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Guatemala
Facultad de Ingeniera Ambiental
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Jocotan, 7 de Septiembre de 2013
INTRODUCCION
Casi todos los sistemas agrcolas tradicionales, los cuales incluyen los sistemas ganaderos,
tienen rboles intercalados con cultivos o manejados en una forma zonal alternando
rboles y cultivos y/o pastos; es decir, son sistemas agroforestales, an con la
modernizacin de la agricultura de la regin, los paisajes agrcolas todava contienen un alto
nmero de rboles, estos rboles cumplen con muchos propsitos como produccin
(madera, lea, forraje, frutas, medicinas, etc.) adems de servicios (sombra para cultivos
y/o animales, proteccin como en el caso de cortinas rompevientos, etc.), adems, los
rboles aumentan la diversidad biolgica del agroecosistema creando en sus ramas, en sus
races y en la hojarasca, hogares para otros organismos (Beer et al., 2004).
GENERALIDADES
Definicin de Agroforestera
EL CULTIVO EN CALLEJONES
Origen y Difusin
CARACTERSTICAS
Funciones
COMPONENTES
Especies forestales
Cultivos
PODAS
IMPACTOS
Econmicos
Sociales
Ecolgicos
GENERALIDADES
Definicin de Agroforestera.
El objetivo de la mayora de los sistemas agroforestales es: optimizar los efectos benficos
de las interacciones de los componentes boscosos con el componente animal o cultivo para
obtener un patrn productivo que se compara con lo que generalmente se obtiene de los
mismos recursos disponibles en el monocultivo, dadas las condiciones econmicas,
ecolgicas, y sociales predominantes.
CULTIVO EN CALLEJONES
Origen y Difusin
En los diez aos posteriores a la propuesta de Kang, el sistema fue utilizado en diversos
experimentos en frica, Asia y Amrica Latina, principalmente con leucaena y maz. Se
estudiaron cultivos como arroz, frijoles, algunas races y varias especies forestales. La
experiencia generada tanto en estaciones experimentales como en el campo con
agricultores, gener las siguientes conclusiones:
Mantener la productividad de los suelos frgiles, sin recurrir al uso intensivo de los
fertilizantes qumicos, proveer nitrgeno, acumular hojarasca, favorecer el control de
malezas y la produccin de lea y forraje.
El cultivo en callejones ha sido criticado como una tecnologa de poca aceptacin y poco
potencial como alternativa viable y sostenible para pequeos agricultores. Sin embargo, los
mismos que la critican admiten que en algunas situaciones el cultivo en callejones ha
funcionado. Existen modificaciones que se pueden realizar para aumentar su productividad
y su sostenibilidad.
CARACTERSTICAS:
3) La fertilidad efectiva del suelo se regenera rpidamente a travs del uso de plantas ms
eficientes.
Funciones:
Especies forestales
De las leguminosas probadas, leucaena, madrecacao y pito son las que mejor han
respondido.
Madrecacao y pito tienen la ventaja de propagarse por estacas. Leucaena solo se reproduce
por semillas, siendo necesario producirla en vivero y luego llevarla al sitio definitivo. Sera
conveniente probar con guabo por las bondades de la especie, como mejoradora del suelo.
Cultivos
En cuanto a los cultivos, stos deben ser anuales y un tanto tolerantes a la sombra.
Luego de realizada la poda, a los 8 a 15 das se vuelve a sembrar, iniciando con cualquiera
de los siguientes cultivos: maz, yuca, arroz.
Las especies forestales se podan a 1 metro de altura y se realizan cada 4 meses es decir 3
veces al ao, cortando solamente los rebrotes.
Los cultivos deben mantenerse libres de malas hierbas, realizando las limpias
oportunamente, de preferencia antes del primer mes despus de la siembra.
Una vez establecidos los callejones, se continan las siembras rotando los cultivos con
frijol, haba, que son especies fijadoras de nitrgeno.
En la agricultura migratoria los usuarios rotan las parcelas debido a la degradacin del suelo,
presencia de malezas, plagas y enfermedades: con el cambio de sistema de agricultura
migratoria al de cultivo en callejones, el suelo no pierde su fertilidad, sino mas bien se
estabiliza y aumenta la produccin como lo demuestran los datos registrados por los
tcnicos de la estacin experimental de Payamino-INIAP, en las parcelas cultivadas con maz
que se describe a continuacin.
