POHLAN H. A. J., LEYVA GALN, A., GAMBOA MOYA, W.

: Establecimiento de cultivos 1
de plantas medicinales en agroecosistemas tropicales. Memorias en extenso. Primer Congreso
Internacional De Plantas Medicinales en Villahermosa, Tabasco, Mxico, 2005, CD-ROM, 13-
25.

ESTABLECIMIENTO DE CULTIVOS DE PLANTAS MEDICINALES EN

AGROECOSISTEMAS TROPICALES

H. Alfred Jrgen Pohlan PhD

El Colegio de la Frontera Sur ECOSUR, Apdo. Postal 36, 30700 Tapachula, Chiapas, Mxico;
Rheinische Friedrich Wilhelms Universitt Bonn, Institut fr Gartenbauwissenschaft, Auf dem
Hgel 6, D-53121 Bonn, Alemania; drjpohlan@excite.com;
pohlan@tap-ecosur.edu.mx

ngel Leyva Galn PhD

Instituto Nacional de Ciencias Agrcolas (INCA), San Jos de las Lajas; Gaveta Postal No. 1; CP
32700, La Habana, Cuba; E-mail: aleyva@inca.edu.cu

William Gamboa Moya PhD

Consultor Independiente, Paraso, Apartado Postal 129-7100, Paraso, Cartago, Costa Rica,
williamgamboa@costarricense.cr

1. INTRODUCCIN
Al parecer, los avances en el desarrollo agropecuario mundial y los actuales adelantos
internacionales en trminos de desarrollo agroindustrial, se derivan de los intentos del hombre en
avanzar econmicamente y simultneamente tratar de resolver la alimentacin al gusto del
consumidor (Leyva y Pohlan, 2005). Al principio se luch por sobrevivir, para lo cual se utiliz la
biodiversidad nativa regional como nica opcin alimenticia. Hoy, es posible transportar alimentos,
plantas medicinales y aromticas desde cualquier rincn del planeta en cuestin de horas y ponerlos
a disposicin de un mercado saturado de marcas y precios, cuya limitante para su acceso depende
nicamente de las disponibilidades financieras de cada consumidor.

Para lograr una adecuada alimentacin y tratamientos correctos para la salud de los seres humano,
faltan conocimientos entre la mayora de los pobladores, sobre las disponibilidades alimenticias
naturales existentes, la cuanta de los requerimientos nutricionales diarios, as como los alimentos
que la proporcionan, y aunque existen numerosos profesionales y tcnicos especializados en el
tema, e incontables libros, normas y tablas; todas dirigidos a estos propsitos, la mayor parte de la
informacin se refiere a los alimentos, plantas medicinales y aromticas que dominan el mercado
internacional, obvindose una parte importante de productos responsables de la supervivencia de
millones de personas a travs de la civilizacin humana. Esta realidad ha atentado contra la
diversidad de opciones de alimentos disponibles a escala mundial y a la vez el incremento de la
colonizacin alimenticia internacional, al asumirse dietas a partir de los hbitos de consumo
impuestos desde otras latitudes, lo cual consecuentemente ha provocado el desarraigo cultural de la
alimentacin regional, que ha sido sustituido por nuevas fuentes de alimentos, cuya demanda ha
estado ntimamente relacionada con las disponibilidades mercantiles. Ese mecanismo de
comercializacin ha generado sobresaturacin de un privilegiado grupo de productos y, a la vez, ha
privado del mercado especializado a una rica biodiversidad espontnea de excelente riqueza
nutricional y de gran calidad gustativa. Con el abandono de esa diversidad alimenticia, se ha
perdido la tradicin de brindar con orgullo el plato tpico de la regin, con consecuencias culturales
muy claras; brindar al visitante el plato tradicional se considera casi una vergenza.
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En otra manera el mundo globalizado de hoy, nos da la oportunidad de llevar a cabo alianzas
estratgicas, interaccin entre las diferentes redes, la capacitacin de los grupos y una real
transferencia de la llamada "economa del conocimiento", mediante el trabajo multidisciplinario,
logrando as que la responsabilidad social de la empresa no sea solo la creacin temporal de
puestos. La industria de los productos naturales en sus diferentes mbitos debe crecer con el
continuo estmulo de la investigacin (Flores, 2005).

