P R t i c a s a ss o c i a d a s

Produtividade

Pragas e doenas em citros:

fisiologia e nutrio mineral
Antonio Roque Dechen, Paulo Roberto de Camargo e Castro e Gilmar Ribeiro Nachtigall *

lilian amorim/usp esalq

Tcnicas adequadas de nutrio e fisiologia aumentam a produtividade; Paranava, PR, 1999

100
A ocorrncia de baixos ndices de produ-
tividade registrados nos pomares ctricos
tem sido atribuda a diversos fatores, com
destaque para os relacionados ao baixo
potencial do material gentico utilizado,
ao manejo inadequado dos pomares (in-
cluindo o manejo nutricional das plantas)
e aos diversos problemas fitossanitrios.
Nesse ltimo aspecto, os citros so afe-
tados por uma srie de doenas e pragas
que, alm da produo, afetam tambm
a qualidade dos frutos, sejam eles para
a indstria ou para o mercado de fruta
fresca. O sucesso da citricultura, alm dos
aspectos relacionados implantao do
pomar, depende do manejo adequado de
todos os fatores de produo.
Em geral, plantas que apresentam
equilbrio nutricional so mais pro-
dutivas, apresentam frutos de melhor
qualidade e so menos suscetveis ao
ataque de pragas e doenas. pouco efe-
tivo utilizar cultivares e porta-enxertos
adequados, realizar um bom manejo de
plantas, pragas e doenas, se o solo no
tiver nutrientes disponveis de forma
adequada. A interao da fisiologia e
nutrio mineral no processo produtivo
das plantas ctricas fundamental para
que se tenha um manejo adequado de
pragas e doenas, bem como para que a
produo seja conduzida dentro das nor-
mas do sistema integrado de produo e
das boas prticas agrcolas.
Fisiologia de citros
A presena de plantas vigorosas, do-
tadas de processos fisiolgicos ativos
e funcionais em sua totalidade, auxilia
a manuteno nas casas de vegetao,
viveiros e pomares, de citros livres e
tolerantes s principais pragas e doenas
que ameaam a citricultura brasileira.
Para tanto, devem ser adotados sistemas
de produo que incorporem manejos
capazes de proteger e disponibilizar
condies edafoclimticas adequadas
aos citros. A eliminao radical de pragas
e doenas com inseticidas e fungicidas
pode atingir seus agentes de controle
viso agrcola n 2 jUL | DEZ 2004
natural, sendo que a utilizao constan-
te e indiscriminada de herbicidas pode
tornar as plantas menos tolerantes s
pragas e doenas. Desse modo, torna-se
necessrio adotar sistemas de manejo
sustentveis, reduzindo impactos sobre
o agroecossistema.
Germinao de sementes
Frutos imaturos produzem sementes
de baixo poder germinativo, sendo que
sementes oriundas de frutos maduros e
passados atingem maiores pesos e germi-
nam vigorosamente. Temperaturas ideais
para a germinao das sementes de citros
situam-se entre 27 e 32 C. O suprimento
de gua mostra-se indispensvel germi-
nao, apresentando-se, dentre outros
fatores, como responsvel pela mobili-
zao das reservas. No se pode permitir
o secamento do solo nas proximidades
das sementes, nem possibilitar excesso
de umidade, que aumenta a possibilidade
de infestao por fungos e bactrias. A di-
menso do tubete utilizado importante,
no incio do desenvolvimento do sistema
radicular (Figura 1).
Desenvolvimento
Devido poda que sofrem no transplan-
te, as razes podem tomar uma conforma-
o lateral ligeiramente aprofundante.
Geralmente, 80% do sistema radicular se
encontram distribudos em um metro de
profundidade. exigente em oxignio
e sensvel ao pH. Nvel de O 2 abaixo
de 2% paralisa a atividade radicular, o
mesmo se verificando com pH inferior
a 5. O tronco, elemento de ligao entre
o sistema radicular e a copa, adquire,
segundo a espcie, formas distintas.
Cultivares como a Ponkan apresentam
ramos com ngulos fechados, sendo
que a cultivar Baianinha mostra ngulos
abertos, originando uma copa globosa. A
forma da copa possibilita variaes no
aproveitamento da energia luminosa
para o processo fotossinttico e per-
mite alteraes no espaamento entre
plantas. Ramificaes prximas do colo
reduzem o arejamento e a luminosidade
no interior da copa, aumentando proble-
mas fitossanitrios.
Apesar de as plantas de citros apre-
sentarem-se sempre enfolhadas, ocorre
contnua substituio de folhas, me-
dida que as rvores crescem. At que as
rvores atinjam seu mximo desenvolvi-
mento, a formao anual de folhas novas
normalmente excede a perda anual de
folhas velhas. Verificou-se em laranja
Valncia que a rea foliar era sempre
maior que a rea da superfcie da copa,
havendo diferena mais evidente em
rvores mais velhas. Normalmente, ocor-
rem duas fontes de sombreamento nos
pomares de citros: o auto-sombreamento
entre as folhas de uma mesma planta e o
sombreamento entre diferentes rvores
da comunidade. A rea foliar mnima re-
querida para produzir um quilo de frutos
(3,2 m2) foi encontrada em rvores com
nove anos de idade, sendo que, nessa
idade, a rvore possui cerca de 100 m2
de rea foliar. O desenvolvimento das
folhas nas plantas ctricas , portanto, de
Figura 1 | Limitao na velocidade do
desenvolvimento do sistema radicular
de mudas de citros, em funo da dimen-
so do tubete utilizado, observada em
rizotrom
paulo roberto de camargo e castro/usp esalq
101
P R t i c a s a ss o c i a d a s

