. I. de difusin municipal de cultura, doa menCa (Crdoba), agosto 2017 - Ao XXxViII - n. 446 F. C.

/ 14/50

cartel de la
feria de jess

verbena de la
calle llana

Cartel anunciador de la Feria de Nuestro Padre

Jess Nazareno, que tendr lugar el prximo mes de
Septiembre, y cuyo autor es Domingo Jimnez. n

Imagen de la Virgen de la Cabeza, que se venera

en la hornacina de la torre del homenaje del castillo,
en la calle Llana, a la que, por tradicin secular, se le
ofrece anualmente, en el mes de agosto, una verbena
en dicha calle. (pgina 3) n
2 w Agosto 2017
agosto 2017
TERMINA EL AO AGRCOLA 2016/2017
LLUVIA: (Litros por m2)
Total mes: 37,40 litros
(PC*: 43,50 litros)
Total ao agrcola: 462,70 litros
(PC*: 544,50 litros)
Das de lluvia en el mes: 3.
Da ms lluvioso: El 28 con 33,20 l.
(PC*: El 28 con 39 l.)
Total das de lluvia ao agrcola: 58
DATOS COMPARATIVOS:
Lluvia cada en agosto 2016
AEMET 0,30 litros.
(PC* 0,30 litros)
Acumulada a final del mismo mes:
AEMET 457,60 litros
(PC*: 668,80 litros)
TEMPERATURAS
Mxima: 38,40 C el da 4
Mnima: 14 C el da 29
Media de las mximas: 33,10 C
Media de las mnimas; 18,10 C
Media del mes; 25,60 C
VELOCIDAD DE VIENTO (km/hora)
Mxima: 32 k/h el da 27
Rachas de 54 k/h el da 18
Datos de la AEMET
PC* = Pluvimetro casero.
redaccin
e-mail: elbermejino@hotmail.com
DIRECTOR:
Jos Jimnez Urbano
SUBDIRECTOR:
Fco. Jess Flores Lpez
REDACCIN:
Juliana Moreno Polo
Juana Baena Alcntara
Fco. Manuel Lama Contreras
Jos A. Recio Jimnez
Josefa Contreras Lastres
Colabora:
Brbara Barrios (O.M.R.)
Javier Montes Jimnez
Fotografa:
Jos Antonio Recio jimnez
Fco. Jess Flores Lpez
Administracin:
Excelentsimo Ayuntamiento
Plaza de Andaluca
Funcionarios
Imprime:
[impresiones] grafisur
C/. La Virgen, 2 - Doa Menca
Tel. y Fax: 957 676 653
e-mail: comercial@impresionesgrafisur.com
Depsito Legal: CO-339-1980
q varios
EL BERMEJINO hace treinta aos
Dos fotografas, con sus correspondientes titulares
y explicaciones ocupan la portada del n 93 de El Ber-
mejino correspondiente al mes de agosto de 1987. En la
primera fotografa destaca la figura del nuevo alcalde,
Julin Montes Muoz, y lleva este titular: Reparto de
competencias en el Ayuntamiento, remitindonos a la
pgina 4 del peridico. La segunda fotografa es una
panormica del pueblo, tomada desde el Camino Viejo
de Baena, con el siguiente titular: Doa Mencia y sus
sierras en primera plana, cuyo texto nos remite a una
noticias que aparece en la pgina 5 y a un artculo que
se publica en las pginas 6 y 7, a los que en su momento
haremos mencin. En la pgina 2, en la seccin titula-
da Cartas al Director se publican dos cartas, suscri-
tas respectivamente por Un viajero menciano y Un
menciano por el mundo, y una nota de la Redaccin, sobre los vinos mencianos. Se
completa la pgina con el Equipo de Redaccin y otra carta o comunicado titulado
PSOE-Andaluca. Agrupacin Local de Doa Menca, suscrito por varias personas.
Un artculo bajo el ttulo de Reflexiones acerca de la crisis de la humanidad, que firma
Alfonso Snchez, ilustrado con dos fotografas, ocupa la pgina 3. Noticias Munici-
pales, se titula la pgina 4, apareciendo en ella dos, con estos titulares: Reparto de
competencias en el Ayuntamiento y Calefaccin elctrica en nuestras escuelas. En la
pgina 5, que se titula Informacin Local, se publica el Movimiento demogrfico de
julio y las siguientes noticias: La Sierra, parque natural, Comienzan las obras del nue-
vo Club del Pensionista, Se termina la prgola, Incendio del Pandaire, Reunin de
Cultura y El tiempo en julio 87. En la pgina 6 y parte de la 7 se publica un artculo
titulado Apuntes sobre una villa andaluza en el Antiguo Rgimen Doa Menca a me-
diados del siglo XVIII, que suscribe Antonio Gmez, completndose la pgina 7 con
una poesa firmada por Miguel A. Lpez Muoz y titulada Cristo de Nazareno (sic). La
pgina 8 est dedicada a Deportes, comentndose en ella la Liga local de ftbol 1987
y apareciendo ilustrada con una foto de El Rompehuesos, uno de los equipos partici-
pantes en la liga. En la pgina 9 figura la seccin Cosas y casos de mi pueblo, de Jos
Jimnez Urbano, que en esta ocasin est dedicada a Los corros en vdeo. La pgina 10
la ocupa un comunicado que suscribe Jos Camero Ramos, titulado El Centro asociado
a la U.N.E.D. en Crdoba. En la pgina 10 figuran Pasatiempos, Humor, Agenda, Nota
de la Redaccin y una Fe de erratas. Se cierra el peridico en la pgina 12, con la parte 7
del trabajo titulado Valera, viticultor y enlogo, de Matilde Galera Snchez, trabajo que
en esta ocasin aparece ilustrado con una foto de un antiguo lagar menciano. n
MOVIMIENTO DEMOGRFICO
BAUTISMOS
21 Alejandro Cruz Barba, hijo de Rafael y Mara del Carmen
22 Pau Priego Baena, hijo de Francisco y Raquel
MATRIMONIOS
No se han registrado.
DEFUNCIONES
38 - Dolores Prez Ruiz, 92 aos, viuda de Jos Mara Montes Moreno
39 - Carmen Cubero Cubero, 68 aos, soltera, hija de Rafael y Dominga
40 - Francisco Plaza beda, 77 aos, casado con Mara Buitrago Gan
41 - Sampedro Gan Aceituno, 94 aos
42 Francisco Luna Luna, 62 aos, casado con Elena Urbano Ortiz
DEFUNCIONES FUERA DE LA LOCALIDAD
9 Antonio Prieto Hurtado, 84 aos, falleci en Encinas Reales el martes 8 de agosto.
(Fue sacerdote en Doa Menca desde 1957 a 1965).
 actuaLidad q agosto 2017 v 3

