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http://dx.doi.org/10.5007/1984-9222.

2014v7n13p275

Trabalho domstico: consideraes


sobre um tema recente de estudos
na Histria Social do Trabalho no
Brasil
Flavia Fernandes de Souza*

Resumo: este trabalho analisa a emergncia do tema trabalho domstico na


historiograia brasileira nos ltimos anos, particularmente no campo da Histria
Social do Trabalho no Brasil. Para isso, parte-se do movimento de mudanas e de
renovaes pelas quais este campo da histria passou nas ltimas dcadas e que
275 gerou um maior interesse por assuntos que anteriormente no eram privilegiados
pelos historiadores. Em seguida, pretende-se discutir sobre as formas como o tema
vem sendo abordado em pesquisas histricas recentes. Nesse caso, ressaltam-se os
avanos feitos nos estudos para diferentes regies do pas, sobretudo no recorte
temporal que se estende de meados do sculo XIX at o sculo XX. Entretanto, este
trabalho pretende indicar tambm que h ainda um longo percurso a ser trilhado
pelos historiadores do trabalho e pelos trabalhadores domsticos no Brasil.

Palavras-chave: trabalho domstico; Histria Social do Trabalho; historiograia


brasileira.

Abstract: this paper analyzes the emergence of the theme domestic work in the
Brazilian Historiography in the latest years, particularly in the ield of Social History
in Brazil. In order to do so, it is proposed an analysis on the changes and renewals
in this ield of history which generated greater interest in issues that previously
were not privileged by historians. Then, we intend to discuss the ways in which
the subject has been approached by recent historical research. In this case, we
emphasize the advances made in studies about diferent regions of the country,
especially in the time frame that extends from the mid-nineteenth century to the
twentieth century. However, this work also means to indicate that there is still a
long way of research to tread related to the history of labor and domestic workers.

Keywords: domestic work; Social History of Work; Brazilian historiography.

* Doutoranda no Programa de Ps-Graduao em Histria da Universidade Federal Fluminense (PPGH-UFF)


e Bolsista Nota 10 da Fundao Carlos Chagas Filho de Amparo Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro
(FAPERJ).

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

A emergncia de um novo objeto de estudos na


histria1
Nos ltimos anos, o tema trabalho domstico2 se tornou um objeto comum de
pesquisas e de debates no campo da Histria do Brasil. Isso aconteceu especialmente
nos domnios da Histria Social do Trabalho, a inda que nas suas intersees e
dilogos com outras esferas historiogricas, como a Histria das Mulheres, a
Histria da Escravido e da chamada ps-emancipao , a Histria Urbana e a
Histria do Cotidiano e da Vida Privada. Tal emergncia do tema trabalho domstico
facilmente veriicvel em anais dos Simpsios Nacionais da Anpuh (Associao
Nacional de Histria), que so promovidos a cada dois anose que constituem os
mais importantes eventos de Histria no pas. Ao se analisar os anais dos simpsios
ocorridos desde o incio do sculo XXI, nota-se que, da ausncia dessa temtica em
trabalhos apresentados nos encontros de 2001, 2003 e 2005, nos ltimos Simpsios
Nacionais da Anpuh, ou seja, nos de 2007, 2009, 2011 e 2013, foram apresentados
17 textos (sendo 2 em 2007, 3 em 2009, 5 em 2011 e 7 em 2013), cujos objetos de
estudo podem ser localizados no universo da histria dos trabalhadores domsticos
no Brasil.3 No Simpsio Nacional da Anpuh realizado em 2015, esse movimento

1 Quando aqui se faz referncia ao que seria um novo objeto na histria do trabalho sabe-se, como discu-
tido pela historiadora Silvia Petersen, que no so necessariamente os temas que deinem aquela rea
do conhecimento histrico, mas muito mais as abordagens. Valendo lembrar que o que se convencionou
chamar de Histria Social do Trabalho envolve ambiguidades e diversos entendimentos acerca dos seus
objetos de estudo. Cf. PETERSEN, Silvia Regina Ferraz. A presena da histria social do trabalho no am-
biente acadmico brasileiro nas ltimas dcadas. In: XXVI SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA ANPUH:
276
50 ANOS, I, 2011, So Paulo. Anais do XXVI Simpsio Nacional de Histria ANPUH: 50 anos. So Paulo:
ANPUH-SP, 2011, p. 1-28 (anais eletrnicos).
2 Neste artigo, a utilizao da designao trabalho domstico privilegia a prestao de servios
domsticos realizada por trabalhadores para essas atividades alocados em diferentes situaes histricas.
Da ser utilizado como sinnimo a expresso servio domstico.
3 Trata-se dos seguintes textos: XXIV Simpsio Nacional de Histria, 2007: SILVA, Maciel Henrique. Vida
domstica e patriarcalismo no inal do Imprio e no ps-escravido: as criadas na literatura pernambucana
do perodo. In: SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA, 24, 2007, So Leopoldo, RS. Anais do XXIV Simpsio
Nacional de Histria Histria e multidisciplinaridade: territrios e deslocamentos. So Leopoldo: Unisinos,
2007 (CD-ROM); GRILLO, Maria ngela de Faria. Amas-secas e amas-de-leite: o trabalho feminino no Recife
(1870-1880). In: SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA, 24, 2007, So Leopoldo, RS. Anais do XXIV Simpsio
Nacional de Histria Histria e multidisciplinaridade: territrios e deslocamentos. So Leopoldo: Unisinos,
2007 (CD-ROM). XXV Simpsio Nacional de Histria, 2009: LIMA, Tatiana Silva de. Signiicados do trabalho
domstico no Recife do sculo XIX. In: SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA, 25, 2009, Fortaleza. Anais do XXV
Simpsio Nacional de Histria Histria e tica. Fortaleza: ANPUH, 2009 (CD-ROM); SILVA, Maciel Henrique.
Trabalho, gnero e raa: escravas domsticas e outras criadas na literatura baiana e pernambucana. In:
SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA, 25, 2009, Fortaleza. Anais do XXV Simpsio Nacional de Histria
Histria e tica. Fortaleza: ANPUH, 2009 (CD-ROM); SOUZA, Flavia Fernandes de. Empregam-se todos os
que precisam trabalhar: o servio domstico e o mundo do trabalho na cidade do Rio de Janeiro no inal do
sculo XIX. In: SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA, 25, 2009, Fortaleza. Anais do XXV Simpsio Nacional de
Histria Histria e tica. Fortaleza: ANPUH, 2009 (CD-ROM). XXVI Simpsio Nacional de Histria, 2011:
COSTA, Ana Paula do Amaral. Regulamentao do servio de criadagem: dominao, subordinao e
resistncia na cidade do Rio Grande (1887-1894). In: XXVI SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA ANPUH:
50 ANOS, I, 2011, So Paulo. Anais do XXVI Simpsio Nacional de Histria ANPUH: 50 anos. So Paulo:
ANPUH-SP, 2011 (anais eletrnicos); FERLA, Lus Antnio Coelho. Corpos estranhos na intimidade do lar:
as empregadas domsticas no Brasil da primeira metade do sculo XX. In: XXVI SIMPSIO NACIONAL
DE HISTRIA ANPUH: 50 ANOS, I, 2011, So Paulo. Anais do XXVI Simpsio Nacional de Histria
ANPUH: 50 anos. So Paulo: ANPUH-SP, 2011 (anais eletrnicos); GARZONI, Lerice de Castro. Mnagres,
governantes e criadas: distines entre os trabalhadores domsticos no romance A Intrusa, de Jlia Lopes
de Almeida. In: XXVI SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA ANPUH: 50 ANOS, I, 2011, So Paulo. Anais
do XXVI Simpsio Nacional de Histria ANPUH: 50 anos. So Paulo: ANPUH-SP, 2011 (anais eletrnicos);
PEANHA, Natlia Batista. Para todo servio: as empregadas domsticas em canonetas presentes
nO Rio Nu (1898-1909). In: XXVI SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA ANPUH: 50 ANOS, I, 2011, So
Paulo. Anais do XXVI Simpsio Nacional de Histria ANPUH: 50 anos. So Paulo: ANPUH-SP, 2011 (anais
eletrnicos); PEREIRA, Bergman de Paula. De escravas a empregadas domsticas a dimenso social e

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

ascendente de trabalhos sobre o servio domstico culminou na constituio de um


seminrio temtico exclusivo sobre o tema. Trata-se do seminrio organizado pelos
historiadores Maciel Henrique Carneiro da Silva e Maria Aparecida Prazeres Sanches,
intitulado Gnero, Histria e o Mundo do Trabalho Domstico, reunindo mais de
vinte propostas de apresentaes que envolvem, direta ou indiretamente, questes
histricas relativas ao trabalho domstico.4
Esse boom de trabalhos sobre o tema em tela ica mais evidente quando
se observam as propostas dos seminrios temticos organizados no interior
dos simpsios nacionais, os quais congregaram os autores dos referidos textos
sobre o trabalho domstico. Se alguns daqueles estudos foram apresentados em
seminrios ligados temtica urbana ou da escravido e do ps-abolio, boa
parte foi discutida junto aos seminrios associados ao GT Mundos do Trabalho
que desde 2001 participa dos encontros nacionais e regionais da Anpuh, reunindo
pesquisadores e estudantes de vrias instituies do pas. Assim, possvel
observar que a partir do encontro nacional de 2009, o tema trabalho domstico
associado a assuntos como formas e arranjos de trabalho, trabalho infantil,
trabalho informal e precarizado, gnero e trabalho, famlia, reproduo
e domesticidade passou a compor um dos itens comuns em ementas de
seminrios do GT Mundos do Trabalho em seus simpsios nacionais. Alis, so nas
Jornadas Nacionais de Histria do Trabalho (evento tambm bianual organizado
pelo referido GT), onde, igualmente, surgem apresentaes de papers ligados
ao tema em questo.5 Seguindo a mesma tendncia dos simpsios nacionais da
Anpuh, nas jornadas ocorridas a partir do inal da dcada de 2000, especiicamente
277 nas jornadas ocorridas em 2010 e 2012, percebe-se a existncia de quatro textos
cujo objeto de estudo era o trabalho domstico, havendo, inclusive, um texto de
origem internacional e outro escrito em lngua inglesa.6 J na jornada de 2014,

