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Biologa I
3ro B
EQUIPO 6:
Ramrez Martnez
Gmez Bravo
Pena
Mora Pando
I
CONTENIDO
RESUMEN ............................................................................................................... I
CONTENIDO ........................................................................................................... II
1. INTRODUCCIN........................................................................................... 1
2. JUSTIFICACIN ........................................................................................... 2
3. OBJETIVO ..................................................................................................... 3
3.2 Especficos.............................................................................................. 3
4.1 Metabolismo............................................................................................ 4
5. CONCLUSIN............................................................................................. 24
II
LISTA DE FIGURAS
III
1. INTRODUCCIN
1
2. JUSTIFICACIN
2
3. OBJETIVO
3.1 General
3.2 Especficos
Dar a conocer algunos de los procesos en los que intervienen las enzimas
Explicar los procesos anteriormente mencionados
Exponer algunas formas de nutricin y su relacin con las enzimas
3
4. REVISIN DE LITERATURA
4.1 Metabolismo.
4
Fig. 1. Reaccin anablica.
4.2 Enzimas
En general, todas las reacciones metablicas estn reguladas por las enzimas, unas
protenas globulares que actan como catalizadores, aumentando la velocidad de
aquellas reacciones que son energticamente posibles. Las enzimas permiten las
reacciones en las condiciones de temperatura, presin y pH propios del medio
intracelular, reduciendo la energa de activacin necesaria para que se produzca la
reaccin. Las enzimas no experimentan cambios estructurales al final del proceso
qumico que catalizan.
5
Las enzimas son las protenas ms especializadas (Figura 2), incluso se
mantienen activas fuera de la clula. La mayora de las reacciones celulares no se
pueden producir espontneamente a la velocidad adecuada, pues requeriran una
elevada temperatura que sera letal para la clula, por la que es decisiva la accin
enzimtica para conseguir dicha velocidad de reaccin.5
6
de numerosas interacciones dbiles como son: puentes de hidrgeno,
electrostticos, hidrfobos, etc., en un lugar especfico, el sitio activo.5
7
hidrgeno) entre el sustrato y las cadenas laterales de los aminocidos del sitio
activo. (Figura 3).
Una vez que los sustratos han entrado en el sitio activo, cmo una enzima
les facilita convertirse en productos? La respuesta exacta vara de reaccin a
reaccin. Algunas de las principales estrategias son:
8
Las enzimas pueden proporcionar un microambiente qumico que facilita que
ocurra una reaccin. Esto puede consistir en la formacin de un "bolsillo"
cido o bsico que favorezca una reaccin, donar o recibir electrones (lo que
suele ser mediado por iones metlicos unidos al sitio activo) o incluso formar
un enlace covalente temporal con el sustrato. Todas estas interacciones
dependen de las cadenas laterales de aminocidos especficos encontradas
el sitio activo.
4.3 Anabolismo
9
Fig. 4. Tipos de anabolismo
10
4.4 Anabolismo auttrofo
4.4.1 Fotosntesis
Energa. Las molculas de glucosa sirven como combustible para las clulas:
su energa qumica puede obtenerse a travs de procesos como la
respiracin celular y fermentacin, que genera trifosfato de adenosina
ATP, una molcula pequea portadora de energa para las necesidades
de energa inmediatas de la clula.
Carbono fijo. Cuando el carbono del dixido de carbono carbono
inorgnico se incorpora a molculas orgnicas, este proceso se llama
fijacin de carbono, mientras que el carbono de molculas orgnicas se
conoce como carbono fijo. El carbono que est fijo y se ha incorporado a los
azcares durante la fotosntesis puede utilizarse para crear otros tipos de
molculas orgnicas que necesitan las clulas.9
Se divide en 2 fases:
Fase luminosa
Esta se realiza en los cloroplastos, organelos que poseen una membrana externa y
otra interna. La membrana interna rodea una solucin densa, la estroma, donde se
encuentran las membranas tilacoides, que tienen forma de sacos aplanados
dispuestos en forma apilada. (Figura 5).
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Los organismos fotosintticos poseen dos fotosistemas14 (Los
fotosistemas son los conjuntos de molculas de clorofila y otros pigmentos
empaquetados en los tilacoides.)15, cada uno formado por una antena colectora de
luz y un centro de reaccin fotoqumico que incluye una molcula de clorofila a.
Ambos fotosistemas se diferencian por el pico de absorcin de la clorofila: el
Fotosistema I lo presenta a 700 nm; el Fotosistema II, a 680 nm.14
En esta fase la luz solar es captada por la clorofila que se localiza en los
tilacoides del cloroplasto, un fotn incide sobre la molcula de clorofila para excitar
a un electrn y ste es desplazado a un nivel de mayor energa, as el electrn se
transfiere de una molcula a otra, este proceso ocurre centenares de veces en
diferentes complejos captadores de luz.
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La luz acta sobre la molcula de P700 del Fotosistema I, produciendo que
un electrn sea elevado a un potencial ms alto. Este electrn es aceptado por un
aceptor primario (diferente del asociado al Fotosistema II).
Existe por lo tanto un continuo flujo de electrones (no cclico) desde el agua
al NADPH, el cual es usado para la fijacin del carbono. El flujo cclico de electrones
ocurre en algunos eucariotas y en bacterias fotosintticas. No se produce NADPH,
solo ATP. Esto tambin ocurre cuando la clula requiere ATP adicional, o cuando
no hay NADP+ para reducirlo a NADPH.
