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FERTILIZACIN FOLIAR UNA


HERRAMIENTA EN EL DESARROLLO
DEL CULTIVO DE LILIUM CV. STARGAZER
M. Betancourt-Olvera1; M. N. Rodrguez-Mendoza1; M. Sandoval-Villa1; E. A. Gaytn-Acua2
1
Instituto de Recursos Naturales. Colegio de Postgraduados. Km. 36.5 Carretera Mxico-Texcoco.
Montecillo, Estado de Mxico, C. P. 56230. MXICO. Correo-e: betancour@colpos.mx. (Autor responsable).
2
Instituto de Recursos Genticos y Productividad. Colegio de Postgraduados. Km. 36.5 Carretera Mxico-Texcoco.
Montecillo, Estado. de Mxico, C. P. 56230. MXICO.

RESUMEN
El presente estudio se realiz con la finalidad de evaluar el efecto de la fertilizacin foliar sobre el crecimiento, desarrollo y calidad de
la flor de lilium cv. Stargazer. Los tratamientos fueron cinco incluyendo un testigo (con fertilizacin al suelo 186-102-174), fertilizacin
con base en el diagnstico con 100 % de fertilizacin al suelo, aplicacin foliar de miel de abeja con 100 % de fertilizacin al suelo, y
uso del fertilizante NV3 con dos niveles de fertilizacin al suelo 100 y 50 %. Para la distribucin de los tratamientos en el invernadero
se us un diseo completamente al azar con nueve repeticiones. Las variables que se midieron al final del ciclo de cultivo fueron:
altura de planta, dimetro basal y apical del tallo, nmero de hojas, lecturas SPAD, peso fresco y seco de la planta, anlisis qumico
de nutrimentos en el tejido vegetal (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn, Mn, Cu y B ). En el tratamiento donde se hizo aplicacin foliar de miel de
abeja se increment la respuesta para la altura de planta, nmero de hojas, dimetro basal y apical de la planta; mientras que el
tratamiento NV3 influy en la respuesta de las lecturas SPAD, peso fresco y seco de la planta, das a diferenciacin floral y floracin.
En la concentracin de nutrimentos no hubo diferencias significativas para macronutrimentos, hierro y boro. Fue el tratamiento
NV3+100 % el que mayor nmero de das de vida en florero tuvo.

PALABRAS CLAVE ADICIONALES: miel de abeja, nutricin, diagnstico nutrimental, postcosecha.

FOLIAR FERTILIZATION AS A TOOL IN THE DEVELOPMENT


OF THE LILIUM CROP CV. STARGAZER

ABSTRACT
The present was conducted to evaluate foliar fertilization efficiency on growth, development and quality of the flower of lilium cv
Stargazer. The treatments were five, including the control, (with 186-102-174 fertilizer to soil): fertilization based on the diagnosis with
100 % fertilizer to soil, foliar application of honey with 100 % fertilization to soil, and use of the fertilizer NV3 with two levels of
fertilization to the soil (100 % and 50 %). For the distribution of the treatments in the greenhouse a completely random design with nine
replications was used. Variables measured at the end of the crop cycle were plant height, basal and apical diameter of stem, number
of leaves, SPAD readings, fresh and dry weight of the plant, chemical analysis of nutriments in plant tissue (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn,
Mn, Cu and B ). In the treatment where foliear application of honey was performed, response increased for the plant height, number of
leaves, basal and apical diameter of the plant; while treatment NV3 affected SPAD readings, fresh and dry weight of the plant, days to
floral differentiation and flowering. There were no significant differences for macronutriments, iron and boron. Treatment NV3+100 %
had the greatest number of days of vase life.

ADDITIONAL KEY WORDS: honey of bee, nutrition, diagnosis, postharvest.