Xlv vendimia flamenca

La Pea Flamenca celebr el 5 de agosto su XLV Vendimia Flamenca. Es el segun-
do festival flamenco ms longevo de los que se realizan en la provincia de Crdoba, solo
por detrs del que se lleva a cabo en Puente Genil.
El escenario del Auditorio Iglesia Vieja, bellamente decorado, acogi en la primera
parte las actuaciones al cante de Churumbaque hijo, que interpret malagueas,
alegras, seguiriyas y fandangos, seguido de Sonia Miranda, que nos sobrecogi con sus
cantes por grananas, tientos-tangos, y farruca, entre otros. Puso fin a la primera parte
el baile a cargo de Manuel Jimnez y su grupo.
La segunda parte la abri el cante de Ral Montesinos, cantaor morisco, que in-
terpret trilleras, martinetes,, malagueas, jaberas y fandangos. Le sigui en el cante,
Carmen de la Jara, que magistralmente interpret soleares de Cdiz, guajiras, chufillas gaditanas y fandangos.
A la guitarra les acompaaron alternativamente Rafael Trenas y ngel Mata, mientras que el espectculo fue presentado por el
flamenclogo Manuel Martn Martn.
El presidente de la Pea Flamenca menciana, Antonio Camacho, ha sealado que el evento cuenta este ao con un presupuesto
de 8.500 euros financiados con la venta de entradas y con la colaboracin del Ayuntamiento de Doa Menca y de la Diputacin
provincial. n

la verbena de la calle llana

Un ao ms se celebr la Verbena de la Calle Llana, en honor
a la Virgen de la Cabeza, que se venera en la hornacina de la torre
del homenaje de nuestro castillo. M-
sica, roscos y buen ambiente en el que
pudimos recrearnos durante esos das.
Fiesta que viene de antiguo y que los
vecinos de dicha calle cuidan con mimo,
para que no se pierda y ao tras ao po-
damos disfrutar de este lugar, sea de
identidad para muchos mencianos.
Ya en el siglo XIX se celebraba esta
verbena, y como dato curioso traemos
aqu un prrafo de la obra de Jos Mon-
taez Lama, titulada Bosquejo histrico
de la iglesia dominicana de Doa Menca, que nos dice:
En la madrugada del 16 de agosto de 1878, se inici un in-
cendio en la Parroquia que afortunada-
mente no tuvo fatales consecuencias.
Por un descuido de los aclitos que es-
taban durmiendo en el callejn o arco
de, la puerta de la Sacrista, se prendi
fuego a la misma puerta. Al llamamien-
to de las campanas acudi bastante
gente, gracias a la casualidad de haber
sido aquella noche la velada de la Vir-
gen de la Cabeza, y se pudo cortar el
fuego cuando ya haba empezado a ar-
der el retablo del altar de Jess. n

doa menca cierra el ao aGrcola con

544 l/m2 de precipitaciones
Son 124 litros menos por metro cuadrado que en el ao agrcola anterior. Las temperaturas ms altas se registraron
en julio, cuando varios das consecutivos se superaron los 40 C.
Los datos lo confirman, en el ao agrcola que culmin el 31 de agosto, Doa Menca ha registrado 124 litros de precipita-
ciones menos por metro cuadrado que en el ao anterior. El Cronista Oficial de Doa Menca y director de este peridico, Pepe
Jimnez, repas el lunes 4 de septiembre en Onda Menca Radio las cifras meteorolgicas ms destacadas entre el 1 de septiembre
de 2016 y el 31 de agosto de 2017. En total, 54450 litros por metro cuadrado han cado en esta localidad en dicho periodo, con-
cretamente en 58 das. Sin embargo, en el ao agrcola 2015/2016 fueron 66880 litros.
El da ms lluvioso del recin terminado ao agrcola fue el 4 de marzo de 2017, cuando las nubes descargaron en el municipio
49 litros en 24 horas. Tambin fue llamativa la tormenta del pasado 28 de agosto, da ms lluvioso del verano al contabilizar 39
litros. Agosto cerr as tras tres das pasados por agua con 4350 litros recogidos. No obstante, llevaba sin caer ni una gota desde
mayo, cuando se contabilizaron 40 litros. Estos datos estn basados en ek agua recogida en pluvimetros colocados en casas del
casco urbano y difieren algo con los facilitados por la AEMET, de la estacin meteorolgica local.
Adems, si algo ha caracterizado al presente verano han sido las jornadas consecutivas de altas temperaturas. Segn datos de
la AEMET., el 12 de julio los termmetros marcaron los 408 C, el 13 los 417 C y el 14 de julio los 408 C. En agosto por su
parte, la mxima se alcanz el da 4 con 3840C.
En cuanto al viento, cabe destacar las rachas de 54 km/h que la AEMET registr en la estacin meteorolgica de la C/ Jan
el 18 de agosto.
Brbara Barrios
4 w Agosto 2017 q actividades

XVI Encuentro con el Teatro

Con agosto lleg el XVI Encuentro con el Teatro de Doa Menca, una iniciativa
de la Delegacin de Cultura local que ha contemplado cuatro representaciones entre el
da 1 y el 4 de dicho mes.
La programacin la inaugur el Aula de Teatro de Baena representando Don Men-
do 2.0 La venganza. Se trata de una adaptacin de La venganza de Don Mendo de
Pedro Muoz Seca, que en este caso firma y dirige Cristbal Prez Jorge. Ahora los pro-
tagonistas son banqueros y polticos haciendo uso de un lenguaje actual, aprovechando
la versin crtica que tambin tienen las artes escnicas.
El mircoles da 2 fue el turno de la comedia Buffet de Bufonadas de MDM Pro-
ducciones, inspirada en las escenas ms divertidas de dos obras de Molire: El burgus
gentilhombre y El avaro.
El jueves lleg a la Casa de la Cultura el grupo de teatro Cachivaches, encargado de poner en escena Aladdn.
Y cerrando esta semana de teatro tom el escenario el grupo menciano La Karaba con la obra A cuadros. Se basa en una recopi-
lacin de piezas de Jos Luis Alonso de Santos que lleva por ttulo original Cuadros de amor y humor al fresco. Son siete cuadros
cmicos que tambin critican la sociedad actual y las relaciones interpersonales, explicaba el director Cristbal Prez Jorge. n

