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UNIVERSIDAD DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA

Tema:
Informe de la determinacin del consumo masivo de la bebida negra Coca-Cola.

Curso:
Estadstica Bsica

Integrantes:

Ato Rojas, Ana Gabriela


Benavides Santur , Juan Diego
Bayona Silva , rsula
Cardoza Cazeneuve , Yajaira
Cabrera Tvara , Alejandro

Piura, 18 de Octubre del 2013


Presentacin:

El objetivo de este informe es hacer inferencias estadsticas a partir de un proceso de


muestreo, cuya poblacin es la poblacin de alumnos UDEP.
Se ha de suponer que la poblacin es infinita para facilitar el anlisis de los datos, as
mismo, la interpretacin de los resultados.
Si bien, los resultados de la presente investigacin comercial nos permite generalizar los
resultados de nuestra muestra aleatoria a la poblacin UDEP.
Los resultados obtenidos a travs de la encuesta mantienen cierto problema de validez con
respecto a toda la poblacin. A esta validez se le denomina significacin estadstica.
El tema escogido plantea:
La empresa es una embotelladora que desea incursionar en las bebidas gaseosas negras y
dado que la competencia ms fuerte es la coca, esta empresa desea saber si los alumnos
realmente reconocen el sabor de Coca-Cola.
La empresa los ha contratado para ayudarlos a realizar este estudio. Uds. son una
consultora joven pero de mucho prestigio desean validar la hiptesis de si los alumnos
UDEP realmente reconocen el sabor de Coca-Cola.
Se han analizado los resultados obtenidos de las muestras, los mismos que sern dados
como vlidos para toda la poblacin a travs del contraste de hiptesis. Mediante estos se
determina, con cierta probabilidad, si los resultados obtenidos se generalizarn de manera
correcta para la poblacin
Resumen del estudio:

Se presenta un estudio acerca del posicionamiento del producto Coca-cola en la poblacin


de estudiantes UDEP. El anlisis se ha centrado en calcular el porcentaje del
reconocimiento de la bebida gaseosa negra sea por cualquier factor (sabor, efervescencia,
etc).
Se ha llevado a cabo un estudio que se basa en las respuestas obtenidas de una encuesta
personal realizada a una muestra de 64 personas.
Los resultados indican que Coca cola posee una imagen muy consolidada, lo que le lleva a
situarse en el top of mindde cualquier consumidor de refrescos cola y derivados dentro de
la poblacin estudiantes UDEP.
Introduccin:
The Coca-Cola Company es una corporacin multinacional dedicada a la elaboracin de
bebidas y alimentos.
Con sede en Atlanta, el principal producto es el refresco ms consumido del mundo: la
Coca-Cola. Adems, est considerada como una de las mayores corporaciones
estadounidenses y una de las que cotiza en cdigo KO como parte del ndice Dow Jones.
La Coca-Cola fue creada en la farmacia de John Pemberton en 1886, mientras buscaba un
nuevo remedio para el dolor de cabeza y las nuseas. Ese mismo ao, vendiendo el remedio
a cinco centavos la unidad, la bebida se convirti en todo un xito y su contable Frank
Robinson, decidi ponerle nombre y logo (que perduran hasta hoy).
Vendi, primero, parte de la empresa a Asa Griggs Candler y cuando muri, ste se qued
con la que refund como The Coca-Cola Company por 2.300 dlares, llegando a vender el
refresco en todos los pases del mundo.
La marca fue registrada el 21 de enero de 1893 en la oficina de registro de la propiedad
industrial en los Estados Unidos. En 1897 se produjo la primera exportacin del producto
fuera del pas. Para 1898, solo 12 aos despus de creada Coca-Cola, se beba en todos los
estados de los Estados Unidos.
El 28 de diciembre de 1899 se reunieron por primera vez todos los empleados de la
compaa... un total de 20 personas. En la actualidad se calcula que trabajan directa o
indirectamente para Coca-Cola un total aproximado de ms de 8.000.000 de personas.
Coca cola se comercializa en Per desde enero de 1937 y en el ao 1999, suscribi una
alianza comercial con la Corporacin JR Lindley, por la que se hizo propietaria del50% de
la marca Inca Kola y del 20% de la Corporacin JR Lindley. Esta empresa se dedica a la
elaboracin, embotellamiento y venta de gaseosas, agua gasificadas y de mesa, as como de
pulpas y nctares de frutas. A travs de la adquisicin de la embotelladora ELSA en el 2004,
CJRL se consolid como la principal empresa de bebidas no alcohlicas del Per, con una
participacin del 60% en promedio durante los ltimos aos (Apoyo, 2008). Su liderazgo se
debe principalmente a sus principales marcas, Coca-Cola e Inca Kola, las cuales
representan conjuntamente el 67.2% de sus ingresos, durante el primer semestres del 2008
(Apoyo, 2008).En los ltimos aos, las empresas que producen bebidas estn ampliando su capacidad
de planta y tambin construyendo nuevas plantas para satisfacer el crecimiento del
mercado. As, la Corporacin JR Lindley, aliada de Coca Cola, tena programado inversiones
superiores a US$ 50 millones en el 2007, destinados a la compra de equipos en fro, envases,
maquinaria, infraestructura y lneas de produccin. Adems, debido al fuerte crecimiento
que registra el mercado de gaseosas en el interior del pas, la prioridad de esta corporacin
en cuanto a inversiones viene concentrndose en provincias (en el 2006 invirti cerca de
US$ 27millones) (CAVANAGH, 2008).
Planteamiento de las hiptesis1:

HIPTESIS NULA (0 )

Ms del 65% de los estudiantes de la poblacin Estudiantes UDEP reconocer el sabor de


la bebida gaseosa Coca-Cola al probarla.

0 : > 65%

HIPTESIS ALTERNATIVA (1 )

Se estima que un porcentaje menor e igual al 65% no reconocern el sabor de la bebida,


sino que la confundirn con alguna otra bebida.

1 : 65%

Entonces:
: .

1
Se estim que ms del 65% reconoceran la gaseosa a partir del dato investigado en :
http://www.exeedu.com/publishing.cl/strategy_manag_bus_rev/2013/Vol4/Nro1/3-SM33-13-full.pdf, pg. 32
DISEO DEL MUESTREO
De la poblacin de estudiantes UDEP, la cual se considera infinita, se seleccion
aleatoriamente a un grupo de 64 alumnos de las 6 facultades, por lo que

FACULTAD INGENIERA CC.EE COMUNICA. DERECHO EDUCAC. HGC


N de 22 14 9 13 7 0
alumnos
Porcentaje 34% 21% 14% 20% 11% 0%

Grfico #01: Porcentajes de distribucin de la poblacin universitaria.

El muestreo fue realizado en distintos ambientes de la universidad; al considerarse la


calidad aleatoria del muestreo, se realizaron dos fases de encuestas:
En la primera fase, se entrevistaron a 54 alumnos de las diferentes facultades, siendo la
poblacin ms escasa la de la facultad de Derecho.
Por lo que se realiz una segunda fase,en la que se encuest slo a alumnos de Derecho.

De acuerdo a los datos anteriores, tenemos:


Se ha de suponer que la poblacin es de nmero infinito (para facilitar el clculo).
Tomamos un = 64, que es el tamao de muestra que hemos recogido.
Se define una confiabilidad del 95%
CC.EE DER EDUC FCOM ING Total general

CUENTA DE 14 13 7 9 22 65
PERSONA
ERROR 0.26 0.27 0.37 0.326 0.21 0.122
S ACERTARON 5 7 2 7 15 36
P 0.3571 0.5385 0.2857 0.7778 0.6818 0.5538
P REAL 0.3571 0.5385 0.2857 0.7778 0.6818 0.5538 0.122
0.26 0.27 0.37 0.326 0.21
Tabla # 01: Resumen de parmetros

RESULTADOS OBTENIDOS DEL MUESTREO


De los 64 estudiantes que fueron encuestados, se obtuvo que:

Etiquetas de fila Hombres Mujeres Total


general
CC.EE 8 6 14
DER 6 6 12
EDUC 2 5 7
FCOM 3 6 9
ING 13 9 22
Total general 32 32 64

Entonces se considerar que 0 es VERDADERA.


Por lo que: Ms del 65% de los alumnos UDEP reconocen el sabor de Coca-Cola.

Definicin de las regiones de Aceptacin y Rechazo:


Para definir la regin de aceptacin se har uso del siguiente criterio:
Para rechazar la hiptesis nula se tiene que dar un resultado muy poco usual en el
muestreo.
40
40!
( 40) = 0.65 . 0.3540
(40 )!
=0
( 40) = 0.3821

Se define la regin de aceptacin en el intervalo:[ 42-64]


Luego, el intervalo de rechazo: [0-41]
Se ha considerado un error TIPO II, para lo cual
IDENTIFICO
Total
Etiquetas de fila NO SI general
Pepsi
#de personas 8 5 13
% 12.31% 7.69% 20.00%
Coca Cola
#de personas 21 29 50
% 32.31% 44.62% 76.92%
Otros
#de personas 1 1
% 0.00% 1.54% 1.54%
No opina
#de personas 1 1
% 0.00% 1.54% 1.54%
Total #de
personas 29 36 65
Total % 44.62% 55.38% 100.00%

Tabla #02:

De las personas encuestadas:


el 20% eligen el sabor de coca cola
el 76.92% prefieren el sabor de pepsi
y el 3.08% prefieren otro tipo de gaseosa negra
De todas las personas encuestadas el 55.38% acertaron con el sabor de la coca cola
El 44.62& no identificaron el sabor.

