UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

SEDE LIMA

Facultad de
Escuela Acadmico Profesional de

Trabajos Acadmicos

CURSO :

PROFESOR : LIC.

ALUMNA :

CODIGO :

SEDE : LIMA

CICLO :

LIMA, OCTUBRE DE 2016

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 PREGUNTAS:

1. Elabore un plan logstico para proveer servicios de camping, alimentacin completa

y actividades recreativas en un campamento provisional de Ocongate Para 15
participantes, 05 personal colaborador durante 03 das / 02 noches

Localizacin

Las actividades se realizarn en Ocongate, ubicado en el departamento de Cuzco, Per.

Recursos

- Transporte: El costo del viaje de Lima-Cuzco y la movilizacin hasta Ocongate sera

alrededor de $300 por persona
- Alimentacin:
a) El desayuno debe ser abundante que lo acostumbrado, ya que hay un largo lapso
entre la primera comida del da y el almuerzo y entre tanto se ha de consumir
muchas energas
Desayuno bsico x persona: Jugo de frutas (500ml), 3 panes, jamn, mantequilla,
mermelada, queso, 2 huevos, leche (500ml). El costo bsico sera de s/7 por
persona/da
b) El almuerzo variar segn las actividades del grupo. En una excursin de
montaa que insume el da completo no es recomendable el almuerzo copioso,
sino una pequea vianda como por ejemplo un sandwich, fruta, chocolate.
Almuerzo bsico x persona: Menestras (200g), Arroz (200g), Pollo (250g),
Carne (250g), Frutas (Mandarina, manzana, pltano), verduras (apio, zapallo,
zanahoria, papa), fideos (100g). El costo bsico sera de s/10 por persona/da
c) En la cena ser algo ligero que les permita recuperar energas
Cena bsica x persona: Jugo de frutas (500ml), 2 panes, jamn, mantequilla,
mermelada, queso, 2 huevos. El costo bsico sera s/5 por persona/da
d) Los costos insumos para preparar los alimentos: aceite, sal, gas de cocina y otros.
El costo x los 3 das sera de s/200

- Equipos de camping
a) Alquiler de carpas con capacidad de 5 personas: s/40 x da

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 b) Parrilla y instrumentos de cocina: s/500

- Actividades recreativas: En algunos predomina la actividad fsica, como en la "toma

de la bandera" o "la caza del zorro". En otros la habilidad y rapidez mental para
descifrar enigmas denominados "pistas", como en la "bsqueda del tesoro", otros
como el "rayo mortfero", requieren astucia, la "jinkana" exige habilidad para sortear
obstculos o pruebas, "la cinchada" , la cual requiere de fuerza, etc.
El costo de los materiales sera de s/150

Cronograma

MIRCOLES

7:00am SALIDA DE LA UNIVERSIDAD

9:30am LLEGADA AL SITIO
10:30am ARMAR CARPAS
- 12:00am PREPARAR ALMUERZO
- 3:00pm ACTIVIDAD DEPORTIVA
- 4:00pm ACTIVIDAD DEPORTIVA
- 6:00pm CENAR
- 10:00pm DORMIR

JUEVES

5:30am LEVANTARSE
6:00am DESAYUNAR
8:00am ACTIVIDAD ESCALAR
10:00am ACTIVIDAD POR GRUPOS
12:00pm PREPARAR ALMUERZO
3:00pm ALMORZAR
5:00pm ACTIVIDAD NOCTURNA
11:00pm DORMIR

VIERNES

5:00am LEVANTARSE
7:00am DESAYUNAR
8:30am ACTIVIDAD
1:00pm ALMORZAR
3:00pm ALISTAR CARPAS Y DEJAR TODO RECOJIDO
4:00pm SALIDA DEL LUGAR
6:00pm LLEGADA A VILLAVICENCIO Y FIN DEL CAMPAMENTO

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 2. Explique el tipo de transporte a utilizar durante la acampada, explique el material de los
contenedores a utilizar para la atencin de alimentos y bebidas durante la acampada.