Culmina el Taller de Iniciacin

Musical de verano
Entre el lunes 31 de julio y el mircoles 2 de agosto el colegio
de la calle Junco acogi por las maanas un Taller de Iniciacin
Musical organizado por la Asociacin Musical Menciana. Los mo-
nitores, Lourdes Muoz y Alberto Jimnez, han sealado que han
sido tres das en los que una veintena de nios y nias, de entre 3 y
7 aos, han aprendido y se han divertido con distintas actividades
en torno a la msica. El taller comenz de hecho con una sesin
en la que se presentaron los distintos instrumentos y en la que los
asistentes jugaron a una adaptacin musical del clsico Juego de la
Oca. Esta actividad combin aspectos como el cante, la expresin
corporal, el baile e incluso la mmica, propiciando un aprendizaje
multidisciplinar y dando a conocer diversos estilos musicales. El
segundo da de curso, los nios y nias se centraron en la elabora-
cin de instrumentos partiendo de materiales reciclados, una propuesta que ha permitido trabajar mbitos como el arte, la pintura,
creatividad e imaginacin. A su vez, la ltima jornada del taller ha servido para repasar los conocimientos adquiridos aprovechando
para ello juegos con agua.
La msica es una forma de comunicar que debemos desarrollar desde que somos pequeos. Los nios pueden buscar en
la msica lo que necesiten para expresarse, indicaba Alberto Jimnez mientras valoraba los beneficios del aprendizaje musical
desde la infancia. Tal y como aada, este curso de iniciacin musical de verano ha sido un xito, por lo que esperan repetirlo en 2018
con dos ediciones ms, una en julio y otra en agosto, para que todos los nios interesados puedan participar. n

Nios de Doa Menca aprenden a reciclar y

reutilizar en un Taller Medioambiental
Ms de 30 nios y nias acudieron el 3 de agosto a la Casa de la Cultura para
participar en un Taller Medioambiental promovido por Epremasa, la Empresa Pro-
vincial de Residuos y Medio Ambiente de la Diputacin de Crdoba. Esta entidad
celebra hasta finales de septiembre su 25 aniversario llevando a cabo talleres de
educacin y concienciacin medioambiental en los distintos municipios de la pro-
vincia.
Uno de los monitores de la actividad realizada en Doa Menca ha sido Antonio
Flores, de la empresa de Los Pedroches Wildlife. l mismo ha explicado que el obje-
tivo del taller ha sido que los nios de diviertan mientras adquieren conciencia sobre
la importancia de reciclar y separar los residuos.
Para ello ensearon a los asistentes a elaborar papel reciclado, tambin a reutilizar productos para elaborar marcapginas, monede-
ros o lapiceros y al final, a travs de juegos, recordaron qu contenedor es el adecuado para depositar cada tipo de residuo. El mundo
en el que vivimos tiene unos recursos limitados y si los agotamos y encima ocupamos el espacio con residuos nuestros, no nos
quedar ni sitio ni recursos para vivir. Es importante no destruir el planeta en el que habitamos, incida el monitor.n
 actividades q
CURSO DE PHOTOSHOP EN
LA CASA DE LA CULTURA
El fotgrafo Juanje Priego ha impartido entre el lunes 31 de
julio y el jueves 3 de agosto, de 1800 a 2100 horas, un taller
de Photoshop y retoque digital en la biblioteca municipal. Segn
explicaba, seis personas han asistido a esta formacin. La idea de
la actividad era que cada participante aprendiera a utilizar aque-
llas herramientas que necesita. Han abordado de hecho aspectos
como el retoque fotogrfico, realizacin de montajes, composi-
cin de carteles o mejora de ajustes. n
V ANIVERSARIO DE
MSICA EN LOS BARRIOS
En la noche del domingo 27 de agosto tuvo lugar en el
Castillo, la cita veraniega con la TEQUILA BIG BAND,
enclave elegido para celebrar la quinta edicin de Msica
en los Barrios. Para dicha efemride, el grupo quiso hacer
un recorrido por todos los conciertos que han organizado,
interpretando algunos de sus temas ms representativos de
todos estos aos. Comenzaban la actuacin conquistando la
fortaleza mientras se escuchaba una pequea introduccin
de la BSO de Juego de Tronos, a lo que continuaron temas
de pop, rock o musicales, que amenizaron una noche de vera-
no en este esplndido escenario ante el respeto absoluto del
pblico all presente. n
Agosto 2017 v 5
CONCIERTO DE JUAN-RU
EN EL PARQUE
La noche del sbado 26 de agosto estuvo amenizada a
partir de las 22 horas con el concierto TU CITA ROMNTI-
CA PARA DESPEDIR EL VERANO, ofrecido en el Parque
Municipal por Juan Ru Jimnez, que deleit a la abundante
concurrencia con un amplio repertorio de canciones romn-
ticas, que durante cerca de dos horas tuvieron la virtud de
trasladarnos a otro mundo ms emotivo y sentimental, como
si de un sueo mgico se tratase. n
UNA EXPOSICIN
MUESTRA LOS
RECURSOS TURSTICOS
DE DOA MENCA
La muestra se expone hasta el 14 de septiembre en la
Casa de la Cultura y aglutina instantneas de quince
aficionados a la fotografa de la localidad.
La sala de exposiciones de la Casa de la Cultura rene hasta el
14 de septiembre una muestra de los recursos y el patrimonio na-
tural, cultural y gastronmico de Doa Menca. Objetivo Doa
Menca es el ttulo de esta iniciativa que aglutina instantneas
de quince aficionados y aficionadas a la fotografa del municipio.
Una muestra que, en esta edicin, se centra en aquellos enclaves y
momentos que los turistas que visiten el municipio no se pueden
perder. La exposicin es promovida desde el Ayuntamiento de
Doa Menca y tal y como explicaba la concejala Carmen Rome-
ro, trata de aprovechar la gran aficin que existe en Doa Menca
a captar con cmaras fotogrficas distintos paisajes y ambientes
del entorno, favoreciendo as su difusin. n
6 w Agosto 2017 q entrevista