elevada importncia para a produtivida-
de econmica. A forma da copa tambm
est relacionada com a produo de
frutos, pois plantas de forma cnica so
potencialmente mais produtivas do que
as de arquitetura cilndrica, nas quais au-
menta o auto-sombreamento das folhas,
reduzindo a disponibilidade de luz para o
processo fotossinttico.
Relaes hdricas
Considera-se que as plantas de citros
requerem 12.000 m3 de gua por hectare
e por ano. As pertencentes ao grupo C.
reticulata apresentam-se mais exigentes
que as plantas do grupo C. limon. A perda
de gua pelos citros verifica-se predomi-
nantemente pela regio dorsal do limbo
foliar, onde encontrado maior nmero
de estmatos, estruturas responsveis
pela perda de gua na forma de vapor e
pela entrada de CO2. Folhas de laranjei-
ras e limoeiros mostram capacidade de
absorver gua dos frutos, nos perodos
secos, quando a necessidade hdrica da
folhagem no pode ser satisfeita pela
absoro radicular. As plantas de citros
se mostram sensveis a altas umidades
no solo, devendo-se evitar locais de len-
is freticos prximos da superfcie. A Figura 2 | Participao de vrios elementos no
laranja Caipira um bom porta-enxerto,
mostra-se altamente sensvel s condi-
es de seca; Poncirus trifoliata apre-
senta resistncia intermediria, sendo
que o limo Cravo se revela altamente
resistente seca.
das folhas, a respirao diminui e a fotos-
sntese aumenta at seu nvel mximo, patgenos e uma resposta freqente
voltando a decrescer com a senescncia.
Vale salientar que h necessidade da
presena de diversos nutrientes (P, Mg,
Cl, Fe, Cu e Mn) para a ocorrncia da fase
fotoqumica da fotossntese (Figura 2).
Uma vez sintetizados os carboidratos,
ocorre a formao dos demais meta-
blitos primrios: aminocidos, cidos
graxos, nucleotdeos e polmeros deriva-
dos. Grupo reduzido desses metablitos
serve como precursor dos metablitos
secundrios: cido chiqumico (precur-
sor de compostos aromticos), acetato
(precursor de cidos graxos, polifenis,
isoprenos, etc.) e aminocidos alifticos
(biossntese de alcalides) (Figura 3).
Essas vias metablicas so permeadas
por nutrientes essenciais que viabilizam
reaes enzimticas. Muitos compostos
fenlicos agem no mecanismo de defesa
contra herbvoros e patgenos. A lignina
desempenha funes protetoras impor-
tantes nos vegetais e a sua presena inibe
o consumo por herbvoros, sendo que a
transporte de eltrons na fotossntese
lignificao bloqueia o crescimento de
infeco ou leso. As fitoalexinas so
compostos antimicrobianos sintetiza-
dos atravs da rota do cido chiqumi-
co. Componentes da cutcula tambm
encontram-se envolvidos na proteo
da planta.
Florescimento e frutificao
Em condies subtropicais, o floresci-
mento dos citros se verifica, predomi-
nantemente na primavera. Nos trpicos,
o florescimento pode ocorrer durante
quase o ano todo. Condies de seca,
doenas e chuvas precedidas por estia-
gem podem provocar o florescimento, em
ramos isolados, de rvores inteiras ou em
todo pomar. As plantas ctricas florescem
com grande intensidade, porm pequena
porcentagem de flores produz frutos
perfeitos. Os botes florais, os frutos
pequenos e os desenvolvidos sofrem
freqentemente absciso (queda). Em
limoeiro, de 4.440 botes florais, apenas
52% produziram frutos e, desses, apenas