INTRODUCCIN 63.81 % es cultivado a cielo abierto, 4.58 % en invernadero


y 31.61 % en semi-invernadero, concentrada principalmente
En la actualidad en Mxico la floricultura tiene en cinco estados: Mxico, Puebla, Morelos, Distrito Fede-
importancia econmica y social, segn estimaciones del ral y Michoacn. Una de las flores de corte que ha adquirido
Consejo Mexicano de la Flor, la superficie nacional para popularidad en Mxico y en todo el mundo es el Lilium sp.
dicha produccin fue de 15 mil hectreas, de las cuales, En el mercado de las flores, un factor fundamental es la
Recibido: 4 de agosto, 2004 Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 371-378, 2005.
Aceptado: 23 de julio, 2005
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calidad, la cual est determinada por el tratamiento de asprtico. El rico balance de sus componentes es la base
vernalizacin, calibre del bulbo, luz y temperatura duran-te que permite que la miel sea tan ampliamente utilizada como
el desarrollo del cultivo, nutricin , riego, todos estos factores complemento alimenticio en la nutricin humana. Sin em-
repercuten en la longitud y grosor del tallo, nmero de hojas, bargo, en aspectos relacionados con la nutricin de las
nmero de botones florales, nmero de flores, el tamao y plantas, apenas se reportan algunos estudios de
color de los ptalos de la flor, y la vida del producto en investigacin donde se indica que la miel de abeja se ha
florero. Dentro de la calidad tambin se considera que el utilizado con este fin (Villegas et al., 2001; Trejo et al., 2003).
tallo y flor no se encuentren afectados por plagas, en-
fermedades o manchas causadas por agroqumicos. Esta Se ha probado la aplicacin de miel de abeja foliar a
exigencia hace que los floricultores mejoren las tcnicas plntulas de jitomate (Lycopersicon esculentum Mill.),
de produccin para competir con pases avanzados en el encontrando que se incrementa la altura, el dimetro de
rea. En el estado de Mxico se estima que los floricultores tallo y el rea foliar hasta en 100 % en plantas que crecieron
programaron para el da 14 febrero, 442 hectreas en tezontle y fueron asperjadas con miel al 2 % (Villegas et
destinadas al cultivo de rosa, gerbera, lilium y tulipn; de al., 2005). En un experimento, donde se aplic miel al 2 %
estas ltimas 38 correspondieron al gnero Lilium teniendo en girasol ornamental (Heliantus annus L.), se obtuvo que
una produccin estimada de 5.25 millones de tallos. en almcigo, la altura de planta fue superior en 38 %,
aument la longitud del tallo e increment la longitud de
El bulbo de lilium es un rgano de reserva cuya funcin raz en ms de 37 %, tambin hubo incremento del rea
es de completar su ciclo de vida, bajo condiciones natu- foliar en 75 %, debido a un mayor nmero de hojas, se
rales, sin la necesidad de aportes nutritivos. Debido a las acort el periodo de estancia de la plntula en almcigo de
normas de calidad exigidas para la comercializacin de 8 a 10 das. No existe suficiente informacin sobre la
estas flores, los nuevos hbridos y las prcticas de cultivo utilizacin de la miel de abeja como fertilizante foliar en los
fuera de poca, requieren de fertilizacin; la ms cultivos agrcolas.
recomendada es alternando riegos con un fertilizante
compuesto 3:1:2 (NPK) de 150 mglitro-1, todo ello a partir El fertilizante foliar NV3 se ha utilizado en trabajos
de la cuarta semana de plantacin (Baon, 1993). El escaso anteriores al presente, fue creada en el Colegio de
aporte de fertilizantes que comnmente efectan los Postgraduados tomando en cuenta la concentracin de
productores en el cultivo, reduce, al final, la calidad de la nutrimentos, el balance de iones constituyentes, el pH y
planta. Una alternativa para mejorar la calidad de la planta los agentes surfactantes, siendo una formulacin completa
es la fertilizacin foliar cuyo propsito no es el de reemplazar de macro y micronutrimentos.
la fertilizacin al suelo, si no apoyar el desarrollo del cultivo
con respecto a calidad. El abastecimiento de los principales Con base en lo antes expuesto, el objetivo del
nutrimentos requeridos como el nitrgeno (N), fsforo (P) presente estudio fue evaluar el desarrollo de lilium con la