o lugar das mulheres negras no ps-abolio In: XXVI SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA ANPUH:
50 ANOS, I, 2011, So Paulo. Anais do XXVI Simpsio Nacional de Histria ANPUH: 50 anos. So Paulo:
ANPUH-SP, 2011 (anais eletrnicos). XXVII Simpsio Nacional de Histria, 2013: BARBOSA, Antonio Tadeu
Santos. As trabalhadoras domsticas em Curralinho-BA: indcios da conquista de espao de autonomia
e liberdade nos ltimos anos da escravido, 1871-1888. In: XXVII SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA
CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO SOCIAL, 2013, Natal. Anais do XXVII Simpsio Nacional de
Histria (anais eletrnicos); COSTA, Ana Paula do Amaral. O regulamento de locao de servios e a luta
dos criados de servir pela liberdade de trabalho (Rio Grande/RS, im do sculo XIX). In: XXVII SIMPSIO
NACIONAL DE HISTRIA CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO SOCIAL, 2013, Natal. Anais do XXVII
Simpsio Nacional de Histria (anais eletrnicos); DAMASCENO, Caetana Maria. Cor e boa aparncia
no mundo do trabalho domstico: problemas de pesquisa da curta longa durao. In: XXVII SIMPSIO
NACIONAL DE HISTRIA CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO SOCIAL, 2013, Natal. Anais do XXVII
Simpsio Nacional de Histria (anais eletrnicos); LIMA, Tatiana Silva de. Resistncias e sobrevivncias
dos trabalhadores domsticos e em domiclio, Recife, 1830 1870. In: XXVII SIMPSIO NACIONAL
DE HISTRIA CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO SOCIAL, 2013, Natal. Anais do XXVII Simpsio
Nacional de Histria (anais eletrnicos); SBRAVATI, Daniela Fernanda. Os sentidos da liberdade: as
libertas e o trabalho domstico na freguesia de Desterro de 1870 a 1920. In: XXVII SIMPSIO NACIONAL
DE HISTRIA CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO SOCIAL, 2013, Natal. Anais do XXVII Simpsio
Nacional de Histria (anais eletrnicos); SILVA, Maciel Henrique Carneiro da. Qual queda, esta menina
foi forada: solidariedades e narrativas populares entre trabalhadoras domsticas (Salvador, 1900). In:
XXVII SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO SOCIAL, 2013, Natal.
Anais do XXVII Simpsio Nacional de Histria (anais eletrnicos); SOUZA, Flavia Fernandes de. Criados ou
empregados? Sobre o trabalho domstico na cidade do Rio de Janeiro no antes e no depois da abolio
da escravido. In: XXVII SIMPSIO NACIONAL DE HISTRIA CONHECIMENTO HISTRICO E DILOGO
SOCIAL, 2013, Natal. Anais do XXVII Simpsio Nacional de Histria (anais eletrnicos).
4 A ementa do simpsio e os resumos dos trabalhos inscritos se encontram disponveis em: http://www.
snh2015.anpuh.org/simposio/view?ID_SIMPOSIO=2166, acesso em: 10/06/2015.
5 O GT Mundos do Trabalho j realizou sete Jornadas Nacionais de Histria do Trabalho (Pelotas, 2002;
Florianpolis, 2004; Niteri, 2006; Cricima, 2008; Florianpolis, 2010; Rio de Janeiro, 2012; e Salvador,
2014). Em suas ltimas edies, as Jornadas Nacionais foram realizadas simultaneamente com os I, II e III
Seminrios Internacionais de Histria do Trabalho (2010, 2012 e 2014).
6 Os trabalhos apresentados foram: I Seminrio Internacional Mundos do Trabalho e V Jornada Nacional

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

ocorrida conjuntamente com o II Seminrio Internacional Mundos do Trabalho, em


sesso coordenada pelo historiador Henrique Espada Lima, foram apresentados
quatro trabalhos sobre o servio domstico.7
Como se pode notar, os textos apresentados em tais eventos foram, em sua
maioria, produzidos por um mesmo grupo de estudiosos, que tem se dedicado
s pesquisas histricas do trabalho domstico em diferentes regies do Brasil.
Em geral, trata-se de apresentaes de pesquisas desenvolvidas por estudantes
de ps-graduao alguns atualmente j formados , em nvel de mestrado e de
doutorado. Contudo, a prpria existncia de uma nova gerao de historiadores
dedicando-se a uma temtica que h pouco tempo no se constitua como um
objeto de estudos no campo da Histria j em si um elemento que desperta
interesse. Isso porque esse processo envolve tambm certa especializao de
pesquisadores em um tema da Histria Social do Trabalho que h poucos anos
sequer era reconhecido como tal no Brasil.
Embora seja difcil determinar os fatores exatos para a emergncia do
trabalho domstico nos domnios da Histria, possvel dizer que, do ponto de
vista acadmico, eles certamente se relacionam ao processo de transformaes
e de renovaes ocorrido na Histria Social do Trabalho nas ltimas dcadas,
no Brasil e no mundo. Como indicaram vrios historiadores sociais, em artigos
de balanos historiogricos, desde inal dos anos 1990, alm do aumento das
pesquisas e, consequentemente, das publicaes na rea, ampliaram-se os temas,
as abordagens e os enfoques nos estudos histricos do trabalho no pas.8 Apenas
para citar uma das discusses centrais desse processo pode-se aqui indicar a que
envolve os entendimentos acerca da composio da classe trabalhadora, visto 278
que esta tende a no mais ser vista como limitada ao operariado fabril (sobretudo,
branco, de ascendncia europeia, masculino, urbano e organizado). Cada vez mais,
os historiadores do trabalho embora com um longo caminho de pesquisas a
percorrer se esforam por compreender trabalhadores de uma maneira ampliada,
de modo a romper tradicionais dicotomias de entendimento (como industrial/pr-
industrial, liberdade/escravido, urbano/rural) e a abraar anlises que buscam
contemplar problemticas como as de gnero e de raa na histria brasileira,
simultaneamente ao uso da categoria ainda central de classe social. Tornando-se,
assim, sujeitos potenciais da Histria do Trabalho um amplo e diverso conjunto
de indivduos e grupos sociais formados por homens e mulheres; crianas, jovens,
adultos e idosos; brancos, negros e indgenas; nacionais e estrangeiros; livres e
no livres; trabalhadores assalariados, contratados, sazonais e autnomos.

de Histria do Trabalho, 2010: ALLEMANDI, Cecilia. Muchacha se ofrece: Una reconstruccin del peril Del
personal de servicio en la Ciudad de Buenos Aires a ines de siglo XIX y princpios del XX; LIMA, Tatiana
Silva de. Crias da casa, domsticos e servos: Interfaces dos mundos do trabalho no Recife de 1837 a 1870.
Disponvel em: http://labhstc.ufsc.br/eventos/historias-do-trabalho-no-sul-global. Acesso em: 10/06/2015.
II Seminrio Internacional Mundos do Trabalho e VI Jornada Nacional Mundos do Trabalho, 2012:
GARZONI, Lerice de Castro. A work to be learned: changes in the conception of domestic service (Rio
de Janeiro, early twentieth century); SOUZA, Flavia Fernandes de. Entre a escravido e a liberdade: os
criados domsticos e o mundo do trabalho na cidade do Rio de Janeiro no inal do sculo XIX. Disponvel
em: http://cpdoc.fgv.br/mundosdotrabalho/programa. Acesso em: 10/06/2015.
7 So eles: LIMA, Tatiana Silva de. A distribuio dos serviais nas casas do Recife entre 1830 e 1870;
PEANHA, Natlia Batista. Sirvienta extranjera, se necessita: uma anlise transnacional do servio
domstico carioca e portenho (1850-1914); SBRAVATI, Daniela. Das ruas da cidade e intimidade do
lar: trabalhadores domsticos no Brasil oitocentista; COSTA, Ana Paula do Amaral. Criados de servir:
trabalhadores do setor domstico nas cidades de Pelotas e Rio Grande / RS (im do sculo XIX). Disponvel
em: http://gtmundosdotrabalho.org/sessoes-coordenadas-coordinated-sessions/. Acesso em: 10/06/2015.
8 BATALHA, Cludio H. M. Os desaios atuais da histria do trabalho. Anos 90. Porto Alegre, v. 13, n. 23/24,
p. 87-104, jan./dez. 2006; GOMES, Flvio dos Santos; NEGRO, Antonio Luigi. Alm de senzalas e fbricas:
uma histria social do trabalho. Tempo Social, So Paulo, v. 18, n. 1, p. 217-240, jun. 2006.

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

Considerando isso, talvez uma primeira questo a ser pensada sobre esse
aspecto perpasse a relao existente entre a recente emergncia de estudos
sobre a histria do trabalho domstico e o referido movimento de propostas de
ampliaes e de mudanas na Histria Social do Trabalho. Ou seja, as produes
sobre o tema em foco so resultantes de pesquisas produzidas em meio a uma
ambincia acadmica mais propcia se comparada s dcadas anteriores quando
se izeram at mesmo diagnsticos de crise na Histria do Trabalho no Brasil.9
No por acaso o trabalho domstico mais diretamente estudado por jovens
historiadores formados ou em formao por pesquisadores e especialistas
da rea, em espaos institucionais j voltados para a temtica do trabalho e com
leituras e discusses que apontam para a necessidade de renovaes nos domnios
da histria dos trabalhadores no Brasil. Alm das pesquisas sobre o trabalho
domstico realizadas nos ltimos anos poderem incorporar novas perspectivas
conceituais e metodolgicas relativas Histria do Trabalho, sem o abandono de
referncias tericas de longa data utilizadas nas dimenses da Histria Social.10 Tal
o caso da chamada Histria Global do Trabalho, que entre contribuies, crticas
e limitaes, vem desde o incio do sculo XXI se consolidando como uma vertente
dinmica e promissora de estudos histricos sobre o trabalho. Segundo Marcel
van der Linden, um dos mais conhecidos expoentes dessa rea de interesse,
em termos de temticas, a Histria Global do Trabalho direciona-se no s para
o trabalho livre e remunerado, mas tambm para o no livre, como nas situaes
de escravido, e pelas atividades de subsistncia, dentre as quais se destaca o
trabalho domstico, em toda sua complexidade e diversidade.11
279 Sobre esse aspecto, h que se considerar ainda que, nos ltimos anos,
em eventos internacionais sobre Histria Social do Trabalho, o tema trabalho
domstico tornou-se com frequncia parte da pauta de chamada de papers e
de debates acadmicos internacionais.12 Nesse sentido, relevante lembrar que
fenmenos de mudanas ocorreram em campos da Histria do Trabalho em
diferentes lugares do mundo. O historiador Leon Fink airmou, em artigo de balano
sobre a historiograia norte-americana sobre os trabalhadores, que nos Estados
Unidos, por exemplo, as renovaes ocorridas na Histria do Trabalho levaram os
historiadores para as fronteiras ou reas limtrofes daquele campo de estudo.
Assim, o autor indica um movimento nas pesquisas histricas norte-americanas
sobre o trabalho em termos de novos interesses espaciais (como no caso dos
estudos transnacionais) e temticos (como no que se refere busca por pesquisas
em domnios no tradicionais do trabalho assalariado). Acerca desse ponto, Fink
aponta como exemplo os estudos voltados para as arenas do emprego domstico
e dos servios em geral, mais dominadas pelas mulheres e para as relaes entre
o trabalho domstico e escravido.13 Alm disso, ao que tudo indica, nos ltimos

9 BATALHA, Claudio H. M. A histria do trabalho: um olhar sobre os anos 1990. Histria, So Paulo, n. 21,
p. 73-87, 2002.
10 Apenas para citar uma das maiores referncias e inluncias de carter terico-metodolgico no que
se refere aos estudos da Histria Social do Trabalho no Brasil destaca-se aquela oriunda da obra E. P.
Thompson, em especial nos estudos sobre a escravido e o movimento operrio. Cf. MATTOS, Marcelo
Badar. E. P. Thompson e a tradio de crtica ativa do materialismo histrico. Rio de Janeiro: UFRJ, 2012.
Captulo 4.
11 LINDEN, Marcel van der. Histria do Trabalho: o velho, o novo e o global. Revista Mundos do Trabalho,
Florianpolis, vol. 1, n. 1, p. 11-26, jan.-jun. 2009.
12 Tal o caso da 49Th Linz Conference, Towards a Global History of Domestic Workers and Caregivers
(International Conference of Labour and Social History), ocorrida em setembro de 2013.
13 FINK, Leon. A grande fuga: como um campo sobreviveu a tempos difceis. Revista Brasileira de Histria,
So Paulo, v. 32, n 64, p. 15-25, 2012, p. 17-19. Nessa discusso o autor faz referncia ao estudo de Seth
Rockman, sobre as conexes entre trabalho livre e escravizado, em que so feitas vrias anlises e