EL MUSEO DEL VINO

Hace ya varios aos que podemos ver y admirar en nuestro pueblo el Museo del Vino. Es,
sin duda, fruto del trabajo y entusiasmo de una persona que ha estado prcticamente toda
su vida vinculada a la produccin y crianza del vino. Esta persona es Miguel Fernndez Gan,
ms conocido entre nosotros como Miguel Chica. Y con Miguel nos entrevistamos para que nos hable de ese mundo del
vino que l tan bien conoce y, por supuesto, de la gnesis y contenido de ese Museo que muestra la evolucin de una
actividad que desde hace muchos aos ha sido vital para nuestro pueblo.
-Vamos a ver, Miguel.
Cuntanos desde cuando
ests vinculado al mundo
del vino.
-Desde muy pequeo,
alos 13 aos ya trabaj en Hi-
jos de Miguel Lama S.R.C ., la
bodega mas antigua de Doa
Menca. A lo largo de mi vida
laboral fui capataz de la bo-
dega y el enlogo de sta,
desempeando este trabajo
tambin en Jerez, Huelva, y
otras bodegas de la denomi-
nacin Montilla-Moriles.
-Desde cundo crees que
hay tradicin vincola
en nuestro pueblo y qu
evolucin ha tenido?
ENTREVISTA A MIGUEL FERNNDEZ GAN
UN RECORRIDO POR NUESTRO PASADO
Y PRESENTE VITIVINCOLA
-Que yo tenga constancia,
desde que se fund el pueblo,
ya los frailes dominicos posean
barriles de vino, an en el Mu-
seo del Vino se pueden con-
templar tres de estos envases.
Aos ms tarde, comenzaron
a surgir pequeas bodegas, y
fue D. Juan Valera el que le dio
ms difusin al vino menciano,
l posea bodega en el Alami-
llo. Pero fue en 1885, cuando
Miguel Lama beda comenz
a elaborar, criar y comercializar
nuestro vino por Espaa ytam-
bin por el extranjero.
-Y las vias? Cundo cuyas tierras son de ca-
ha habido ms tierras
dedicadas a este cultivo en
nuestro trmino que, por
cierto, es muy pequeo,
y sus proximidades? Y
tambin, qu tipo o
variedad de uva se ha dado
mejor por aqu y cul de
ellas podemos decir que
daba esa finura y ese sabor
tan peculiar a
nuestros vinos?
-Entre 1965 y 1980 fue la
poca donde mas superficie
haba dedicada al cultivo de la
vid. La Cooperativa se abas-
teca de la uva local, mientras
que las bodegas tenan que
comprar la uva fuera del trmi-
no municipal debido a lo redu-
cido que es ste, teniendo que
comprar la uva en los pueblos
de los alrededores, pero sobre
todo en Montilla y en Moriles,
porque esta uva era toda P.X.
(Pedro Ximenez), ya que en el
pueblo se cultivaba mucho la
variedad Vidueo. Sin embar-
go, la uva P.X. del pueblo tena
unas caractersticas especiales y
se producan unos vinos
con un buqu distinto y
muy agradable a nuestro
paladar, sobre todo la que
se cultivaba en los pagos
de Camarena, lugar don-
de existan varios lagares,
entre ellos el de Bodegas.
-Qu cualidades
particulares podramos
atribuir a nuestros
vinos?
-Como he comentado
anteriormente, es cierto
que la uva de Camarena
y otros parajes similares,
rcter albarizo y la altitud
de las vias, proporciona-
ban unos sabores y olo- se suele entender como vino
res muy peculiares, de carcter tinto. Tambin es cierto que
parecido a los vinos de Moriles nuestros antepasados tenan
Alto y la Sierra de Montilla. inquietud por intentar produ-
Tuve la suerte de poder vinifi- cir vinos tintos, llegando en
car en solitario la uva de la lti- ocasiones a conseguirlo, ya que
ma via de Camarena, durante en esta zona, la climatologa no
varios aos antes de su arran- beneficia a la fermentacin del
que, que fue en el 2009 y que vino tinto, porque ste se fer-
an, en las botas de este Mu- menta mediante la maceracin
seo, est presente este vino. del mosto y el hollejo para dar-
-Creemos que la produccin le el punto de color y el buqu
y consumo del vino blanco deseado. Tenemos constancia
siempre ha predominado escrita de que en el ao 1.929,
entre nosotros. Sin embargo, el periodista Joaqun Belda en
hay quien dice que en su libro Vinos de Espaa men-
ciertas pocas tambin el cionaba los tintos elaborados
vino tinto se ha elaborado en Doa Menca y en concreto
por estas tierras. Qu en Bodegas Lama, documen-
tacin que sirvi a la Junta de
opinas t sobre este tema?
Andaluca para la distincin de
-El vino blanco de la uva
la Indicacin Geogrfica Vi-
P.X. era y es nuestro producto
nos de la Tierra de Crdoba,
estrella, porque es uno de los que actualmente protege a los
vinos con ms graduacin de vinos tintos de Crdoba.
Espaa y Europa. Sin embargo,
-Actualmente todos
es cierto que cuando se habla
sabemos que ya las vias
de vino fuera de nuestra zona,
 entrevista q
han desaparecido de nuestro
trmino, cmo se conserva
entonces la produccin
y crianza del vino entre
nosotros?
-Muy parecido a como se
haca anteriormente, abaste-
cindose de vinos de la zona
Montilla Moriles. Los vinos
con ms graduacin y ms
equilibrados son los que se
destinan a la crianza biolgica
en madera, y los de graduacin
menor se venden como vinos
sin crianza, para la fermenta-
cin actica del vinagre, o para
destilacin, vinos defectuosos
que se destinan para elaborar
alcohol vnico. El vino que fal-
ta para rellenar las botas se trae
de Moriles Alto o la Sierra de
Montilla, que son los que ms
se parecen a los nuestros.
-Y pasamos a hablar del
Museo. Cmo y cundo
naci en ti la idea de fundar
un Museo del Vino?
-Fue mi pasin por la eno-
loga y el inters por darla a
conocer la que motiv la crea-
cin de este Museo del Vino
hace ya ms de 20 aos. En
estos tiempos en los que la tec-
nologa avanza constantemen-
te, todos los instrumentos que
se usaban antiguamente se han
Agosto 2017 v 7
ido renovando, y yo he querido y pesado de las uvas con ani- con cita previa en los telfonos
recuperarlos y mantener en el males que se usaba en aquellos 957676016 o 606565014
recuerdo todos aquellos uten- terrenos ms escarpados, es -Te gustara aadir alguna
silios con los que yo trabajaba una especie de serones inde- cosa ms para terminar esta
y que forman parte de mi his- pendientes adaptados al ani- entrevista?
toria y trabajo enolgico, desde mal del transporte. Los cestos
-Decir que el vino es un
que era muy pequeo. y las cajas de madera son ms
producto que durante siglos
-Qu podemos ver en comunes en otros sitios con
estuvo presente en nuestras
este Museo? cultura vitivincola. Cuentan
mesas y cocinas, que abunda-
de muy antiguo, y algunas fo-
-Se pueden ver muy di- ba en nuestro pueblo. Hoy, el
tografas que hay en el museo,
versos tiles, desde cmo se tiempo ha sido cruel y se ha
que se acarreaba en carros con
recoga la uva antiguamente, perdido todo con la mano del
un bocoy de pie sin fondo y en
los distintos mtodos de fer- hombre, que ha sido peor que
canasta pero no s si es original
mentacin, filtracin, y los la filoxera, que fue una plaga
del pueblo.
productos para los tratamien- de la naturaleza, por todo ello,
tos de vinos enfermos y otras -Y, por ltimo, se pueden pretendo con este Museo de-