El tipo de transporte bsicamente es el terrestre para llegar a la

zona hasta cierto punto. Posteriormente, para acceder hasta la zona de campamento se podra

valer de animales. En relacin al material de los contenedores se prefiere por un lado los de

Polietileno para mantener los alimentos frescos.

Para que la empresa pueda ir de acuerdo a la calidad del servicio

y conservacin del medio ambiente se va a preferir se pide que los materiales a utilizar sean

biodegradables desde las bolsas, botellas y dems.

3. Fundamente las tcnicas de manipulacin de materiales y el tipo de transporte que se

debe utilizar aplicando el mtodo just in time.

El mtodo just in time significa producir el mnimo nmero de

unidades en las menores cantidades posibles y en el ltimo momento posible, eliminando la
necesidad de inventarios. Por ello, en el caso planteado para el campamento lo que se va a
buscar es que el inventario sea lo ms exacto posible para ahorrar en costos.

Por ello para la aplicacin del transporte terrestre ya sea de

estructura rgida o articulada, como remolques y semi-remolques. Por ello el tipo de vehiculo
ms conveniente sera un camin refrigerado o isotrmico para lo que son las carnes, pollo y
otros y por otro lado un camin cubierto. Para todo el transporte se tratara de usar el mtodo
de costo mnimo para la solucin inicial que va de la mano del mtodo just in time para ahorrar
costos.

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 4. Describir mediante un mapa la localizacin y condiciones geogrficas y distancia desde
el lugar de aprovisionamiento. Equipo necesario, requerimientos preventivos,
recomendaciones.

La distancia del

Aeropuerto

Internacional Alejandro

Velasco Astete hasta la

localidad de Ocongate

en auto es de

aproximadamente 2 horas que sern 102km.

El clima es clido y templado en Ocongate. En invierno hay en

Ocongate mucho menos lluvia que en verano. La temperatura media anual en Ocongate se

encuentra a 9.9 C. La precipitacin es de 649 mm al ao.

- Equipo necesario: Bsicamente se requiere de 3 de carpas con capacidad de cada

una de 5 personas, utensilios de cocina para preparar los alimentos, combustible

para preparar los alimentos y por otro lado hacer fogatas.

- Requerimientos preventivos: Antecedentes de salud de los participantes, examen

mdico previo para evitar complicaciones, llevar un botiquin, telfonos con gran

cobertura, seguros.

- Recomendaciones: Entre ellas pueden ser:

a) Ubicacin: Se deber tener en cuenta que est en cercana de una ciudad o pueblo, ya

que si sucediera algo estemos cerca para solucionarlo.

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b) Aislamiento: As como debemos estar medianamente cerca de una ciudad, debemos,

para que el desarrollo de la experiencia sea satisfactoria, est libre de toda

interferencia externa, esto es, aislamiento de centros poblados, zonas residenciales,

carreteras o cualquier otro factor similar que pueda incidir en el desarrollo de un

programa que debe tener lugar en la intimidad de vida que la comunidad requiere

c) Accesibilidad: El camino que comunica al campamento con el centro poblado cercano

debe ser lo suficientemente bueno para asegurar el trnsito bajo cualquier condicin

climtica.

d) Clima: Tener en cuenta si la zona es fra y llueve con frecuencia, si prevalecen

condiciones de tiempo clidos y pocas precipitaciones. Ciertos aspectos climticos

afectan la salud de los acampantes

e) Agua: La provisin de agua potable abundante para beber y cocinar y para el servicio

de funcionamiento puede ser considerada como aspecto de mayor importancia en la

eleccin del lugar

f) Espacios arbolados y libres: Se debe preferir las conferas por su ramaje elstico y su

adaptabilidad a los golpes de viento y cargas de nieve, para la eleccin de un campo.

Es conveniente la presencia de algunos sectores abiertos, particularmente en las reas

de viviendas y juegos, asumen la provisin de sol y aireacin del sector

g) Riesgos: Tener en cuenta los riesgos de estructura geogrfica o topogrfica, si existen

animales peligrosos como las vboras o si existen aguas contaminadas.