CARACTERIZACION DE UN NEGOCIO FRENTE A LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

SERGIO ANDRES MONSALVE RESTREPO

PROGRAMA DE TECNOLOGA EN GESTIN LOGSTICA

CENTRO DE LA TECNOLOGA DEL DISEO Y LA PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL SENA

SEDE GIRARDOT CUNDINAMARCA

13-10-2017
 CARACTERIZACION DE UN NEGOCIO FRENTE A LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

SERGIO ANDRES MONSALVE RESTREPO

DIRECTOR: GERMAN OSWALDO ALVARADO TORRES

INSTRUCTOR, LIDER SENA

PROGRAMA DE TECNOLOGA EN GESTIN LOGSTICA

CENTRO DE LA TECNOLOGA DEL DISEO Y LA PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL SENA

SEDE GIRARDOT CUNDINAMARCA

13-10-2017
 1. Qu es un negocio?
Los negocios son actividades que o trabajos que se realizan para obtener un
beneficio, especialmente el que consiste en realizar operaciones comerciales.
Comprando y vendiendo mercancas o servicios.

El trmino negocio deriva de las palabras latinas nec y otium, es decir, lo que no
es ocio. Para los romanos, otium era lo que se haca en el tiempo libre, sin ninguna
recompensa; entonces negocio para ellos era lo que se haca por dinero.2 Es una
ocupacin lucrativa que cuando tiene un cierto volumen, estabilidad u organizacin
se denomina empresa.3 Tambin es la consecuencia de la correcta administracin
de los recursos con un resultado econmicamente positivo para las partes.

Por la extensin, la palabra se hizo sinnima "de una empresa individual comercial"
(tan recientemente como el siglo XVIII) y tomaba tambin a veces el sentido "del
nexo de actividades comerciales" o "de los representantes de la
actividad comercial".

Especficamente, negocio puede referirse a entidades individuales de la economa.

En algunas jurisdicciones legales, tales entidades son reguladas por la ley para
conducir las operaciones a favor de empresarios. Un negocio industrial puede ser
referido tambin como una industria.

1. Caracterizacin del negocio frente a los actores de la cadena de

abastecimiento, su entorno nacional e internacional.

Como muy bien sabemos, los actores de la red logistica de la cadena de

abastecimiento influyen de una manera muy importante sobre los negocios ya
sean de menor o mayor calidad; es decir que todos los negocios asi sean los mas
pequeos cuentan con un manejo de logistica y abastecimiento.

1.1 Qu es la cadena de abastecimiento?

Una cadena de abastecimiento es la red de empresas de suministros que abarca

desde el proveedor de la materia prima hasta el producto final; es el proceso en el
cual se integran las funciones del proveedor, fabricante, cliente, distribuidor y el
detallista para llevar a cabo un proceso productivo mediante la informacin,
circulacin, transformacin, distribucin, venta de materiales, servicios, productos
y el movimiento de recursos y/o bienes, buscando abastecer los materiales
necesarios en la cantidad, calidad y tiempos requeridos al menor costo posible
para con ello dar un mejor servicio al cliente.

2.2 En qu consiste la cadena de suministros?

La cadena de abastecimiento abarca gestin y la planeacin de todas las

actividades implicadas en el abastecimiento, la transformacin y todas las
actividades de gestin de la logstica, incluye la coordinacin y la colaboracin con
todos los integrante de la cadena de suministro, los cuales pueden ser
proveedores, intermediarios, proveedores de servicios y clientes.

Los elementos a tener en cuenta dentro de una cadena de suministro para ser
competitivos son la integracin de todos los procesos y cada uno de los actores
que participan de forma directa o indirecta en el logro de la satisfaccin del cliente.

Como actores de la cadena de suministro se pueden mencionar:

las materias primas

los fabricantes
proveedores
transportistas
almacenistas
distribuidores
cliente

Como procesos se podran mencionar:

 procesos productivos
mercadotecnia
operaciones
distribucin
finanza
servicio al cliente
compras
administracin de la cadena
logstica inversa.

Al incluir, involucrar e integrar todos estos elementos se puede lograr una eficiente
cadena de suministro.

1.2 QUIENES Y PORQUE INTEGRAN LA CADENA DE

SUMINISTROS?