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

anos ampliaram-se substancialmente as publicaes internacionais acerca da


histria do servio domstico, com a publicao de diversos livros e coletneas
sobre o tema, especialmente na Europa.14
Entretanto, para alm do vis acadmico, fatores do ponto de vista social
devem tambm ser levados em conta nesse processo de emergncia de estudos
histricos sobre o trabalho domstico. No Brasil, desde meados da dcada de
2000 especialmente aps a criao de uma comisso especial na Cmara dos
Deputados para a anlise de projetos de leis e emendas constitucionais relativas ao
emprego domstico no Brasil , o tema tornou-se recorrente na mdia e na pauta
de debates de interesse pblico. Na imprensa, de modo geral, nos ltimos anos,
esse assunto que vez por outra vem discusso. Algumas anlises salientam, de
forma crtica, a permanncia histrica da situao peculiar e frgil dos empregados
domsticos em termos legais e a relevncia do setor e do enorme contingente de
trabalhadores domsticos no Brasil15 h mais de uma dcada superior aos seis
milhes, dos quais mais de 90% so mulheres, sendo cerca de 60% negras. Outras
matrias apontam para o im desse trabalho nos moldes em que se conheceu no
sculo XX, em funo de fenmenos de ascenso social.16 De todo modo, desde a
promulgao da Emenda Constitucional 72, de abril de 2013, que alterou o regime
normativo do trabalho domstico remunerado ao estender direitos elementares
(como o FGTS, o seguro acidentrio, o adicional noturno e o seguro-desemprego)
aos empregados nos domiclios, o tema ganhou nova repercusso pblica, seja
na imprensa, em agncias oiciais ou em organizaes relacionadas a setores
patronais e de trabalhadores domsticos, em funo da nova regulamentao
que entra em vigor no pas. Isso, particularmente, no presente momento, com o 280
processo de aprovao das normas regulamentares da lei promulgada em 2013.17
Alm disso, do ponto de vista internacional, nos ltimos anos, problemas
e especiicidades em torno do trabalho domstico remunerado so, com
frequncia, apontados pela Organizao Internacional do Trabalho (OIT), tendo
em vista o desrespeito de direitos fundamentais de trabalho e, at mesmo, de
direitos humanos no que se refere gigantesca categoria dos domsticos em
vrios pases, sobretudo naqueles classiicados como emergentes.18 Em 2010
e 2011, na 99 e 100 Conferncias Internacionais do Trabalho (CIT), ocorreu uma
srie de discusses sobre o tema trabalho decente para as/os trabalhadoras(es)
domsticas(os), visando a elaborao de um instrumento internacional de
proteo ao trabalho domstico na forma de uma conveno. Esta foi deinida
em 2011, sob o ttulo Conveno sobre o Trabalho Decente para as Trabalhadoras
e os Trabalhadores Domsticos, que fora acompanhada de uma Recomendao

referncias ao trabalho domstico. Cf. ROCKMAN, Seth. Scraping by: wage labor, slavery and survival in
Early Baltimore. Baltimore, Maryland: John Hopkins University Press, 2009.
14 FAUVE-CHAMOUX, Antoinette (Ed.). Domestic service and the formation of european identity: understanding
the globalization of domestic work, 16th 21st centuries. London: Peter Lang, 2004; STEEDMAN, Carolyn.
Labours lost: domestic service and the making of modern England. Cambridge: Cambridge University
Press, 2009; DELAP, Lucy. Knowing their place: domestic service in twentieth-century Britain. Oxford:
Oxford University Press, 2011.
15 Ver, entre outras anlises: MAGALHES, Henrique Jdice. Cinco mitos sobre o trabalho domstico no
Brasil. Desacato. 18/05/2013. Disponvel em: http://desacato.info/leitura-critica/cinco-mitos-sobre-o-
trabalho-domestico-no-brasil/. Acesso em: 01/09/2014.
16 CORONATO, Marcos, MOURA, Marcelo et al. Por que a empregada sumiu. Revista poca. 20/01/2012.
Disponvel em: http://revistaepoca.globo.com/vida/noticia/2012/01/por-que-empregada-sumiu.html.
Acesso em: 01/09/2014.
17 Informaes disponveis em: http://www12.senado.leg.br/noticias/materias/2015/05/06/senado-aprova-
regulamentacao-de-direitos-dos-empregados-domesticos. Acesso em: 13/06/2015.
18 Sobre o assunto ver: SANCHES, Solange. Trabalho domstico: desaios para o trabalho decente. Revista
Estudos Feministas, Santa Catarina, vol. 17, n.3, p. 879-888, 2009.

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

da OIT,com o mesmo ttulo, as quais apresentam normas mnimas que podero


orientar futuras modiicaes nas legislaes e nas polticas relacionadas aos
trabalhadores domsticos remunerados em todo o mundo.19
Portanto, dada a atualidade do tema trabalho domstico em diferentes esferas
sociais, prope-se aqui apresentar algumas relexes que visam lanar luz sobre
esse fenmeno de emergncia de estudos e de discusses nos domnios acadmicos
da Histria no Brasil, em particular, no campo da Histria Social do Trabalho. Para
isso, sero feitos dois movimentos no texto. O primeiro visa recuperar a produo
historiogrica nas ltimas dcadas, apresentando um quadro da produo em torno
do tema no Brasil. O segundo movimento do texto se direciona para a indicao de
algumas conquistas j obtidas no que se refere temtica do trabalho domstico
nos estudos histricos e o que ainda pode ser feito, tendo em vista uma real incluso
do trabalho domstico no campo brasileiro da Histria do Trabalho.

A historiograia brasileira do trabalho domstico


ontem e hoje
Embora essa no parea ser uma caracterstica brasileira, na historiograia
nacional do sculo XX o trabalho domstico foi alvo de poucos estudos.20 At
o incio dos anos 2000 foram raros os historiadores que abordaram direta,
sistemtica e exclusivamente o assunto,21 tendo o tema apenas perpassado uma
281 srie de pesquisas envolvendo outras temticas.22 Ao que tudo indica, at meados
da dcada de 1990 a temtica foi pouco frequentada por pesquisas histricas.
Compreendendo, em grande parte, artigos acadmicos, todos os trabalhos ento
produzidos sobre a histria do servio domstico no Brasil apresentavam uma
perspectiva analtica muito semelhante, direcionada, sobretudo, para situaes
cotidianas e aspectos do trabalho realizado pelos domsticos em algumas cidades
brasileiras, principalmente no perodo que caracterizou as ltimas dcadas do
sculo XIX e os primeiros decnios do sculo XX.
O primeiro desses estudos o j clssico trabalho da historiadora norte-
americana Sandra Graham, produzido na dcada de 1980 e publicado no Brasil
em 1992.23 Com uma pesquisa sobre as criadas na cidade do Rio de Janeiro entre
os anos de 1860 e 1910, Graham realizou o primeiro trabalho de flego sobre a

19 OIT. Conveno e Recomendao sobre Trabalho Decente para as Trabalhadoras e os Trabalhadores


Domsticos, 2011. Disponvel em: http://www.oitbrasil.org.br/sites/default/iles/topic/gender/pub/
trabalho_ domestico_nota_5_565_739.pdf. Acesso em: 13/06/2015.
20 Uma indicao da ocorrncia do mesmo fenmeno para o caso britnico encontra-se na introduo de
STEEDMAN, Carolyn. Labours lost.
21 importante frisar que aqui se enfocam, unicamente, as produes realizadas por historiadores. Tais
airmaes talvez no sejam vlidas para a rea das Cincias Sociais, que de longa data trata do tema no
Brasil, a comear pelo trabalho pioneiro da sociloga Heleieth Saioti: SAFFIOTI, Heleieth Iara B. Emprego
domstico e capitalismo. Petrpolis: Vozes, 1978.
22 Esse especialmente o caso de pesquisas histricas que trataram da escravido e do cotidiano de
trabalho feminino em espaos urbanos, sobretudo ao longo do sculo XIX. Entre os numerosos exemplos
pode-se citar apenas: GIACOMINI, Snia Maria. Mulher e escrava: uma introduo histrica ao estudo
da mulher negra no Brasil. Petrpolis: Vozes, 1988; SOARES, Luiz Carlos. O povo de Cam na capital do
Brasil: a escravido urbana no Rio de Janeiro do sculo XIX. Rio de Janeiro: FAPERJ/7 Letras, 2007 (tese
originalmente defendida em 1988); SOIHET, Rachel. Condio feminina e formas de violncia: mulheres
pobres e ordem urbana, 1890-1920. Rio de Janeiro: Forense Universitria, 1989; DIAS, Maria Odila Leite da
Silva. Quotidiano e poder em So Paulo no sculo XIX. 2 ed. So Paulo: Brasiliense, 1995.
23 O ttulo original do trabalho, publicado em 1988, House and Street: the domestic world of servants and
masters in nineteenth-century Rio de Janeiro. GRAHAM, Sandra Lauderdale. Proteo e obedincia: criadas e
seus patres no Rio de Janeiro, 1860-1910. Traduo Viviana Bosi. Rio de Janeiro: Companhia das Letras, 1992.

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

histria do trabalho domstico no Brasil. Neste estudo, a partir de um numeroso e


variado conjunto de fontes primrias, a autora construiu uma anlise que integra
elementos do universo do trabalho feminino urbano; das atividades, dos espaos
e das relaes de trabalho envolvidas no cotidiano dos domiclios; bem como das
tenses existentes entre as criadas, os amos e os poderes pblicos da cidade. Tudo
isso feito em um esforo analtico amplo, voltado no s para o trabalho domstico
e as relaes nele estabelecidas, mas, sobretudo, para outras dimenses da vida
das trabalhadoras domsticas, como condies de vida, sociabilidade e lazer.
Alm disso, Graham fez, de certa maneira, um estudo pioneiro no que se refere ao
papel representado pelo trabalho domstico na vida das mulheres trabalhadoras
e no mundo do trabalho de modo geral. E, nesse sentido, a autora ressaltou a
diversidade de peris da fora de trabalho feminina empregada nos servios
domsticos e a presena de um compartilhamento de experincias entre criadas
das mais variadas condies sociais, especialmente no que se refere convivncia
entre trabalhadores escravizados e livres questo que, embora fosse de longa
data reivindicada pelos historiadores, somente passou a ser mais detidamente
estudada nos ltimos anos no Brasil.24
Na verdade, essa obra, que se tornou uma leitura obrigatria no estudo do
trabalho domstico, foi a primeira a desenvolver chaves explicativas sobre o tema
que foram recorrentemente retomadas nem sempre de maneira crtica nos
trabalhos subsequentes sobre o assunto. Trata-se das ideias desenvolvidas por
Sandra Graham em torno dos pares analticos proteo-obedincia e casa-
rua para pensar as relaes de trabalho domstico no sculo XIX. Segundo
a autora, as relaes sociais forjadas na esfera domstica tinham um carter 282
profundamente pessoal e privado e a partir das quais se estabeleciam uma srie
de permutas simblicas. Tais relaes foram sintetizadas pela historiadora na
troca do trabalho e da obedincia das criadas domsticas pelo abrigo e a proteo
dos patres, sendo esta ltima expressa com favores e privilgios em situaes
particulares (como no provimento de necessidades dirias, no caso de doenas
ou na ajuda para criao dos ilhos). As coordenadas dessas relaes de proteo
e de obedincia que no seriam ausentes de conlitos eram dadas a partir da
distino das noes de casa e de rua.25 De acordo com Graham, essas noes
pressupunham um entendimento, ainda que no absolutamente deinido, acerca
dos espaos do privado e do pblico. Embora tenha alertado para os signiicados
mltiplos desses referenciais, a autora deixa claro que eles estariam na base das
relaes domsticas e seriam determinantes da prpria deinio do trabalho nos
domiclios, a partir das atividades que envolviam e do espao onde se davam os
afazeres dos criados domsticos.
Tal quadro analtico desenvolvido por Sandra Graham foi recuperado em
quase todos os estudos posteriores sobre o servio domstico juntamente com
as contribuies trazidas por dois artigos produzidos tambm entre meados das
dcadas de 1980 e 1990, os quais tornaram-se igualmente conhecidos entre os que
se dedicaram aos estudos histricos do tema. O primeiro um pequeno texto, fruto
de pesquisa ento empreendida pela historiadora Margaret Marchiori Bakos, em

24 LARA, Silvia H. Escravido, cidadania e histria do trabalho no Brasil. Projeto Histria, So Paulo, n. 16, p.
25-38, fev. 1998. Um estudo recente que exempliica esse esforo analtico : MATTOS, Marcelo Badar.
Escravizados e livres: experincias comuns na formao da classe trabalhadora carioca. Rio de Janeiro:
Bom Texto, 2008.
25 A autora airma ter extrado a elaborao desses conceitos, adaptando-os ao sculo XIX, de: DA MATTA,
Roberto. Carnavais, malandros e heris: para uma sociologia do dilema brasileiro. 2 ed. Rio de Janeiro:
Zahar, 1981, p. 71-75. Apud. GRAHAM, Sandra Lauderdale. Proteo e obedincia, p. 165, nota 24.

