Distribucin agrcola del pas

La agricultura ha sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han realizado

modificaciones en los espacios agrcolas a travs del tiempo; cambios producidos en
funcin de la adaptacin a los factores naturales como tambin en funcin de los sistemas
econmicos y polticos.

Con la revolucin industrial y la consecuente necesidad del incremento de alimentos, la

agricultura, que hasta ese momento haba sido de carcter tradicional, se transforma
progresivamente. El desarrollo de la tcnica va a desempear un papel muy importante
en los niveles de productividad y diversificacin de los productos agrcolas.

Actualmente se distinguen dos tipos de enfoque de la agricultura como modo de

produccin.

La agricultura como modo de vida, es decir, la concepcin ms tradicional.

La agricultura como modo de ganarse la vida, es decir, con un punto de vista
mucho ms econmico.

La actividad agrcola ha sido la base de la oferta exportable ecuatoriana por ms de dos

siglos; por lo mismo, las tendencias mundiales en torno a la agricultura tienen relacin
directa con el desempeo econmico y el bienestar de la poblacin vinculada a ella. Estas
tendencias definen el marco de accin, restricciones y potencialidades para la produccin
agropecuaria y sus productores.

Por regiones

En la Costa existen lugares que no son aptos para la agricultura como los terrenos
cercanos al mar. La corriente marina provoca sequedad en los suelos, transformndolos
en ms salinos y por ende esto repercute en la produccin,
En general, los productos que se obtienen en esta regin son los cultivos de ciclo corto
como el arroz y la soya; tambin esta zona es apta para productos como yuca, algodn,
frutas tropicales, banano, palma africana, caf, cacao, caa de azcar, entre otros.

En cambio, en la Sierra la mayora de plantaciones son pastizales, sin embargo, tambin

existe produccin de papa, cebada, haba, maz, hortalizas y ms.

En cuanto a la Amazona, el especialista afirma que se trata de un rea forestal. Tenemos

que proteger el suelo con cultivos que no sean continuamente sembrados, como las
plantaciones de cacao. Esto debido a que es un sector donde existen constantes lluvias y
altas temperaturas que pueden provocar erosin y, por lo tanto, prdida de fertilidad de la
tierra.

Las divisas generadas a travs de las exportaciones de los cultivos principales d la regin
costera (cacao, caf y banano) sirvieron principalmente para satisfacer la demanda de los
bienes industriales - suntuarios- importados para la clase alta y muy poco para diversificar
la economa.
 El auge cacaotero (1880-1920) gener un aumento en la demanda de la mano de
obra en las plantaciones de la costa. Dicho proceso fue la causa de flujos
migratorios importantes desde la sierra hacia la costa y el aumento del nmero de
trabajadores asalariados. La actividad agrcola exportadora tambin aceler el
proceso el proceso de urbanizacin en la costa, especialmente alrededor del centro
comercial y martimo de Guayaquil.

El auge bananero (1950-1960) incentivo al igual el proceso migratorio, aunque

el pas continu con una economa agraria, la poblacin se distribuy de manera
similar entre las regiones principales, Sierra y Costa.

Se destacan

El pas es considerado como el primer exportador de banano en el mundo, segn la

Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO, por sus siglas en ingls).
La mayor demanda proviene de la Unin Europea, Estados Unidos, Japn, Rusia y China.
De acuerdo a la Asociacin de Exportadores de Banano de Ecuador (AEBE), en 2012 ha
enviado un promedio de 126 millones de cajas durante enero, febrero y marzo.

Otro ingreso importante lo conforman las flores que se producen en Pichincha, Imbabura,
Cotopaxi, Chimborazo y Azuay para quienes el mercado ms destacado es el
estadounidense. Durante 2011, este sector vendi cerca de 10 mil toneladas a EE.UU. y
Europa y para el presente ao esperan superar esta cifra.

Por su parte, la Asociacin Nacional de Exportadores de Caf (Anecaf) ha exportado

algo ms de 426 mil sacos de 60 kilogramos durante los tres primeros meses de este ao,
lo que equivale a ms de 74 millones de dlares.

