Captulo 5 1

Transporte Interfacial

Se ha estudiado la forma de plantear y
resolver problemas de flujo laminar y
turbulento.

En este captulo se mostrar una forma de
resolver problemas de flujo con una
combinacin de anlisis dimensional y datos
experimentales.

Aplicable a flujo en canales y flujo alrededor
de objetos sumergidos.
Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;
Referencia: Bird et al.
Captulo 5 2

Ejemplos flujo en canales: bombeo de petrleo
en tuberas, flujo de agua en canales abiertos,
extrusin de plsticos.

Ejemplos de flujo alrededor de objetos:
movimiento de aire alrededor de alas de
aviones, movimiento de fluido alrededor de
partculas sedimentando, flujo a travs de un
banco de tubos de intercambiadores de calor.

Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;

Referencia: Bird et al.
Captulo 5 3

En flujo en canales el objetivo suele ser la
obtencin de una relacin entre flujo
volumtrico y cada de presin y/o cambio de
elevacin.

En flujo alrededor de objetos, la informacin
buscada es generalmente la relacin que hay
entre la velocidad del fluido que se aproxima
y la fuerza de resistencia sobre el objeto.

Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;

Referencia: Bird et al.
Captulo 5 4

Definicin de Factores de Friccin

Consideremos el flujo impulsado de manera
estacionaria de un fluido de densidad constante en
el caso de flujo en un ducto recto de seccin
transversal uniforme.

Hay una fuerza Ffs ejercida por el fluido sobre las
superficies slidas, que se puede descomponer en
dos partes: Fs (fza. Que ejercera el fluido si fuera
estacionario) y Fk (fza. Adicional asociada con el
movimiento del fluido).

Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;

Referencia: Bird et al.
Captulo 5 5

La magnitud de la fuerza Fk es proporcional

al rea caracterstica A y a una energa
cintica caracterstica K por unidad de
volumen; as,
Fk = AKf

Donde la constante de proporcionalidad f se
denomina factor de friccin.

f ser funcin de Re y de la forma del
sistema.
Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;
Referencia: Bird et al.
Captulo 5 6

Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;

Referencia: Bird et al.
Captulo 5 7

Dr. Eduardo Vivaldo Lima, FQ-UNAM;

Referencia: Bird et al.