Fotossntese e respirao
Apenas as folhas bem externas esto
expostas a alta intensidade luminosa.
No interior das copas, a intensidade
da luz equivale a 2% ou menos da lu-
minosidade a pleno sol. Apesar da boa
tolerncia dos citros ao sombreamento,
as produes mximas somente so
alcanadas sob condies de elevadas
intensidades de luz. Folhas prximas
da maturidade podem apresentar taxa
fotossinttica semelhante respirat-
ria. A partir da, com o avano da idade

102
Figura 3 | Esquema simplificado das rotas biossintticas para produo de com- 7% atingiram a maturidade.
postos fenlicos, isoprenides e alcalides

Crescimento dos frutos

Pode ser dividido em trs fases distintas:
a) diviso celular: inclui florescimento e
formao dos tecidos dos frutos, com
alta taxa respiratria;
b) crescimento celular: aps se dividirem,
as clulas aumentam de dimenso
(respirao) e ocorre a entrada de gua
para aumentar o volume; a taxa respi-
ratria se reduz e os frutos passam de
verdes a alaranjados;
c) maturao: apresenta pouco cresci-
mento e muitas alteraes qumicas;
aumentam os slidos solveis (a-
cares e substncias nitrogenadas) e
diminui o teor de cido ctrico.

Anomalias, pragas e doenas

Numerosos fatores relacionam-se que-
da de folhas e frutos, como dficit hdrico,
temperaturas extremas, deficincias nu-
tricionais, baixa umidade relativa, ventos
fortes, leses devidas ao ataque de pra-
gas e doenas, alm do uso inadequado
de defensivos agrcolas. A manuteno
L.C. Leite/ AE
de folhas e frutos, assim como o desen-
volvimento de novas brotaes das gemas
que se diferenciam, pode ser promovido
com a utilizao do cido giberlico (GA),
na concentrao de 10 mg L-1. Os citros
podem estar sujeitos alternncias de
produo. Nos anos de alta produo,
pode haver quebra de ramos e produo
de grande nmero de frutos com peque-
no tamanho. Essa alternncia pode ser
controlada com aplicao de GA a 15 mg
L-1, em julho/agosto, visando reduo
da florada de setembro. Aps a queda fi-
siolgica dos frutos, a aplicao do cido
2-cloroetil fosfnico (ethephon) a 200 mg
L-1mostrou-se eficiente em promover o
desbaste em tangerina Ponkan e tangor
Murcott. O aumento na fixao dos frutos
de laranjas, tangerinas e limes pode ser
obtido com aplicao de 2,4-D a 8 mg L-1
+ GA a 20 mg L-1. Para a fixao e manu-
teno dos frutos verdes nas rvores e
Absciso de frutos em plantas de citros obteno de uma colheita mais tardia,