El azcar y la madera son dos productos que se mueven en menor grado para mercados
extranjeros, pero posee distribucin a nivel local.

El rey banano

Desde 1952, Ecuador se convirti en el primer exportador de banano en el mundo, pero

en 1982 y 1983 descendi al segundo lugar debido a que las plantaciones se daaron por
el fenmeno de El Nio. En esos dos aos Costa Rica pas a ser el primero.

A partir dela dcada de 1960 se dieron cambios profundos en la economa de nuestro pas.
Como consecuencia de la crisis temporal en la produccin bananera, la baja en los precios
del caf y los conflictos polticos entre los grupos que representaban los intereses de las
clases dominantes de la Sierra y la Costa, respectivamente. Estos factores fueron los que
permitieron la elaboracin de un proyecto poltico dirigido hacia la diversificacin de la
economa -industrializacin- y la transformacin de los rezagos feudales de produccin
hacia una modernizacin del sector agrcola.
Productos agrcolas del pas
Caf y Cacao: Desde 1970, el papel del caf en el sector agrcola de Ecuador ha
disminuido. El caf fue una vez el fundamento de la economa de exportacin de Ecuador,
pero ha sido daado por la crisis mundial del caf, que ha visto la produccin de granos
de caf disminuir en los ltimos 30aos.Sin embargo, el caf es considerado un elemento
bsico de la agricultura ecuatoriana y es una de las exportaciones ms grande del pas
despus delos pltanos. La produccin de los granos de cacao, otro de los cultivos ms
antiguos del Ecuador cultivadas, se ha mantenido estable durante la ltima dcada,
probablemente porque los granos de cacao se cultivan para el consumo interno.
Bananas: El sector agrcola, que representa alrededor del 14 por ciento del PIB y el 30por
ciento de la fuerza laboral (1,25 millones de trabajadores), se sustenta en su mayor
exportacin, el banano. Sustancialmente Debido a su bajo precio de los no calificados,
trabajadores no organizados (trabajadores bananeros de Ecuador no estn sindicalizados
y ganar los EE.UU. Aproximadamente $ 2-3 por da), el Ecuador le confiere un atractivo
de la operacin para las empresas de frutas. La industria del banano se enfrenta con
dificultades temporales de produccin en 1998, cuando El Nio destruy gran parte de la
cosecha, pero desde entonces ha recuperado suposicin como principal exportador del
mundo. Un problema ms terco que se enfrenta la industria es el bajo precio de los
pltanos en el mercado internacional.
Caa:Debido a la gran demanda de azcar y de alimentos a base de, la produccin apenas
garantas de la situacin del pas como un exportador neto de la caa de azcar. Gran
parte de la cosecha de azcar se exporta apases vecinos, pero casi lo mismo es importado
por Ecuador de las naciones vecinas de los Andes. Ecuador se esfuerza por asegurar
suposicin como exportador de azcar, produciendo ms de lo necesario para el consumo
interno En las tierras altas de la agricultura de subsistencia y la produccin de alimentos
bsicos para las zonas urbanas son predominantes (maz, trigo, cebada, patatas,
legumbres, verduras y varios). En las tierras bajas costeras cultivos tropicales se cultivan
para la exportacin. Desde la dcada de 1940, los pltanos han sido el principal cultivo
comercial de esta regin. La produccin a gran escala de cacao para la exportacin se
inici en la dcada de 1870. La produccin de caf para la exportacin se inici en1920.

Arroz: El cultivo de arroz en trminos de explotacin es una actividad agrcola muy

importante y conocida a nivel mundial; sin embargo, por ser un cultivo semi acuatico
tiene una particularidad en los sistemas de manejo que depende bsicamente de la
estacin, zona de cultivo, disponibilidad de infraestructura de riego, ciclo vegetativo, tipo
y clase de suelo niveles de explotacin y grados de tecnificacin. En el Ecuador el cultivo
del arroz se realiza tanto en el invierno o perodo lluvioso denominado de secano, como
en el verano o perodo seco dependiendo exclusivamente de agua de riego.