Fase oscura
14
Descripcin general del ciclo de Calvin
En el ciclo de Calvin (Figura 6), los tomos de carbono del CO2 se fijan (se
incorporan a molculas orgnicas) y se utilizan para formar azcares de tres
carbonos. Este proceso es estimulado por el ATP y NADPH que provienen de las
reacciones luminosas, y depende de ellos. A diferencia de las reacciones
dependientes de la luz, que ocurren en la membrana tilacoidal, las reacciones del
ciclo de Calvin ocurren en el estroma (espacio interior de los cloroplastos).
15
A continuacin, un esquema ciclo (Figura 7):
2. Reduccin.
3. Regeneracin.
Algunas molculas de G3P se van para formar glucosa, mientras que otras
deben reciclarse para regenerar el aceptor RuBP. La regeneracin necesita ATP e
16
implica una compleja serie de reacciones, que a mi profesor de biologa de la
preparatoria le gustaba llamar secuencia desordenada de carbohidratos
Para que un G3P salga del ciclo (y se dirija a la sntesis de glucosa), tres molculas
de CO2 deben entrar en el ciclo, lo que resulta en tres nuevos tomos de carbono
fijo. Cuando tres molculas de CO2 entran en el ciclo, se producen seis molculas
de G3P. Una sale del ciclo y se utiliza para formar glucosa, mientras que las otras
cinco deben reciclarse para regenerar tres molculas del aceptor RuBP.
Se necesitan tres vueltas del ciclo de Calvin para crear una molcula de G3P que
pueda salir del ciclo para formar glucosa. Resumamos las cantidades de molculas
clave que entran y salen del ciclo de Calvin a medida que se crea una molcula de
G3P neta. En tres vueltas del ciclo de Calvin:
Una molcula de G3P contiene tres tomos de carbono fijo, por lo que toma dos
G3P para formar una molcula de glucosa de seis carbonos. Se necesitaran seis
vueltas del ciclo, o 6 CO2, 18 ATP y 12 NADPH, para producir una molcula de
glucosa.17
17
4.4.2 Quimiosntesis
18
4.5 Anabolismo hetertrofo
4.5.1 Holozoico
19
En este modo de nutricin, el alimento puede ser una bacteria pequea, una
planta o un animal. La nutricin holozoica es el proceso empleado por la mayora
de los animales. En este proceso, el alimento que se ingiere como una partcula
slida es digerido y absorbido.
Existen cinco etapas en el proceso de nutricin holozoica del que hacen uso
la mayora de los invertebrados superiores y los vertebrados.
1. Ingestin
2. Digestin
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Las enzimas rompen los enlaces covalentes en las molculas de los
alimentos y liberan energa. Esta reaccin se llama qumicamente hidrlisis y es la
descomposicin de un enlace por la adicin de la molcula de agua. Las enzimas
que catalizan estas reacciones son, por lo tanto, llamadas hidrolasas.
3. Absorcin
4. Asimilacin
5. Excrecin
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Lo que queda, consiste en los componentes indigeribles de los alimentos
como la celulosa del consumo de alimentos a base de plantas. Estos materiales se
pasan entonces al intestino grueso.
4.5.2 Saprfito
Los saprofitos son seres vivos que se caracterizan principalmente por llevar una
dieta a base de residuos y sustancias descompuestas. Es decir, se alimentan de
excrementos, animales muertos y hojas secas, entre otros. El trmino engloba
nicamente a los osmtrofos (clulas u organismos que obtienen los nutrientes por
absorcin osmtica de sustancias disueltas), y contempla a ciertas plantas,
bacterias u hongos.
Adems de eso, producen enzimas que hidrolizan (reaccin qumica entre una
molcula de agua y otra molcula, en la cual la molcula de agua se divide y sus
tomos pasan a formar parte de otra especie qumica) las molculas orgnicas de
los desechos, lo cual les ayuda a liberar biomolculas solubles, que luego absorben
por smosis, mediante sus cubiertas celulares, la pared celular y la membrana
plasmtica.
22
4.5.3 Parsito
23
5. CONCLUSIN
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6. LITERATURA CITADA
2. http://www.salud180.com/salud-z/metabolismo
3. METABOLISMO: ASPECTOS GENERALES. [Archivo PDF]. Recuperado
de http://www.bionova.org.es/biocast/documentos/tema15.pdf
4. https://www.definicionabc.com/salud/metabolismo.php
5. http://www.biologiasur.org/index.php/la-celula/base/enzimas
6. ENZIMAS. [Archivo PDF]. Recuperado de
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/1.4.ENZIMAS_24470.pdf
7. https://es.khanacademy.org/science/biology/energy-and-
enzymes/introduction-to-enzymes/a/enzymes-and-the-active-site
8. TEMA 17: EL ANABOLISMO. [Archivo PDF]. Recuperado de
http://www.bionova.org.es/biocast/documentos/tema17.pdf
9. https://es.khanacademy.org/science/biology/photosynthesis-in-
plants/introduction-to-stages-of-photosynthesis/a/intro-to-photosynthesis
10. https://www.ecured.cu/Organismos_aut%C3%B3trofos
11. https://definicion.de/organismo-heterotrofo/
12. Natalia Ocampo Fernndez. FOTOSINTESIS. [Archivo PDF]. Hidalgo,
Mxico. Sistema de Universidad Virtual. Recuperado de
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/VI_Lectura/bachillerato/documentos/201
4/LECT110.pdf
13. https://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/fotosintesis/
fases
14. http://www.curtisbiologia.com/node/96
15. http://www.biologia.edu.ar/plantas/fotosint.htm
25
16. http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/fad.html
17. https://es.khanacademy.org/science/biology/photosynthesis-in-plants/the-
calvin-cycle-reactions/a/calvin-cycle
18. https://www.lifeder.com/nutricion-holozoica/
19. https://www.animales.website/saprofitos/
20. https://es.wikipedia.org/wiki/Parasitismo
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