y potasio (K) es ms efectivo y econmico va aplicacin al aplicacin de la fertilizacin foliar utilizando como
suelo (California Fertilizer Association, 1995). La aplicacin herramienta el diagnstico nutrimental, la aplicacin de miel
foliar ha demostrado ser un excelente mtodo para de abeja y el fertilizante foliar NV3 para corregir desrdenes
abastecer los requerimientos de los macronutrimentos, nutrimentales, acortar el ciclo de cultivo y mejorar la calidad
sobre todo aquellos de baja movilidad en la planta como de lilium para corte.
calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S) y los
micronutrimentos zinc (Zn), hierro (Fe), cobre (Cu),
manganeso (Mn), boro (B) y molibdeno (Mo), mientras que MATERIALES Y MTODOS
suplementa los requerimientos de N-P-K requeridos en los
perodos de estado de crecimiento crticos del cultivo. La El experimento se realiz en los meses de febrero a
nutricin foliar se dirige a los estados de crecimiento cuando junio de 2003. Fue establecido en un invernadero tipo tnel
disminuye la velocidad de fotosntesis y ocurre una baja con temperaturas promedio de 33 C durante el da y 10
absorcin de nutrimentos en races. C durante la noche. Se emplearon 16 contenedores de
madera de dimensiones 35 cm de ancho x 40 cm de largo
Sin embargo, para el lilium no se cuenta con y 30 cm de profundidad. El suelo utilizado fue clasificado
antecedentes de aplicacin foliar. en tipo franco (Cuadro 1), alto en materia orgnica, rico en
P, K y Ca.
La miel de abeja es un producto complejo, contiene
numerosos elementos que actan directamente como Se utilizaron bulbos de lilium hbrido oriental cv. Star-
fuente de energa; en general est constituida de gazer ya vernalizados calibre 14-16 el cual fue plantado a
carbohidratos (glucosa y fructosa), 85 a 95 % del total (Prior, una profundidad de 10 cm, medido desde el pice del bulbo
1989); protenas 0.38 %, sales minerales 0.22 %, entre las hasta la superficie. El nmero de bulbos sembrados fue de
cuales se encuentran el K, P, Na, Mg, Ca, Fe, B, Cu, Mn, 60 por m2, teniendo un acomodo tipo tres bolillo. La planta-
Cr, Ni, as como las vitaminas C, B1, B2 y niacina; cin de los bulbos, se realiz una vez desinfectados por
aminocidos como prolina, lisina, cido glutmico y cido inmersin durante 5 minutos con Orthodifolathan 4 F (Cap-
Fertilizaicn foliar una...
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-1 -1
tan) 2 glitro , ms benomilo (Benlate) 1 glitro . Desde la pH = 5.1 hasta obtener una solucin al 2 %.
plantacin, el cultivo cont con la presencia de malla sombra
(50 %) para reducir la intensidad luminosa, la cual fue retira- Para la fertilizacin por diagnstico, se realizaron
da cuando aparecieron los botones florales. Al inicio de la muestreos de tejido vegetal en las unidades experimentales
plantacin, el riego se realizaba cada tercer da, una vez colectando hojas completas recientemente maduras. Los
que el crecimiento vegetativo se homogeniz (a partir de la muestreos se efectuaron cada dos semanas as como las
cuarta semana despus de la plantacin) los riegos se reali- determinaciones de macro y micronutrimentos.
zaron una vez al da. El experimento fue conducido segn
un diseo experimental completamente al azar usando Con los resultados obtenidos se hizo un diagnstico
nueve repeticiones por tratamiento. La unidad experimen- y los elementos deficientes se aplicaron mediante
tal estuvo representada por un contenedor con nueve fertilizacin foliar; en el primer diagnstico se encontr que
plantas. Los tratamientos fueron: T1= Testigo con 100 % el elemento deficiente fue el N por lo que slo se aplic
de fertilizacin al suelo (186-102-174); T2 = Fertilizacin urea al 1 %. En el segundo diagnstico los elementos
foliar por diagnstico + 100 % de fertilizacin al suelo; T3 = deficientes fueron N, Ca, Mg y Zn, por lo cual se utiliz una
Fertilizacin foliar con miel de abeja al 2 % + 100 % de formulacin con urea, Ca(NO3)2 4H2O, KH2PO4 y MgSO4
fertilizacin al suelo; T4= Fertilizacin foliar con NV3 + 100 7H2O. En la tercera formulacin por diagnstico todos los
% del fertilizante al suelo (NV3+100 %); T5 = Fertilizacin elementos se encontraron en niveles deficientes, por lo
foliar con NV3 + 50 % del fertilizante al suelo (NV3+50 %). cual se utiliz el fertilizante NV3.

