Facultad de Estomatologa

CARRERA PROFESIONAL:

ESTOMATOLOGA

ASIGNATURA:

BIOLOGA

SILABO

CICLO ACADMICO : PRIMERO

SEMESTRE ACADEMICO : 2007-2

LIMA PER
2007
 Universidad Inca Garcilaso de la Vega
Facultad de Estomatologa
UNIVERSIDAD
VISION
1. Formar hombres y mujeres que comprendan su profesin como una misin y
posibilidad de servicio.
2. Formas hombres de dialogo, plenos de respeto por las opciones ajenas y
que procuren abrirse a la verdad sin fanatismos, intransigencias y
descalificaciones.
3. Formar personas que comprendan que los bienes tienen un destino universal
frente al consumismo y que haciendo sostenible de nuestra cultura y
revalorando nuestra identidad podemos enfrentar los desafos del mundo de
hoy.
4. Formar personas que miren positivamente la vida, que sepan amar y cuidar
la naturaleza.
5. Formar profesionales competentes en sus propias disciplinas que puedan
ser especializados, pero jams hombres de una sola dimensin.
6. Formar profesionales libres para pensar, buscar y decir la verdad
contribuyendo a una sociedad integrada que practique un cdigo de valores.
7. Formar personas con mirada universal que no slo consideren una
perspectiva regional o de nuestro pas, sino un hombre con visin holstica
capaz de solucionar otros problemas.
MISION
La Universidad Inca Garcilaso de la Vega tiene como misin la de ser
esclarecedora, creadora, crtica y transformadora de su propia realidad
local, regional. Latinoamericana y mundial; est comprometida con el
esclarecimiento filosfico, doctrinario y la justicia social; orienta sus
acciones a la concepcin, creacin e investigacin. Da aportes
humansticos, cientficos y tecnolgicos; busca, crea, difunde el saber al
servicio de una mayor humanizacin; ofrece hombres y mujeres con una
adecuada y eficiente formacin tanto intelectual como moral.
FACULTAD
VISION
La facultad de Estomatologa de la Universidad
Inca Garcilaso de la Vega proyecta convertirse en
facultad lder en la formacin de profesionales
con calidad y excelencia acadmica, cientfica,
tecnolgica y humanista, nuestro pas,
privilegiando los sectores ms necesitados. La
facultad de estomatologa desarrolla sus
actividades dentro de un ambiente de
convergencia armnica entre sus estamentos.
Cuenta adems con infraestructura y tecnologa
de punta.
MISION
La facultad de Estomatologa de la Universidad
Inca Garcilaso de la Vega forma profesionales
eficaces, eficientes, responsables y con sentido
social, para diagnosticar, prevenir y solucionar los
problemas de salud estomatolgica a nivel
individual y colectivo, incidiendo en la
investigacin que permita resolver los problemas
ms prevalentes de la salud estomatolgica del
pas, como en acciones permanente de extensin
y proyeccin social.
 Universidad Inca Garcilaso de la Vega
Facultad de Estomatologa

