PROGRAMACION DE UN EVENTO COMERCIAL Y DISEO DE LA CAMPAA

DE DIFUSION

APRENDICES

JANY HERNANDEZ

INSTRUCTOR

MIGUEL FERNANDO HUERFANO PADILLA

TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADOS

SENA

2017
 Planeacin

Tema

Lanzamiento Nueva coleccin de platos tpicos RESTAURANTE LA COMARCA

COLOMBIANA a Nivel Nacional

Objetivo

Con este evento RESTAURANTE LA COMARCA COLOMBIANA pretende lanzar

la nueva coleccin de platos tpicos innovador de lo mejor de la comida
gastronmica Colombiana poco convencionales en el mercado Nacional, generando
posibles relaciones con nuevos clientes, accionistas y empresarios interesados en
nuestra marca, para la generacin de ventas durante el evento y / o a futuro

Nombre:

Lanzamiento Nueva coleccin de platos tpicos RESTAURANTE LA COMARCA

COLOMBIANA a Nivel Nacional

(La comarca Colombia lo mejor de la gastronoma de nuestro pas en un mismo

lugar)

Fecha: 18 De Noviembre de 2017

Hora: 14:00 a 22:00 Horas

Lugar: Centro de convenciones Hotel Cosmos 100 (saln de eventos)

 LOGO Y SLOGAN

(La

La comarca Colombia lo mejor de la gastronoma de nuestro

pas en un mismo lugar

INVITADOS

Participantes: Funcionarios del RESTAURANTE LA COMARCA COLOMBIANA

Especiales: Chefs famosos, Harry Sass y los HERMANOS RAUSCH,

Asistentes: Empresarios del pas, asistentes extranjeros, Chefs y pblico En

General
 CAMPAA DE DIFUSIN

Medios de comunicacin

Radio

Muy buenos tardes para todos nuestros oyentes, les habla su locutora la NATA
desde la bella ciudad de Bogot, informadores del Lanzamiento de la nueva
coleccin de platos tpicos a nivel nacional del RESTAURANTE LA COMARCA
COLOMBIANA que se Dara, en el centro de convenciones Hotel cosmos 100 este
sbado 18 De Noviembre de 2017 a las 14:00 horas ,Asistirn Chefs de talla
internacional que Buena nota para RESTAURANTE LA COMARCA COLOMBIANA
Nuestro representante en Colombia de lo mejor de la gastronoma colombiana

Televisin
Y este 18 de Noviembre RESTAURANTE LA COMARCA COLOMBIANA la marca
nmero 1 de restaurantes tpicos en Colombia lanza su nueva coleccin de platos
tpicos (La comarca Colombia lo mejor de la gastronoma de nuestro pas en un
mismo lugar) a nivel nacional. Vendrn invitados especiales como; Chefs famosos,
Harry Sass y los HERMANOS RAUSCH y otros de nuestras representantes a nivel
nacional. Ya veremos cmo termina este Gran lanzamiento muchos xitos para el
RESTAURANTE LA COMARCA COLOMBIANA.

Redes sociales

Instagran RESTAURANTE LA COMARCA COLOMBIANA

 Organizacin

Funciones:
Generar las ideas principales para el
evento.

Seleccin y supervisin de los

dems comits
Comit Coordinador
Responsables totales sobre el
desarrollo del evento frente a los
ponentes, patrocinadores y
asistentes.

Funciones:
Preparar un cronograma de
actividades estableciendo fechas
Comit Tcnico limites

Seleccin de temas a tratas y sus

actividades a desarrollar

Funciones:
Elaboracin del presupuesto para el
desarrollo del evento.

Comit Financiero Asignacin y distribucin de

recursos econmicos a los dems
comits

Control de ingresos y egresos para

el desarrollo del evento.
Funciones:
Comit Logstico Alquiler de equipos de audio y video.

Organizacin y contratacin el
personal tcnico.

Organizacin del lugar de

desarrollo del evento.

Funciones:
Comit Publicitario Diseo y elaboracin del logotipo del
evento
 Diseo y elaboracin de invitaciones.

Elaboracin de vallas publicitarias

volantes y pautas publicitarias.

Coordinaciones de actos de
inauguracin y clausura del evento.
Funciones :

Coordinacin del sistema de

seguridad de los invitados
asistentes y participantes del
evento.
Comit De Seguridad
Conocimiento de los
sistemas de accin y
reaccin frente a los
diferentes acontecimientos
que puedan suceder durante
el evento.

Presupuesto

Rubro Estimado Proyeccin Presupuesto

inicial
Lugar 30.000 30.000 300.000.000
Modelos 100.000 110.000
Coctel 15.000 13.000
Meseros 10.000 8.000
Silletera 20.000 20.000
Sonido y video 70.000 100.000
Merchandising
promocional 50.000 45.000
Souvenir 5.000 7.000 Presupuesto
final
$ 333.000.000
 Evaluacin del evento

Por medio de la presente me permito realizar el informe final de la realizacin del evento
Lanzamiento de la nueva coleccin de platos tpicos a nivel nacional del RESTAURANTE
LA COMARCA COLOMBIANA el cual fue realizado el da 18 de Noviembre de 2017
iniciando a las 14:00 horas y finalizando a las 22:00 horas del mismo da.

El objetivo principal del evento es dar a conocer a nivel Nacional lo mejor de la comida
gastronmica marca nmero 1 en Colombia en restaurantes tpicos he innovador de esta
manera poder tener nuevos clientes y generacin de relaciones pblicas con posibles
clientes y / o proveedores para la marca.

El estimado en nmero de personas invitados fue de 300 invitados entre ellos invitados
especiales asistentes y participantes del evento.

Inicialmente se estim un presupuesto de 333.000.000 millones de pesos para la

realizacin del evento. Pero se sobre paso por un monto de 5.000.000 de pesos por
depsitos de seguridad del hotel, pero se espera la retribucin del dinero ya no se
presentaron incidentes.

Contando con el buen desarrollo de cada uno de los comits organizadores del evento
para que este fuera un xito total.

En conclusin el evento fue un xito total generando una apertura de la marca a nivel
nacional con grandes empresarios interesados en hacer parte de esta nueva tendencia
gastronmica. Incrementando las ventas un 30% al presupuesto establecido para este
nuevo ao.

Cordialmente

JANY HERNANDEZ
Gerente de Marketing y ventas