2. SITUACIN ACTUAL
Todava domina en todo el mundo la extraccin de plantas medicinales desde sus sitios de origen
silvestre. Las zonas tropicales y especficamente regiones con cultivos perennes como cacao, caf,
palma africana, hule y diferentes frutales as mismo como los caaverales, cultivo de nopal, sisal y
henequn y los diferentes tipos de zonas forestales presentan con sus sistemas tradicionales y sus
infraestructuras un potencial enorme en trminos de la produccin ecolgica, de una produccin
agrcola y forestal sostenible, de la conservacin de flora, fauna y agua, y muy considerable en
cuanto a nuevos rubros agrcolas asociados con el agroecosistema correspondiente (Pohlan et al.,
2004). En este camino se encuentran obviamente las plantas medicinales y de la fitoterapia as
mismo como aromticas, bioreguladores y suplementos dietticos como producto de necesidades
diarias, de la nueva preocupacin a favor de una vida ms sana, sin embargo tambin de acciones
modernistas y comerciales (Bianchi, 2003). Este desarrollo todava carece de un suficiente respaldo
multidisciplinario cientfico prctico, lo cual falta especialmente para las condiciones tropicales
por su enorme diversidad en especies disponibles, condiciones edafoclimticas muy variables y
costumbres tnicas, sociales y culturales conservadas.

Las importaciones en escala mundial de plantas medicinales y aromticas alcanzaron en los ltimos
10 aos un valor promedio de 400.000 toneladas con un valor de aprox. de 1.224 Mi USD (Lange,
2004). Es interesante conocer que 82 % de las importaciones fueron realizadas por solamente 12
pases, entre ellos Japn, Corea, China, EE.UU. y Alemania. Las exportaciones estn igualmente
en mano de pocos pases. China predomina con 147.000t por ao, seguido por Hongkong y la
India.

En este contexto debe preocuparnos la baja calidad que alcanzan todava hoy en da los productores
latinoamericanos y africanos con sus productos en materia prima, los cuales se estn obteniendo
con plantas aromticas y medicinales. Por esto hay que mejorar la calidad organolptica, calidad
sanitaria y calidad en los procesos productivos desde el cultivo hasta el empaque final (Pohlan,
2003). Para plantas medicinales y aromticas como un rubro especial y de alta sensibilidad las
tareas principales deben ser:

9 Verificar la situacin y las perspectivas de plantas medicinales y aromticas en su cultivo,

uso e integracin en cadenas productivas;
9 Conservar y revalorizar experiencias y tradiciones en el manejo adecuado de sistemas
naturales y de agroecosistemas con cultivos sostenibles de plantas medicinales y aromticas;
9 Crear y desarrollar cadenas productivas para la transicin de sistemas tradicionales con
plantas medicinales y aromticas;
9 Ofrecer ejemplos de buenas prcticas en produccin, recoleccin y procesamiento;
9 Analizar el antagonismo entre alta diversidad biolgica y un alto potencial productivo para
la transformacin sostenible de diferentes sistemas agropecuarias y zonas agroecolgicas;
9 Explicar oportunidades, interacciones y riesgos en el desarrollo de cadenas productivas con
plantas medicinales y aromticas;
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9 Promover alternativas recomendables en base de cadenas productivas para el desarrollo de

zonas rurales en el trpico y el aprovechamiento de sus recursos vegetales autctonos sin
destruirlos o amenazar su supervivencia para el beneficio de la poblacin.

Es obvio y necesario involucrar a las empresas dedicadas a los productos naturales de los diversos
eslabones de la cadena de valor. Para promover el debate y estudio de las diferentes reas, tales
como la investigacin, la produccin, la distribucin del producto y el uso del mismo. Debemos
recordar las especificaciones de calidad que la OMS ha establecido detalladamente, las Buenas
Prcticas de Manufactura, las Buenas Prcticas Agrcolas y de cosecha y poscosecha. Asimismo se
debe lograr la armonizacin de las legislaciones y denominaciones, que nos permita exportar un
producto inocuo y de calidad, cuyos datos qumicos, farmacolgicos y analticos sean semejantes,
documentando los posibles efectos adversos, el estudio de las interacciones, incluidas las
interacciones alimenticias, muchas veces no reportadas(Flores, 2005).