Para las condiciones de la Amazona estn sembrando la variedad de maz INIAP-526 y para
la zona norte de America del Sur se recomienda las variedades criollas o nativas de la zona.
La siembra se la realiza con el uso de espeque a distancia de 1 m entre hileras y 0.5 m entre
trancos, dejando de 2 a 3 semillas por sitio. De este modo se logra una poblacin
aproximada de 40000 plantas/hectrea, en el siguiente cuadro se puede observar que el
rendimiento del maz sembrado bajo el sistema de callejones duplic en relacin al del
monocultivo tradicional. Bajo el sistema de cultivos en callejones, el 70% de la superficie
est ocupada por los cultivos, en este caso por el maz. El 30% por las fajas de las especies
forestales.
Cuadro 2. Influencia de la adicin del abono verde sobre el rendimiento del maz sembrado
en callejones de leucaena y gliricidia.
En el caso del maz asociado con leucaena, la produccin se increment en 225% y con
gliricidia en 191% con relacin al sistema tradicional (monocultivo
En vez de poner lneas rectas de rboles a una distancia fija, las lneas de rboles deberan
seguir las curvas de nivel a distancias determinadas por las necesidades de control de
erosin y la conveniencia del agricultor. As, las lneas de rboles pueden servir de gua
cuando se pasa el arado produciendo surcos en contorno que aumentarn la infiltracin
de agua y reduciendo la erosin en todo el campo no solamente en las lneas de rboles
El concepto tradicional de reducir la competencia sobre la tierra era por medio de las
podas de los rboles. Podas demasiado fuertes pueden reducir la produccin de biomasa.
Sin embargo, aumentando la frecuencia de poda se facilita el manejo.
La idea original del cultivo en callejones fue producir granos bsicos con rboles fijadores
de nitrgeno. El sistema puede funcionar con componentes de ms alto valor. Los rboles
pueden ser de macadamia o ctricos. En Amrica Central es una prctica comn asociar
ctricos con frijol. rboles de especias y medicinales tambin se adaptan al sistema. Los
cultivos pueden ser jengibre u otros que se puedan exportar.
No solamente los cultivos anuales pueden ser sembrados entre los callejones de rboles.
Se ha tenido xito en Bolivia utilizando pastos y rboles maderables. Se puede sembrar
uno de tres callejones con cultivos perennes en lugar de anuales. El cultivo en callejones
debe ser considerado como un modelo, donde cada agricultor puede modificar algunas
partes para satisfacer sus necesidades de produccin y adaptarlo a sus propias
condiciones ecolgicas y socioeconmicas.
VENTAJAS
IMPACTOS
SOCIALES
Aunque el sistema presenta altos requerimientos de mano de obra en las primeras etapas
de desarrollo, sin embargo existe un ahorro en la mano de obra en general si se utilizan
semillas o estacas en lugar de plntulas. La factibilidad de este mtodo de establecimiento
es mejor en condiciones hmedas y subhmedas que en condiciones semiridas.
De esta prctica puede cosecharse productos alto valor tales como: carbn, viruta, postes,
y plantas medicinales.
En aquellas fincas operadas por familias, existe otro ahorro en los costos de mano de
obra, programando y eliminando actividades para evitar altos costos de la mano de obra
para la preparacin de la tierra y control de malezas, favoreciendo el trabajo familiar.
Se puede reducir significativamente el uso de energa, por ejemplo; la madera provee una
fuente alterna de combustible, se reduce el uso de maquinaria para preparacin de suelos
y se reduce los costos de irrigacin al haber un uso ms eficiente del agua.
La biodiversidad que ofrecen los rboles y los arbustos ayuda adems a mejorar el paisaje
y la esttica de los lugares.
Las personas y las comunidades son parte integral de los sistemas agrcolas, por lo que
esta prctica est dirigida a satisfacer y a mejorar la calidad de vida, salud, bienestar,
recreacin, seguridad y disfrute de las personas.
ECONMICOS
El cultivo en callejones puede proveer una economa diversificada en las fincas y en las
comunidades, puesto que no solo son aplicables a fincas rurales sino que puede ser
adoptada en comunidades e incluso en reas urbanas.
COMPONENTE
IMPACTO POSITIVO INDICADOR DE MONITOREO
AMBIENTAL
FIG 1
FIG 2
FIG 3
FIG 4
FIG 6
FIG 7
FIG 8
FIG 9
CONCLUSION