La fertilizacin al suelo se realiz de la siguiente Las aplicaciones de las formulaciones foliares (NV3,
manera: Quince das despus de la plantacin se aplic miel de abeja al 2 % y por diagnstico) se realizaron al
Ca(NO3) 2 en proporcin de 10 glitro-1. Se realiz una follaje hasta el punto de goteo durante la maana. Durante
segunda aplicacin con triple 17 con 7.5 glitro-1 de agua el ciclo del cultivo la aplicacin del NV3 y la miel de abeja
cuando la planta tena 20 cm de longitud. Cuando las plantas se realiz cada 15 das, a cada 19 das con la formulacin
alcanzaron los 40 cm se realiz la tercera aplicacin con por diagnstico. La fertilizacin foliar se aplic a partir de
Ca(NO3) 2 7.5 glitro -1 y KNO3 10 glitro-1 de agua. La los 45 das despus de la plantacin.
aplicacin en ambos casos fue directa al suelo utilizando la
regadera. Para la elaboracin del fertilizante foliar NV3
Variables respuesta
(Cuadro 2) se consider la concentracin de los
nutrimentos, el balance de los iones, el pH= 4.5 y la adicin Das transcurridos desde la plantacin hasta el
de miel de abeja 0.1 % como adherente. La formulacin momento de la aparicin de botones florales (diferenciacin
NV3 fue elaborada en el rea de Nutricin Vegetal del del botn floral) y formacin de la flor; desde la aparicin
Colegio de Postgraduados y ha sido probada en jitomate del botn hasta la antesis de la primera flor de cada planta,
(Villegas et al., 2001). ya que en ests etapas existe respuesta a los tratamientos
de fertilizacin foliar.
La aplicacin de miel de abeja como fertilizante foliar
se realiz haciendo una dilucin con agua destilada a un Dimetro basal y apical del tallo (mm). Se midi con