viso agrcola n 2 jUL | DEZ 2004 103

P R t i c a s a ss o c i a d a s

preconiza-se esse mesmo tratamento
em frutos fisiologicamente desenvol-
vidos, mas antes da mudana de cor. A
recuperao de pomares declinantes e a
remisso dos sintomas dos atacados por
declnio ou por clorose variegada dos
citros (CVC), em fases iniciais, tem-se ob-
tido com pulverizao de GA a 20 mg L-1 +
2,4-D a 8 mg L-1 (ou cido naftalenactico
a 20 mg L-1). O cido giberlico diminui o
potencial osmtico da seiva, dificultando
a retirada da mesma e, conseqente-
mente, evitando o estabelecimento da
colnia de sugadores alados na planta.
Finalmente, a utilizao intensiva e cont-
nua de herbicidas (como o glifosate) pode
afetar as rvores de citros, seja atravs da
deriva ou do transporte atravs das ra-
zes. A utilizao do mato das entrelinhas
como cobertura sob as rvores (cortado
atravs de uma roadeira adaptada) e
pulverizaes com fosfito podem repor as
condies de sustentabilidade do pomar.
quer desequilbrio nessas propores
pode causar deficincia ou excesso de
nutrientes. Ao todo, dezessete elementos
so considerados necessrios para o
crescimento das plantas: a) orgnicos:
carbono (C), hidrognio (H), oxignio (O);
b) minerais: nitrognio (N), fsforo (P),
potssio (K), clcio (Ca), magnsio (Mg),
enxofre (S), boro (B), cloro (Cl), ferro (Fe),
mangans (Mn), molibdnio (Mo) e zinco
(Zn). Cada nutriente tem uma funo
especfica no metabolismo da planta. A
seguir, so descritas as principais funes
dos nutrientes minerais, a forma como se
caracteriza a deficincia (Figura 4) ou o
excesso dos mesmos, em citros, e de que
forma o desequilbrio nutricional pode
afetar o ataque de pragas e doenas.
Nitrognio
Componente de todas as protenas,
clorofila, coenzimas e cidos nuclicos.
Em citros, a deficincia de nitrognio se
caracteriza, nos casos extremos, por uma
diminuio do crescimento das plantas;
as folhas ficam menores e ralas, havendo
amarelecimento geral das folhas velhas,
atingindo a nervura e tendo, como con-
seqncia, a reduo do nmero e do
tamanho dos frutos que apresentam
casca fina, cor verde plido e maturao
precoce, podendo ocorrer o resseca-
mento das extremidades dos ramos. J
o excesso causa exuberncia de folhas,
com colorao verde escuro, tecidos
mais suculentos e frutos menores, com
casca grossa e de baixo valor comercial.
O excesso de adubao nitrogenada fa-
vorece o ataque de pragas e doenas j
que, nessa condio, a planta apresenta
maior vigor, aumentando a concentrao
de aminas e aminocidos, o que a torna

Figura 4 | Sintomas de deficincias nutricionais de macro e micronutrientes

Nutrio mineral
Para a obteno de boa produtividade e
frutos de qualidade, o cultivo de plantas
ctricas requer solos com boa fertili-
dade, sendo o manejo dos nutrientes
fundamental para o bom desempenho
do pomar. O estado nutricional do citros
influenciado por uma srie de fatores,
como cultivar e porta-enxerto, tipo e
manejo do solo e fatores climticos,
entre outros. O desequilbrio nutricional
das plantas ctricas no afeta somente o
desenvolvimento e o metabolismo das
plantas, mas tambm a suscetibilidade
ao ataque de pragas e doenas. Mesmo
no ocorrendo sintomas visveis de defi-
cincia nutricional, podero ocorrer situ-
aes em que se tenha produo reduzida
e baixa qualidade dos frutos, trazendo
prejuzo econmico ao produtor.
Sob o ponto de vista nutricional,
necessrio que haja disponibilidade de
nutrientes e sua absoro em propor-
es adequadas, tanto via solo como
atravs da suplementao foliar. Qual-