PERFIL PROFESIONAL DE LA CARRERA

1. Identifica y valora las diversas manifestaciones culturales, especialmente las de nuestro pas.
2. Reconoce sus propios procesos intelectuales, las diferentes formas de aprender, as como los de
los dems, respetndolos.
3. Construye sus propios contenidos significativos, utilizando las estrategias de aprendizaje ms
adecuadas y privilegiando el estudio grupal.
4. Se comunica con fluidez manejando con propiedad los trminos genricos y especficos de la
carrera.
5. Selecciona convenientemente la informacin disponible en diversas fuentes.
6. Analiza y procesa datos as como los criterios de su aplicacin en la toma de decisin en la
planificacin y evaluacin de mtodos de diagnosis y teraputica e investigacin.
7. Cumple con responsabilidad sus acciones, comportndose ticamente en el ejercicio profesional y
en toda su actividad personal.
8. Demuestra poseer buen desarrollo de su inteligencia emocional.
9. Posee salud fsica ptima que le permita cumplir sus actividades profesionales, complemento de
su ejercicio profesional.
10. Participa y organiza actividades culturales, recreativas y deportivas como complemento de su
ejercicio profesional.
11. Reconoce las estructuras normales del cuerpo humano as como la diferenciacin embriolgica y
malformaciones congnitas e identificacin microscpica de rganos y funcionamiento de los
sistemas que integran el organismo.
12. Interpreta el metabolismo y la fisiologa celular, las lesiones anatomopatolgicas, su etiopatologa,
semiologa general bsica y especializada.
13. Reconoce, identifica y diferencia la patologa que afecta al sistema estomatogntico y su relacin
con los dems sistemas del organismo humano.
14. Diagnostica las lesiones (patologa) del sistema estomatogntico de los pacientes que solicitan su
servicio.
15. Realiza el tratamiento, siguiendo una secuencia de prioridades de acuerdo a cada caso, de todas
las lesiones del sistema estomatogntico.
16. Resuelve de inmediato los casos de emergencias estomatolgicas.
17. Diagnostica, programa y ejecuta actividades preventivas y de salud desde la etapa de la
concepcin, edad escolar, hasta la adolescencia.
18. Disea, ejecuta y evala programas para el cuidado integral de la salud estomatolgica de la
comunidad.
19. Conoce la etiologa y diagnstico de la caries dental, evitando su evolucin y detener el dao.
20. Indica los exmenes complementarios, auxiliares y de laboratorio que requieran sus pacientes.
21. Realiza interconsulta con otros profesionales del rea de salud para reducir el riesgo en el
tratamiento de sus pacientes.
22. Receta los medicamentos que necesiten sus pacientes en el rea de su especialidad.
23. Administra empresarialmente los servicios de atencin de salud en el ejercicio privado de su
profesin y otras instituciones.
24. Investiga en el campo epidemiolgico clnico patolgico y educativo de su competencia.
25. Disea, ejecuta y evala programas de formacin y actualizacin de recursos humanos auxiliares
de estomatologa.
 Universidad Inca Garcilaso de la Vega
Facultad de Estomatologa
Slabo de Biologa