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

1984, sobre os regulamentos para o servio de criados em diferentes localidades do


Rio Grande do Sul, em ins da dcada de 1880.26 Nesse trabalho, Bakos iniciou uma
discusso importante e inaugural sobre o processo de tentativas de regulamentao
do chamado servio domstico em vrias cidades do Brasil no inal do sculo XIX.
Por meio de uma anlise comparada de documentaes oriundas de cmaras
municipais, Bakos tratou da problemtica das relaes entre o im da escravido e
a emergncia de formas de normatizao do trabalho livre no setor da prestao
de servios domsticos. O segundo artigo, publicado dez anos depois, em 1994,
o da historiadora Maria Izilda Santos de Matos, que estudou os criados de servir
em So Paulo entre 1890 e 1930.27 Nesse texto, Matos buscou reletir sobre a
singularidade do cotidiano no domiclio de criados e patres, alm de recuperar
a organizao do trabalho domstico, bem como resgatar as prticas e modos de
vida.28 Utilizando no s a documentao oicial, mas tambm registros literrios
e coletneas de memrias, a autora se props a investigar, tambm, caractersticas
das relaes sociais, raciais e de gnero vivenciadas no cotidiano do trabalho
urbano, mencionando tambm alguns aspectos do processo de criao de medidas
regulamentadoras para os contratos domsticos na cidade de So Paulo.
No inal da dcada de 1990, foram produzidas ainda algumas dissertaes que
tocaram no tema do servio domstico, e entre essas so mais conhecidos alguns
estudos feitos para o caso baiano.29 Trata-se de pesquisas que tinham como objeto
de estudo a condio cotidiana de sobrevivncia de mulheres negras, mas que
por diferentes caminhos apresentam questes relativas ao trabalho domstico.

283 E embora outros estudos sobre a histria do servio domstico possam ter sido
realizados poca e que aqui no foram mencionados , entre os estudos mais
conhecidos atualmente pode-se citar o realizado pela historiadora Maria Aparecida
Prazeres Sanches, em dissertao defendida em 1998, sobre o trabalho domstico
na cidade de Salvador, na primeira metade do sculo XX.30 A autora elaborou
uma pesquisa que seguiu os passos analticos abertos por Sandra Graham, sobre
as atividades e as relaes de trabalho domstico, assim como aspectos da vida
(relaes familiares, afetivas e momentos de lazer) das empregadas domsticas
naquele contexto. Contudo, Sanches apresentou novas possibilidades de estudo
do tema, pois sua pesquisa foi sustentada por uma sistemtica anlise de processos
criminais envolvendo domsticas e por questes at ento pouco discutidas, como
era o caso dos contratos de trabalho realizados entre meninas expostas na Santa
Casa de Misericrdia e as famlias de Salvador. Alm desse trabalho pode-se citar
tambm a tese da historiadora e antroploga Caetana Damasceno, defendida em
1997, sobre os sentidos simblicos e usos sociais da categoria raa no mundo
do trabalho domstico carioca entre 1930 e 1950, tendo como fontes entrevistas

26 BAKOS, Margaret Marchiori. Regulamentos sobre o servio dos criados: um estudo sobre o relacionamento
Estado e Sociedade no Rio Grande do Sul (1887-1889). Revista Brasileira de Histria, So Paulo, v. 4, n. 7, p.
94-104, mar. 1984.
27 MATOS, Maria Izilda. Porta adentro: criados de servir em So Paulo de 1890 a 1930. In: BRUSCHINI, Maria
Cristina; SORJ, Bila (Org.). Novos olhares: mulheres e relaes de gnero no Brasil. So Paulo: Marco Zero,
1994, p. 193-212. Posteriormente, esse artigo foi publicado em um livro de 2002, em que tal anlise sobre o
trabalho domstico foi ampliada. Cf. MATOS, Maria Izilda Santos de. Cotidiano e cultura: histria, cidade e
trabalho. Bauru: EDUSC, 2002.
28 MATOS. Porta adentro, p. 193.
29 FERREIRA FILHO, Alberto Herclito. Salvador das Mulheres: condio feminina e cotidiano popular na
Belle poque imperfeita. (Dissertao de mestrado, Universidade Federal da Bahia, 1994); SOARES,
Cecilia Moreira. Mulher negra da Bahia no sculo XIX. (Dissertao de mestrado, Universidade Federal da
Bahia, 1994).
30 SANCHES, Maria Aparecida Prazeres. Foges, pratos e panelas: poderes, prticas e relaes de trabalho
domstico 1900-1950. (Dissertao de mestrado, Universidade Federal da Bahia, 1998).

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

de trajetrias ocupacionais, anncios e literatura memorialstica.31 Trata-se de


um estudo de carter histrico e sociolgico, direcionado para questes sobre
as relaes raciais e de gnero, mas que, por meio da busca de entendimento
de mtodos de excluso ligados noo de boa aparncia e de cor, revela
caractersticas e processos importantes ligados aos trabalhadores domsticos no
mercado de trabalho.
Ainda que com alguns avanos desse tipo, at o im dos anos 1990, porm,
o tema trabalho domstico era pouco pesquisado no campo da Histria. De modo
geral, o assunto foi estudado apenas por aqueles ou melhor, aquelas, pois todos
os estudos citados foram feitos por historiadoras que tiveram interesse em
realizar investigaes sobre as mulheres trabalhadoras em cotidianos urbanos,
em especial no contexto que caracterizou o im do sculo XIX e a primeira metade
do sculo XX. Porm, ao longo dos anos 2000, alguns artigos sobre o tema foram
publicados por outros historiadores sociais brasileiros, principalmente porque o
estudo do trabalho domstico muitas vezes vai ao encontro de histrias sobre a
escravido e a ps-emancipao j de longa data em crescente desenvolvimento
no Brasil. Assim, esses novos trabalhos, alm de ressaltarem a relevncia de mais
estudos, trouxeram algumas renovaes de olhares e contribuies relevantes
para o tema. Em geral, interessados em complexos processos e dinmicas sociais
ligados constituio e ao im do sistema escravista em diferentes regies do pas,
historiadores como Marcus Joaquim de Carvalho,32 Maria Olvia Maria G. da Cunha33
e Henrique Espada Lima34 elaboraram artigos que incluram em suas anlises e
relexes problemas inerentes histria do trabalho domstico no Brasil naquele
contexto. E alm desses textos, pode-se aqui tambm fazer referncia pesquisa 284
empreendida por Snia Roncador, acerca das representaes das empregadas
domsticas na literatura brasileira da chamada Belle poque at o im do sculo
XX. Isso porque, mesmo sendo um trabalho oriundo do campo das Letras, a autora
apresenta uma slida anlise histrica sobre o seu objeto de estudo, constituindo
uma relevante referncia para os estudiosos da histria do trabalho domstico.35
Sobre os trabalhos mencionados, possvel dizer que, em primeiro lugar,
o artigo de Marcus Joaquim de Carvalho apresenta elementos de uma anlise
da escravido domstica e, principalmente, aspectos do cotidiano de relaes
entre as escravas e seus senhores e senhoras, em domiclios do Recife na primeira
metade do sculo XIX. A partir do estudo de fontes diversas (basicamente
documentao oicial do municpio, processos judiciais e peridicos locais),
Carvalho privilegiou a participao feminina na escravido domstica urbana, sem
deixar de aludir apresena de trabalhadoras livres. Assim, o autor discorreu sobre
vrias experincias de vida das criadas de servir, associando-as s condies de
vida das mulheres pobres e sua insero no mundo do trabalho como estratgia
de sobrevivncia. J o artigo de Olvia Maria G. da Cunha, trata da formao de

31 Esta tese foi publicada em 2011: DAMASCENO, Caetana. Segredos da boa aparncia: da cor boa aparncia
no mundo do trabalho carioca (1930-1950). Rio de Janeiro: Edur, 2011.
32 CARVALHO, Marcus F. M. de. De portas adentro e de portas afora: trabalho domstico e escravido no
Recife, 1822-1850. Afro-sia, Salvador, n. 29/30, p. 41-78, 2003.
33 CUNHA, Olvia Maria Gomes da. Criadas para servir: domesticidade, intimidade e retribuio. In: CUNHA,
Olvia Maria Gomes da; GOMES, Flvio dos Santos (Org.). Quase-Cidado: histrias e antropologias da ps-
emancipao no Brasil. Rio de Janeiro: FGV, 2007, p. 377-418.
34 LIMA, Henrique Espada. Trabalho e lei para os libertos na Ilha de Santa Catarina no sculo XIX: arranjos
e contratos entre a autonomia e a domesticidade. Cadernos AEL, Campinas, v. 14, n. 26, p. 135-177, 2009;
LIMA, Henrique Espada. Sob o domnio da precariedade: escravido e os signiicados da liberdade de
trabalho no sculo XIX. Topoi, Rio de Janeiro, v. 6, n. 11, p. 289-326, jul.-dez. 2005.
35 RONCADOR, Snia. A domstica imaginria: literatura, testemunhos e a inveno da empregada domstica
no Brasil (1889-1999). Braslia: Universidade de Braslia, 2008.

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

uma conscincia moral e pedaggica do trabalho domstico no Rio de Janeiro nas


ltimas dcadas do sculo XIX. O ponto de partida de anlise foi a documentao
administrativa da Escola Domstica de Nossa Senhora do Amparo, fundada em 1871,
na cidade de Petrpolis. Todavia, se em parte do texto a autora analisou como o
im da escravido colocou a questo da preparao dos criados domsticos para o
trabalho livre o que se tornou objeto de ateno de determinados grupos sociais
na abolio e na ps-emancipao; em outro momento do seu texto, Cunha, a
partir de variadas fontes,se direcionou para algumas das tentativas pblicas de
regulao e de ordenamento, por fora da lei, do servio domstico. Isso sendo
feito a partir de uma relexo sobre as interpretaes ento dadas a noes de
direitos, obrigaes e reciprocidade entre amos e criadas, o que levou a autora a
problematizar, inclusive, as chaves explicativas mais comuns de anlise do tema.
Finalmente, os artigos do historiador Henrique Espada Lima podem ser citados
por constiturem trabalhos que trazem novas possibilidades de pesquisas sobre a
histria do trabalho domstico no Brasil. Ao realizar uma pesquisa sobre arranjos e
contratos de locao de servios nas trajetrias de ex-escravos em Santa Catarina
na segunda metade do sculo XIX, o autor deparou-se com amplo nmero de
trabalhadores domsticos, os quais foram objeto de seu interesse em investigaes
sobre o mundo do trabalho, em especial em situaes de ps-emancipao no Brasil.
Por meio de uma relexo aprofundada acerca da noo de liberdade no mbito do
trabalho, Lima trouxe contribuies importantes para as anlises do tema trabalho
domstico, ao destacar as caractersticas de precariedade e de vulnerabilidade

285 presentes no cotidiano de trabalho nos domnios da domesticidade em uma


sociedade escravista. Alm de empreender um esforo de pesquisa em torno das leis
relativas ao trabalho no sculo XIX, tendo em vista sobretudo a locao de servios.
E, sobre os estudos mais recentes desse autor na rea, pode-se mencionar um artigo
publicado em revista internacional sobre processos jurdicos envolvendo mulheres
trabalhadoras domsticas ao longo do Oitocentos brasileiro, em lutas por questes
relativas ao pagamento de salrios e soldadas.36
Considerando essa produo de alguns reconhecidos historiadores
brasileiros, pode-se, inalmente, destacar as recentes pesquisas desenvolvidas
por uma nova gerao de estudiosos. Tais trabalhos so, na realidade, obras
de historiadores ainda em formao ou recentemente formados, mas que
se especializaram na histria do trabalho domstico, ao realizarem estudos
aprofundados sobre o assunto, em forma de dissertaes de mestrado e teses
de doutorado defendidas em diferentes programas de ps-graduao do Brasil.
Em geral, essa produo, elaborada na primeira dcada do sculo XXI, preencheu
boa parte das lacunas existentes em torno do tema e, principalmente, abriu um
novo universo de possibilidades de investigaes sobre o trabalho domstico na
Histria. Avaliado em seu conjunto, trata-se de trabalhos que apresentam recortes
espaciais e temporais bem deinidos e que, em sua maioria, estabelecidos nos
limites urbanos de cidades como Rio de Janeiro, So Paulo, Recife, Salvador, Rio
Grande do Sul e Uberlndia nas ltimas dcadas do sculo XIX e ao longo do sculo
XX. Alm de serem estudos resultantes de pesquisas empricas de flego, cujas
anlises foram apoiadas em ampla base documental, composta por fontes das
mais diversas naturezas.
Dessa crescente produo monogrica foi possvel mapear, at o momento,
um total de nove dissertaes de mestrado e trs teses de doutorado, desenvolvidas

36 LIMA, Henrique Espada. Wages of Intimacy: Domestic Workers Disputing Wages in the Higher Courts of
Nineteenth-Century Brazil. International Labor and Working-ClassHistory, n. 88, p. 1129, Fall 2015.