alteraciones, as como tiles degustar nuestros vinos en el jar constancia de una pequea
de laboratorio. Podemos ver Museo y, en caso afirmativo, historia que forma parte de la
tambin los dos tipos de crian- qu tipo de vinos? cultura de Doa Menca para
za ms importantes, la crianza -Si, desde que mont este nuestros hijos, nietos y todos
biolgica bajo velo de flor, y la pequeo museo, tengo como aquellos turistas que se acer-
crianza oxidativa. Las paseras finalidad ensearlo y explicar- quen a este Museo del Vino
para el vino P.X. dulce, y varios lo, y darle a los visitantes una Menciano.
utensilios y documentacin li- degustacin-cata de nuestros -Pues nada mejor para po-
teraria de vitivinicultura. vinos mas representativos, ner fin a esta entrevista que
-Qu piezas destacaras como son los finos, amonti- brindar con una copa de vino
como ms interesantes? llados, olorosos, P.X. dulce, menciano para felicitar a Mi-
tintos y vinagres de forma guel por el trabajo realizado y
-Para mi son todas impor-
desinteresada. Todos los das darle las gracias por conceder-
tantes y curiosas, pero destaco
de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a nos parte de su tiempo contes-
un termmetro de un metro
20:00, y sbados y domingos tando a nuestras preguntas. n
de largo cubierto de madera,
con ms de un siglo de anti-
gedad, que serva para medir
la temperatura de los vinos
tintos. Con el, se traspasaba el
sombrero del hollejo de la fer-
mentacin del vino tinto, que
forma una capa en la parte su-
perior del depsito por el em-
puje del gas carbnico propio
de la fermentacin y tambin
2 botellas llamadas Limeta que
comentaba D. Juan Valera en
sus libros. Tambin es curioso
el filtro horizontal con mas de
25 metros de tela o la bscula
puente para el pesado de en-
vases de madera. Asimismo,
se exponen varias botellas de
vino de las Bodegas Lama, de
las primeras vendimias de prin-
cipios del siglo XX.
-Hay alguna pieza en el
Museo que pudiramos
decir de ella que sea propia
y exclusiva de
Doa Menca?
-Por lo que he visto y odo
de mis antepasados, destaco
los capachos para el acarreo
8 w Agosto 2017
LOS ALTORRELIEVES DE LA CASA DE LOS
VERGARA DE DOA MENCA
Dos retratos de carcter funerario atribuibles al Mundo Tardoantiguo
Desde hace tiempo, la
idea de llevar a cabo un tra-
bajo sobre los Altorrelieves
de la casa de los Vergara, ha
estado latente y aflorando por
momentos en mi mente; sin
amargo lo que me ha llevado a
posponerlo en ocasiones ante
otras actividades o dejarlo en
suspenso, no han sido otros
obstculos que los muchos in-
convenientes que presentan a
la hora de darles una filiacin
lo ms fiel y cientfica posible.
No obstante, la insistente in-
vitacin de mi amigo Pepe
Jimnez, es la que me ha deci-
dido arriesgar y tomar la difcil
decisin, teniendo en cuenta
la problemtica del trabajo, y
que espero se vea compensa-
do con el trato inteligente y
la amable comprensin de los
posibles lectores amantes del
Arte y la Historia.
Los inconvenientes que
plantean los altorrelieves para
un estudio suficientemente se-
rio como para hacerlo acree-
dor de ser fiable en estudios y
trabajos posteriores, destaco
entre otros:
-el primero y, por supues-
to, primordial, es la ausencia
por desgracia en la actuali-
dad desaparecidos- de las pie-
zas objeto de estudio, lo que
nos impide conocer la materia
prima, detalles ms caracters-
ticos e inapreciables en la foto,
y posibles datos ocultos, im-
posibles de analizar y estudiar
si no es de primera mano.
-las fotografas en color,
de escasa calidad, pero que
son las nicas pruebas que
disponemos -obtenidas de
diapositivas de Pepe Jimnez,
cedidas con la generosidad
que le caracteriza, y por lo que
le debemos gratitud.
-y los recuerdos junto con
la memoria que de ellos con-
Alfonso Snchez Romero
servamos, tan caprichosos y
selectivos de aquello que nos
pueda interesar o nos mueva
la sensibilidad a la hora de
aplicar al estudio.
A modo de prembulo,
deseo exponer aunque de
una manera sucinta- el origen,
la evolucin sociohistrica y
desenlace de las referidas pie-
zas, comenzando por aclarar
que slo las hemos conocido
a lo largo de la segunda mi-
tad del siglo XX insertadas o
adosadas en un murete que
divida un amplio patio quie-
ro recordar, en la zona alta y
de poniente- en la casa de los
Vergara de la calle Jess.
Tanto por nuestros recuer-
dos como por los testimonios
de vecinos, trabajadores y
servidumbre de los referidos
propietarios, como de ellos
mismos, slo nos han dado
noticias de su permanente
emplazamiento y disposicin
en el lugar sealado en el p-
rrafo anterior.
Sin llegar a puntualizacio-
nes ni fijar fechas absolutas
que no vienen al caso ni con-
ducen a enriquecer el presente
estudio. Desde el ltimo tercio
del siglo pasado y estando en
vida el propietario Manuel
Vergara Navas- habitando la
casa donde se encontraban
ubicadas las referidas piezas,
ha ido sufriendo un continuo
y progresivo deterioro, hasta
el fallecimiento del Sr. Verga-
ra, tras el cual, intervenciones
judiciales, derrumbes parcia-
les del edificio, as como algn
que otro saqueo entre otros
males, los altorrelieves fueron
rescatados por orden de la au-
toridad competente y deposi-
tados en el cuartel de la Guar-
dia Civil del vecino pueblo de
Luque, donde permanecieron
hasta el fallo judicial que los
asignaron a sus herederos. A
partir de entonces ya en el
actual siglo- se pierde toda
pista de ellos. Mlaga donde
residen en la actualidad algu-
nos de los herederos?.
Se trata de dos altorrelieves
compuestos, a su vez, de
dos piezas. Cada uno de los
cuales est integrado por
un busto de figura humana
esculpido en relieve sobre
sillar, descansando en pedestal
o pilar en forma de prisma
ms o menos rectangular y
de unas dimensiones las dos
piezas unidas en la posicin
conocida- aproximadas a la de
una persona en pie y de talla
media.
La materia prima, sospe-
q investigacin
chamos -siempre insistiendo
en la falta de peritacin direc-
ta- que los bustos debieron ser
labrados sobre caliza de buena
calidad o incluso me atreve-
ra- en mrmol levantino?-.
En cambio las pilastras, que
sirven de apoyo a los bustos,
deduzco que debieron haber
sido aprovechadas de bloques
de piedra caliza algo ms blan-
da y frgil. (los argumentos a
estas deducciones del material
utilizado para confeccionar los
altorrelieves los expondr ms
adelante, a la hora de entrar en
detalles de cada pieza).
Los bustos representan el
retrato de dos personajes, uno
masculino y el otro femenino,
posiblemente de una pareja
de difuntos que flanquearan
un mausoleo o templete con
puertas o cualquier otro mo-
numento funerario. La talla o
modelado, pese a no presentar
una elaboracin exquisita -des-
prenden hieratismo y rigidez-,
muestran un trazado bien de-
finido y no muy despropor-
cionado que nos coloca en los