I. INFORMACION GENERAL:

a. Nombre de la asignatura : BIOLOGA

b. Cdigo : BO00
c. Ciclo : Primero
d. Semestre Acadmico : 2007-2
e. Duracin del semestre : 17 semanas
f. Crditos : 03
g. Horas semanales : H.T. 02_ H.P. 02 T.H. 04_
h. Tipo de asignatura : Obligatorio
i. Prerrequisito : ------------
j. Docente(s) responsable(s) : Mg. Cornelio Gnzales Toerres (Coordinador)
Mg. Fernanda Chvez De Paz
II. SUMILLA:
La Biologa es una asignatura terica prctica que pertenece al rea Acadmica de
Ciencias Bsicas y Humanidades, tiene como propsito desarrollar en los estudiantes
capacidades, habilidades y destrezas para que comprenda los fundamentos bsicos
unificados para la descripcin y la explicacin de los seres vivos.
Los contenidos estn agrupados en 04 unidades:
Unidad I: Diversidad, organizacin y unidad biolgica.
Unidad II: Metabolismo.
Unidad III: Reproduccin.
Unidad IV: El ser vivo y el medio ambiente.
III. COMPETENCIA GENERAL:
Conoce, aplica y valora la biologa en el campo de la Estomatologa.
IV. COMPETENCIAS ESPECIFICAS:
Conoce y utiliza la informacin cientfica sobre la naturaleza de los organismos
a nivel macro y microscpicos, para analizar y sintetizar conceptos de
diversidad, organizacin y unidad biolgica, asumiendo actitudes de
prevencin.
Identifica y describe las macromolculas energticas y su degradacin,
experimentando la identidad de las macromolculas y su regulacin
enzimtica, asumiendo una actitud valorativa en la salud oral del paciente.
Conoce las estructuras y los mecanismos de la reproduccin, observando y
experimentando el proceso del ciclo celular, la transmisin de la herencia y los
aportes de la Ingeniera Gentica. Valorando su importancia.
Analiza y conceptualiza teoras y conceptos sobre los fenmenos biolgicos,
origen y evolucin, comparando y relacionando la diversidad de opiniones
sobre el origen de la vida y su evolucin.
V. PROGRAMACION DE UNIDADES TEMATICAS
Unidad I : Diversidad, Organizacin y Unidad Biolgica.
Competencia Especfica: Conoce y utiliza la informacin cientfica sobre la naturaleza de los organismos a nivel macro y
microscpicos, para analizar y sintetizar conceptos de diversidad, organizacin y unidad biolgica, asumiendo
actitudes de prevencin.
Contenidos Estrategias Duracin Evaluacin
Didcticas
Conceptuales Procedimentales Actitudinales Criterios Instrumentos
La Ciencia, Leer artculos diversos Comparte con la clase Seleccin de Lecturas 1 semana Explicar con Ficha para las
Clasificacin, La sobre Ciencia y mtodo sus conclusiones selectas y exposicin claridad la teora exposiciones.
Biologa como ciencia: cientfico. de ideas. sobre ciencia y
La observacin y la Hoja de rubrica.
mtodo cientfico.
experimentacin en el
trabajo biolgico.
Compara cada una de 1 semana
las caractersticas de Participar en el debate Proyeccin de Ficha de debates
Niveles de
organizacin biolgica los seres tolerando exposicin transparencias Identificar la Pruebas escritas
de los seres vivos. constituyentes de cada diversa. mediante estructura de los
Clasificacin de los uno de los niveles de retroproyector, niveles biolgicos.
seres vivos: exposiciones. formulando preguntas
Organizacin y y respuestas. 1 semana
principales
Maquetas
caractersticas. Ficha para debates
Elaborar modelos de Describir y grupales. Informes.
Organizacin Molecular membrana en Acepta las crticas de diferenciar las
maquetas. la clase sobre Preparar modelos de caractersticas de los
Gua de prctica.
de la membrana celular.
Modelos Moleculares membrana y lo mejora membrana y comparar 1 semana modelos de
de la membrana bajo esos parmetros. con los del grupo y la membrana.
celular.- Fenmeno de clase. Gua de prctica.
transporte de Analiza la Presentacin de
membrana. importancia de la informes.
Citoplasma: Disear modelos Participa grupalmente estructura de las
Matriz Citoplasmtica.
Estructura, organelos,
representativos de la en el anlisis crtico de membranas
inclusiones clula animal y vegetal. la clula animal y Trabajo grupal sobre el biolgicas y su
citoplasmticas, vegetal, valorando su citoplasma y su incidencia en la vida
citoesqueltico, Sistema importancia para el ser estructura. celular.
vascular. vivo.
Bibliografa Obligatoria.
1. Mario Bunge La Ciencia su Mtodo y su filosofa. Cap I.
3. Jeffrey Baker 1998, biologa e Investigacin cientfica. Cap. III. (Mtodo cientfico) pags. 28-33.
4. Teresa Audesirk, 2005. Biologa. Cap. I. (Niveles de Organizacin) pags 1-15.
5. www.scribd.com/.../Mario-Bunge-La-Ciencia-Su-Mtodo-y-Su-Filosofa.
 Unidad II : Metabolismo.
Competencia Especfica: Identifica y describe las macromolculas energticas y su degradacin, experimentando la identidad de las
macromolculas y su regulacin enzimtica, asumiendo una actitud valorativa en la salud oral del paciente.