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

nos ltimos treze anos, cujo objeto de estudo pode ser deinido como sendo
referente histria do trabalho domstico.37 claro que elencar esses trabalhos
como sendo estudos sobre a histria do servio domstico envolve certo nvel de
generalizao, que parte de pressupostos e interesses que nem sempre estiveram
nos propsitos dos autores no trabalho de pesquisa e na redao dos textos. Mas,
avaliando o contedo de tais dissertaes e teses, possvel dizer que todas, em
maior ou menor medida, se constituem em estudos histricos que trataram da
histria dos trabalhadores domsticos no Brasil.
Assim, entre as dissertaes, encontram-se: a de Jorgetnea da Silva Ferreira
(2000) sobre as experincias e as memrias de empregadas domsticas na cidade
de Uberlndia nas trs ltimas dcadas do sculo XX;38 o trabalho de Maciel
Henrique Carneiro da Silva (2004), cujo tema o cotidiano e as representaes
de criadas e vendeiras no Recife, entre as dcadas de 1840 e 1870;39 o estudo de
Francisco Antonio Nunes Neto (2005) sobre a condio social das lavadeiras em
registros literrios da dcada de 1930;40 o estudo de Brbara Canedo Ruiz Martins
(2006) acerca das amas de leite no mercado de trabalho do Rio de Janeiro durante
as dcadas de 1830 e 1880;41 a dissertao de Reginilde Rodrigues Santa Brbara
(2007), que tratadas sociabilidades e conlitos entre lavadeiras em Feira de Santana
(BA) nas dcadas de 1930 e 1960;42 o estudo de Rosana de Jesus dos Santos (2009),
que realizou uma pesquisa sobre as relaes de trabalho domstico e as formas
de violncia contra as trabalhadoras domsticas na cidade de Montes Claros
em Minas Gerais, entre 1959 e 1983;43 o trabalho da autora deste artigo (2010),
acerca das caractersticas do servio domstico e do processo de tentativas de
regulamentao das atividades dos criados de servir na cidade do Rio de Janeiro 286
entre 1870 e 1900;44 a dissertao de Lorena Fres da Silva Telles (2011), tendo
como objeto de estudo os contratos de trabalho domstico em So Paulo no
ltimo quartel do sculo XIX;45 e o estudo de Ana Paula do Amaral Costa (2013)

37 Em pesquisa sobre tal produo, alm de teses e dissertaes foram encontrados trs trabalhos em nvel
de graduao: SANTOS, Rosana de Jesus. Estar e no ser: o cotidiano das empregadas domsticas em
Montes Claros, 1960 a 1980. (Trabalho de concluso de curso, Universidade Estadual de Montes Claros,
2006). BELARDINELLI, Lilhana. Do servio domstico: cotidiano das criadas negras em Porto Alegre, 1880-
1888. (Trabalho de concluso de curso, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2009); PEANHA,
Natlia Batista. Criada para todo o servio: as representaes das empregadas domsticas em canonetas
pornogricas presentes no jornal O Rio Nu (1898-1909). (Trabalho de concluso de curso, Universidade
Federal do Rio de Janeiro, 2011).
38 FERREIRA, Jorgetnea da Silva. Memria, Histria e Trabalho: Experincias de Trabalhadoras Domsticas
em Uberlndia - 1970/1999. (Dissertao de mestrado, Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo,
2000).
39 SILVA, Maciel Henrique Carneiro da. Pretas de honra: trabalho, cotidiano e representaes de vendeiras
e criadas no Recife do sculo XIX (1840-1870). (Dissertao de mestrado, Universidade Federal de
Pernambuco, 2004).
40 NUNES NETO, Francisco Antnio. A condio social das lavadeiras em Salvador: quando a Histria e a
Literatura se encontram (1930-1939). (Dissertao de mestrado, da Universidade Federal da Bahia, 2005).
41 MARTINS, Barbara Canedo Ruiz. Amas de leite e mercado de trabalho feminino: descortinando prticas e
sujeitos (Rio de Janeiro, 1830-1890). (Dissertao de mestrado, Universidade Federal do Rio de Janeiro,
2006).
42 SANTA BRBARA, Reginilde Rodrigues. O caminho da autonomia na conquista da dignidade: sociabilidades
e conlitos entre lavadeiras em Feira de Santana, Bahia (1929-1964). (Dissertao de mestrado,
Universidade Federal da Bahia, 2007).
43 SANTOS, Rosana de Jesus dos Santos. Corpos domesticados: a violncia de gnero no cotidiano das
domsticas em Monte Claros 1959 a 1983. (Dissertao de mestrado, Universidade Federal de
Uberlndia, 2009).
44 SOUZA, Flavia Fernandes de. Para casa de famlia e mais servios: o trabalho domstico na cidade do Rio
de Janeiro no inal do sculo XIX. (Dissertao de mestrado, Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2010).
45 TELLES, Lorena Fres da Silva. Libertas entre sobrados: contratos de trabalho domstico em So Paulo na
derrocada da escravido. (Dissertao de mestrado, Universidade de So Paulo, 2011).

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

sobre os criados de servir e os mecanismos de controle do servio domstico na


cidade do Rio Grande entre 1880 e 1894.46
J entre as teses defendidas sobre o tema trabalho domstico nos ltimos
anos encontram-se as investigaes de autores que, em geral, deram continuidade
aos estudos desenvolvidos durante o mestrado. Assim, destaca-se: o trabalho de
Jorgetnea da Silva Ferreira (2006),47 voltado para o cotidiano do trabalho de
domsticas e donas de casa no Tringulo Mineiro na segunda metade do sculo
XX; o estudo de Maria Elizabeth Ribeiro Carneiro (2006)48 sobre as amas de leite na
cidade do Rio de Janeiro entre 1850 e 1888; e a tese de Maciel Henrique Carneiro
da Silva (2011),49 construda com base em esforo comparativo das experincias
de criadas domsticas nas cidades de Recife e Salvador entre inais do sculo XIX
e incios do sculo XX. E vale tambm salientar, entre as pesquisas desenvolvidas
em nvel de doutorado em andamento, as produes de Tatiana Silva de Lima
sobre trabalho domstico e o trabalho em domiclio em Recife nas dcadas de
1830 e 1870;50 a pesquisa de Daniela Fernanda Sbravati51 sobre os trabalhadores
domsticos no Brasil na primeira metade do sculo XIX, tendo como uma das
principais fontes de anlise os processos judiciais de reivindicao de salrios
envolvendo criados domsticos; a investigao de Natlia Batista Peanha52 acerca
das relaes entre o servio domstico e a imigrao nas cidades do Rio de Janeiro
e Buenos Aires nas ltimas dcadas do sculo XIX e primeiras do sculo XX; bem
como a pesquisa de Ana Paula do Amaral Costa53 sobre os criados de servir em
cidades do sul do Brasil na segunda metade do sculo XIX.

287 No obstante, para alm da produo atual citada sobre o tema em pauta,
outras dissertaes e teses defendidas nos ltimos anos apresentaram anlises
parciais sobre aspectos do universo do trabalho domstico. Ainda que os objetos
de estudos desses trabalhos fossem variados, compreendendo assuntos como
controle urbano, imprensa, escravido e ps-abolio, todos perpassaram
aspectos e processos relativos dinmica do trabalho domstico em diferentes
localidades do Brasil. Entre esses, pode-se citar, os estudos de Walter Fraga Filho,
Lerice de Castro Garzoni, de Marlia Bueno de Arajo Ariza e de Clarissa Nunes
Maia.54 De modo geral, mesmo a princpio no tendo uma preocupao direta com

46 COSTA, Ana Paula do Amaral. Criados de servir: estratgias de sobrevivncia na cidade do Rio Grande
(1880-1894). (Dissertao de mestrado, Universidade Federal de Pelotas, 2013).
47 SILVA, Jorgetnea Ferreira da. Trabalho em domiclio: quotidiano de trabalhadoras domsticas e donas de
casa no tringulo mineiro (1950-2005). (Tese de doutorado, Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo,
2006).
48 CARNEIRO, Maria Elizabeth Ribeiro. Procura-se preta, com muito bom leite, prendada e carinhosa: uma
cartograia das amas de leite na sociedade carioca (1850-1888). (Tese de doutorado, Universidade de
Braslia, 2006).
49 SILVA, Maciel Henrique Carneiro da. Domsticas criadas entre textos e prticas sociais: Recife e Salvador
(1870-1910). (Tese de doutorado, Universidade Federal da Bahia, 2011).
50 LIMA, Tatiana Silva de. Enjeitadas (e) domsticas: sobre escravido, liberdade e domesticidade Recife,
1830-1870. Revista Tempo Histrico, Recife, v. 3, n. 1 (2011), p. 1-20; LIMA, Tatiana Silva de. Domsticos,
servos e criados: trabalho domstico no Recife de meados do sculo XIX. Revista ALPHA, Patos de Minas:
UNIPAM, 10, p. 119-129, dez. 2009.
51 Doutoranda em Histria pela Universidade Federal de Santa Catarina. Sua dissertao de mestrado
apresenta um estudo que se aproxima da temtica do trabalho domstico: SBRAVATI, Daniela Fernanda.
Senhoras de incerta condio: proprietrias de escravos em Desterro na segunda metade do sculo XIX.
(Dissertao de mestrado, Universidade Federal de Santa Catarina, 2008).
52 Doutoranda em Histria pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Sua dissertao de mestrado
apresenta um captulo sobre representaes de domsticas na imprensa: PEANHA, Natlia Batista.
Regras de civilidade: tecendo a masculinidade do smart nas pginas dO Rio Nu (1898-1916. (Dissertao
de mestrado, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2013).
53 Doutoranda em Histria pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, cuja dissertao de mestrado,
igualmente sobre o tema, foi apresentada anteriormente.
54 MAIA, Clarissa Nunes. Policiados: controle e disciplina das classes populares na cidade do Recife,

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o tema do trabalho domstico, esses autores trouxeram contribuies relevantes


em torno de processos relativos dinmica do mercado de trabalho domstico, a
regulamentao pblica das atividades prestadas pelos criados de servir em ins
do sculo XIX e construes ideolgicas acerca do trabalho e dos trabalhadores
domsticos na imprensa do incio do sculo XX.
Tendo em vista o balano at aqui esboado, acerca da trajetria de
desconsiderao do tema do trabalho domstico nos domnios da Histria no Brasil no
sculo passado, pode-se imaginar que foram signiicativos os avanos feitos nos ltimos
anos por esses autores no conhecimento da histria do trabalho e dos trabalhadores
domsticos no Brasil. Mesmo dando nfase a espaos e a contextos muito especicos,
os autores das teses e das dissertaes citadas trouxeram contribuies importantes
e originais de um ponto de vista geral. E no por acaso, alguns daqueles trabalhos
foram publicados, dado o crescente interesse pelo tema nos domnios da Histria.55
Entretanto, talvez seja possvel dizer que por mais que sejam vrias as conquistas
realizadas, ainda existe um longo caminho a percorrer pelos estudiosos do tema,
principalmente se estes quiserem consolidar e fortalecer as pesquisas acerca do
trabalho domstico no campo historiogrico da Histria do Trabalho no Brasil. Da a
relevncia de se pensar um pouco acerca dessas questes.