CUADRO 1. Caractersticas del suelo franco utilizado en el experimento.

pH M.O. C.E. N P K Ca Mg Fe Cu Zn Mn
(%) (dSm-1) (mgkg-1)

7.12 5.92 0.85 27.27 131.3 900 2,992 858 14.67 0.97 5.01 2.40

CUADRO 2. Composicin del fertilizante foliar NV3 utilizado en el experimento.

Sal Composicin Sal Composicin


% glitro-1 % glitro-1

CO(NH2)2 0.20 2.0 MnSO4 4H2O 0.05 0.5


NH4NO3 0.10 1.0 CuSO4 5H20 0.05 0.5
KNO3 0.20 2.0 ZnSO4 7H2O 0.05 0.5
KH2PO4 0.20 2.0 Fe-EDTA 0.10 1 mllitro-1
H3BO3 0.05 0.5 Total 1.00 10.0

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un vernier la parte basal del tallo donde empieza el sistema anlisis estadstico SAS (Statiscal Anlisis System: SAS,
radical adventicio y en la parte donde comenz la 1999). Se realiz el anlisis de varianza para cada una de
inflorescencia denominando este punto como apical. las variables con el procedimiento ANOVA y GLM, con una
prueba de comparacin de medias de Tukey.
Lecturas SPAD. La determinacin indirecta del
contenido de clorofila en tejidos vegetales se determin
con un medidor SPAD-502 porttil. Para realizar la lectura, RESULTADOS Y DISCUSIN
se insert la hoja en la ranura del cabezal de medicin; se
tomaron dos lecturas en la parte media de cada hoja y se Del anlisis de los resultados obtenidos, se pudo
promedi el valor obtenido en cinco hojas por planta. Las observar que las diferentes fuentes de fertilizacin foliar,
mediciones fueron realizadas de semanalmente por la tuvieron efectos significativos sobre das a diferenciacin
maana de 8:00 a 9:00, durante todo el desarrollo vegetativo del botn floral, dimetro basal, dimetro apical, nmero
semanalmente. de hojas, altura del tallo. En general, el cultivo estuvo libre
de patgenos y enfermedades que pudieran alterar los
Peso fresco de tallo y hojas (g). Despus de cortadas resultados.
las plantas, se separaron tallos y hojas que fueron pesadas
utilizando una balanza OHAUS mod. GT410. Variables agronmicas
En la variable das a diferenciacin del botn floral
Peso seco de tallo y hojas. Las hojas se lavaron
(DBF), existieron diferencias estadsticas significativas.
previamente con agua destilada, y se colocaron en una
Encontrando que el tratamiento que retras los das a DBF
estufa Climatest, a una temperatura de 70 C con
circulacin de aire forzado durante 48 h, hasta que las fue el NV3+100 % surgiendo sta a los 52 das, mientras
muestras alcanzaron un peso constante, despus fueron que el testigo seguido de la miel mostraron ser los
pesadas nuevamente. Posteriormente, la muestra se moli tratamientos que ms rpido llevaron a las plantas a DBF
en un molino tipo Wiley, provisto de un tamiz de malla 40 presentndose esta etapa a los 46 y 48 das,
con lo que se uniformiz y pes para, realizar el anlisis respectivamente (Figura 1). Cabe mencionar que la
qumico del tejido vegetal (Alcntar y Sandoval, 1999) temperatura del invernadero en este periodo (desde la
plantacin hasta la DBF) fue de 32 C. Treder (2001)
Anlisis del tejido vegetal. Se realizaron muestreos mencion que los botones florales pueden aparecer desde
de tejido vegetal en las unidades experimentales, tomando la cuarta semana despus de la plantacin siempre y
tres plantas completas por tratamiento, la cuales fueron cuando se tenga iluminacin extra en el invernadero y una
seleccionadas al azar, las muestras fueron secadas y temperatura de 22 C.
molidas en un molino tipo Willey, provisto de un tamiz malla
40, se uniformiz y se pes para realizar el anlisis qumico. En los das a floracin (DF) no se encontraron
En el tejido vegetal se realizaron las siguientes diferencias estadsticas, siendo el tratamiento por diagnstico
determinaciones: nitrgeno total por el mtodo de semi el que acort la fecha de floracin con 114 das, y el
micro-Kjeldhal, se pesaron 0.1 g de muestra; el contenido tratamiento NV3+50 % el que ms retard esta etapa,
de P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Mn, B, y Fe, se determinaron presentndose la floracin a los 117 das donde la temperatura
pesando 0.5 g y fueron procesados por digestin hmeda promedio del invernadero (desde DBF hasta floracin) fue
en una mezcla tricida (Alcntar y Sandoval, 1999). La de 34 C. Estos resultados coinciden con lo encontrado
determinacin se hizo mediante AES-ICP (Inductively por Treder (2001) quien encontr que la floracin se
Coupled Plasma Emisin Spectrometer) Modelo Liberty II present a los 115 y 114 das despus de la plantacin con
Secuencial, Marca Varian. una temperatura en el invernadero de 22 C. Por el
contrario, Tribulano y Noto (2001), trabajando con cuatro
Altura de la planta (cm), se realiz tomando el punto fechas de plantacin encontr que la floracin se present
donde empieza el sistema radical adventicio a la punta al entre los 120 a 145 das a temperaturas de 28, 25, 20 y 15
meristemo apical, mientras se encontr en fase vegetativa, C de acuerdo a las fechas de plantacin. En el presente
y hasta la inflorescencia en la etapa de corte. trabajo, independientemente del retraso o adelanto de los
tratamientos particulares, los resultados indican que las
El extremo basal del tallo fue recortado 3 cm y plantas llegaron a floracin antes de lo indicado para esta
colocados de acuerdo a los tratamientos en frascos de variedad de lilium, ya que el cv. Stargazer tiene un ciclo a
plstico transparente de un litro, conteniendo 600 ml de floracin de 120 das con temperaturas de 22 a 28 C, esto
agua potable a pH 5.3. Ah, las plantas permanecieron fue probablemente una consecuencia de una interaccin
durante el resto del experimento bajo condiciones entre la nutricin del cultivo y la temperatura.
ambientales de 21 C y 54.3 % de humedad relativa, e
iluminacin natural de interior y sin corriente de aire. En cuanto a los registros de dimetro basal (Cuadro
3) los tratamientos de miel de abeja, NV3+100 %, y
Para el anlisis de datos se utiliz el sistema de diagnstico se encuentran ligeramente por arriba de lo

Fertilizaicn foliar una...


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60 160
Das a diferenciacin del botn DMS DBF= 3.179.6
Das a floracin DMS DF= 3.441.13 140
55
a
a
Diferenciacin del botn floral
a a a 120
50 ab b a ab

Floracin (das)
100
b
(das)

45 80

60
40
40
35
20

30 0
Testigo Diagnstico Miel NV3+100% NV3+50
FIGURA 1. Comportamiento de los das a diferenciacin del botn floral y das a floracin del lilium cv. Stargazer fertilizadas va foliar.
Columnas con la misma letra dentro de cada tipo son iguales de acuerdo a la prueba de Tukey a una P 0.05. DMSH: diferencia
mnima significativa honesta.