Flores: Hace aproximadamente una dcada, Ecuador repentinamente se percat de su

potencial para cultivar y exportar flores. Ahora ha captado una porcin importante del
mercado internacional. El clima es propicio para el cultivo Las condiciones climticas
ideales y los econmicos costos de produccin son la ventaja distintiva, y el futuro se
presenta promisorio para la exportacin de flores.
Frutas: Se destacan las siguientes frutas que estn empezando hacer exportadas, el
mercado de exportacin de las frutas es a Estados Unidos, la Unin Europea, Colombia.
Canad, Mxico, Chile, Alemania. Israel y Francia.

Maz: El maz es la planta cultivada de mayor inters desde el punto de vista de su origen,
estructura y variacin. Solo se conoce en cultivo, y es seguro que no podra subsistir sin
los cuidados del hombre; pertenece a un gnero en que no hay ms que esa especie, y sus
relaciones con otros gneros afines no son claras. En este cultivo se han desarrollado tipos
tan diferentes que permiten sembrarlos desde el Ecuador hasta los lmites de las tierras
templadas y desde el nivel del mar hasta los bordes de las heladas permanentes.

Cebada: Originaria de Asia, pasando a Europa y luego a Amrica. Los suelos arcillosos
son ideales para el crecimiento. Se desarrolla en clima frio y templado con temperatura
no menores de 6 grados ni mayor de 18C. Entre las plagas, minador. Los mayores
cultivos los tenemos en las provincias de Cotopaxi y Chimborazo

Algodn: La produccin del algodn se encuentra localizada en las provincias del guayas
y Manab aunque la segunda prcticamente observe 2/3 de la produccin. Este cultivo
aporta al producto interno sectorial un 0.48% con una poblacin econmicamente activa
de 3.642 personas. En la actualidad Ecuador exporta entre el 40% y el 50% de la
produccin actual siendo el mercado colombiano el principal receptor.

Desde 1973 el pas perdi su condicin de predominantemente agrcola y, en su lugar,

pas a combinar la explotacin petrolera con la agropecuaria, especializacin econmica
que se mantiene.

Con el auge de las exportaciones de petrleo se dio en el Ecuador un perodo de

crecimiento acelerado que permiti profundizar algunos cambios en la estructura
productiva del pas y en las relaciones entre el hombre y la naturaleza.

Estos cambios pueden ser resumidos de la siguiente manera:

El eje de la generacin dela riqueza econmica es ahora la industria manufacturera

moderna concentrada en reas urbanas. La lata demanda de importaciones de este sector
es principalmente satisfecha por la generacin de divisas a travs de la exportacin del
petrleo crudo. El sector agrario ha perdido su importancia crucial en este proceso.

Se observa un estancamiento relativo al sector agrcola especialmente en la produccin

de alimentos bsicos. Con el proceso acelerado de urbanizacin que inicio a partir de los
60's, el lento crecimiento de la oferta domestica de alimentos produjo un aumento del
dficit alimentario.

Los procesos de urbanizacin e industrializacin y las condiciones de implantacin de la

Reforma Agraria han incentivado la produccin moderna de cultivos para la industria
agraria y la expansin de la ganadera. Las polticas estatales de proteccin industrial,
control de precios, crditos y los cultivos de la industria agraria ocupan una superficie
cada vez ms extendida a costa del rea disponible para la produccin de alimentos
bsicos.

Los principales productores de alimentos bsicos son los campesinos con pequeas
propiedades. El acceso de estos a las tierras ms frtiles tiende a disminuir por las
condiciones de la distribucin de la tierra y la exposicin.

La pobreza rural es extensa y profunda y persiste a pesar de un crecimiento del ingreso

promedio

En 2007 Ecuador ocup el puesto 94 en el ranking de competitividad internacional; el

ndice de competitividad global para el mismo ao fue de 3,62. En 2014 ocup el puesto
71 en el ranking de competitividad y el ndice de competitividad global subi a 4,18 (WEF
2013, 190).

El estudio de la FAO Tendencias mundiales y desafos futuros para la labor de la

Organizacin realizado en 2012 identifica varias tendencias del sector agrcola.