104
mais suscetvel. No caso dos insetos, eles
se alimentam basicamente de aminas e
aminocidos para formar suas prprias
protenas. A forma do nitrognio tem
um papel importante na suscetibilida-
de de doenas em planta. A relao de
NH4+-N: NO3--N de 3:1 considerada, pela
literatura, como crtica para a supresso
de doenas.
Fsforo
Importante na transferncia de energia
como parte do trifosfato de adenosina.
Componente de muitas protenas, co-
enzimas, cidos nuclicos e substratos
metablicos. A falta acentuada de fsforo
causa perda do brilho e bronzeamento da
folhagem dos citros; as folhas apresen-
tam tamanho reduzido e podem secar nas
pontas e nas margens, ocorrendo queda
acentuada das folhas e reduo do ritmo
de crescimento das plantas. Os frutos
possuem superfcie da casca menos lisa;
a espessura da casca aumentada e o
centro dos frutos, na columela, torna-se
oco, sendo menos consistentes e poden-
do cair prematuramente. O suco de frutos
de plantas deficientes em fsforo mais
cido. Como o fsforo responsvel
pelo balano energtico da planta, sua
deficincia favorece o ataque de pra-
gas e doenas. A aplicao de fsforo
benfica para a reduo da infeco de
doenas fngicas e outras doenas de
mudas; o desenvolvimento mais vigoroso
das razes torna a planta mais tolerante
s doenas.
Potssio
Frutas ctricas removem grandes quan-
tidades de potssio, comparado com
outros nutrientes. Potssio necessrio
para vrias funes fisiolgicas bsicas,
como a formao de acares, sntese
de protenas, crescimento e neutraliza-
o de cidos orgnicos. Alm disso, sintomas da doena. Vrias desordens
importante na formao dos frutos, in-
fluenciando no aumento de seu tamanho,
sabor e cor. O potssio reduz a suscetibili-
dades das plantas ao ataque de doenas,
viso agrcola n 2 jUL | DEZ 2004
nematides e outros insetos. Na reviso ocorrncia desses distrbios.
de Perrenoud (1977) sobre o assunto, so
citadas redues de 70% nos ataques de Magnsio
doenas fngicas e bacterianas, 60% nos O magnsio ocupa a parte central da
ataques de insetos e da maioria dos casos molcula de clorofila, estando ligado a
de ataques de nematides e vrus. Plantas quatro tomos de nitrognio. Est en-
atacadas pela CVC se caracterizam por volvido na fotossntese e desempenha
desordens nutricionais, apresentando papel importante como um ativador de
baixas concentraes de potssio no vrias enzimas. Tambm est envolvido
tecido foliar, independentemente da no metabolismo do carboidrato e na
disponibilidade deste no solo. sntese de cidos nuclicos. O magnsio
influencia o movimento dos carboidratos
Clcio das folhas para outras partes da planta,
Elemento importante para o desenvolvi- estimulando a captao e transporte do
mento da raiz, o clcio um componente fsforo. A deficincia de magnsio se
importante da parede celular, necessrio caracteriza pela ocorrncia de cloroses
para a estabilidade dos cromossomos entre as nervuras, que progridem em
e da diviso das clulas. Ativa vrios tamanho e em estgio adiantado de
sistemas enzimticos e neutraliza cidos deficincia; o remanescente da clorofila
orgnicos; importante na formao forma um V verde, invertido em relao
da parede celular e no desenvolvimen- ao pecolo. Alm disso, com a queda das
to dos pices meristemticos da parte folhas, ocorre um depauperamento da
area e do sistema radicular. Ressalta- planta, reduo da produo e a alter-
-se, tambm, a grande exigncia das nncia das safras. O tamanho dos frutos
plantas ctricas por esse nutriente. Sua fica reduzido; a acidez total e a vitamina
deficincia se caracteriza por um sis- C so menores nas plantas deficientes.
tema radicular mal desenvolvido, com H poucos relatos sobre o efeito do
poucas radicelas, clorose nas margens magnsio na suscetibilidade a pragas e
e extremidades das folhas maduras, doenas dos citros.
caracterizada pelo surgimento de uma
faixa clortica ao longo da nervura prin- Enxofre
cipal. As folhas caem prematuramente, componente essencial de muitas pro-
seguindo-se a morte de ramos; os frutos tenas, vitaminas e alguns hormnios
gerados so pequenos, deformados e de planta, importante para a produo
sem suco. O excesso de clcio, em solos de aminocidos, protenas e clorofila.
pobres em potssio, como pode ocorrer Melhora o crescimento das razes, pro-
com calagens, aumenta a deficincia movendo o vigor e a robustez da planta.
de potssio, surgindo problemas srios Os sintomas da deficincia de enxofre
de frutos de tamanho reduzido, queda assemelham-se aos da deficincia de
dos frutos e de folhas e ressecamento fsforo e de nitrognio, mas foram obti-
das extremidades dos ramos. O clcio dos somente em solues nutritivas. Em
algumas vezes aumenta a resistncia das pomares ctricos, a deficincia de enxofre
plantas ao ataque de doenas; porm, no freqente, pois eles o utilizam nas
em outros casos, torna o patgeno mais adubaes (como acompanhante de
virulento, aumentando a severidade dos outros nutrientes) e nas formulaes de
fertilizantes. H poucos relatos sobre o
fisiolgicas no armazenamento de frutos efeito do enxofre na suscetibilidade a
esto relacionadas s concentraes de pragas e doenas dos citros.
clcio nos tecidos, sendo que o aumento
desse nutriente normalmente diminui a Boro
105
 P R t i c a s a ss o c i a d a s
godofredo csar vitti/usp esalq
Adequao nutricional propiciando alta produtividade em citros; Uberlndia, MG, 2004
Importante na translocao de acar
e no metabolismo do carboidrato, de-
sempenha papel importante no flores-
cimento, crescimento do tubo polnico,
nos processos de frutificao, no me-
tabolismo do nitrognio e na atividade
hormonal. Plantas deficientes em boro
apresentam desenvolvimento reduzido
e, s vezes, ressecamento das extremi-
dades. As folhas tornam-se menores,
com ondulaes no limbo e nervuras
salientes, muitas vezes corticosas, em ca-
sos mais severos. Provoca grande queda
de frutos novos, assim como reduo na
produo de suco e no tamanho dos fru-
tos, que se tornam duros e deformados.
As sementes em geral ficam pequenas,