sealado por Tribulano y Noto (2001), quienes probaron tratamientos con aplicacin de miel de abeja y NV3+100 %
cuatro fechas de plantacin con cuatro variedades de lilium, se produjo mayor nmero de hojas, 37 y 36,
entre ellas, el cv. Stargazer, reportando un dimetro de tallo respectivamente; mientras que el testigo fue el que menor
promedio de 8 mm. nmero de hojas present (28). Este factor debe tomarse
en cuenta cuando se evala la calidad de las plantas, ya
En el momento del corte de la flor se observ que, la que estas constituyen la principal fuente de fotoasimilados
aplicacin foliar de la miel de abeja increment el dimetro los cuales satisfacen los requerimientos de la planta,
basal en 20 % con respecto al testigo (Cuadro 3), teniendo debiendo ser distribuidos desde la fuente (rea de sntesis)
un comportamiento similar en el dimetro apical donde el hacia los rganos de demanda (flores, frutos y semillas en
incremento fue del 15 %; dando as una apariencia ms crecimiento) (Mendoza-Castillo et al., 2000).
vigorosa y mejorando la calidad de la flor. En jitomate se
ha observado que la aplicacin de miel como fertilizante Las lecturas SPAD no mostraron diferencias entre los
foliar aumenta el dimetro de los vasos conductores (xilema tratamientos, en promedio hubo una lectura de 63; esto
y floema) facilitando el paso de los nutrimentos y a su vez concuerda con lo encontrado por De Lucia y Ventrelli (2003),
mayor disponibilidad de estos en los rganos de demanda quienes, al medir rendimiento y calidad de lilium encontraron
(Villegas et al., 2001). lecturas SPAD en un intervalo de 58 a 69. El tratamiento
donde se aplic el fertilizante foliar por diagnstico fue el
Al momento del corte se observ que con los que conserv el ms bajo nivel de lecturas SPAD, el valor

CUADRO 3. Efecto de tratamientos foliares para las variables dimetro basal y apical del tallo, nmero de hojas y lecturas SPAD en plantas
de lilium cv. Stargazer al momento del corte.

Tratamiento Dimetro Basal Dimetro Apical Nmero de Hojas Lecturas SPAD


(cm) (cm)

Testigo 0.75 bz 0.71 b 28.55 b 62.87 a


Diagnstico 0.86 a 0.75 b 32.33 ab 60.81 a
Miel de abeja 0.92 a 0.83 a 37.33 a 61.90 a
NV3+100 % 0.87 a 0.78 ab 36.55 a 65.54 a
NV3+50 % 0.84 a 0.76 ab 32.00 ab 64.64 a
DMSH 0.08 0.06 6.49 8.04
C.V. (%) 14.45 7.65 6.55 9.46
z
Valores con la misma letra dentro de factor en cada columna son iguales de acuerdo con la prueba de Tukey con una P0.05.
DMSH: diferencia mnima significativa honesta; CV: coeficiente de variacin.