3. ESTABLECIMIENTO DE CULTIVOS DE PLANTAS MEDICINALES EN

AGROECOSISTEMAS TROPICALES
Para sistemas de cultivo con plantas medicinales y aromticas todava no existen experiencias
abundantes en cuanto al manejo de su diversidad en especies, del aprovechamiento de los estratos y
mucho menos en la manipulacin de las necesidades del mercado y del consumidor (Pohlan, 2003).
Este paradigma requiere mucho ms nfasis sobre el manejo de cultivos con plantas medicinales y
las necesidades y alternativas de su comercializacin. Las realidades en cuanto al futuro para el
mercado con plantas medicinales en el trpico aun carecen de mucha visin y programacin en la
cadena productiva desde el cultiva hacia el consumidor final. En verdad se necesita mucho ms
intercambios prcticos entre los interesados en el cultivo, procesamiento y la comercializacin de
plantas medicinales y por esto faltan conocimientos bsicos en cuanto a los requisitos obligatorios y
facultativos en un desarrollo sostenible de este rubro trascendental, amplio y diverso de las zonas
tropicales (Pohlan et al., 2003).

Los puntos de mayor inters son:

el conocimiento de las condiciones edafo climticas y su explotacin correcta en conjunto
con plantas medicinales;
el manejo adecuado de los cultivos bajo el sistema de buenas practicas del cultivo;
el mantenimiento de la calidad de los productos en pre- y poscosecha;
la validacin de cadenas productivas y la aprobacin de normas de calidad;
oportunidades y obstculos para la transformacin de los sistemas convencionales existentes
a sistemas econmicamente, ecolgicamente y socialmente sostenibles;
la capitalizacin de la produccin.
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Matrz de importancias
Participacin en el mercado

alta Estrella Incgnita

Perro del
Vaca Lechera hortelano
baja

alta baja

Figura 1: Rubros principales en el diseo de sistemas de produccin.

El rubro considerado Estrella debe incluir especies con fcil manejo de cultivo, alta demanda y
ganancia econmica. El cuadrante Vaca Lechera refleja un cultivo lucrativo con conocimientos y
requerimientos especiales en cuanto a su cultivo, procesamiento y innovadora comercializacin. La
parte Incgnita presenta aquellas especies y sus productos que salen al mercado y que tengan
aceptacin o todava no, a los cuales se les podr hacer alguna inversin para convertirlos en
estrellas. En la seccin Perro hortelano se encuentran los cultivos medicinales y sus productos ya
bien conocidos, poco novedosos y que no presentan un futuro sostenible.

Para alcanzar los objetivos anteriormente discutido es necesario realizar una diversidad de
estrategias a travs de procesos que constan principalmente de dos partes:

Un proceso analtico, tanto de la condiciones edafoclimticas, de la diversidad de especies

medicinales y aromticas disponibles como de la situacin actual del mercado que permite
establecer las fuerzas y debilidades, oportunidades y amenazas que pueden presentarse.
Un proceso etnobotnico y poltico, en que deben ser involucrados la cultura y los
antecedentes de la regin y los valores de los participantes clave.

Este diagnostico facilita a identificar y relacionar las condiciones edafoclimticas y capacidades de

cultivar especies medicinales y aromticas con las fortalezas y debilidades (factores locales y
regionales), y las oportunidades y amenazas (factores externas) que presenta la multitud de
posibilidades en cada sitio, y esto deber ser el lecho para la formacin de cadenas productivas para
plantas medicinales

Los cuatro ejemplos tpicos de sistemas con plantas medicinales y aromticas, los cuales estamos
dibujando en las figuras 1 y 2 incluyen ejemplos sobre las relaciones entre la jerarqua del cultivo,
el tipo del procesamiento y los manejos del valor agregado en cuanto a la comercializacin. Ellos
presentan las siguientes caractersticas:
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Estrella: Una especie medicinal y/o aromtica en aprovechamiento por extraccin y/o
cultivo mas su procesamiento correcto y comercializacin sofisticada.
Vaca lechera: Uno o mas cultivos medicinales o aromticas (principales y/o secundarios)
que permiten cosechas escalonadas durante todo el ao. Las tcnicas de procesamiento y de
la comercializacin cumplen con las necesidades de las especies seleccionadas.
Incgnita: Aqu se estn desarrollando sistemas de cultivo bien diversificados con diferentes
lneas y estrategias de cultivo, cosecha, procesamiento y comercializacin.
Perro del hortelano: Este rubro representa una separacin parcial y/o completa entre la
coleccin o cultivo de una especie medicinal o aromtica y el procesamiento de su materia
prima.