escuras, mal formadas e envoltas em
goma. A toxidez de boro to grave quan-
to a sua deficincia, manifestando-se
nas folhas por um amarelecimento das
plantas, que se estende para as margens.
Pode haver formao de resinas na face
inferior e grande queda de folhas, com
106
morte das plantas. As plantas atacadas
pela CVC se caracterizam por acumular
boro nas folhas, em conseqncia do
menor crescimento do limbo foliar.
Cobre
Faz parte de vrios sistemas enzimticos
e tem papel importante na fotossntese
e formao de clorofila. Regula vrios
processos bioqumicos da planta e tem
funo importante no metabolismo das
razes, pois a concentrao de cobre em
razes fibrosas, em citros, pode ser de
cinco a dez vezes maior que em folhas.
A deficincia de cobre se caracteriza
pelo aparecimento de folhas gigantes,
bolsas de goma nos ramos novos e nas
cascas dos frutos, bem como ao lado
das sementes, quando h produo de
frutos. Quando h toxidez de cobre, as
folhas caem facilmente, mostrando clo-
rose nas nervuras, seguidas de manchas
internervais, a casca se racha e mostra a
goma, ocorrendo morte de razes. O uso
de cobre como um fungicida documen-
tado h mais de um sculo, casos em que
o xido de cobre ou a calda bordalesa
foram utilizados para o controle de do-
enas fngicas. Normalmente, plantas
deficientes em cobre so mais suscetveis
a doenas fngicas do que plantas com
concentraes de cobre adequadas.
Cloro
Associado com turgor nas clulas guar-
das. Envolvido no processo fotossin-
ttico, sua deficincia causa clorose,
necrose, descolorao incomum nas
folhas e reduo em crescimento. Embo-
ra a essencialidade do cloro tenha sido
estabelecida para a maioria das plantas,
sua necessidade para colheitas de frutos
no foi demonstrada. A concentrao
de cloro pela planta bastante elevada,
quando comparada a outros micronu-
trientes, pois grande a disponibilidade
de cloro proveniente dos fertilizantes
aplicados.
Ferro
Ativador enzimtico e catalisador da
sntese de clorofila, essencial para as
folhas em desenvolvimento (crescimen-
tos novos). Folhas com deficincia de
ferro apresentam colorao amarelada
bem plida, deixando sobressair as
nervuras verdes no fundo claro. Existem
poucos relatos sobre os efeitos do ferro
na suscetibilidade a pragas e doenas
dos citros.
Mangans
Envolvido na produo de aminocidos
e protenas, ativador de vrias enzi-
mas. Desempenha um papel essencial
no processo respiratrio da planta e no
metabolismo do nitrognio. necessrio
para a fotossntese e formao da cloro-
fila. Os sintomas de deficincia so mais
freqentes nas partes sombreadas das
plantas, aparecendo cloroses entre as
nervuras, porm mais plidas e menos
acentuadas que as do zinco. Provo-
ca diminuio no tamanho das folhas.
 iversos trabalhos relatam que, normal-
D sintomas de deficincia se caracterizam
mente, os tecidos suscetveis ao ataque
de fungos, bactrias e vrus apresentam
concentraes mais baixas de mangans
que os tecidos resistentes.
Molibdnio
Parte estrutural de enzimas que reduzem
o nitrato a amnio; fundamental para o
desenvolvimento de aminocidos essen-
ciais formao de protenas. Os sinto-
mas de deficincia se caracterizam pelo
aparecimento de grandes manchas ama-
reladas entre as nervuras das folhas. Na
face inferior das folhas, essas manchas se
tornam pardacentas e com formao de
goma, podendo se tornar escuras e sofrer
ataques de fungos, que podem resultar
em secagem, rompimento e at na morte
do tecido. Em casos severos, podem apa-
recer manchas pardas grandes nos frutos,
que afetam a casca, mas no penetram no
albedo. Existem poucos relatos sobre os
efeitos do molibdnio na suscetibilidade
a pragas e doenas dos citros.
principalmente pela reduo do tama-
nho das novas brotaes e das folhas,
acompanhada de clorose acentuada do
limbo entre as nervuras. Os frutos so de
tamanho reduzido, plidos e com pouco
suco; os ramos secam. O excesso de zinco
causa queima das folhas, desfolhamento
e morte descendente de ramos cloro-
se semelhante falta de ferro. Existem
poucos relatos sobre os efeitos do zinco
na suscetibilidade a pragas e doenas.
Plantas atacadas pela CVC se caracteri-
zam por desordens nutricionais, apre-
sentando baixas concentraes de zinco
no tecido foliar, independentemente da
disponibilidade desse no solo. A literatu-
ra relata que elevadas concentraes de
zinco podem reduzir os nveis de aminas
e aminocidos nas folhas novas, interfe-
rindo no ataque de insetos.
Prticas que proporcionem equil-
brio nutricional das plantas ctricas
so importantes para o bom manejo
fitossanitrio dos pomares. Plantas com
desequilbrios nutricionais tornam-se
dade de algumas doenas, mas podem
tambm aumentar a severidade de
outras. Alm do aspecto de manejo de
pragas e doenas, o balano nutricional
determinante na busca pelo melhor
desempenho produtivo dos citros, que
depende da existncia de concentraes
adequadas de nutrientes disponveis
para as plantas (Tabela 1).
*Antonio Roque Dechen professor do
Departamento de Solos e Nutrio de Plantas
da USP ESALQ (ardechen@esalq.usp.br);
Paulo Roberto de Camargo e Castro pro-
fessor do Departamento de Cincias Biolgi-
cas da USP ESALQ (prcastro@esalq.usp.br);
Gilmar Ribeiro Nachtigall pesquisador
da Embrapa Uva e Vinho (gilmar@cnpuv.
embrapa.br).
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auxina (hormnio de crescimento), par- rar que alguns nutrientes (bem como a GRUPO PAULISTA DE ADUBAO E CALAGEM
ticipa da sntese e do metabolismo dos forma desses) apresentam importantes PARA CITROS. Recomendao de adubao e
carboidratos e da sntese de protenas. Os contribuies na reduo da severi- calagem para citros no Estado de So Paulo.
3. ed. Cordeirpolis: Centro de Citricultura
Sylvio Moreira, 1994. 27 p.
PERRENOUD, S. Potassium and plant health.
Tabela 1| Faixas para interpretao de concentraes de macro e micronutrientes Bern: International Potash Institute, 1977. p.
nas folhas de citros, coletadas de ramos com frutos na primavera 1-118. (Research topics, n. 3).