Pero de las personas que prefieren coca cola y la consumen, el 58% identificaron su sabor y
el 42 % no lo hicieron.
el 42.62% del total son las personas que eligen coca cola y saben diferenciar su sabor
el 32.31% elgen coca cola pero no diferencian su sabor, quizs la escogen por que es la
eleccion de sus amigos, o por que es menos daina que otras, los motivos van ms all del
sabor de esta.
Existen personas que consumen coca cola u otro tipo de gaseosa negra para mantenerse
despiertos debido a la cafeina que estas contienen, y la mayor parte son universitarios ya que
algunos necesitan mantenerse despiertos para las amanecidas que realizan, por ello lo hemos
considerado como una de las variables de consumo.

Cuenta de Persona gaseosa


Coca Total
amanecida Pepsi Cola general
no 11.29% 40.32% 51.61%
si 9.68% 38.71% 48.39%
Total general 20.97% 79.03% 100.00%

De las personas entrevistadas hemos obtenido que el 49.21% consumen gaseosa negra para
mantenerse despierto cuando se amanecen, y el 50.49% no lo hacen.

Cuenta de Persona gaseosa


Coca Total
amanecida Pepsi Cola general
si 20.00% 80.00% 100.00%
Total general 20.00% 80.00% 100.00%

Del 49.21% de personas que consumen gaseosa negra para sus amanecidas el 80.65%
prefieren consumir coca cola.
Del 79.37% de personas que prefieren consumir coca cola, la mitad la consume para sus
amanecidas.
Cuenta de Persona identifico
. Coca Cola total
SI 100.00% 100.00%
no 44.83% 44.83%
si 55.17% 55.17%
total 100.00% 100.00%

De las personas que acertaron el sabor de coca cola el 55.17% la consumen en sus amanecidas.
VALIDEZ DE LA HIPTESIS:
A partir de los resultados obtenidos en el muestreo y algunos clculos realizados se puede
afirmar que 0 , por lo que se afirma por completo la validez de la hipteiss alternativa.

CONCLUSIONES
Generalmente esperamos que ms del 65% de la poblacin Alumnos de UDEP reconozca el
sabor de Coca- Cola. El resultado no era correcto, pese a que los alumnos se encuentran
muy familiarizados con el sabor de esta bebida, convirtindose en una de las principales
competencias en el mercado de las bebidas negras.
Es extremadamente improbable que algn alumno de UDEP nunca haya tomado Coca-
Cola.
El refresco Coca-Cola es un producto muy consumido por los alumnos de UDEP de la son
conscientes de que lo hacen por la mercadotecnia y publicidad que se maneja para la venta
del mismo y que por lo mismo se facilita su adquisicin ya que se encuentra desde la ms
grande ciudad hasta el ms lejano pueblo donde no podr haber todos los recursos
necesarios pero si un local donde vendan Coca-Cola, al igual que muchos lo hacen solo por
costumbre y por adiccin, solo por el simple hecho de ser el refresco ms conocido y ni
siquiera atreverse a consumir algn otro.
A todo esto podemos concluir:
Que la nueva empresa embotelladora que quiere lanzar su producto al mercado deber
hacerlo con sumo cuidado dado que su fuerte competencia tiene muchos aos
predominando el mismo. Por otra parte, se ha investigado que parte del consumo de Coca-
Cola se debe al tipo de publicidad que utilizan, as como es una marca que maneja una
amplia variedad de informacin en relacin con sus diferentes pblicos.
Por lo que, para garantizar el xito del nuevo producto se debern utilizar, ms que una
exquisita elaboracin en cuanto a las caractersticas fsicas del productos, una exhasutiva
campaa de marketing y muy buenas ofertas, tal como en algn momento lo ha hehco Pepsi
Cola, bebida negra que encontramos ubicada despus de Coca- Cola.
ANEXOS:

ENCUESTA- Identificas la Gaseosa?


Sexo:
Hombre Mujer
De qu facultad eres?
Ingeniera
Comunicacin
Empresas
HGC
Derecho
Educacin
Consumes gaseosa negra con frecuencia?
Mucho
A veces
Nunca
Qu gaseosa negra prefieres?
Pepsi
Coca Cola
Otras
Cuando te amaneces, consumes alguna gaseosa para mantenerte
despierto?
Si
No
De vez en cuando

Identific la gaseosa requerida


Si
No

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