O que se conquistou e o que ainda pode ser realizado


O que um primeiro olhar sobre essa produo recente sobre a histria do
trabalho domstico revela so as aproximaes nos estudos at ento realizados. 288
De modo geral, todas as pesquisas realizadas at o momento trataram do trabalho
domstico a partir de vivncias cotidianas de trabalhadores em cidades brasileiras
na segunda metade do sculo XIX e no decorrer de vrias dcadas do sculo
XX. Com algumas excees, como deiniram os autores das dissertaes e teses
apresentadas, o objetivo maior daqueles estudos era recuperar experincias56
do mundo do trabalho domstico em diferentes contextos histricos. Nesse
quadro temtico comum, alguns autores se voltaram para grupos especicos do
servio domstico, como amas de leite ou lavadeiras, e outros descortinaram, de
uma perspectiva mais ampliada, processos relativos s relaes entre os criados de
servir, os patres e as autoridades pblicas. Tudo isso feito a partir de um conjunto
grande e diversiicado de fontes. Ainal, todos aqueles que se debruaram sobre
o tema do trabalho domstico tiveram que enfrentar um trabalho de garimpo
para a descoberta de documentos que permitissem a construo de anlises
histricas slidas.
Como no caberia aqui uma avaliao mais pormenorizada de cada um
daqueles trabalhos e no sendo este o objetivo principal deste artigo , pode-se

1865-1915. (Tese de doutorado, Universidade Federal de Pernambuco, 2001); FRAGA FILHO, Walter.
Encruzilhadas da liberdade: histrias e trajetrias de escravos e libertos na Bahia, 1870-1910. (Tese de
doutorado, Universidade Estadual de Campinas, 2004); GARZONI, Lerice de Castro. Arena de combate:
gnero e direitos na imprensa diria (Rio de Janeiro, incio do sculo XX). (Tese de doutorado, Universidade
Estadual de Campinas, 2012); ARIZA, Marlia Bueno de Arajo. O ofcio da liberdade: contratos de locao
de servios e trabalhadores libertando em So Paulo e Campinas (1830-1888). (Dissertao de mestrado,
Universidade de So Paulo, 2012).
55 Esse foi, por exemplo, o caso dos trabalhos de Maciel Henrique Carneiro da Silva, de Ana Paula do Amaral
Costa e de Lorena Fres da Silva Telles.
56 O termo experincia, para o trato das vivncias de trabalhadores atuantes na prestao de servios
domsticos, est presente em praticamente todos os estudos recentemente produzidos sobre o trabalho
domstico, mas em poucos casos so feitas associaes diretas obra de E. P. Thompson, um dos
historiadores que melhor desenvolveu tal noo no que se refere histria da classe trabalhadora.

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dizer que, no mnimo, foram trs as grandes contribuies desses estudos, quando
analisados em conjunto. A primeira delas e a mais evidente, correspondente aos
domnios de alcance do objeto de estudo, seria o fato de que, at o momento,
a produo recente mencionada caracteriza-se pela recuperao de histrias de
mulheres trabalhadoras domsticas e do cotidiano urbano no que se refere ao(s)
mundo(s) do trabalho. Quase todos os autores das dissertaes e teses produzidas
nos ltimos anos, mesmo que de maneiras diferentes, se propuseram a investigar
histrias de criadas (fossem livres ou escravas) e empregadas domsticas em
domiclios urbanos entre o sculo XIX e o sculo XX. Vrios autores, inclusive,
localizaram explicitamente seus estudos no campo da histria das mulheres e/ou
do cotidiano. E tendo essa perspectiva o trabalho domstico foi, com frequncia,
tratado por uma via dupla de anlise. Por um lado, os estudos em foco se
direcionaram para o mercado de trabalho urbano, as estratgias de sobrevivncia
material das trabalhadoras domsticas e aspectos das relaes estabelecidas
entre as criadas/empregadas e seus senhores, amos ou patres (enfatizando-se,
muitas vezes, o enfoque nas formas de violncia e de explorao nas relaes
de trabalho) e autoridades pblicas. Por outro lado, os trabalhos recentemente
produzidos sobre o tema se direcionaram para outras dimenses da vida urbana
e dos trabalhadores em geral, o que permitiu o aprofundamento de questes
acerca das condies de vida, sociabilidades, lazer, maternidade, relaes afetivas
e familiares de mulheres pobres que trabalharam como domsticas.
Uma segunda e importante contribuio, que tambm se apresenta em

289 termos de conhecimento trazido pelas recentes pesquisas histricas sobre o


trabalho domstico, a descoberta de processos histricos que, at ento,
eram praticamente desconhecidos pelos historiadores. Esse seria, por exemplo,
o caso das generalizadas iniciativas realizadas por representantes municipais e
autoridades policiais para a chamada regulamentao do servio domstico. Os
recentes estudos sobre o tema vm demonstrando, com fundamentadas pesquisas
empricas, que, a partir dos anos 1880, uma srie de regulamentos municipais e
policiais foi discutida ou implementada, em vrias localidades do pas, tendo em
vista o setor de trabalho domstico. Um fenmeno que, como tem sido revelado,
se relaciona com processos mais amplos e complexos, como da consolidao do
mercado de trabalho livre e das polticas de ps-emancipao. E outro processo
a este relacionado e que, igualmente, vem sendo desvendado pelos jovens
historiadores do trabalho domstico a dinmica de construo histrica de
ideologias sociais em torno dos trabalhadores domsticos na histria brasileira,
particularmente no inal do sculo XIX e no incio do sculo XX. Tais processos so
geralmente tratados em termos de discursos, de imagens e de representaes
presentes, por exemplo, em produes cienticas, artsticas e intelectuais ou em
espaos impressos de modo geral. Sendo que todas essas contribuies iluminaram
problemas contemporneos, uma vez que revelam processos de longa durao na
histria do trabalho domstico no Brasil.
Em terceiro lugar, nesse esforo de sntese acerca das conquistas realizadas
pela produo acadmica em torno do tema trabalho domstico nos ltimos anos,
pode-se apontar para os avanos feitos em termos de abordagens e recursos
metodolgicos. Todos os autores, ao procurarem resgatar experincias histricas
a partir do ponto de vista dos trabalhadores domsticos, empreenderam esforos
considerveis no sentido de no apenas mapear volumosos conjuntos de fontes
primrias de natureza diversa, mas tambm em analis-la atravs de diferentes
modos de tratamento documental. Assim, nas teses e dissertaes mencionadas
possvel encontrar relexes que se estruturam em anlises de documentos

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que vo desde aqueles considerados oiciais (como censos, documentos


administrativos, legislativos, judicirios, cveis e de diferentes instituies como
academias mdicas e hospitais), passando por produes escritas e iconogricas
(originrias da imprensa, da literatura ou de outros tipos de impressos), at
alcanar produes orais (como entrevistas) elaboradas como parte do trabalho
de pesquisa. Vale destacar que, no caso das anlises estruturadas a partir de
fontes literrias, o trabalho de relexo foi profundamente inovador e produtivo,
sendo os documentos dessa natureza utilizados tanto como instrumento de
acesso a uma determinada poca, como de construo intelectual e artstica.
Tudo isso feito com o auxlio de abordagens quantitativas e qualitativas, em que
foram utilizadas perspectivas analticas que se aproximaram da micro-histria, da
anlise de discursos, da histria oral, entre outras. Alm de tratar-se de estudos
cujo campo de observao dos autores voltou-se para o contexto regional, de
localidades especicas, o que permitiu o conhecimento de situaes e problemas
particulares relativos ao tema em questo.
No entanto, para alm das inegveis contribuies aqui apresentadas apenas
em viso panormica , foroso reconhecer que existem ainda inmeros desaios
a serem superados em relao aos estudos histricos do trabalho domstico. Isso,
especialmente, se for levada a srio a proposta de pesquisa do tema no mbito da
Histria do Trabalho, como defendem vrios historiadores do trabalho no Brasil e
no mundo. Certamente que este no foi o interesse inal de todos os autores das
investigaes recentemente realizadas sobre o trabalho domstico. Mas, a partir
da produo existente, pertinentepensar nas possibilidades que agora se abrem
para o tema, tendo em vista que ele comea a conquistar espao historiogrico, 290
tornando-se tambm alvo de interesse dos historiadores sociais do trabalho.
Sendo assim, o que se pode destacar como uma das questes centrais
relacionadas ao tema e que ainda precisa ser mais problematizada, a relao
normalmente feita entre o trabalho domstico e a Histria das Mulheres. Como
j apontado, os estudos histricos at o momento produzidos sobre o servio
domstico no Brasil analisaram o assunto por meio de uma associao direta
acerca do trabalho domstico e o trabalho feminino. certo que essa forma de
interpretar o objeto de estudo tem seus alicerces em dados reais e expressivos da
realidade, pois ao longo da histria e at os dias correntes, as mulheres constituem
a fora de trabalho majoritria no emprego domstico e nas atividades realizadas
nos domiclios de uma forma geral. Alm disso, parte desse modo de se analisar
historicamente o trabalho domstico no Brasil decorre, em certa medida, do
estudo pioneiro de Sandra Graham que enfatizou as experincias das criadas, e
que ainda hoje constitui relevante inluncia nas pesquisas desenvolvidas sobre o
assunto.
Entretanto, tendo como parmetro o que j foi produzido em torno da
histria dos trabalhadores domsticos at agora, talvez seja importante recuperar
mais elementos histricos acerca do considervel contingente de trabalhadores
homens que atuaram e ainda atuam na prestao de servios domsticos, mas
que costumam ser ignorados ou abordados de forma supericial pelos estudiosos
do tema. No perodo de vigncia da escravido, por exemplo, em documentos com
dados sobre setores ocupacionais, so signiicativos os nmeros correspondentes
a homens escravizados no servio domstico e que at hoje nada de particular se
sabe a respeito.57 Nesse sentido, pertinente considerar que a realizao de estudos

57 Apenas para citar um caso, segundo o recenseamento de 1872, no Municpio Neutro, o percentual de
homens escravizados nos servios domsticos era de 37%. Ou seja, um percentual que no insigniicante,
considerando ser aquela uma dcada de declnio da escravido urbana. Cf. BRASIL. Diretoria Geral de