Nutriente Baixo Adequado Excessivo Prates, H. S.; Castro, P. R. C.; Guirado, N;

Melotto, E.; Muller, G. W. Remisso de
N (g kg ) <23 23-27 >30
-1
sintomas iniciais do declnio de citros pela
P (g kg-1) <1,2 1,2-1,6 >2,0 aplicao de reguladores vegetais. An. Esc.
K (g kg ) <10 10-15 >20
-1 Sup. Agr. Luiz de Queiroz, Piracicaba, v. 45,
Ca (g kg-1) <35 35-45 >50 p. 229-240, 1988.
RENGEL, Z. Mineral nutrition of crops: funda-
Mg (g kg-1) <2,5 2,5-4,0 >5,0
mental mechanisms and implications. New
S (g kg-1) <2,0 2,0-3,0 >5,0 York: Food Products Press, 1999. 399 p.
B (mg kg-1) <36 36-100 >150 VITTI, G. C.; MARCHI, R. J.; BORRELLA, M. L.; VAZ
Cu (mg kg-1) <4,1 4,1-10,0 >15,0 FILHO, D. Estudo de provveis desequilbrios
Fe (mg kg-1) <50 50-120 >200 nutricionais em pomares ctricos no muni-
cpio de Colina-SP. Jaboticabal: UNESP/FCAV,
Mn (mg kg-1) <35 35-50 >100
1989. 12 p. (Relatrio Tcnico).
Mo (mg kg-1) <0,1 0,1-1,0 >2,0
Zn (mg kg-1) <35 35-50 >100
Fonte: Grupo Paulista de Adubao e Calagem para Citros, 1994

viso agrcola n 2 jUL | DEZ 2004 107