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ms alto se encontr con los tratamientos NV3+100 % y superiores; sin embargo, al momento del corte no se
NV3+50 % (Cuadro 3); esto se debe a la acumulacin de manifest ninguna deficiencia, el color de las hojas fue
nitrgeno a travs de la fertilizacin al suelo en forma de siempre verde oscuro y brillante lo cual se constat con las
nitratos y en la formulacin foliar a travs de urea y NH4NO3, lecturas SPAD cuyo valor promedio fue de 63.25.
lo que demuestra la eficiencia de los procesos fotosintticos
que realizan las plantas con estos tratamientos, puesto que
existe una correlacin entre las lecturas SPAD con la CUADRO 5. Efecto de tratamientos foliares sobre el contenido de
N, P, K, Ca y Mg en lilium cv. Stargazer al momento del
concentracin de clorofila extractable y el porcentaje del
corte.
contenido de N en la misma (Rodrguez et al., 1998). El
nitrgeno es necesario para la sntesis de clorofila y, por lo
Tratamiento N P K Ca Mg
tanto, determina el nivel del color verde de las hojas (Azcon- -1
(gkg )
Bieto y Talon, 1993).
z
Testigo 8.2 a 1.2 a 12.8 a 4.6 a 2.7 a
El peso fresco de la planta no present diferencias Diagnstico 9.5 a 1.5 a 11.1 a 4.8 a 2.7 a
entre los tratamientos (Cuadro 4); sin embargo, el peso de Miel 8.1 a 1.2 a 11.0 a 4.3 a 2.3 a
la planta fue superior a lo presentado por Treder (2001) NV3+100 % 8.6 a 1.4 a 14.9 a 3.4 a 2.3 a
quien encontr en promedio un peso fresco total de la planta NV3+50 % 8.6 a 1.6 a 10.1 a 4.5 a 2.6 a
de 45 g. Esto demuestra que al modificar la nutricin se DMSH 4.25 0.65 6.63 2.40 1.08
incrementa el desarrollo de la flor.
C.V. (%) 18.32 17.01 20.56 20.44 15.55
z
Valores con la misma letra dentro de factor en cada columna son iguales de acuerdo con la
El peso seco de la planta no present diferencias prueba de Tukey con una P0.05.
DMSH: diferencia mnima significativa honesta; CV: coeficiente de variacin.
(Cuadro 4). Es importante mencionar que las plantas que
se desarrollan a temperaturas muy altas, como en este
caso, donde la temperatura del invernadero oscil entre
los 28 y 36 C durante el da, pudo incrementar las No se encontraron diferencias estadsticas
necesidades hdricas. significativas para la concentracin de fsforo (P), que
present un promedio de 1.4 gkg-1. Marschner (1995)
seal que el requerimiento de P para un crecimiento
CUADRO 4. Efecto de tratamientos foliares para las variables peso ptimo se sita en el intervalo de 3 a 5 gkg-1 de la materia
fresco y seco, das en florero de las plantas de lilium seca del vegetal. Mills y Benton (1996) mencionaron que
cv. Stargazer al momento del corte (117 das despus el intervalo de suficiencia de P para este cultivo es de 1.5 a
de la plantacin).
2.4 gkg-1, por lo tanto, de acuerdo con los valores que los
autores antes mencionados establecen, las plantas de lilium
Tratamiento Peso fresco Peso seco Das en
de Planta de Planta Florero
utilizadas en la investigacin estuvieron por debajo de los
(g) (g) lmites recomendados. El contenido de potasio (K) fue
estadsticamente igual en todos los tratamientos teniendo
Testigo 79.20 az 12.13 a 18.66 a
una concentracin promedio de 12.05 gkg-1, se puede
Diagnstico 71.84 a 10.64 a 17.66 a
apreciar que la concentracin del tratamiento NV3+100 %
Miel de abeja 80.48 a 11.79 a 18.50 a fue superior en un 47 % con respecto al NV3+50 %, el cual
NV3+100 % 79.59 a 11.33 a 19.33 a obtuvo la concentracin ms baja. Salisbury y Ross (1994)
NV3+50 % 74.00 a 10.92 a 18.33 a indicaron que para la mayora de las plantas superiores la
DMSH 12.13 4.05 2.93 concentracin de K, que se considera adecuada es de 10
C.V. (%) 7.00 13.28 9.35 gkg -1 . Mills y Benton (1996) mencionaron que el
z
Valores con la misma letra dentro de factor en cada columna son iguales de acuerdo con la
requerimiento de K para un ptimo crecimiento de lilium va
prueba de Tukey con una P0.05. de 14 a 39 gkg-1. Por lo tanto, de acuerdo con el manejo
DMSH: diferencia mnima significativa honesta; CV: coeficiente de variacin.
proporcionado a las plantas, se encontraron dentro del
intervalo de suficiencia del nutrimento, esto se debe a la
alta movilidad del K el cual se encuentra en el citoplasma y
Anlisis de tejido vegetal
ayuda a mantener la planta turgente generalmente en los
El contenido de nitrgeno (N) total fue igual en todos puntos de crecimiento (Taiz y Zeiger, 2002). El anlisis
los tratamientos (Cuadro 5). La concentracin promedio estadstico para el contenido de Ca mostr que no existieron
de N fue de 8.5 gkg-1. Mills y Benton (1996) mencionaron diferencias entre los tratamientos evaluados de fertilizacin
que la concentracin de suficiencia de N para el cultivo de foliar teniendo un promedio de 4.3 gkg-1; el tratamiento de
