ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE MECNICA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
MATERIALES

Tarea N.01
TEMA: Procesos y estados de la materia.

NOMBRE: Dennise Hernndez.

CODIGO: 2139

NIVEL: Cuarto P1.

DOCENTE: Ing. Marco Armendriz.

FECHA DE ENTREGA: 2017-10-19

PERIODO: octubre 2017 febrero 2018

 La materia

Desde tiempos remotos el hombre ha tratado de describir el mundo que lo rodea a partir
de observaciones y experimentaciones. El aire, el agua, la tierra y todo lo que conocemos
y utilizamos est formado de materia. Sin embargo, el calor, el frio, el sonido, el sabor,
no son elementos materiales.
Se define sta como todo lo que ocupa un lugar en el espacio y posee masa cuantificable.

Estados de la materia.
En el interior de todo cuerpo, se manifiestan dos fuerzas moleculares: fuerza de cohesin,
que es aquella que mantiene unidas las molculas del cuerpo, y fuerza de repulsin o
cintica, que es la que permite mantener separadas dichas molculas.

Todos los cuerpos estn formados por materia, cualquiera que sea su forma, tamao o
estado. La materia se nos presenta en tres estados fundamentales de agregacin:
Slido: azcar, sal, hielo.
Lquido: alcohol, agua, aceite.
Gas: oxgeno, nitrgeno.
 Estado solido

Un cuerpo se encuentra en estado slido cuando la fuerza de cohesin que acta

sobre las molculas es mayor o predomina sobre la fuerza de repulsin; esto es,
porque sus molculas se encuentran fijas y fuertemente atradas entre s. Los
cuerpos slidos se caracterizan por poseer volumen y forma definida a una misma
temperatura. As, tenemos: el hielo, una roca, una tiza, un libro, el hierro, etc.

Las partculas en el estado slido se disponen de forma ordenada, con una

regularidad espacial geomtrica, dando lugar a redes cristalinas. Existen otros
slidos cuyas partculas carecen de estructura interna ordenada, y no forman redes
cristalinas. Estos slidos se denominan amorfos.

Estado liquido

Un cuerpo se encuentra en estado lquido, cuando las fuerzas de cohesin y

repulsin, actan con la misma intensidad sobre sus molculas. Los lquidos se
caracterizan porque presentan volumen definido y forma variable, porque adoptan
la forma del recipiente que los contiene. As tenemos: el agua, el alcohol, el
kerosene, la gasolina, el aceite, etc.
 Los lquidos, al igual que los slidos, tienen volumen constante. En los lquidos
las partculas estn unidas por unas fuerzas de cohesin menos intensas que en los
slidos, pero sus posiciones no son fijas, por lo que las partculas fluyen
libremente y se trasladan con libertad.

Tambin explica ciertas propiedades de los lquidos, como la fluidez o la

viscosidad. Los lquidos no se pueden comprimir y su volumen es constante, pero
al aumentar la temperatura se incrementa la movilidad de las partculas (su energa
cintica), aumenta la distancia que las separa, y se produce una cierta dilatacin.

Estado gaseoso

Un cuerpo se encuentra en estado gaseoso cuando la fuerza de cohesin que

acta sobre sus molculas es menos que la fuerza de repulsin. Las molculas de
los gases son mviles, independientes y estn completamente separadas. Los
gases se caracterizan porque presentan forma y volumen variable; pueden
comprimirse o expandirse (ocupar todo el espacio posible).
As tenemos: el oxgeno, el hidrgeno, el gas carbnico, el gas propano, etc.

Los gases, igual que los lquidos, no tienen forma fija, pero a diferencia de stos,
su volumen tampoco es fijo. En los gases, las fuerzas de cohesin que mantienen
unidas las partculas son muy dbiles. Las partculas se encuentran muy separadas
(el nmero de partculas por unidad de volumen es muy pequeo) y sus posiciones
no son fijas.
 La compresibilidad tiene un lmite, si se reduce mucho el volumen en que se
encuentra confinado un gas ste pasar a estado lquido. Al aumentar la
temperatura las partculas se mueven ms deprisa y chocan con ms energa contra
las paredes del recipiente, por lo que aumenta la presin. El aumento de la
temperatura tambin trae consigo un aumento de volumen (dilatacin), mucho
ms acusado que en slidos y lquidos.

Adems, se considera la existencia de un cuarto estado de la materia denominado

estado plasmtico.

Estado plasmtico

Es el estado ms abundante dela materia, considerado como el cuarto estado fsico

y se caracteriza por:

1. Estar constituido de iones y partculas subatmicas.

2. Ser un buen conductor de calor y electricidad.
3. Encontrarse, en la mayora de los casos, a elevadas temperaturas.
4. Ser el producto de los descargadores de gases como los luminiscentes, de
acero y de arco.
5. Emplearse en los lseres de gas o generadores cunticos de luz.
 Procesos de la materia
Cuando un cuerpo, por accin del calor o del fro pasa de un estado a otro, decimos que
ha cambiado de estado. En fsica y qumica se define como procesos de la materia entre
varios estados de agregacin sin que ocurra un cambio en su composicin.

Los cambios que se presentan en la materia son: fusin, vaporizacin, cristalizacin,

solidificacin, sublimacin y condensacin.

Fusin
Si se calienta un slido, llega un momento en que se transforma en lquido. Este
proceso recibe el nombre de fusin. El punto de fusin es la temperatura que debe
alcanzar una sustancia slida para fundirse. Cada sustancia posee un punto de
fusin caracterstico. Por ejemplo, el punto de fusin del agua pura es 0 C a la
presin atmosfrica normal.