Contenidos Estrategias Duracin Evaluacin

Didcticas
Conceptuales Procedimentales Actitudinales Criterios Instrumentos
Bioelementos. Organizacin Escribe las Reconoce y Analiza los compuestos 1 semana Describir la Gua de prctica.
Molecular de la clula: estructuras qumicas de corrige sus errores inorgnicos y orgnicos estructura qumica
Compuestos inorgnicos y las diversas y sugiere a la clase presentes en la clula a de cada una de las
orgnicos de la materia viva: macromolculas sus conclusiones, travs de una prctica macromolculas,
Glcidos Aminocidos, orgnicas indicando sus sobre las de laboratorio. biolgicas.
Protenas, Lpidos, cidos caractersticas estructuras de las Preparar modelos
nuclecos. Importancia fundamentales. macromolculas. didcticos sobre el
biolgica y estructura qumica. Mantiene el ADN.
Elabora la debate alterado
estructura qumica del sobre las ventajas y
Metabolismo y ADN empleando desventajas de las
Termodinmica.- Fases del escalas apropiadas. exposiciones del
Metabolismo, Enzimas: ADN. Proyeccin de modelos 1 semana Reconoce las Pruebas de
Naturaleza qumica.- Selecciona del metabolismo acciones respuestas cortas.
Clasificacin.- Bibliografia selecta Expone sus celular, mediante el uso enzimticas
Caractersticas.- Modelos de extrayendo las conclusiones sobre del retroproyector. Gua de prctica.
accin enzimticos. Velocidad conclusiones bsicas los temas Prctica de laboratorio.
de reaccin Cofactor: sobre el tema. investigados y
coenzimas y grupos acepta las crticas
prostticos. Preparar de la clase.
sistemas que le Se integra
permitan demostrar los fcilmente a su Informe de trabajos
Respiracin Celular procedimientos de la grupo de trabajo 1 semana Comparar los grupales.
Anaerbica y Aerbica: respiracin celular. procesos de la Gua de prctica.
Gluclisis, Glucogenlisis y respiracin aerbica
Glucognesis.-Ciclo de Krebs . y anaerbica.
y Cadena Respiratoria. 1 semana
Balance Energtico.

Examen Parcial
Biografa Obligatoria:
1. Teresa Audesirk, 2005. Biologa. Cap. III.
2. Claude A. Villee, Biologa, sptima edicin
3. www.biologia.edu.ar/metabolismo/index.htm
4. www.tesisymonografias.net/...de...respiracion-celular.../
 Unidad III : Reproduccin.
Competencia Especfica: Conoce las estructuras y los mecanismos de la reproduccin, observando y experimentando el proceso del
ciclo celular, la transmisin de la herencia y los aportes de la Ingeniera Gentica. Valorando su importancia.

Contenidos Estrategias Duracin Evaluacin

Didcticas
Conceptuales Procedimentales Actitudinales Criterios Instrumentos
El ncleo interfsico. Selecciona Discutir el tema del Proyeccin de video 1 semana Analiza las diferencias . Gua de prctica.
Membrana Nuclear. bibliografa ncleo interfsico en sobre el ncleo entre mitosis y meiosis. . Hoja de rbrica.
Cromatina.- adecuada sobre clase tolerando las interfsico. Debate el
Eucromatina y ncleo interfsico y crticas del aula. video proyectado en
Heterocromatina. resume las ideas grupo y con toda la
Cromosomas. principales. clase.
Estructura.- Ciclo
Celular.- Interfase y Recorta diversos
Divisin Celular: cariotipos y los
Mitosis: Fases. analiza presentando
Meiosis: sus conclusiones.
Gametognesis. Valorar los aportes de Elabora modelos 1 semana Observar y diferenciar . Gua de prctica.
Selecciona la clase sobre representativos del los cariotipos Humanos . Lecturas.
Cariotipo humano bibliografa de cariotipo Humano y cariotipo humano normales y anormales. . DVDs.
normal.- Determinacin diversas fuentes mapa gentico. normal y anormal. . Informe
sexual, Mapa gentico.- sobre Gentica. Utiliza Transparencias.
Laceraciones Ingeniera gentica
cromosmicas. y biotecnologa.
Genoma Humano. Proyeccin de video y
Prepara equipos 1 semana Elaborar modelos . Gua de prctica.
transparencia sobre
El Gen.- Estructura reactivos y Comentar sobre las biolgicos en . Lecturas.
ADN.
Qumica del ADN materiales para ventajas y desventajas maquetas. . DVDs.
Cdigo Gentico.- demostrar las de la manipulacin del Analiza la estructura . Informe
Expresin del Gen: caractersticas de ADN. del ADN a travs de
Mediante el uso del
Replicacin del ADN las protenas en el 1 semana una lectura. Exposiciones
laboratorio se
Clases de ADN. ADN laboratorio. grupales
Discutir y proponer demostrara el proceso Desarrollar modelos
Recombinante. Pruebas orales
sus puntos de vista de sntesis de para explicar las
Sntesis de protenas. protenas. Fichas de
Trascripcin y con tolerancia de caractersticas de la observacin.
Traduccin. ARNm- opiniones contrarias. sntesis de las
ARNr. Regulacin de la protenas.
Sntesis de Protena.
Bibliografa Obligatoria:
1. Villa, Solomon, Martin, Berg y otros 2002. Biologa. Cap IX-X (Gentica) pags 201-239
2. www.botanica.cnba.uba.ar/.../ADN-Duplicacion3ro.htm
3. www.iqb.es/cbasicas/fisio/cap04/cap4_2.htm
 Unidad IV : El ser vivo y el medio ambiente.
Competencia Especfica: Analiza y conceptualiza teoras y conceptos sobre los fenmenos biolgicos, origen y evolucin, comparando
y relacionando la diversidad de opiniones sobre el origen de la vida y su evolucin.