trabajos funerarios del mundo
tardoantiguo.
En la figura femenina des-
tacamos el valo redondeado
y suave del rostro, enmarcado
y adornado en la mitad supe-
rior por una melena semicorta
de mechones curvos y ondula-
dos, aunque simples y pegados
a la cabeza, que recortan una
estrecha y alargada frente, ter-
minando por cubrir las orejas
aunque dejando al descubierto
unos supuestos y largos pen-
dientes que descansan en los
hombros. Los ojos almendra-
dos se ven rodeados y desta-
cados por los prpados, apre-
cindose posibles restos de
pintura para el iris y la pupila
en el valo. Las cejas gruesas y
muy arqueadas dan la impre-
 investigacin q
sin de estar casi unidas en el
centro, para crear entrecejo.
De la nariz apenas podemos
opinar al encontrarse muy
destruida, en cambio la boca
entrecerrada la enmarca unos
labios algo carnosos, en espe-
cial el inferior, embelleciendo
y resaltando la fina y redon-
deada barbilla. El cuello, ape-
nas se aprecia, pues inmedia-
tamente y a nivel de la barbilla
se recortan muy redondeados
los hombros que se prolongan
con el arranque de los brazos
en cruz, que son a manera de
tacos cilndricos sin ningn
trabajo especial. En la parte
superior del trax se distin-
guen dos voluminosos senos,
claramente definidos en todo
su contorno. Las lneas de la
cintura, si bien no reflejan
las curvas tpicas femeninas,
en cambio, s las podramos
interpretar como las de una
matrona, teniendo en cuenta
el suave ensanchamiento que
empiezan a experimentar al
comienzo de las caderas. Por
ltimo, se aprecian bajo los se-
nos y a la altura del abdomen
las incisiones en arco de las
costillas.
La figura masculina est
fcilmente identificada, por
el corte del rostro algo duro
y anguloso, frente amplia y
semicircular con marcas de
arrugas. El cabello, naciendo
muy atrs de la frente y las
orejas, stas bien marcadas
y definidas, lo hace en finos
mechones curvados hacia
atrs. Los ojos, al igual que
en la figura femenina, son de
forma almendrada y, al igual,
presentan el valo rodeado en
su totalidad por los prpados,
sin ningn otro toque de
talla, en cambio, tambin,
apreciamos la posibilidad de
que el iris y la pupila pudieron
haber estado pintados, en su
origen, estamos hablando de
policroma?. Completan los
rasgos masculinos del rostro,
la barba casi puntiaguda, y el
bigote en la zona baja de la
nariz semidestruida, formados
de rizos y ondulaciones sin
que apreciemos el uso del
trpano. Boca cerrada de
labios finos. Cejas arqueadas
y bien marcadas, y nariz recta,
larga y fina con la zona inferior
deteriorada.
El cuello es un simple ci-
lindro liso sin ningn detalle.
En cambio, en el tronco aun-
que tambin con un trabajo
poco elaborado, vemos los
hombros bien marcados y
modelados, de donde arran-
can los brazos en sentido ho-
rizontal- como, al igual que en
la figura femenina, son sendos
tacos cilndricos. Por ltimo,
debemos destacar los pecto-
rales bien marcados especial-
mente en el arco inferior. Esta
zona pectoral se ensancha
hacia la cintura dndole un as-
pecto algo feminoide.
Todo el trabajo est bien
ejecutado y dibujado, aunque
algo esquemtico y primitivo,
anunciando las formas que va-
mos a contemplar a partir de
las Invasiones del siglo V d.C.
Tambin los vemos resaltando
del fondo, sin apenas ngulos,
ni aristas, ni imperfecciones
en el labrado. Los fondos
sobre los que se levantan las
figuras nos dan la impresin
de ser ms o menos planos,
sin embargo en el femenino
sospechamos que pudo haber
existido algn tipo de decora-
cin somera, muy superficial,
por talla y/o restos de poli-
croma que podran arrojar al-
guna ms luz para precisar su
catalogacin.
Las razones que me han
llevado a deducir el tipo y la
calidad de piedra o el mr-
mol, empleado en las figuras,
ha sido el tpico color blanco,
la nobleza a la hora de traba-
jarla y la ptina que confiere
antigedad al material noble.
Mientras que las agudas aris-
tas deterioradas -por mellas,
astillados, descamados-,
formas menos torneadas y pu-
lidas, e incluso del color de un
blanco anodino, nos hablan
Agosto 2017 v
de un material de peor
calidad utilizado para
los pedestales.
Los pedestales o
pilastras de piedra ca-
liza que sirvieron de
soporte a los bustos,
estn labrados, al igual
que las figuras, en al-
torrelieve aunque con
tcnica al estilo de un
barroco local?. Estos
altorrelieves reprodu-
cen estpites en la cara
visible. Sin embargo,
ambos estpites son
diferentes, pues el del
varn aparece deco-
rado, mientras que el
otro es liso me su-
giere que en ste, la cara or-
namentada al ser embutida en
el muro podra haber quedado
oculta, presentando a la vis-
ta la lisa y trasera error de
ignorancia o apreciacin?-.
Adems, en las dos se obser-
van que llevan baco, equino
y collarino o baco y dos
collarinos- en la parte alta y
ms amplia donde descansa-
ba la figura. En el decorado,
la zona central de la cara, se
presenta cubierta de volutas
y otros motivos vegetales y
florales, enmarcados por listel;
ornamentacin integrante del
Barroco.
Partiendo de estas pre-
misas me atrevo a exponer
que las pilastras con estpites
labradas en relieve y que sir-
vieron como soporte de los
bustos, pudieran proceder de
alguna de las antiguas ermitas
barrocas de Doa Menca, es-
tudiadas por Jos Jimnez y
publicadas en el boletn mu-
nicipal El bermejino(1), que
por demolicin o abandono
de las mismas, los estpites
fueron rescatados y puestos
en valor por el propietario del
edificio de la calle Jess, en fe-
cha desconocida, aprovechan-
do la construccin o reforma
del referido inmueble.
Por otra parte, tambin
desconocemos si la pareja de
9
retratos funerarios, llegaron a
la casa de Los Vergara, con
anterioridad, posterioridad o
al mismo tiempo que los es-
tpites, y desde un principio
ocuparon el lugar en donde
todos los hemos conocido.
De cualquier forma, las figu-
ras no tienen nada que ver con
los estpites. Como ya hemos
apuntado, las basas son tpicas
barrocas y por tanto asigna-
bles a este estilo artstico que
por entonces siglo XVIII se
aplicaba y utilizaba en las esca-
sa edificaciones arquitectni-
cas de Doa Menca.
Los retratos funerarios ya
los encontramos en la Rep-
blica y a lo largo de todo el
impero Romano, -herencia de
los etruscos y griegos-. Pero
es en el Bajo Imperio Roma-
no, concretamente en el siglo
IV, cuando situamos los nues-
tros, con los inconvenientes
que estos modelos de figuras
plantean en estas fechas, al ser
abundantes especialmente en
la decoracin de sarcfagos.
Los nuestros slo pueden
corresponder a mausoleos o
templetes funerarios, teniendo
en cuenta el tamao, dispo-
sicin y carcter unitario de
cada pieza.
A manera de ejemplo, y
buscando los mayores parale-
los y similitudes, destacamos
aquellos sarcfagos del siglo
10 w Agosto 2017 q investigacin

