompensas, mientras
que el aprovisionamiento, la valoracin del desempeo y la comunicacin tienen
impactos significativos en la cultura racional (Yeung et al., 1991).

Se considera que una cultura es fuerte cuando sus normas y valores son
ampliamente compartidos, son fuertemente sostenidos por la organizacin
(OReilly y Chatman, 1996) y la firma es capaz de traducir, de manera
consistente, los valores y creencias esenciales en polticas y procedimientos
(Denison, 1990). A partir de estos hallazgos se concluye que:

Las prcticas de recursos humanos se relacionan de forma significativa con el

tipo de cultura de la empresa.

LA IMPORTANCIA DE LA CULTURA EMPRESARIAL

La cultura empresarial tiene ir de acuerdo a los cambios acontecidos en el seno
de una organizacin. Conocer bien la cultura de la propia empresa es vital para
introducir cualquier cambio o innovacin.

Adems, la cultura tiene que ver, entre otros aspectos, con las polticas que se
imparten dentro de la organizacin, de qu forma se toman las decisiones, cmo
se organizan los recursos, las formas de supervisar al personal y transmitir
informacin, los valores aceptados, los estilos de liderazgo, el grado en que se
definen las normas y la flexibilidad que existe en su aplicacin, las relaciones
entre altos mandos y colaboradores, la predisposicin a asumir riesgos con las
consecuencias que conlleven, etc.
Por todo lo anterior, el desarrollo continuo de una cultura empresarial debe
permitir la adaptacin al presente y la aceptacin de los cambios ocurridos en la
organizacin. As, se convierte en un instrumento clave en cualquier empresa
con el objetivo de promover los cambios e introducir nuevas ideas o mtodos a
la gestin empresarial. De este modo, se tiene que preparar las mentalidades
individuales y estructurar las organizaciones para que tengan la capacidad
suficiente para captar rpidamente los nuevos valores que han de conformar la
cultura empresarial y el rechazo de aquellos que ya no sirven para dotar de
movilidad a la organizacin.

CLASIFICACION DE LA CULTURA EMPRESARIAL.

1. Cultura burocrtica. Se basa en el procedimiento y el mtodo que

conlleva.
2. Cultura autoritaria. El poder de la decisin est muy concentrado. El jefe
hace grande la empresa, pero tambin la limita en cierto modo.
3. Cultura de motivacin. Piensa en las personas que trabajan en la
empresa, en su motivacin y felicidad. Se basa en que los trabajadores
ms motivados lo hacen mejor y consiguen mayores y mejores
resultados.
4. Cultura por objetivos. Se exigen resultados ya que se busca participar en
la competitividad y xito para obtener objetivos. Los objetivos son el
origen y la meta.

Por lo tanto, la gestin de la cultura es un elemento vital en un entorno moderno

y con continuos cambios. Se debe disponer de herramientas para identificar y
gestionar esta cultura para ser una organizacin competitiva. Aquellas empresas
que obvien estos temas irn por mal camino. Y esto ser tanto si tienen una
cultura de empresa como otra.

CULTURA ORGANIZACIONAL GLORIA S.A.

La cultura organizacional de Gloria S.A. se basa en los siguientes principios
institucionales:
Afirmacin de Identidad Nacional
.- Dado que el Grupo Gloria orienta sus negocios principalmente hacia el Per y
Bolivia, presenta un espritu regionalista, lo cual incide en la cultura
organizacional, existiendo un ambiente de permanente bsqueda del
fortalecimiento de la identidad nacional.
Conciencia de Servicio
.- Todo el personal de Gloria SAC, tiene claro que el cliente es su centro de
atencin, por lo cual su labor se orienta hacia la ptima satisfaccin de los
requerimientos de sus clientes a travs de la elaboracin de productos ptimos,
como nico medio de conseguir su fidelizacin.
Vocacin de Liderazgo
.- Esta empresa busca posicionarse como lder en sus sectores y mercados, a
travs de una cultura de eficiencia, competitividad y cumplimiento de sus
obligaciones.
Respeto por las Personas
.- Mantiene una poltica de apertura en sus relaciones a travs de una
permanente actuacin de respeto de toda persona, institucin, grupo o poder de
cualquier naturaleza.
Permanente Crecimiento Empresarial y Patrimonial
.- Procura la continua creacin de valor orientado al beneficio de sus accionistas
y de todos los dems colaboradores (Stakeholders).
Transparencia
.- Mantiene una actuacin tica en todos sus actos, de veracidad, cumplimiento
de obligaciones y estricto acatamiento de las leyes.
Actuacin coordinada
.- Aprovecha al mximo las sinergias corporativas para conseguir economas de
escala bajo la supervisin de los rganos de gobierno del sistema.
Recursos Humanos
.- Considera al personal como el principal valor de la empresa, exigiendo en l,
buen nivel profesional, proactividad, originalidad, sentido de pertenencia y
trabajo en equipo.

Medio Ambiente
.- Reconoce la importancia de preservar el medio ambiente por lo que en la toma
de decisiones se integran los aspectos econmicos, sociales y ambientales.
Cultura de Calidad
.- La bsqueda permanente de la calidad es una caracterstica de esta empresa,
por lo cual obtuvo la Certificacin IS0 9002. En abril del ao 2001 Gloria S.A.
inici un proceso de capacitacin en el Sistema de Gestin de Calidad ISO 9002.
Para ello, se organizaron seminarios dirigidos por un equipo de profesionales
para capacitar a las diferentes reas de la empresa en los fundamentos de la
Norma Tcnica ISO 9002:1994.
El esfuerzo de la empresa se materializ el 15 de febrero de 2002, cuando la
compaa auditora Germanischer Lloyd Certification GmbH realiz la revisin
final del sistema y, en mayo del mismo ao, le otorg el certificado
correspondiente. Los productos de Gloria S.A., adems de la certificacin de
buenas prcticas de manufactura HACCP, cuentan con esta certificacin
internacional para lo siguiente: (i) produccin, venta y distribucin de productos
lcteos: leche evaporada, leche larga vida, leches fermentadas (yogur y leche
cultivada) queso fresco y crema de leche, {ii) produccin venta y distribucin de
jugos, nctares y refrescos y {iii) produccin de envases de hojalata y de plstico
soplado para uso en la propia produccin.