Universidad de las Fuerzas Armadas

Laboratorio de Transferencia de Calor

Nombre: David Monar

Fecha: 24/02/2015

Tema: Aplicaciones en la industria de Flujo Cruzado.

Objetivo.
Conocer las principales aplicaciones en la industria en el uso de flujo cruzado en base a sus
ventajas.
Fundamentacin: Uno de los fluidos fluye de manera perpendicular al otro fluido, esto es, uno de los
fluidos pasa a travs de tubos mientras que el otro pasa alrededor de dichos tubos formando un ngulo
de 90 Los intercambiadores de flujo cruzado son comnmente usado donde uno de los fluidos presenta
cambio de fase y por tanto se tiene un fluido pasado por el intercambiador en dos fases bifsico.

Intercambiadores de calor Pasteurizacin de Bebidas.

Cuando un fluido circula alrededor de un slido, por ejemplo por el interior de una tubera, si existe una
diferencia de temperatura entre ambos, tiene lugar un intercambio de calor entre ellos. Esta transmisin
de calor se debe al mecanismo de conveccin. El calentamiento y enfriamiento de gases y lquidos son los
ejemplos ms habituales de transmisin de calor por conveccin. Dependiendo de si el flujo del fluido es
provocado artificialmente o no, se distinguen dos tipos: forzada y libre (tambin llamada natural). La
conveccin forzada implica el uso de algn medio mecnico, como una bomba o un ventilador, para
provocar el movimiento del fluido. Ambos mecanismos pueden provocar un movimiento laminar o
turbulento del fluido.

Recuperadores de Calor Secado de Maderas.

La ventilacin con recuperacin de calor es un sistema de ventilacin que emplea a una contra un flujo de
calor entre la entrada y salida del flujo de aire. El recuperador de calor permite una eficaz renovacin del
aire interior sin derrochar el calor del aire interior.
Los recuperadores de calor normalmente se utilizan con humos y/o gases calientes como fuente de calor,
al existir un excedente de energa en estas formas. Su diseo se ajustar a la aplicacin final a la que se
desee destinar el calor residual recuperado.

Utilizan cantidades importantes de aire para sus procesos, aire que una vez tratado trmicamente y
utilizado en el proceso correspondiente, es extrado y desechado al exterior con un alto nivel energtico
aprovechable.

Con cada recuperador se obtiene un rendimiento del 54% en sus mximas exigencias, es decir, con 2C
como temperatura de aire exterior en invierno se ahorra 15.0 Kwc, y con 34C como temperatura de aire
exterior en verano, 8.5 Kwf, tal como se indica en hojas de seleccin adjuntas.

Calderas de Vapor

Por dentro de tubos circula el agua y la mezcla de agua y vapor. Por fuera, generalmente en flujo cruzado,
intercambian calor los humos productos de la combustin. En este tipo de calderas adems el hogar
(recinto donde se produce la combustin) est conformado por paredes de tubos de agua. En ellas el
intercambio es bsicamente por radiacin desde la llama.
En este tipo de calderas es el agua o fluido trmico que se pretende calentar, es la que circula por el
interior de los tubos que conforman la cmara de combustin y que estn inmersos entre los gases o
llamas producidas por la combustin. El vapor o agua caliente se genera dentro de estos tubos.

Una caldera es una mquina o instalacin, diseada y construida para producir vapor de agua a elevada
presin y temperatura, las hay, desde pequeas instalaciones locales para la produccin de vapor para
coccin de alimentos, planchado en serie de ropa, tratamientos spticos de instrumentales y labores
similares, con vapor de relativa baja temperatura y presin, hasta enormes instalaciones industriales,
utilizadas para la alimentacin de turbinas de generacin de electricidad, y otros procesos industriales
donde se requiere vapor en grandes cantidades, a altsimas temperaturas y presiones.

Torres de Enfriamiento Elaboracin de Salitre

Se utiliza principalmente en la fabricacin de cidos (ntrico, sulfrico) y nitrato de potasio. Adems, es un

agente oxidante y se usa en agricultura como fertilizante nitrogenado que puede reemplazar a la urea por
su alto contenido en nitrgeno.
Otros usos son la fabricacin de dinamita, explosivos, pirotecnia, medicina, fabricacin
de vidrios, fsforos, gases, sales de sodio, pigmentos, conservantes de alimentos, esmalte
para alfarera, etctera.

Reduccin del efecto invernadero: Esta tcnica se ha manifestado como la tecnologa ms eficaz para
luchar contra el efecto invernadero, al limitar las emisiones de CO2 indirectas gracias al ahorro importante
de energa elctrica consumida y directas debidas al menor riesgo de fugas de gases refrigerantes al
trabajar las instalaciones con presiones relativamente reducidas. Esta reduccin del consumo energtico
y de las fugas de gas se consigue por los motivos siguientes:

Eficiencia del proceso: cuanto mayor es la eficiencia del proceso industrial, menor es la cantidad de energa
que se pierde y ms fcil es deshacerse del calor residual. Muchos procesos son sensibles a la temperatura
y necesitan refrigeracin, por lo tanto, para asegurar el mximo rendimiento es importante contar con
una tecnologa de refrigeracin altamente eficaz.

Bibliografa.
http://www.climaventia.es/webs/aire-acondicionado-bilbao/recuperadores-de-calor-
industriales.asp
http://www.pfenniger.cl/torres-de-enfriamiento