Estructuras principales
Relaciones cultivo vs mercado
cultivo
alta Estrella Incgnita

cultivo Valor proceso proceso

agregado
Vaca Lechera Valor
cultivo proceso
agregado
Perro del
baja
hortelano
alta baja

Figura 2: Los cuatro ejemplos tpicos para sistemas con plantas medicinales o aromticas y su uso.

Es una verdad, que las regiones tropicales, y en particular sus regiones con condiciones marginales
constituyen ecosistemas tpicos con hbitats diversificados para una alta biodiversidad floral con
numerosas especies teraputicas. Uno de los sueos ms grandes del hombre embarca el
mantenimiento de estas riquezas. Sin embargo en el mismo momento le sale la inquietud, la
necesidad y la avidez de aprovechar y dominar cualquier planta de su alcance. As existe una
contradiccin fuerte entre los objetivos de rescatar, revalorizar y promover costumbres y tradiciones
de cada pueblo y la necesidad de aumentar la productividad y mejorar la calidad de productos de la
medicina verde con sus rubros clsicos e innovadoras (figura 3).
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QU ENTENDEREMOS
POR FITOTERAPIA?
Plantas Plantas
cultivadas no cultivadas

Fitoterapia
Humanos, animales domsticos,
proteccin de plantas,
mejoramiento del suelo, sanidad ambiental

Figura 3: La fitoterapia, los rubros y antagonismos.

Ejemplos para un cultivo sofisticado de plantas medicinales y/o aromticas en el trpico son
dirigidos y concentrados a especies tradicionales para la exportacin (Cuadro 1). Causas principales
de esta situacin son la potencia de la industria farmacutica moderna y el difcil manejo
agronmico de la gran mayora de las especies medicinales.
Cuadro 1: Especies de plantas medicinales y aromticas con mayor importancia en sistemas
tropicales

Plantas medicinales Plantas aromticas

Ajo (Allium sativum)
Amapola (Papaver somniferum)
Astramonia (Datura metel)
Barbasco (Dioscorea spp.)
Equincea (Echinacea purpurea)
Gingko (Gingko biloba)
Ginseng (Panax quinquefolius)
Hiprico (Hypericum perforatum)
Kava kava (Piper methysticum)
Madera de serpiente (Rauvolfia serpentina)
Quina (Cinchona calisaya)
Sbila (Aloe vera)
Ua de gato (Uncaria tomentosa)
Valeriana (Valeriana prionophylla)
Ajo (Allium sativum)
Albahaca (Ocimum basilicum)
Canela (Cinnamomum spp.)
Cardamomo (Elettaria cardamomum)
Cebolla (Allium cepa)
Chili (Capsicum spp.)
Clavo (Syzygium aromaticum)
Culantro (Coriandrum sativum)
Crcuma (Curcuma spp.)
Gengibre, Jengibre (Zingiber officinale)
Laurel (Laurus nobilis)
Limn y lima (C. limon y C. aurantifolia)
Nuez de moscada (Myristica fragrans)
Pimienta gorda (Pimenta dioica)
Pimienta negra (Piper nigrum)
Salvia (Salvia officinalis)
Vainilla (Vanilla planifolia)
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El objetivo general esta basado en elevar los conocimientos y habilidades de los productores con
relacin al manejo integral del traspatio familiar y pequeas parcelas, desarrollando los huertos
orgnicos, rescatando las tradiciones y mejorando el consumo de hortalizas y plantas medicinales a
nivel familiar. De esto han salido las siguientes pautas principales:

9 Capacitar a productores de las diferentes comunidades, realizando prcticas de campo en

cuanto a montar parcelas demostrativas con plantas medicinales y aromticas.
9 Producir fertilizantes foliares y abonos orgnicos utilizando materiales de la localidad.
9 Comenzar a trabajar en la reconversin de reas agrcolas que utilicen altos insumos
qumicos usando los conocimientos adquiridos y las tecnologas de produccin orgnica.
9 Evaluar las reas donde se situaran las parcelas demostrativas incluidas en este proyecto
(huertos, reas de cultivos, elaboracin de fertilizantes orgnicos y biopesticidas, llevando
un control de las mismas.

Muchas especies cultivadas as mismo como un gran nmero de arvenses tienen propiedades
medicinales o afrodisacas, las cuales se aprovechan en la autoterapia y en actividades sagradas
(Cuadro 2 y 3). Esto ha provocado un incremento incontrolado de su coleccin y venta.

