Investigacin de Mercado

Objetivo de la Investigacin.
El objetivo como tal es enriquecer al producto con la opinin de los clientes, es decir,
que el producto no slo llevar direccin por parte de los ejecutivos de la empresa
sino adems infundir a los consumidores en la venta del producto por medio de
encuestas. Con base a las respuestas dadas se dio una pauta a la introduccin de
dichas opciones, algunas opciones fundamentales para el mejoramiento hacia los
consumidores, la encuesta fue dividida inclusivamente en el tipo de sexo de las
personas para corroborar a qu tipo de consumidor es ms atrado por el producto
y centrar la mayor parte de ideas y soluciones al gnero con mayor frecuencia, la
edad para atribuir el contexto en que debemos dirigirnos y por ltimo preguntas en
cuestin del producto que es puesto para encontrar defectos o incluir mejoras.

Conclusiones de la Investigacin.
Es posible concluir que en base a las edades hay una gran parte mayormente
jvenes con una edad entre 15 y 20 aos de edad que gusta de este tipo de producto
lo cual ofrece una mayor pauta a controlar la produccin respetando sus
caractersticas, otro dato influyente es debido a que ms del 50% de los
entrevistados eran mujeres entrevistadas, a pesar de esto no nos demuestra nada
relacionado con el consumo de nuestro producto debido a que fueron seleccionas
las personas al azar. A continuacin, se encuentra con las preguntas que van desde
el consumo, sitios, gustos, para tener un panorama ms amplio del mercado e
inclusive cantidad que llegan a consumir los clientes de forma que el negocio de
snacks para llevar a cabo una relacin de datos y realizar una planificacin ms
certera a ejecutar.
 PRECIO

ingredientes costo contenido de embase cantidad usada costo de la cantidad

usada
azucar glass $28.90 1000 gr 41.67 gr $1.20
azucar $23.50 1000 gr 83.33 gr $1.95
blanca
jarabe de $35.00 500 ml 3.3 ml $0.23
maiz
agua $31.00 20000 ml 50 ml $0.07
grenetina $156.00 1000 gr 3.3 gr $0.52
huevo $2 1 pza 0.6 pza $1.33
vainilla $17.90 250 ml 3.3 ml $0.23
costo original $5.53
Coste original de hacer $5.53
una brocheta
coste de hacer cada brocheta $7.00
 ACTIVO FIJO

ingredientes costo contenido de embase cantidad usada costo de la cantidad usada

azucar glass $28.90 1000 gr 4767 gr $120
azucar blanca $23.50 1000 gr 8333 gr $195
jarabe de
maiz $35.00 500 ml 330 ml $23
agua $31.00 20000 ml 5000 ml $7
grenetina $156.00 1000 gr 330 gr $52
huevo $2 1 pza 60 pza $133
vainilla $17.90 250 ml 330 ml $23
costo total $553
Coste original de hacer
una brocheta $5.53
coste de hacer 100 brochetas $553
 INVERSION
En BoomCat! Ser necesario llevar a cabo ciertos gastos para mantener la
compaa dentro del mercado.

RECURSOS COSTO DE RECURSOS

GAS 558.6
AGUA 31
RENTA DEL LOCAL 300
INSUMOS 1000
MATERIAL DE TRABAJO 500
PUBLICIDAD 4000

En base a lo mostrado en la anterior tabla de costos se puede apreciar algunos

gastos que tomaran lugar al momento que el producto se ponga a la venta.
 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

DUEO
Este deber ser la cabeza o lder de la empresa para llevar el control de los gerentes
y se cumpla con el objetivo principal de la empresa.

GERENTE

Este se deber encargar de llevar el control del departamento al cual se le asigne

volvindose as el responsable de que se lleven a cabo las tareas de esa rea as
como responder en caso de algn problema o por no cumplir correctamente los
objetivos del respectivo sector.

CONTADURIA
Este se encarga de disponer y operar las polticas, normas, sistemas y
procedimientos que sea necesarios para tener la exactitud y seguridad en la
captacin y registro de operaciones financieras, presupuestos y conseguir las metas
de esta, con tal de dar informacin que contribuya a la toma de decisiones, a
promover la eficiencia y eficacia del control de gestin, a la evaluacin de las
actividades y facilite la inspeccin fiscal de sus operaciones, cuidando que dicha
contabilizacin se realice con documentos comprobados y justificados originales,
as como vigilando la debida observancia de las leyes, normas y reglamentos
aplicables.

RECURSOS HUMANOS
Este ser el encargado de seleccionar, contratar, formar, emplear y retener al
personal de la compaa. Esta tarea podr ser llevada a cabo por mismo gerente o
por todo el departamento.
El objetivo principal de el rea de recursos humanos es formar a los trabajadores
con respecto a la estrategia de la empresa y as poder sobrellevar los desafos
presentados durante su estada en la empresa.
 EMPLEADO

Este se encargara de llevar a cabo las tareas bsicas de la empresa as

como intentar cumplir con los objetivos de la compaa.