La demanda de alimentos est aumentando

La competencia es cada vez mayor, mientras que la calidad y la cantidad de los
recursos naturales son cada vez menores
Encarecimiento de los alimentos y elevada volatilidad de los precios, la subida
de los precios de los alimentos y su amplia variabilidad a corto plazo preocupan
en todo el mundo por las amenazas que conllevan para la seguridad alimentaria.

Cambio de las estructuras agrarias, agro industrializacin y globalizacin de

la produccin de alimentos. La evolucin de los sistemas de produccin de
alimentos durante las ltimas dcadas integra ms la agricultura, la pesca y la
silvicultura con otras actividades econmicas.
Cambio de las pautas del comercio agrcola y evolucin de las polticas
comerciales. Los pases en desarrollo ms pobres se han convertido en grandes
 importadores netos, mientras que las economas emergentes de Amrica Latina,
Europa Oriental y Asia se han convertido en grandes exportadores netos.
El cambio climtico ejercer una repercusin cada vez mayor en la agricultura y
se espera que aumente en las prximas dcadas. Ya tiene efectos en la agricultura,
los bosques y las pesqueras de los ocanos que se prev que incrementen en el
futuro.
La ciencia y la tecnologa constituyen el principal motor de la productividad
agrcola
Incremento de la vulnerabilidad, a causa de las catstrofes naturales y de origen
humano y las crisis. Ecuador no escapa a dichas tendencias, estos fenmenos no
son ajenos a su dinmica productiva, por lo que dichas tendencias marcan la pauta
de prioridades de la poltica agropecuaria ecuatoriana a futuro.

Problemas relacionados con el acceso a los medios de produccin esenciales para la

produccin agrcola:

Desigual estructura y distribucin en la tenencia de la tierra para uso productivo.

Atomizacin o microparcelamiento en la tenencia de la tierra dedicada a la agricultura.

Ausencia de manejo, recuperacin, mantenimiento y conservacin de los suelos

Inequidad en el acceso, distribucin y gestin del riego parcelario

Situacin actual en la tenencia y distribucin de la tierra

A partir de la ltima informacin disponible sobre tenencia de la tierra (ESPAC 2013),

se observa la preservacin de una estructura agraria sumamente fraccionada pese a los
procesos de reforma agraria experimentados en los aos 60y 70. As, el 6,5% de la
superficie agrcola del pas est distribuida en casi 495.000 UPA inferiores a cinco
hectreas (con tamao promedio de 1,5 has). El 16,8% de la superficie agrcola del pas
est distribuida en casi 204.000 predios de entre cinco y menos de 20 ha (con tamao
promedio de 9,5 has)
La mayor parte de la superficie agrcola del pas (43%) est distribuida en unidades
medianas: 127.604 predios de entre 20 y menos de 100 ha (con tamao promedio de 39,7
ha). Solo 15.000 predios tienen UPA superiores a 100 hectreas y controlan el 33,5% de
la superficie agrcola del pas. El promedio de las UPA grandes (ms de 100 ha) es de
262 ha (ver Anexo 40).

Atomizacin o microparcelamiento en la tenencia de la tierra dedicada a la

agricultura

Uno de los viejos problemas que afecta a la poblacin campesina es, sin duda, el
progresivo fraccionamiento de la tierra. Desde 1954, segn el primer censo agropecuario,
la estructura de tenencia de la tierra se caracterizaba por una gran concentracin de la
propiedad. Pero la tendencia al fraccionamiento ha continuado, sin que las afectaciones y
adjudicaciones de las reformas agrarias (de los aos 1964, 1974 y 1994) hayan ejercido
impactos redistributivos favorables para los pequeos productores. Durante este perodo,
los distintos estudios sobre el agro coinciden en que disminuyeron las grandes
propiedades, mientras el minifundio contina creciendo especialmente en la Sierra (INEC
2008a).