Contenidos Estrategias Duracin Evaluacin

Didcticas
Conceptuales Procedimentales Actitudinales Criterios Instrumentos
Herencia.- Leyes de Compara la Compartir los Actividades que 1 semana Resolucin de Informe
Mendel. Probabilidad informacin terica en materiales realizan en forma problemas Presentacin de los
Gentica. Principios de diversas textos sobre el preparados integral alumno- propuestos sobre la ejercicios.
Ingeniera gentica. concepto del ADN y profesor. ley de Mendel.
para
Aplicaciones de
Biotecnologa. Tcnica
genera sus demostrar las Involucran la aplicacin
de Clonacin. conclusiones. leyes de de tcnicas, mtodos,
Problemas de Mendel. procedimientos y
aplicacin. recursos didcticos o
Ecologa Importancia materiales. Informes
de los ecosistemas. Elabora conceptos Valora la 1 semana
Capa de Ozono. variados de ecologa, importancia de Analizar los
Fenmeno Invernadero. de los efectos Proteccin de video diferentes aportes
los grupos
Efectos del Plomo,
contaminantes del ecologistas y sobre ecologa y tericos vertidos en
Efectos del Tabaco.
Evolucin Biolgica.-
medio ambiente y los colabora con contaminacin. clase y por si grupo
De Lamarcke a Darwin. distribuye en clase. la difusin de de investigacin.
Mutaciones. Evolucin. medios de Informes.
Teoras de la Evolucin. Preparar diversos prevencin 1 semana Prueba escrita.
El origen de la vida. artculos en forma ecolgica.
Pasteur y la generacin grupal para ser Exponer temas
espontnea. La teora sometidos a discusin Busca informacin sobre ecologa y
de quimiosntesis. en grupo. selecta sobre evolucin resaltando
Oparn y Haldene
Acepta las
criticas del elementos bajo su criterio los
Pruebas de Urey y
Millar. aula sobre el contaminantes y efectos sobre la vida
Evaluacin final contenido de determina como han misma.
sus artculos influido en el proceso
grupales o evolucin. 1 semana
individuales.
Bibliografa Obligada:
1. Murrell.2000. Principios de Ingeniera Gentica. Cap (Estructura Qumica del Gen)
2. Villa, Solomon, Martin, Berg y otros 2002. Biologa. Cap IX-X (Genetica) pags 201-239
3. www.elprisma.com/apuntes/.../origendelavida/
 PRACTICAS DE LABORATORIO
EXPERIENCIA N 01: Materiales y equipos de uso frecuente en el laboratorio de
Biologa con fines de enseanza e investigacin. El Mtodo Cientfico.

EXPERIENCIA N 02: Estdio de Microscpio. Microscopia bsica. Microcospio

Electrnico.

EXPERIENCIA N 03: Microbiologia: Observacin de microorganismo. Bactrias, algas,

hongos y protozorios.