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sobre os homens que atuavam como criados podem abrir maiores possibilidades
de estudos sobre trabalhadores que atuaram fora dos espaos dos domiclios,
como foi o caso de alguns trabalhadores do transporte de casas particulares, do
comrcio ou de estabelecimentos de prestao de servios, mas que, em ltima
instncia, faziam parte do setor de trabalho formado pelos chamados criados de
servir (tais como cocheiros particulares, alguns caixeiros e moos de hotel);
bem como o aprofundamento dos estudos sobre os trabalhadores domsticos
propriamente ditos que tendencialmente eram do sexo masculino (como
cozinheiros, copeiros e jardineiros). At porque, historicamente, a deinio de
quem era ou no trabalhador domstico sempre envolveu muitas complexidades,
sendo difcil, at mesmo, delimitar os espaos e as atividades de atuao dos
trabalhadores.58 Uma perspectiva analtica que ampliasse os entendimentos de
quem eram os trabalhadores domsticos talvez pudesse abrir, sobre esse aspecto,
novas possibilidades de construo de estudos que recuperassem, por exemplo,
caractersticas dos processos de proissionalizao de determinados setores
proissionais no(s) mundo(s) do trabalho.
Essa uma questo importante, pois outro ponto problemtico dessa maneira
nica de interpretao do tema, que vincula diretamente a anlise do trabalho
domstico anlise de um trabalho feito exclusivamente por mulheres, que ela
alm de desconsiderar uma parte do contingente de trabalhadores domsticos,
naturaliza questes que ainda no foram devidamente estudadas do ponto de
vista histrico, em especial para o caso brasileiro. Isso porque, como demonstram
historiadores europeus, como a italiana Rafaella Sarti, por exemplo, a feminizao
291 do trabalho domstico nunca foi um fato absoluto em todos os tempos e em todos
os lugares.59 Na verdade, a integrao das mulheres ao trabalho domstico foi
resultado de um processo histrico complexo, que caracterizou toda a passagem
do antigo regime modernidade, tendendo a se consolidar somente no sculo XIX,
ainda que de maneiras diferenciadas em diversas regies do mundo.60 E mesmo
assim a superioridade numrica das mulheres na prestao de servios domsticos
variou muito dependendo do contexto histrico estudado e da formao social.
Esse um dado importante, pois ainda que a sociedade brasileira tenha inmeras
particularidades histricas, isso no pode levar a perda de vista de processos de
longa durao, os quais envolvem o passado de uma atividade proissional, que
se hoje essencialmente feminina isso no signiica que tenha sido sempre assim.
E talvez esse seja tambm um ponto a ser repensado, j que ele vai ao encontro
de outro aspecto fundamental no estudo do trabalho domstico, que so as
complexidades a respeito dos referenciais tericos de que podem lanar mo os
estudiosos do tema.
Por normalmente o trabalho domstico ser associado s mulheres, elementos
das chamadas questes de gnero acabam emergindo nas anlises do assunto e,
no por acaso, referncias sobre isso estiveram presentes em grande parte dos
estudos recentemente produzidos. Na realidade, boa parte dos historiadores
que se dedicaram ao trabalho domstico airmam ser gnero uma categoria

Estatstica. Recenseamento do Brasil em 1872. Vol. V (Municpio Neutro). Rio de Janeiro: Tip. G. Leuzinger,
[1874?].
58 Na historiograia internacional sobre o servio domstico essa uma discusso frequente entre os
historiadores. Um exemplo de trabalho a tratar do assunto : STEEDMAN, Carolyn. El trabajo de servir:
lastareas de la vida cotidiana, Inglaterra, 1760-1820. Mora (B. Aires), Ciudad Autnoma de Buenos Aires,
v. 19, n. 2, dic. 2013.
59 SARTI, Rafaella. Contando o conto de Zita: as histrias dos servos sagrados e a histria dos servos. Varia
Historia, Belo Horizonte, vol. 23, n. 38, p. 463-489, jul-dez 2007, p. 486.
60 SARTI. Contando o conto de Zita, p. 486.

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conceitual fundamental de anlise do tema e a justiicativa comumente dada


ou, s vezes, vista como decorrncia lgica do fato das mulheres serem a maioria
na composio da fora de trabalho domstica.61 De fato, as relaes de trabalho
domstico podem e devem ser analisadas levando-se em conta as suas dimenses
no que se refere aos problemas relativos s construes sociais acerca da diviso
sexual do trabalho e dos papis culturalmente atribudos a mulheres e homens e
como isso ocorre historicamente, sobretudo no que concerne dinmica envolvida
nas relaes de poder e/ou de dominao social. Acresce-se que, como apontado
pela historiadora Rachel Soihet, o interesse no gnero como uma categoria de
anlise articulado s noes classe e raa pode auxiliar os historiadores com
o compromisso de construo de um conhecimento histrico que inclua a fala
dos oprimidos.62 Mas, apesar das contribuies trazidas em anlises de alguns
trabalhos recentes, ainda parece ser necessrio pensar com cuidado nas situaes
e nas formas em que o uso dessa categoria pode, realmente, auxiliar os estudiosos
do trabalho domstico. Ainal de contas, no acrescenta muito a citao de uma
referncia ou uso descritivo da categoria e no uma utilizao efetiva e coerente
com a anlise como um recurso que se mobiliza porque o trabalho domstico
tende a ser executado por mulheres. Alm das limitaes que podem ser geradas
ao se associar estudos de gnero a estudos de mulheres, problemtico o olhar
estreito, que focaliza apenas um aspecto do problema e negligencia outras
dimenses envolvidas nas relaes de trabalho domstico.
Um exemplo disso so as questes de ordem tnico-racial que tambm so
fundamentais nos estudos histricos sobre o trabalho domstico no caso brasileiro.
Nesse aspecto, alguns autores tm se esforado por empreender anlises que indicam 292
elementos no sentido de se pensar em dinmicas de aproximaes, excluses,
conlitos e hierarquias sociais tecidas na esfera do trabalho domstico com base,
por exemplo, em classiicaes baseadas em critrios de cor.63 Todavia, ainda h
muito trabalho a se fazer no sentido de analisar fenmenos j constatados, como
o que concerne ao fato de ser a mo de obra empregada ou alocada nos servios
domsticos, em diferentes tempos histricos, composta por numeroso contingente
de trabalhadores afrodescendentes; ou por ser o servio domstico considerado
um lugar de perpetuao de desigualdades sociais. Embora a relao entre a
escravido e o alto percentual de mulheres negras atuando, de longa data, no setor
seja tpica comum nas anlises histricas do trabalho domstico, so necessrias
investigaes e anlises mais detalhadas sobre o assunto. Isso porque no senso
comum histricopersistem as leituras do servio domstico como uma espcie de
herana da escravido existente no passado brasileiro, em parte elaboradas a
partir de interpretaes de alguns dos pioneiros estudos sociolgicos sobre relaes
raciais no Brasil.64 Nesse ponto, um caminho promissor para a problematizao da

61 Uma referncia recorrente nessa discusso o texto da historiadora Joan Scott, Gnero, uma categoria
til de anlise, disponvel em vrias verses.
62 SOIHET, Rachel. Histria das mulheres. In: CARDOSO, Ciro Flamarion; VAINFAS, Ronaldo (org.). Domnios
da Histria: ensaios de teoria e metodologia. Rio de Janeiro: Campus, 1997, p. 279.
63 Um dos trabalhos recentes que coloca algumas questes nesse sentido o da Ana Paula do Amaral Costa,
que procura demonstrar que leis e regulamentos formulados para controlar o trabalhador liberto e livre
no espao urbano geravam manifestaes contrrias s formas de dominao, promovendo estratgias
de sobrevivncia que acendiam um sentimento de pertencimento cor. Ver COSTA. Criados de servir,
p. 18-19.
64 Desde os estudos pioneiros sobre relaes raciais, como os inanciados pela UNESCO na dcada de 1950,
o trabalho domstico tende a ser tema presente nas discusses sobre o destino dos ex-escravos e seus
descendentes no mundo do trabalho no aps a abolio da escravido. Ver, entre outros: BASTIDE, Roger;
FERNANDES, Florestan. Brancos e negros em So Paulo: ensaio sociolgico sobre aspectos da formao,
manifestaes atuais e efeitos do preconceito de cor na sociedade paulista. 4 ed. So Paulo: Global, 2008;

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questo, que j vem sendo trilhado pelos historiadores do trabalho domstico, o


que busca compreender processos histricos ligados ao setor do mundo do trabalho
composto pelo servio domstico na chamada ps-emancipao.
Essas questes que evocam a conformao de identidades e diferenas
coletivas entre trabalhadores domsticos, ainda no campo das problemticas
de ordem terica, implicam na considerao de outro conceito com frequncia
evocado nas teses e dissertaes sobre o trabalho domstico, que o de classe
social. A maioria dos autores se esforou para articular, em suas anlises do
trabalho domstico, perspectivas de gnero, raa e classe, remontando discusses
e textos sobre o assunto. Contudo, apesar da questo ser apontada pelos autores
que procuraram entender as criadas ou empregadas domsticas, em suas
mltiplas identidades, como pertencentes ao conjunto de trabalhadores urbanos
em diferentes contextos histricos, permanece o desaio no sentido de pensar os
trabalhadores domsticos como parte integrante da classe trabalhadora brasileira.
Certamente que em alguns estudos sobre trabalhadores domsticos a questo
de classe no discutida por no ser essa a perspectiva conceitual escolhida
pelos autores em anlises do tema, como o caso daquelas que privilegiam, por
exemplo, as construes discursivas em torno de segmentos do servio domstico,
como no caso das amas de leite.65 No entanto, so recorrentes as referncias em
relao a articulao gnero-raa-classe, sem que se haja, de fato, uma anlise
mais aprofundada sobre tal relao. Um dos problemas que apesar da meno
a esta relao, nem sempre so claras ou explcitas as referncias tericas que

293 orientam o entendimento de classe social mesmo que em suas intersees com
gnero e raa, tal como o conceito costuma aparecer nas anlises sobre o trabalho
domstico. Com raras excees, a obra do historiador E. P. Thompson, por
exemplo, foi algumas vezes referenciada, mas nem sempre para se pensar em um
processo de formao da classe trabalhadora que possa incluir os domsticos.66
Sobre esse aspecto, portanto, ainda so necessrios avanos, pois se
entre os historiadores do trabalho j consenso que os domsticos fazem
parte da classe trabalhadora brasileira desde a sua formao, ainda est em
desenvolvimento a construo de maneiras adequadas de interpretaes tericas
da questo. Porm, tambm certo que os desaios que se colocam nesse aspecto
se devem, em grande medida, s diiculdades impostas para se deinir o prprio
trabalho domstico do ponto de vista terico. Isso porque este pode envolver
diferentes esferas de trabalhos de subsistncia, de ajuda ou de cooperao, que
no envolvem apenas os trabalhadores empregados ou alocados em domiclios
de terceiros para a prestao de servios pessoais, mas tambm o trabalho
executado por membros de um ncleo familiar em sua prpria residncia ou
em atividades que se estendem para alm do espao propriamente domiciliar.
Nesse mbito, em particular, seria interessante o desenvolvimento de anlises
que buscassem distinguir ou aproximar o trabalho domstico realizado por
um ou mais membros de um grupo familiar para a sua subsistncia e o servio
domstico prestado por trabalhadores designados para a realizao do trabalho
de manuteno e de cuidado em domiclio de um ncleo familiar ao qual ele no

PINTO, L. A. Costa. O negro no Rio de Janeiro: relaes de raas numa sociedade em mudana. 2 ed. Rio
de Janeiro: UFRJ, 1998.
65 Ver, por exemplo: CARNEIRO. Procura-se preta, com muito bom leite, prendada e carinhosa.
66 Uma exceo clara nesse aspecto a tese de Maciel Henrique Carneiro da Silva, uma vez que o trabalho
do autor se direciona exatamente para o que ele denomina de a formao da classe das trabalhadoras
domsticas no Brasil, tendo como uma de suas referncias terico-metodolgicas a obra de E. P.
Thompson. Cf. SILVA. Domsticas criadas entre textos e prticas sociais.