IV, procedentes de poblacio-
nes o lugares ms cercanos
a Doa Menca, y en los que
los personajes representados,
maiorum o efigies de los an-
tepasados, muestran las carac-
tersticas ms afines a nuestros
relieves, como el hieratismo,
rigidez, desnudismo, entre
otros:
-El sarcfago paleocris-
tiano de la iglesia de Santa
Cruz de cija (2), fechado
entre los siglos IV-V, labrado
en caliza local, reproduce es-
cenas del Antiguo Testamento
separadas por listones. Con-
serva inscripciones en griego
sobre los personajes. Resea-
mos el pasaje del sacrificio de
Abraham, en el que se repre-
senta a Isaac semidesnudo?.
-El sarcfago de Berja
(Almera) (3), del siglo IV,
con friso continuo de cinco
escenas. De las que destaca-
mos la representacin central
de orante con dos persona-
jes, retrato del difunto.
-Dos fragmentos de sar-
cfago de Cercadilla (Cr-
doba). (4) El frag.1 fechado
hacia el 340-350?. Frag.2 de
poca constantiniana.
-Sarcfago romano de
Layos (Toledo). (5) poca
de Constantino. Elaborado
en talleres romanos. En el
friso de seis escenas, resea-
mos la figura del orante o
del difunto en el centro de la
composicin, y la de Adn y
Eva, cuyos desnudos de gran
belleza en la ejecucin y ex-
presividad nos sintoniza con
nuestros altorrelieves.
No debemos olvidar, y por
supuesto destacar el enorme
retrato de Constantino, proto-
tipo y modelo indispensable a
la hora de hacer un estudio del
retrato romano bajoimperial.
El retratista romano copia
lo externo. El rostro huma-
no con sus accidentes e im-
perfecciones que penetran y
analizan el mundo interior del
retratado. El retrato romano
es popular y democrtico. Se
centra en las costumbres fu-
nerarias. Con l, se pretende
reproducir preferentemente el
rostro, descuidando el resto,
incluso, llegando a prescindir
del cuerpo. La faz concentra
en s misma toda la personali-
dad del retratado. El cuerpo es
algo subsidiario, prescindible,
simple marco para la cabeza.
Con la Anarqua Militar, se
generalizan los sarcfagos de
pilastras y templetes con puer-
tas, que se construan para al-
tos cargos civiles y militares.
De los templetes en nuestro
territorio y aledaos segn en relieve.
mi informacin y documenta-
cin- no tenemos claras ni de-
finidas referencias de que halla
quedado alguno.
Por tanto, el supuesto ori-
gen y proceso de traslado de
los retratos, objeto del presen-
te estudio, hasta su depsito
y ubicacin en la casa de los fustes y un sin fin de material
Vergara, sugiero varios yaci- de estos momentos histri-
mientos arqueolgicos de esta cos.
poca, localizados en nues- Con este sencillo pero
tro trmino o asentamien- complicado trabajo, pretendo
tos prximos, que presentan llamar la atencin de todos los
restos y estructuras arquitec- ciudadanos de nuestros pue-
tnicas asociables a posibles blos para que sepan defender
monumentos religioso-fune- y proteger el patrimonio como
rarios de estos momentos his- algo muy nuestro, -y no vuelva
tricos: a suceder ste y otros muchos
-La baslica paleocristiana- casos que han tenido y siguen
visigoda? de El Aln (Doa teniendo lugar, complicando
Menca), (6) con abundante su investigacin y posibilidad
material arquitectnico: capi- de estudio-, ya que en ello va
teles, basas, fustes de colum- nuestra identidad como pue-
nas, sillares con decoracin de blo y como persona, as como
triglifos, guirnaldas y motivos la prdida de nuestras races,
florales y vegetales, entre otro que pienso es de lo ms sagra-
material. do que puede atesorar todo
-Los complejos de las Po- ser humano. n
zas y de las Ventas de Doa
Menca, (7) con relicario pa- A.S.R.
leocristiano, venera de mr-
mol para baptisterio o
fuentes, innumerables
ladrillos con decora-
cin de veneras y moti-
vos geomtricos, sarc-
fago de plomo, basas,
capiteles, fustes de pie-
dra caliza y sillares con
decoracin geomtrica
-O los yacimientos
de la Serona y Pasada
Valera en Cabra, (8)
que han dado lpidas
con inscripcin latina,
ladrillos y losetas con
decoracin geomtri-
ca en relieve, capiteles,