Vaporizacin
Si calentamos un lquido, se transforma en gas. Este proceso recibe el nombre
de vaporizacin o evaporacin. Cuando la vaporizacin tiene lugar en toda la
masa de lquido, formndose burbujas de vapor en su interior, se
denomina ebullicin. Tambin la temperatura de ebullicin es caracterstica de
cada sustancia y se denomina punto de ebullicin. El punto de ebullicin del agua
es 100 C a la presin atmosfrica normal.

Cristalizacin
La cristalizacin o sublimacin inversa (regresiva) es el cambio de la materia del
estado gaseoso al estado slido de manera directa, es decir, sin pasar por el estado
lquido.

Solidificacin
En la solidificacin se produce el cambio de estado de la materia
de lquido a slido, debido a una disminucin en la temperatura. Este proceso es
inverso a la fusin. El mejor ejemplo de este cambio es cuando metes al
 congelador un vaso de agua. Al dejarlo por unas horas ah el agua se transforma
en hielo (lquido a slido), debido a la baja temperatura.

Sublimacin
La sublimacin o volatilizacin, es el proceso que consiste en el cambio de
estado de la materia slida al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. Al
proceso inverso se le denomina sublimacin inversa; es decir, el paso directo del
estado gaseoso al estado slido.

Condensacin
La condensacin, es el cambio de estado que se produce en una sustancia al pasar
del estado gaseoso al estado lquido. La temperatura a la que ocurre esta
transformacin se llama punto de condensacin.

Punto de Fusin

El punto de fusin es la temperatura a la cual la materia pasa de estado slido a estado

lquido, es decir, se funde. Al efecto de fundir un metal se le llama fusin (no podemos
confundirlo con el punto de fusin). Tambin se suele denominar fusin al efecto de licuar
o derretir una sustancia slida, congelada o pastosa, en lquida.

En la mayora de las sustancias, el punto de fusin y de congelacin, son iguales. Pero

esto no siempre es as: por ejemplo, el Agar-agar se funde a 85 C y se solidifica a partir
de los 31 C a 40 C; este proceso se conoce como histresis.

Punto de Ebullicin

El punto de ebullicin es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado

lquido a gaseoso, es decir se ebulle. Expresado de otra manera, en un lquido, el punto
de ebullicin es la temperatura a la cual la presin de vapor del lquido es igual a la presin
del medio que rodea al lquido. En esas condiciones se puede formar vapor en cualquier
punto del lquido.

La temperatura de una sustancia o cuerpo depende de la energa cintica media de las

molculas. A temperaturas inferiores al punto de ebullicin, slo una pequea fraccin
de las molculas en la superficie tiene energa suficiente para romper la tensin superficial
y escapar. Este incremento de energa constituye un intercambio de calor que da lugar al
aumento de la entropa del sistema (tendencia al desorden de las partculas que lo
componen).

El punto de ebullicin depende de la masa molecular de la sustancia y del tipo de las

fuerzas intermoleculares de esta sustancia.
 Punto de Solidificacin.

El punto de solidificacin de un lquido puro (no mezclado) es en esencia el mismo que

el punto de fusin de la misma sustancia en su estado slido, y se puede definir como la
temperatura a la que el estado slido y el estado lquido de una sustancia se encuentran
en equilibrio. Si aplicamos calor a una mezcla de sustancia slida y lquida en su punto
de solidificacin, la temperatura de la sustancia permanecer constante hasta su
licuacin total, ya que el calor se absorbe, no para calentar la sustancia, sino para
aportar el calor latente de la fusin.

Todos los slidos se funden al calentarse y alcanzar sus respectivos puntos de fusin, pero
la mayora de los lquidos pueden permanecer en este estado, aunque se enfren por debajo
de su punto de solidificacin. Un lquido puede permanecer en este estado de sobre
enfriamiento durante cierto tiempo. Para que un lquido se solidifique, necesita tener un
ncleo (un punto de orden molecular) alrededor del cual puedan cristalizar las molculas
desordenadas.
La masa molecular de una sustancia desconocida o no identificada puede determinarse
midiendo la cantidad que desciende el punto de solidificacin de un disolvente, cuando
se disuelve en l una cantidad conocida de la sustancia no identificada.
Un ejemplo de esto ltimo puede observarse si colocamos un objeto pesado en un bloque
de hielo. La zona inmediatamente debajo del objeto comenzar a licuarse, volviendo a
solidificarse al retirar el objeto, sin que se produzca variacin de temperatura. Este
proceso se conoce como rehielo.
 Pesos especficos de los metales

Bibliografa:

Carpeta pedaggica. La materia, [en lnea]. 11 de Julio del 2009, [Tomado 17 de

octubre del 2017]. Disponible en la Web:
http://cienciasnaturales.carpetapedagogica.com/2009/07/estados-de-la-
materia.html.

Alexis Ortiz. Propiedades y estado de la materia, [en lnea]. 2013, [Tomado 17

de octubre del 2017]. Disponible en la
Web:https://alextecnoeso.files.wordpress.com/2011/10/tema-1-propiedades-y-
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 Recursos educativos. Estados de la materia, [en lnea]. 2012, [Tomado 17 de
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Web:http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/EDAD_
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Cabrera Ortiz Mara, Olea Andrade Martha. La materia y sus propiedades, [en
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Web: Oleamensm's Channel