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pertence.67 Alm do mais, no universo do que costuma ser deinido como servio
domstico, em diferentes pocas e lugares, encontra-se uma variedade grande de
formas de emprego da fora de trabalho, podendo esta, por exemplo, ser livre,
semilivre ou escravizada, numa diversidade de nveis de dependncia social e de
formas de contrato ou arranjos de trabalho.68 Assim, muito h que se fazer no
sentido de avanar na anlise do tema de pontos de vistas tericos e conceituais.
Outro aspecto ainda no explorado e que aguarda maiores estudos o que
se poderia denominar de tratamento de subtemas ou temas interligadosao
estudo do servio domstico. Seguindo concluses a que chegaram outros
estudiosos internacionais, a historiadora inglesa Bridget Hill, em estudos sobre
mulheres na Inglaterra, airmou que o trabalho domstico oferece um caminho
para pesquisa de um grande nmero de temas, pois ele est, por exemplo,
estreitamente relacionado histria da migrao rural-urbana e com os
movimentos de migrao internacional.69 E no por acaso este tema privilegiado
em estudos europeus sobre o trabalho domstico, especialmente na atualidade,
dado o luxo de emigraes e imigraes de trabalhadores entre diferentes regies
da Europa.70 Pensando, ento, no caso brasileiro, constata-se que ainda no foram
feitos estudos mais detidos acerca das relaes entre processos migratrios e o
trabalho domstico, apesar desta se constituir em uma via promissora de pesquisa
do tema. A partir desse tipo de investigao talvez fosse possvel descortinar
processos histricos que so considerados como fatos dados, mas que pouco se
conhece na realidade, como o caso dos movimentos migratrios de ex-escravos
dos campos para as cidades no perodo imediato do ps-abolio71 ou dos luxos
de imigrantes que vieram para diferentes regies do Brasil a partir do sculo XIX. 294
No obstante, no apenas no mbito dos movimentos populacionais que
o trabalho domstico tem sido pouco estudado em termos histricos. O trabalho
infantil, por exemplo, outro tema que sempre cruza o caminho de todos aqueles
que se dedicam ao estudo do trabalho domstico, tal como j comearam a revelar
algumas das pesquisas recentes, ao evidenciarem processos como os de tutela
de menores e de locao de servios de crianas expostas em Santas Casas de
Misericrdia.72 Alis, a relao entre o servio domstico e a histria de crianas e
de jovens tema bastante explorado em pesquisas feitas internacionalmente e que
no Brasil poderiam ser melhor compreendidas. Assim como questes relacionadas
situao de aprendizes e de idosos alocados na prestao de servios domsticos,
o que envolve o estudo desta ocupao em relao aos ciclos de vida. De outra
parte, no que se refere aos espaos rurais, existe um universo desconhecido, pois
o trabalho domstico costuma ser abordado apenas do ponto de vista das cidades,

67 Uma das pesquisas recentes em torno tema em que feito o esforo de articulao e de entendimento do
trabalho domstico nas duas perspectivas apontadas, do trabalhador domstico e da dona de casa, de
SILVA. Trabalho em domiclio.
68 Pensando na produo recente sobre o trabalho domstico no Brasil, uma das novidades nesse aspecto so
os estudos sobre alforrias condicionais e contratos de locao de servios domsticos. Alguns exemplos
so: TELLES, Lorena Fres da Silva. Libertas entre sobrados; LIMA, Henrique Espada. Trabalho e lei
para os libertos na Ilha de Santa Catarina no sculo XIX; LIMA, Henrique Espada. Sob o domnio da
precariedade: escravido e os signiicados da liberdade de trabalho no sculo XIX.
69 HILL, Bridget Irene. Algumas consideraes sobre as empregadas domsticas na Inglaterra do sculo
XVIII e do Terceiro Mundo de hoje. Varia Historia, Belo Horizonte, n. 14, p. 22-33, set. 1995.
70 Fauve-Chamoux, Antoinette (Ed.).Domestic service and the formation of european identity.
71 Um exemplo interessante de investigao nesse terreno, tendo como foco o servio domstico foi feito
em: FRAGA FILHO. Encruzilhadas da liberdade.
72 GEREMIAS, Patrcia Ramos. Processos de tutela e contratos de soldada: fontes para a histria social
do trabalho domstico infantil no sculo XIX. In: 7 ENCONTRO ESCRAVIDO E LIBERDADE NO BRASIL
MERIDIONAL, 2015, Curitiba. Disponvel em: http://www.escravidaoeliberdade.com.br/congresso/index.
php/E-L/7/paper/view/176. Acesso em: 16/06/2015.

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TRABALHO DOMSTICO: CONSIDERAES SOBRE UM TEMA RECENTE DE ESTUDOS...

como se aquela fosse uma modalidade de trabalho exclusivamente urbana. E


apesar dos avanos e das conquistas feitas no tema, para o campo, talvez pouco
se saiba alm do foi legado pela mais famosa obra de Gilberto Freyre.73
Contudo, ainda possvel considerar outras importantes ausncias nos
estudos do tema, sobretudo se visto a partir de diferentes temporalidades. Uma
delas diz respeito inexistncia de estudos sobre o trabalho domstico no perodo
colonial brasileiro ou at mesmo nas primeiras dcadas do sculo XIX. Pouco se
sabe, por exemplo, da utilizao de indgenas na prestao de servios domsticos
em diferentes regies do pas, e em vrios contextos histricos, que no apenas o
do incio da colonizao. Mas outro ponto a ser considerado, em relao ao passado
mais remoto, diz respeito escassez de estudos sobre a escravido domstica
stricto sensu, com suas dinmicas internas e mudanas no decorrer do tempo.74
Uma investida dos historiadores do trabalho nesses terrenos seria importante,
pois talvez as pesquisas nesse sentido iluminassem, entre outras coisas, as relaes
existentes entre a histria do trabalho domstico e a histria da escravido no
Brasil, que como j vem sendo discutida no foi algo monoltico do sculo XVI ao
sculo XIX.75 Isso porque em uma formao social como a brasileira pertinente
problematizar, em algumas situaes, o peso atribudo escravido, em processos
de subalternidade e estigmatizao, no que se refere ao servio domstico, sem
estudos mais aprofundados na longa durao histrica. Alm disso, olhares
para processos ocorridos fora do Brasil e em outras pocas podem iluminar o
entendimento de outras estruturas de dependncia e de explorao do trabalho
em domiclios, como foi o caso da servido, em suas diferentes modalidades76 e que
295 podem enriquecer e problematizar a prpria anlise das relaes entre o trabalho
domstico e a escravido no Brasil. At porque, considerando a matriz ibrica
da sociedade brasileira, deve-se lembrar que as chamadas Ordenaes Filipinas,
formuladas na Idade Moderna, compuseram a legislao civil que orientou as
relaes entre amos e criados no pas at o incio do sculo XX.
Partindo do passado mais distante para a histria recente, o sculo XX
necessita igualmente ser mais estudado, especialmente do ponto de vista da
proissionalizao do setor, da organizao dos trabalhadores, das lutas pela
ampliao de direitos de cidadania, bem como no que se refere s legislaes
criadas ou a ausncia delas. Embora essas questes sejam bastante estudadas
por cientistas sociais, seria interessante a construo de estudos histricos
acerca daduradoura peculiaridade, em termos legais e proissionais, da situao
dos trabalhadores domsticos em relao aos demais trabalhadores brasileiros.
Alm de ser importante haver investigaes acerca das relaes entre o emprego
domstico e o capitalismo, uma vez que preciso compreender o lugar e papel
cumprido pelo trabalho domstico na consolidao do capitalismo dependente
no Brasil, em especial na contemporaneidade, questionando-se assim a noo

73 FREYRE, Gilberto. Casa-grande e senzala: introduo histria da sociedade patriarcal no Brasil. 20 ed. So
Paulo: Crculo do Livro, 1980. (Primeira edio de 1933).
74 Alguns raros estudos dedicados questo so: MUAZE, Mariana. O que far essa gente quando for
decretada a completa emancipao dos escravos? - servio domstico e escravido nas plantations
cafeeiras do Vale do Paraba, 2015 (artigo no prelo para a revista Almanak); SILVA, Cristiano Lima da.
O servio mais ntimo e delicado aspectos do universo da escravido domstica e algumas formas de
conquista de alforria. Mal-estar e sociedade, Barbacena, ano 1, n. 1, p. 89-110, nov. 2008.
75 Apenas para citar uma discusso nesse sentido destacam-se as pesquisas de Dale W. Tomich, com base
no conceito de segunda escravido, sobre os regimes escravistas criados como parte do processo de
reestruturao da economia mundial oitocentista. Cf. TOMICH, Dale W. Pelo prisma da escravido: trabalho,
capital e economia mundial. So Paulo: USP, 2011.
76 Sobre algumas questes acerca das relaes entre escravido e servido ver: HEERS, Jacques. Escravos e
domsticos na Idade Mdia no mundo mediterrneo. So Paulo: Difel, 1983.

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FLAVIA FERNANDES DE SOUZA

presente no senso comum de que o servio domstico est fadado a um im


prximo ou de que seria uma anomalia ou um resqucio passado na estrutura
econmica e social brasileira.
Finalmente, pode-se ainda acrescentar, entre as numerosas possibilidades de
estudo da histria do servio domstico que aqui esto longe de serem completa
e adequadamente contempladas , a necessidade de construo de estudos em
perspectivas amplas e comparativas, de modo a incluir outras regies do quadro
nacional e, at mesmo, transnacional. Nesse caso, valeria o esforo de construo
de espaos de pesquisas coletivas, de modo a ampliar, por exemplo, o estudo
comparativo entre a histria do servio domstico entre as diferentes regies no Brasil
e, at mesmo, entre outras regies da Amrica.77 No entanto, sobre esse aspecto,
foroso dizer que, nos ltimos anos surgiram alguns dilogos estabelecidos entre
historiadores brasileiros e estrangeiros que desenvolvem pesquisas sobre o servio
domstico em outros pases integrantes da Amrica do Sul. Tal o caso da pesquisa
desenvolvida pela historiadora Cecilia Allemandi, em seus estudos sobre o caso de
Buenos Aires entre o inal do sculo XIX e o incio do sculo XX.78
Sendo assim, pode-se concluir airmando que ainda existe muito trabalho
para os estudiosos que se interessam pelo trabalho domstico, visto que
entendimentos consolidados do tema (que vinculam, por exemplo, o trabalho
domstico a trabalho de mulher, a trabalho escravo, a trabalho de migrantes e de
estrangeiros ou a trabalho reprodutivo) ainda precisam ser melhor historicizados
e mais problematizados para o caso brasileiro. Da mesma forma que permanecem
inexploradas questes que poderiam trazer grandes contribuies para um
conhecimento mais amplo do tema, no s em relao s experincias passadas, 296
mas sobre expectativas futuras. Todavia, a chegada a tal concluso de maneira
alguma retira o mrito da produo no tema em questo ocorrida recentemente
nos domnios da Histria. Ainal, muito se avanou nos ltimos anos. E as
contribuies trazidas por esses novos trabalhos foram muito importantes, pois
possibilitaram at mesmo a realizao do presente balano historiogrico, sobre
os ganhos obtidos e os desaios existentes em torno do tema. Entre estes est o
de pensar o trabalho domstico como um dos temas centrais da Histria Social
do Trabalho no Brasil. Nesse caso, as expectativas so muitas, porque alm da
temtica ser cada vez mais bem recebida pelos historiadores do trabalho, grande
a esperana de que os jovens historiadores que se dedicaram ao assunto, muitos
ainda comeando a trilhar seus percursos acadmicos, perseverem nos estudos
histricos do trabalho domstico. Ainal, este est longe de ser esgotado.

Recebido em 20/06/2015
Aprovado em 29/10/2015

77 Uma inspirao, nesse sentido, seria a pesquisa coletiva intitulada Servant Project, iniciada
aproximadamente em 2000, com a proposta de reunir pesquisadores de diferentes reas (historiadores,
cientistas sociais, demgrafos, economistas etc.) com a inteno de investigar a situao presente, a
histria e as perspectivas futuras do servio domstico e de seus trabalhadores em diferentes pases
europeus. Cf. SARTI, Rafaella. Conclusion: domestic service and European identity. In: PASLEAU, Suzy;
SCHOPP, Isabelle; SARTI, Rafaella (org.). Proceedings of the Servant Project. Lige: Universit de Lige,
vol. V, 2005/2006, p. 195-284. Vale mencionar tambm o estudo pioneiro elaborado, no incio da dcada de
1990, sobre o tema trabalho domstico na Amrica Latina: CHANEY, Elsa M.; CASTRO, Mary Garcia (ed.).
Muchacha, cachifa, criada, empleada, empregadinha, sirvienta y... ms nada. Trabajadoras domsticas em
Amrica Latina y el Caribe. Caracas: Editorial Nueva Sociedad, 1993.
78 Allemandi, Cecilia L. El servicio domstico en el marco de las transformaciones de la ciudad de Buenos
Aires, 1869-1914. Dilogos, Maring, vol. 16, n. 2, p. 385-415, maio-ago., 2012.

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