UNAM

FES-Cuautitln
Farmacia Equipo: 5

Destilacin simple y fraccionada

La destilacin simple es aquella que no requiere La destilacin fraccionada se emplea cuando es

una columna de fraccionamiento o en la que se necesario separar dos o ms compuestos
separa un material esencialmente puro de un voltiles.
componente no voltil o de otro muy minoritario

Aplicaciones en Trminos empleados

la industria en la destilacin

Permite procesos como la

obtencin de bebidas Las impurezas ms voltiles se
alcohlicas, refinado del denominan CABEZA de destilacin. Al
petrleo y obtencin de recojer el compuesto deseado que
productos petroqumicos de destile en mximo un rango de 4C
todo tipo, entre otros se identifica la fraccin como
ejemplos. CUERPO, lo que queda en el baln se
denomina COLA.

Material para empacarlas En la destilacin fraccionada se usa

una columna de fraccionamiento.

Pedaceara de vidrio, piedras porosas, Tipos:

carbn, empaque estructurado, o
empaque cermico, entre los -Alimentacin procesada
principales. -Cantidad de corrientes
Funcin de las -Tipo de contacto (columna de platos, columna
de relleno)
perlas de ebullicin

Evitan que las burbujas de aire que Plato terico

se forman en el fondo del
recipiente salga completas a la
superficie y al llegar hasta arriba se
rompan y salpiquen el agua.
Es la unidad de la columna que tiene la
misma eficacia en la separacin que una
destilacin simple, se expresa a menudo
en cm de altura de la columna.
 UNAM
FES-Cuautitln
Farmacia Equipo: 5

Objetivos:
-Conocer los procesos de destilacin simple y fraccionada, sus caractersticas y
factores que en ellas intervienen.
-Aprender a destilar una mezcla de lquidos por medio de la tcnica ms adecuada
de acuerdo a la naturaleza de los lquidos.
-Conocer cmo instalar correctamente el equipo de destilacin

-Conocer los diagramas de fases de los sistemas ideales y no ideales a temperatura

y presin constantes

Referencias:

-http://www.quimicaorganica.net/destilacion.html Visitada: 20 de Septiembre del

2017

-http://www.ecured.cu/index.php/Picn%C3%B3metro Visitada: 20 de Septiembre

del 2017

-http://es.wikipedia.org/wiki/Elevaci%C3%B3n_del_punto_de_ebullici%C3%B3n
Visitada: 20 de Septiembre del 2017
 UNAM
FES-Cuautitln
Farmacia Equipo: 5

PROPIEDADES FISICAS Y TOXICOLOGICAS DE LOS REACTIVOS

Propiedades Propiedades Codigo NFPA

fsicas toxicolgicas

Estado fsico:
slida, liquida y
gaseosa.
Color: incolora.
Agua
Sabor: inspida.
Olor: inodoro.
Densidad: 1 g./c.c.
a 4C.
Punto de
congelacin: 0C.
Punto de
ebullicin: 100C.
Presin critica:
217,5 atm