BIBLIOGRAFIA
(1) Jimnez Urbano, J. El Cementerio y la ermita de Santa Catalina. El bermejino. Octubre/83.
Ao V. Nm. 47; pp. 1 y 2.
Ibdem. Dos antiguas ermitas locales: la de San Sebastin y la de Ntra. Sra. de las Angustias. Id.
Noviembre/83. Nm. 48; pp. 2 y 3.
Ibdem. Ermitas Mencianas (III). La del Espritu Santo y la del Calvario. Id. Agosto/84. Ao V.
Nm.57; pp. 6 y 7.
(2) Fidel Fita. Boletn de la Real Academia de la Historia. Tomo 10. Ao 1887.
(3) Ramos Lizana, M. (Conservador del Museo de Almera). Arte constantiniano en Almera. 18 febrero 2014. El Blog de la
Consejera de Cultura de la Junta de Andaluca.
(4) Sotomayor, M. Dos nuevos fragmentos de sarcfagos paleocristianos en Crdoba. Grupo de Investigacin HUM-236.
AAC 11,2000; pp. 275-288.
 f olklore q Agosto 2017 v 11

JUEGOS Y RITUALES INFANTILES

Durmili-durmili
Hace ya unos meses, una persona que sabe que a m me gustan estos temas costumbristas, me dijo que su padre, que es un poco mayor que yo, le haba contado
una cosa que a l le resultaba curiosa, una especie de acertijo o adivinanza que antiguamente se le planteaba a los chiquillos por entretenimiento, y que me lo iba a decir
a m por si me interesaba. La adivinanza en cuestin es sta:
Durmili-durmili estaba durmiendo,
culguili-culguili estaba colgando,
bfili-bfili estaba bufando,
si no es por culguili-culguili
bfili-bfili mata a durmili-durmili
En cuanto la escuch la record de haberla odo de pequeo pero, la verdad sea dicha, no me acordaba de cul era la respuesta o solucin, y que, segn mi comu-
nicante, era sta:
Durmili durmli es el pastor de toros, o vaquero, que estaba durmiendo debajo de una encina. Culguili culguili es la bellota que cuelga de una rama de la encina.
Y bfili bfili es el toro que bufaba y se preparaba a embestir a durmili-durmili, esto es, al pastor dormido. Cae la bellota de la encina, le da en la nariz al pastor y lo
despierta, ste se da cuenta de que le va a embestir el toro y sale corriendo y se pone a salvo.
Este episodio, que desde mi punto de vista resulta, cuando menos, curioso, tuvo el poder de trasladarme a otra poca, all por los aos de mediados del
pasado siglo, y a mi memoria acudi de momento una serie de adivinanzas y acertijos que eran como el pan de cada da para los chiquillos de entonces, as como un
montn de juegos infantiles, de muy variada ndole, con que los nios mencianos no tenan tiempo de aburrirse.
Referente a las adivinanzas o acertijos, a continuacin expongo algunos de los que me vinieron al recuerdo, todos de uso comn entre la chiquillera men-
ciana de aquellos tiempos, lo cual no quiere decir que fueran exclusivos de nuestra tierra, aunque puede que alguno s lo fuera.
Los chiquillos se sentaban en cualquier sitio en un banco, en una gradilla,, en el suelo-- y comenzaba la sesin:

Acertijos o adivinanzas (R = Respuesta)

1 - Adivina, adivinanza, qu tiene el rey en la panza? R=El ombligo
2 - Acertijo, acertijeta, qu tiene el rey en la bragueta? R= Dos ajos y una corneta.
3 - Blanco es, la gallina lo pone, en la sartn se fre, por la boca se come y a la calle se tiran los cascarones. R=El huevo.
4 - Y lo es, y lo es, y lo es, y no me lo aciertas en un mes. R=El hilo.
5 - Oro parece, plata no es, el que no me lo acierte un tonto es. R= El pltano.
6 - Por un callejn oscuro baja un borracho dando tumbos. R=El pozo y la cubeta.
7 - Tan grande como un pepino y va dando voces por el camino. R=El cencerro.
8 - Tan grande como una taza y viene conmigo a la plaza. R=La luna.
9 - Un platico lleno de avellanas que de da se recogen y de noche se esparraman. R=El cielo y las estrellas.
10 - Verde fue mi nacimiento, y de luto me vest, a palos me maltrataron, con piedras me machacaron y oro fino me volv. R=La aceituna.
11 - T que tanto sabes y tanto has estudiao, dnde est el aire colgao? R=En c el pellejero.
Quiz esta ltima adivinanza necesite una explicacin en su respuesta, explicacin que sola darse cuando no se acertaba, y que era sta: Cuando en c el pelle-
jero le echaban la pez al pellejo odre- lo inflaban y lo colgaban en el techo para que se secara y no se pegara. Y ya estaba el aire colgao. Esta aclaracin de siempre
me ha hecho pensar que esta adivinanza, que puede ser ms o menos antigua, tiene todos los ingredientes para sugerirnos que es originaria de Doa Menca, ya
que el oficio de pellejero era ancestral en nuestro pueblo, por su tradicin vincola, y perdur aqu hasta mediados del pasado siglo en que haba varios pellejeros, que
eran conocidos precisamente ms con ese apelativo que con su nombre propio. Viene a avalar esta suposicin el hecho de que esta adivinanza no la he encontrado
registrada en ningn otro sitio fuera de nuestra localidad.
Dejamos las adivinanzas y acertijos y pasamos a ocuparnos de otro juego que se me ha venido a la cabeza y que era conocido como

La llavecita del sacristn

Se jugaba entre un nmero indeterminado de chiquillos, a partir de ocho o diez. Formaban un corro y uno que haca de mandn, que normalmente se elega
previamente echando suertes, se situaba en el centro e iba sealando uno a uno mientras deca esta retahla;

En la puerta la carnicera Yo puedo rer, pero me callar

hay una vaca podra yo puedo hablar como los dems.
con pupas y puparrones, porque tengo la llavecita
el que hable se la come. del sacristn,
Al llegar aqu se detiene, y si alguno de los que formaban el corro hablaba o se rea, lo sealaba dicindole :
T que has reo, t que te la has como, t que has hablao t que te las jalao.
Y el que haba hablado o redo sala corriendo mientras que los dems le perseguan intentando darle palmotazos en la espalda, hasta que aqul llegaba al tajo, lugar
previamente establecido, que poda ser una farola, un banco, un escaln, etc. y al llegar gritaba salva! y aqu terminaba el castigo y el juego
Pero como lo normal era que ninguno de los chiquillos participantes en el juego hablara o se riera, el que haca de mandn repeta la ltima estrofa, mientras iba
sealando uno a uno , y aqul en que terminaba la relacin era el que sala corriendo y perseguido.
Esta misma relacin se usaba tambin algunas veces para echar suertes. Igual que hemos visto, formaban los chiquillos un corro, mientras que otro, en el centro,
iba sealando uno a uno mientras dica la relacin completa, quedndose aquel al que se le decan los dos ltimos versos t que has hablao , t que te la has jalao, sin
necesidad de que ste hubiera hablado o redo.
A ttulo de curiosidad dir que, seguramente proveniente de este juego llamado, como he dicho, la llavecita del sacristn, en Doa Menca se utiliza --o ms bien
se utilizaba, pues hoy est prcticamente en desuso --, en son de broma y tanto por nios como por personas mayores, la frase de tener la llavecita del sacristn, apli-
cndosela a alguien que se arroga privilegios que otros no tienen. As, podemos or decir: T llegas el ltimo y te quieres poner el primero. T qu es, que te crees
que tienes la llavecita del sacristn?
La misma que tengo yo para dar por terminado este artculo. Otro da seguiremos jugando. n
Jos Jimnez Urbano
12 w Agosto 2017 q viti vinicult ura

EL MUSEO DEL VINO MENCIANO - UNA VISITA AL MUNDO VITIVINCOLA

Fotografas: Mara Jos Gmez Luque . - Texto: MIguel ngel Fernndez Jurado

1.- Perspectiva del saln de crianza del vino tinto de 2.- Exposicin de antiguos utensilios, donde se mues-
la tierra de Crdoba, y al fondo podemos observar las tran entre otros objetos, el filtro de tela y la bscula
botas procedentes del convento dominicano. de puente.

3.- Panormica de avos utilizados en la bodega y en la 4.- Bota con fondo de cristal donde podemos observar
tonelera de la bodega. la crianza oxidativa del vino.

5.- Bota con fondo de cristal donde podemos observar 6.- Vista general del museo donde pueden verse las bo-
la crianza del vino fino bajo velo de flor. tas de crianza y otros varios tipos de botas.