lilium es de 20 gkg-1, por lo que se esperara que las plantas diagnstico fue el de mayor concentracin superando en
se encontraran con deficiencias del nutrimento y 40 % al NV3+100 %, que fue el de menor concentracin.
presentaran prdida de hojas, as como tonalidades Al respecto, Salisbury y Ross (1994) afirmaron que, para
amarillas en las hojas maduras, ya que el nitrgeno es la mayora de las plantas superiores, la concentracin de Ca
transportado de la zona de mayor madurez a las hojas que se considera adecuada en tejido seco es de 5 gkg-1;
Fertilizaicn foliar una...
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asimismo Mills y Benton (1996) mencionaron que el foliar de miel de abeja fueron 17 % ms altas que las del
requerimiento de Ca para un ptimo crecimiento de lilium va tratamiento NV3+100 % y superior 15.75 % al testigo. Esto
de 2 a 15 gkg-1. Lo anterior permite afirmar que el contenido es importante, ya que las normas de calidad para
de Ca en las plantas de lilium est en el lmite de suficiencia comercializacin de esta flor se basa en la longitud del tallo
en todos los tratamientos. En el contenido de Mg presente en y el nmero de botones, donde una calidad de primera es
las plantas de lilium no existieron diferencias entre tratamientos aquella en la cual el tallo mide de 80 a 90 cm de longitud y
evaluados teniendo en promedio 2.5 gkg-1. Al respecto, Mills tiene cinco flores por tallo. La calidad de segunda es aquella
y Benton (1996) sealaron que el requerimiento de Mg para que tiene 70 a 80 cm de longitud del tallo y cuatro flores
un crecimiento ptimo de la planta va de 1.9 a 3.0 gkg-1. por tallo, por lo que en cuestin de altura las plantas de
este estudio, se encontraron en segunda calidad.
El anlisis estadstico no detect diferencias para
contenido de Fe, la concentracin promedio fue de 102
Despus del corte, el tratamiento NV3+100 % fue el
mgkg-1; siendo el tratamiento testigo el que tuvo ms con-
que tuvo el mayor nmero de das de vida en florero (20)
centracin del elemento, mientras que las plantas asperja-
(Cuadro 4), mientras que el tratamiento por diagnstico
das con la miel de abeja presentaron menor concentracin.
En el contenido de Cu, los tratamientos de NV3+50 % y fue el de menor nmero de das (17). Los tratamientos de
NV3+100 % fueron los de mayor concentracin del miel de abeja, NV3+50 % y el testigo se mantuvieron duran-
elemento con 126 y 106 mgkg-1, respectivamente. En el te 18 das en florero. Se observ que las flores a las que se
contenido de Zn se observ que la mayor concentracin le aplic la miel de abeja tuvieron mayor intensidad en color
del elemento se encontr en plantas del tratamiento con respecto al resto de los tratamientos, posiblemente se
NV3+50 % con 161 mgkg-1 y la menor concentracin la tu- debe a que aporta carbohidratos (azcares), los cuales
vo la aplicacin de miel de abeja, 55 mgkg-1. En el contenido probablemente sirven para aumentar la sntesis de
de Mn, el tratamiento de NV3+50 % fue el de mayor antocianinas, dando como resultado la intensidad del color.
concentracin con 111 mgkg-1 del elemento y el tratamiento
con miel de abeja present menor valor con 24 mgkg-1. El Aunque en el florero no se incorpor ninguna fuente
anlisis estadstico para el contenido de B no mostr de carbohidratos se observ una tendencia similar a lo
diferencias, la concentracin promedio fue 66.7 mgkg-1. encontrado por Han (2003), quien registr que con el uso
de una solucin en el florero con un volumen bajo de azcar
Variables de calidad hubo flores poco coloreadas (plidas).

En el momento del corte, la altura promedio del tallo


fue de 71 cm (Figura 2), lo cual coincide con lo encontrado CONCLUSIONES
por Treder (2001), quien, al probar tres niveles de fertiliza-
cin, obtuvo una altura promedio de 70 a 75 cm en lilium La fertilizacin foliar permite incrementar la altura y
cv. Stargazer. Las plantas a las que se les hizo la aplicacin los das en florero de la flor de lilium.

100
Altura DMS Alt.= 9.6
DMS N.F.= 1.13 10
Nmero de flores
90

ab a 8
80
abc
Nmero de flores

bc c
Altura (cm)

70 a 6

bc ab bc
60
c
4

50

2
40

30 0
Testigo Diagnstico Miel NV3+100% NV3+50

FIGURA 2. Comportamiento de la altura de tallo y nmero de flores del lilium cv. Stargazer fertilizadas va foliar. Cada punto representa la
media de nueve repeticiones error estndar columnas con la misma letra dentro de cada tipo son iguales de acuerdo a la
prueba de Tukey a una P0.05. DMSH: diferencia mnima significativa honesta.

Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 371-378, 2005.


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