Una cadena de abastecimiento est conformada por siete elementos

fundamentales para su buen desarrollo:

Proveedores: Son el elemento inicial de la cadena de Abastecimiento, se

definen como las organizaciones o personas que habitual o peridicamente
ofrecen, distribuyen, venden, arriendan o conceden el uso de bienes,
productos y servicios.

Transporte: Son los responsables de mover los productos terminados,

materias primas e insumos, entre empresas y clientes que se encuentran
dispersos geogrficamente, agrega valor a los productos transportados
cuando estos son entregados a tiempo, sin daos y en las cantidades
requeridas por los clientes internos y externos.

Fabricantes: Son los encargados de transformar la materia prima en un

producto. Debe cumplir con los estndares de calidad de la industria y
responder a las necesidades y gustos de los clientes.

Los Clientes: Son la parte primordial de las cadenas de suministro y el

propsito fundamental de estas es satisfacer sus necesidades.

La Comunicacin: Es un elemento fundamental para que cada eslabn de

la cadena tenga conocimiento de lo que sucede a travs de ella, se debe
 mantener comunicacin constante con cada miembro de la cadena para
evitar fallas en la informacin, que puedan causar traumatismos gigantes a
las operaciones.

Tecnologa: Cada uno de los miembros de la cadena de suministro en lo

posible debe contar con tecnologa que este a la vanguardia con el medio o
entorno, esto permite realizar acciones en menor tiempo, generando valor
agregado y brindando mas competitividad a cada miembro.

Sistemas de gestin: Es importante que cada eslabn de la cadena de

suministro, tenga implementado un sistema de gestin que permita manejar
estndares de calidad y seguridad, en la actualidad las organizaciones
prefieren tener relaciones comerciales con compaas que estn certificadas
en ISO, OHSAS y BASC.
 2. Cadena de abastecimiento en el entorno nacional e internacional.

La cadena de abastecimiento en estos dos entornos no cambia de una manera

considerable, ya que se tienen en cuenta los mismos procedimientos para proveer
o surtir un negocio normal. Existen algunas recomendaciones que se deben seguir
al pie de la letra para la parte de exportacin de mercanca ya sean para el uso de
materias primas o de productos terminados.

Estos pasos a seguir y que se deben tener en cuenta son:

Decisin:

Una decisin de exportar, es una decisin que debe ser tomada recin despus de
haber evaluado una serie de elementos que se detallan ms abajo. Pero por
sobretodo hay que tener en cuenta que el negocio de la exportacin es un
negocio que tendr sus resultados a mediano y largo plazo. No debe ser tomado
como una tabla de salvacin porque el mercado local est deprimido. Saber que
se va a necesitar contar con informacin, dedicarle tiempo e invertir dinero. Hoy
en da si bien existe un beneficio relativo por el tipo de cambio alto, tambin es
cierto que un viaje al exterior, el envo de una muestra, participar en una
exposicin, ser en dlares, por consiguiente ser ms caro. Recin cuando
hayamos tenido en cuenta estos tems, podremos seguir adelante.
El comercio exterior es algo que debe ser encarado con responsabilidad y
seriedad.

Identificacin de Productos Exportables:

Para obtener una identificacin de productos que se pueden exportar, se deben

considerar:
El o los mercados a los que se destinar el producto; las ventajas comparativas
del producto si las tiene; si el potencial exportador va a producir, vender en el
mercado interno y exportar; si producir y exportar exclusivamente o, si
exportar, debiendo comprar las mercancas a productores.
Una vez aclarados estos puntos, se debern tener en cuenta los siguientes:

Contar con ventajas relativas en el abastecimiento del producto a exportar o en

las materias primas o insumos necesarios para producir la mercanca que se
pretende exportar. Los productos finales, las materias primas, productos
intermedios y otros insumos, deben obtenerse en condiciones de precio,
confiabilidad y calidad anlogas a las de la competencia internacional.
La calidad deber ser la requerida por los mercados externos Y a lo menos,
similar a la ofrecida por la competencia. Considerar una certificacin de calidad
por alguna certificadora internacional en el pas como algo beneficioso. (INTI,
IRAM, etc.)
Sobre la capacidad productiva para exportacin: Debe ofrecerse solamente lo
que se est capacitado para producir en forma estable y continua, para los
efectos de cumplir con una demanda externa, sin tener que postergar el mercado
nacional.
El potencial exportador deber contar con los medios para movilizar
internamente, almacenar y embarcar el producto a exportar.
Deber asegurarse que el producto cumpla con las especificaciones requeridas
por el o los mercados de destino para su ingreso.
Que el producto no se encuentre protegido por barreras arancelarias muy
elevadas o que el producto ofrecido por la competencia, est favorecido por un
tratamiento preferencial.
Que el recargo sobre el valor FOB, por concepto de transporte hasta el mercado
elegido (flete), no represente una desventaja frente a proveedores de otros
pases.
Que el producto no est demasiado expuesto, a ser desplazado por productos
similares de uso alterativo.

Oferta Exportable

Es la descripcin completa del producto que se desea exportar, con todas sus
caractersticas. Hay dos enfoques diferentes para la Oferta Exportable uno es
cuando la oferta est constituida por la capacidad ociosa o los excedentes; el otro
enfoque, es el de la demanda en el que la oferta exportable est constituida por
los productos para los cuales hay "mercado".

Otras caractersticas de los productos con "mercado" o potencialmente exportable

son:

Productos que el pas ha exportado anteriormente y que actualmente no est

exportando.
Productos que el pas est exportando actualmente.
Productos que el pas no est exportando actualmente, pero que podra
eventualmente exportar si los adapta a los requerimientos, estndares, gustos y
necesidades internacionales.

Es difcil determinar la Oferta Exportable si no se conocen las caractersticas de la

demanda por productos exportables, por lo que paralelamente a su
determinacin se debera investigar el mercado internacional de los productos.
Debemos destacar el hecho de que la demanda por exportaciones, depende
bsicamente de las caractersticas de los productos y de su competitividad
(costo).

Finalmente, se podra sealar que la Oferta Exportable se deber estimar en la

forma ms exacta posible en cuanto al volumen susceptible de exportacin,
especificar claramente las calidades, estacionalidades si corresponde, envases,
etiquetas y, en general, toda caracterstica del producto que se estime necesaria
para que el importador pueda hacerse una idea cabal de lo que se est
ofreciendo.

Mercados Potenciales

El exportador deber conocer ciertos antecedentes sobre el comercio internacional

del producto a exportar: volmenes transados; pases importadores, pases
productores y exportadores; evolucin de los precios; tendencias del mercado;
calidades exigidas; canales de distribucin en los mercados elegidos, etc.
Hay que considerar que los mercados extranjeros son diferentes al mercado
venezolano y la investigacin previa ayudar al empresario para definir su
estrategia de marketing hacia el exterior.

Restricciones en los Mercados de Destino

El exportador deber conocer previamente, los aranceles de importacin para los

productos en los posibles pases de destino junto con los requisitos de ingreso o
restricciones existentes, como por ejemplo exigencias tcnicas, normas
fitosanitarias, licencias previas o certificados especiales, contingentes o cuotas de
importacin.
 Seleccin de Mercados

Para seleccionar l o los mercados, el exportador deber tener en consideracin

que no es conveniente que trate de abarcar ms de lo que le permiten sus
posibilidades de oferta y de dar cumplimiento en los negocios convenidos, por lo
que se recomienda tratar con uno o dos mercados en principio. No debe
desestimar los mercados pequeos o poco destacados.
Pero s se aconseja, no incursionar en aquellos mercados con fuertes restricciones
a las importaciones y severos controles de cambio o con claros problemas de
balanza de pagos.

Calculo de costos de Exportacin

Son todos los gastos en que debe incurrir el exportador, hasta dejar el producto a
disposicin del comprador, dependiendo de las condiciones pactadas
(lNCOTERMS).

Factores a considerar:

Costos de materias primas.

Costos de produccin.
Derechos de exportacin y beneficios a la misma (reintegros)
Fletes internos
Comisiones
Gastos de Despachante de Aduanas
Certificados especiales y gastos consulares
Gastos bancarios (tlex, financiamientos, confirmaciones)
Otros gastos (envases, embalajes, fax, telfonos, Courier, almacenaje, gastos
portuarios, etc.).