Muy importante en este contexto es la estrategia para conservar sistemas naturales y desarrollar
agroecosistemas sostenibles. En esto hay que incluir los siguientes puntos principales:

Proteger las plantas medicinales autctonas!

Sembrar especies fciles y seguras en el cultivo!
Favorecer especies anuales o especies perennes?
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Cuadro 2: Especies frutales y especies estimulantes del trpico con efectos medicinales y ejemplos
sobre su manejo (Pohlan 2001) x = poco ; xx = mitad; xxx = en su mayoria
Nombre comn Nombre botnico Sustancia Manejo Parte usada/
activa Coleccin Cultivo enfermedad
Aguacate Persea americana Vitamina A, x xxx Pulpa, semilla, hoja/
B, C, E diurtico,
Boroj Borojoa patinoi Tiamina, xx x Fruto
riboflavina
Cacao Theobroma cacao Teobromina, xx xx Semilla / digestivo,
cafena asma
Caf Coffea arabica; C. Cafena x xxx Semilla / estimulante,
canephora; C. asma
liberica
Coca Erythroxylum coca Cocana x xxx Hojas, estimulante
Coco xx xx Agua del fruto /
Cocos nucifera diurtico
Cola Cola nitida Cocana xxx x Semilla / depresin,
asma, diarrea, fibre
Granado Punica granatum xx xx Fruto, raz / parsitos
intestinales
Higuera, breva Ficus carica xx xx Fruto, hoja /
Jaca Artocarpus x xx Fruto
heterophyllus
Limn criollo Citrus aurantifolia x xxx Fruto, corteza, hoja
Maca Lepidium Glucosino- x xxx Fruto
peruvianum latus
Maracuy Passiflora spp. Maltol, xx xx Toda la planta /
saponinas, tranquilizante,
flavonoides diurtica,
antirreumtica, tnica
Mate Ilex paraguariensis Vitamina C, x xxx Hojas / catarro, gripa,
cafena,
taninos
Naranja Citrus sinensis x xxx Fruto
Nance, Floripondo, Brugmansia candida xx xx Cascara /Torceduras,
campana B. crassifolia dolores corporales,
edema
Noni Morinda citrifolia Eugenol, xx xx Fruto (pulpa) / dolores
bromelaina reumticas,
inflamaciones
Papaya Carica papaya Papana, x xxx Fruto, semilla, hojas /
pepsina, lcera, digestivo
pancreatina
Pia Ananas comosus Bromelaina x xxx Fruto
Tamarindo Tamarindus indica xxx x Fruto (pulpa)
T Camellia sinensis Taninos, x xxx Hoja, semilla / asma,
cafena diarrea, cada de dientes
Zapote mamey Pouteria sapota Pinetrina xxx x Semilla / piojos, sarna
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Cuadro 3: Lista de arvenses utilizadas como plantas medicinales en el trpico (Pohlan, 2002)
Nombre botnico
Ageratina ligustrina
Aristolochia spp.
Asclepias curassavica
A. similis, A. glaucescens
Bidens pilosa
Bidens spp.
Brugmansia candida
B. crassifolia
Cassia reticulata
Chenopodium ambrosioides
Clematis dioica
Crusea calocephala
Desmodium tortuosum
Desmodium adscendens
Eupatorium glutinosum
Helianthemum glomeratum
Hibiscus uncinellus
Hypericum perforatum
Ipomoea congesta
Matricaria recutita
Lantana camara
Lippia substrigosa
Matricaria recutita
M. chamomilla
Mentha spp.
M. piperita
Momordica charantia
Neurolaena lobata
Ocimum basilicum
O. selloi
Oreganum spp.
Parthenium hysterophorus
Polygonum punctatum
9
Nombre comn Utilidad para curar
Verbena Dolor de estmago, gases
intestinales, diarrea
Guaco para hidrolatos
Viborana, quiebra muela Sarna, verruga, nacidos, caries
dental, tia, heridas
Romerillo, manzanilla del Baos medicinales,
pas quemaduras, calenturas
Papunga Planta repelente
Floripondo, campana Torceduras, dolores corporales,
edema
Saragundi Hongos del pie, micosis
interdigital, tia
Paico, epazote Lombrices, diarrea, vmito,
heridas
Cabeza de viejo Piel
Calenturas, escalofro, tos
Amor seco Abscesos, lceras, diarrea
Hierba del infante desinfectante, antisptico.
Matico Contra heridas y picaduras de
insectos
Diarrea con moco, disentera
Tulipn Tos, tos ferina, tuberculosis
Hierba de San Juan Accin antidepresiva, antiviral,
antibacteriano, cicatrizante
Batatilla, trompetica hidropesa
Manzanilla
Cinco negritos, rionilla Diarrea, disentera, dolor de
estmago, vmito, dolor de
riones
Planta de tusino Problemas gastrointestinales
Manzanilla Tos, calenturas, ojos
Menta Tos, calenturas
Hierba buena antiespasmdico, carminativo,
antisptico, estomacal
Balsamina
Contragavilana
Albahaca Dolor de estmago, gases
intestinales, antiparastica
Organo Bronquitis, tos
Mariguano macho, escoba Calenturas
amarga
Quemaduras, sarna, tia,
heridas
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Prunella vulgaris Tos, diarrea
Petiveria spp. Anam Cncer
Polypodium vulgare Helecho comn Calenturas, tos
Polypodium aureum Calahuala
Portulaca oleracea Verdolaga Arrojar los clculos de la
vejiga, insomnio
Prosopis strombulifera Propiedades colagogas y
diurticas
Ricinus communis Higuerilla
Ruta graveolens Ruda Dolor de cabeza, gripe tos,
curar los ojos, calentura,
hipocondra, provocar la
menstruacin y aborto
Salvia cinnabarina Salvia Calentura, escalofro, ictericia,
S. officinalis diarrea
Sambucus mexicana Saco Calentura
Smilax officinalis, Zarzaparrilla para problemas de la piel,
S. domingenses escrfula, tia y herpes aplicada
como lavado
Solanum americanum Hierba mora Infecciones de ojos, moragia de
S. nigrum nariz, sarna, nacidos
Tagetes filifolia, Flor de muerto Calentura, escalofro, tos,
T. nelsonii, T. lucida molestias gstricas
Verbena litoralis Verbena Dolor de estmago, vmito, tos,
V. officinalis hgado
Taraxacum spp. Diente de Len, amargn Hgado, piel, artritis,
reumatismo, ictericia, diabetes,
herpes
Tithonia diversifolia Mirasol Diarreas
Urtica urens Ortiga Tos, dolores menstruales y de
riones, pulmona
Xanthium catharticum Calentura, escalofro