EXPERIENCIA N 04: Colorantes ms usados en Biologa. Citologa Animal, Vegetal e

inclusiones citoplasmticas.

EXPERIENCIA N 05: Histologa.

EXPERIENCIA N 06: Reconocimiento de Macromolculas: Carbohidratos;

Monosacridos, Disacridos y Polisacridos.

EXPERIENCIA N 07: Reconocimiento de Protenas y Lpidos: Rx Benedict, Rx Feheling

A-B. Rx Milon, Rx Cistina, Rx Molish. Tx Sudan III.

EXPERIENCIA N 08: Reconocimiento de accin de las Enzimas: Efecto de una Enzima.

EXPERIENCIA N 09: Respiracin y Fermentacin: Accin de la Levadura. Respiracin

Aerbica y Anaerbica.

EXPERIENCIA N 10: Permeabilidad Celular: Turgencia y Plasmlisis en sangre

humana.

EXPERIENCIA N 11: Estudio de la Sangre. Elementos formes. Grupos sanguneos.

Sistema ABO y Factor RH,

EXPERIENCIA N 12: Mitosis y Meiosis: Observacin de cromosomas.

EXPERIENCIA N 13: Gentica. El azar y las probabilidades.

EXPERIENCIA N 14: Cariotipo Humano

VI. MEDIOS Y RECURSOS DIDACTICOS

Medios Audiovisuales: (Multimedia, CDs, DVDs, VHS, retroproyector, Gua de Prcticas,
separatas, Lecturas segn el tema de cada unidad.
Materiales, equipos y reactivos del laboratorio.

VII. EVALUACION:
 Se proceder de acuerdo al Reglamento de Evaluacin de la Facultad. Las pruebas
tericas, prcticas que se rendirn de acuerdo al cronograma establecido por la Facultad
de Estomatologa.
La evaluacin servir para medir las capacidades en las reas conceptuales,
Procedmentales y actitudinales planteadas en el desarrollo del presente silabo.
En la parte terica y prctica de la asignatura la evaluacin ser permanente; consignando
exmenes orales, escritos, exposicin de temas y trabajos grupales asignados,
participacin en clase; as como la presentacin de los informes correspondientes a cada
prctica siguiendo los pasos del Mtodo cientfico.
La nota final obtendr del Promedio del examen parcial (E. P) y examen final (E:F) :
E:P + E.F = Promedio final .
2
Este se publicar oportunamente para conocimiento del alumno, evitando as reclamos
posteriores al ingreso de notas por internet.

VIII. FUENTES DE INFORMACION:

Villa, Solomo, Martin, Berg y otros 2002. Biologa. Cap. III. (Molculas organizas) pags. 47-73.
BAKER J. K. ALLEN G., Biologa e Investigacin Cientfica, Fondo Educativo Interamericano.
Mex. 1994
MURRAY GRANNER, Bioqumica de HARPER. 13 edicin
SILVERMAN, Bioqumica 1984. 1 85 (Fac. Educacin)
WANSON. CARL., L S a clula 574.1 1/G87. (Fac. Educacin
DE ROBERTIS, Fund. De Biol. Molecular 574.1 / 064. ( Fac. Educ.)
KARP GERALD, Biologa Celular 574.1/064. (Fac. Educ.)
LEESPM, Histologa 574/N30. (Fac. Educ.)
ONDARSA, Biologa Molecular 574.1/587. . (Fac. Educ.). 1998
ORAN HUMMER, Biologa 574.07B.1997.(Fac. Educ.)
SILVA NEYRA, Oscar, cidos Nucleicos. Ed. UNFV. 1990
GONZALES TORRES, Cornelio, Prcticas de Biologa. Ed. Gracilaso. 2da Edic. 1998
JEFFREY BAKER, Biologa e Investigacin Cientfica
www.biologia.edu.ar/metabolismo/enzimas.htm
www.iqb.es/cbasicas/fisio/cap04/cap4_2.htm
www.botanica.cnba.uba.ar/.../ADN-Duplicacion3ro.htm
www.peruecologico.com.pe/libro.htm