La fragmentacin de las pequeas fincas es un proceso intenso que se manifiesta en

distinto grado en la Sierra y en la Costa; ocurre por diversos motivos y afecta severamente
a las familias campesinas e indgenas. No se han logrado mayores progresos en su
redistribucin. La tendencia al fraccionamiento de las pequeas propiedades ha
continuado hasta el presente, sobre todo en la regin interandina: segn la ESPAC 2013,
del total de UPA nacional, el 65% tiene menos de cinco hectreas y cubre apenas el 7%
de la superficie agropecuaria; paradjicamente, el 2% de las UPA consideradas como
muy grandes (ms de 100 ha) cubre el 40,7% de la superficie agropecuaria lo que
ratifica que, una vez ms, desde 1954 el impacto redistributivo de la tierra fue
desfavorable para el pequeo campesinado ecuatoriano.
La eliminacin de las formas precarias de trabajo en la agricultura, a raz de la Ley de
Reforma Agraria de 1964 y de los posteriores procesos de reforma, as como la
parcelacin de la tierra por herencia de padres a hijos, condujo a la atomizacin de las
propiedades pequeas que, por su condicin, generan ingresos muy bajos para los
propietarios, lo que contribuye a perseverar su condicin de pobreza. Por otra parte, han
vuelto nuevas formas de precarizacin de la mano de obra.

El incremento del minifundio en algunas reas, como resultado de procesos internos

(reparticin a hijos) o de externos (mercado de tierras), afecta las posibilidades de mejorar
las condiciones de vida de la poblacin campesina. Los proyectos que procuran aliviar la
pobreza encuentran serios obstculos para su operacin, al enfrentarse a una estructura
agraria sumamente fraccionada.

A la atomizacin de la tierra se suma el acaparamiento, la falta de ttulos de propiedad, la

tenencia mixta, la ocupacin sin ttulos y los campesinos arrendatarios de tierras. Esta
situacin es un verdadero obstculo para el desarrollo de la actividad agropecuaria.
Hemos desarrollado esfuerzos recientemente (entre 2012-2014), en materia de
legalizacin de tierras (se entregaron alrededor de 200.000 ttulos de propiedad a
productores individuales), y se han distribuido ms de 30.000 hectreas de tierra; pero ha
sido insuficiente. An falta dotar de tierras a los campesinos sin tierra.

Es fundamental, adems, reconocer los problemas especficos de las mujeres para el

acceso y/o uso de la tierra, as como los problemas especficos de la tenencia de la tierra
para jvenes, quienes demandan atencin.

A su vez, estos injustos sistemas de tenencia y uso de la tierra han sido responsables de
que la tecnificacin y la investigacin en las prcticas agropecuarias apenas si se haya
aplicado en dichas unidades. El minifundio impide, por ejemplo, la rotacin de cultivos,
el uso de nuevas tcnicas, etc.

SECTOR AGRICOLA EN EL ECUADOR

El Ecuador es un pas netamente agrcola, pero esta actividad ha sufrido una baja en los
ltimos aos debido a diversos factores, tales como:

1) Por la negativa Ley de Reforma Agraria, ya derogada.

2) Causas climticas, ausencia de lluvias en determinadas regiones o el exceso de
stas en otras.
3) La emigracin del campesino a las ciudades.
4) Por la atencin a otros campos de actividad econmica, como la explotacin
petrolera.
5) Por las leyes que gravan al campesino en la tenencia de la tierra.
6) Malas polticas de importacin y exportacin.
Problemas del sector agrario ecuatoriano:

1. La produccin agrcola del pas crece en las reas destinadas a la produccin para la
exportacin; mientras decrecen cada vez ms los terrenos cultivados para el consumo
interno.

2. Una estructura productiva orientada al monocultivo para la exportacin y la

agroindustria, sin tomar en cuenta las potencialidades de un desarrollo independiente y
las necesidades de la poblacin.

3. Hay una altsima concentracin de la tierra en pocas manos.

4. Baja productividad, depredacin del medio ambiente, problemas sociales extremos. En

la produccin campesina, sobre todo indgena, faltan lneas de crdito, asesora tcnica,
as como mecanismos adecuados y justos de comercializacin.

5. La agricultura a pesar de que produce el 32% de las divisas, absorbe apenas el 5% de

la tecnologa e insumos importados.6. Falta de atencin gubernamental al campesino:
Carencia de leyes que fomenten el desarrollo agrcola y garanticen una rentabilidad al
campesino.