Muy importante para una mejor revalorizacin de plantas medicinales es el cumplimiento de

requisitos bsicos en la calidad del producto (fresco y procesado) y en las relaciones de calidad y
cantidad. En esto deben ser incluido los siguientes pasos para la identificacin de la calidad de la
materia prima (Cceres y Girn, 2001):

Examinar la identidad botnica verdadera

Examinar la pureza de la especie declarada
Analizar la pureza fsico organolptico por mtodos macroscpicos y microscpicos
Analizar la calidad qumica (ceniza) y ecolgica (pesticidas, metales pesadas)
Determinar el nmero de los microorganismos (NMP/ g)
Valorar la bioactividad en cuanto a su accin antibacteriana, antifngica, citotxica y anti-
inflamatoria.

4. DESAFOS
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Los agroecosistemas del trpico con cultivos perennes y anuales, as mismo como sistemas
agroforestales y cultivos mixtos reflejan desde hace siglos tensiones mltiples en su utilizacin y
conservacin. En su mayora ubicado en regiones frgiles de punto de vista ecolgico, muchas
zonas fueron el objeto de anhelo para la explotacin agrcola y el mantenimiento de las riquezas
biolgicas al mismo tiempo. Por esto se va a poder consolidar los esfuerzos a favor de una
agricultura sostenible, incluyendo especies medicinales y aromticas con su cultivo, cosecha
adecuada, procesamiento correcto y comercializacin sostenible (Fonnegra, 2003; Pohlan et al.,
2003). Nuestros resultados y ejemplos estn demostrando que existen posibilidades viables y reales
para la realizacin de cadenas productivas bajo las buenas practicas del cultivo. Sin embargo se
debe poner mayor nfasis en cuanto a la capacitacin de los productores en el cultivo y
procesamiento de plantas medicinales y aromticas, a la elaboracin de proyectos accesibles a
mediano y largo plazo, y al aseguramiento de fuentes atractivos para el financiamiento de estos
procesos de transicin y transformacin productiva.

Bibliografa
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