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Un primer medio para mejorar los mtodos de explotacin y la organizacin general del sistema
logstico, consiste en crear una direccin logstica, teniendo competencia para desarrollar los
mtodos, planificar, organizar, gestionar el personal, dirigir y controlar los objetivos de produccin
en un plazo determinado de tiempo. Sin responsabilidad jerrquica esta direccin no interviene
directamente en el plan operacional de explotacin, pero asegura una coordinacin eficaz por
medio del plan y de los programas que elabora.
De acuerdo con el enfoque de sus actividades logsticas, las estructuras organizativas de las
diferentes empresas pueden ser muy diversas.
Diagnstico logstico
En la ltima dcada, la Logstica ha sido identificada como un factor crucial para las empresas,
constituyendo una verdadera ventaja competitiva para las mismas, no solo por su repercusin en
la satisfaccin de los clientes, sino tambin por la disminucin de costes asociados a los flujos de
materiales y de informacin en las empresas.
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Etapas de un diagnstico logstico:
Permiten evaluar eficiencia, eficacia y calidad de las actividades analizadas, en sus niveles
estratgico y operacional. La implementacin de estos ndices, como parte del registro de
informacin a producir de manera regular por la empresa, permite monitorear el desarrollo
de procesos y apoyar la evaluacin de decisiones futuras.
El anlisis cualitativo de los procesos sustentado por los indicadores descritos, permite
identificar mejoras y agruparlas de acuerdo a su costo y tiempo de implementacin.
Generalmente se priorizan medidas de rpida implementacin y bajo costo que generan
ahorros importantes en el corto plazo y se sugieren tambin soluciones de mayor
envergadura que pueden requerir estudios especficos ms acabados para tomar decisiones.
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*En sntesis el diagnstico logstico busca detectar las fortalezas y debilidades de las distintas
reas de: aprovisionamiento, produccin y distribucin; con la realizacin de dos anlisis:
estratgico y operativo. Para la elaboracin de un plan de direccin logstica.
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-Flujos de informacin.
Para alcanzar dichos objetivos cada rea debe tener sus propias metas y trazas sus
propias estrategias. Es as tambin que para cada rea se desarrollarn planes.
Basndose en sus necesidades presentes, se evaluarn los mecanismos que mejor
satisfagan la realizacin de dichas estrategias, aplicando de la mejor manera posible los
conceptos de costo, calidad, tiempo y flexibilidad. De esta manera se podr cumplir con
los objetivos especficos del departamento y como consecuencia, la empresa se
acercar a cumplir con los objetivos globales trazados.
1. Estrategia de Calidad
Est basada en la investigacin de los gustos y preferencias que buscan los clientes en
un producto y/o servicio. Tambin est relacionada a los controles de calidad que
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debern ser llevados a lo largo del proceso y la realizacin del servicio post-venta a
satisfaccin del cliente.
2. Estrategia de Producto
Va de la mano con el desarrollo de nuevos productos y estandarizacin de estos
(Manteniendo uniforme del mismo) y la incorporacin de mejoras e innovaciones en los
existentes Generalmente innovar y diferenciarse son garantas de presencia y venta de
nuestros productos en el mercado.
3. Estrategia de Proceso
Est relacionada con la obtencin de procesos ms estandarizados y produccin en
lnea ms continua; asimismo, puede considerarse la automatizacin de la produccin
(reemplazar mano de obra por maquinarias) o la produccin a gran escala como
posibles alternativas de estrategia en este punto.
4. Estrategia de Localizacin.
Se refiere a la ubicacin geogrfica de la empresa, es decir buscar zonas ms baratas en
el caso de industrias, o acercarse a los puntos de ventas o a otras empresas que usen el
mismo tipo de producto. Aqu usted tiene que estar presente donde el cliente est
presente.
5. Estrategia de Distribucin
Es aquella que determina la disposicin de los ambientes de acuerdo a la secuencia que
sigue la produccin. Se trata de distribuir el espacio de tal manera que la circulacin sea
ms eficiente.
7. Estrategias de Provisin
Esta referida a las relaciones de la empresa con sus proveedores. stas deben ser
buenas y no pueden depender en su totalidad de uno solo de ellos, debido al poder de
la negociacin que ste asumir frente a sus transacciones. Debe contarse con una
gama de proveedores de tal manera que el abastecimiento de insumos est siempre
asegurado.
8. Estrategia de Inventarios
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De acuerdo a los requerimientos de cada empresa (bienes o servicios) stas deben
encontrar el nivel ptimo de inventarios, ya sea ste mnimo o alto.
9. Estrategia de Planificacin
Se presenta diferentes estrategias en este sentido. Puede requerirse una mayor
planificacin de la produccin a travs de la investigacin de la demanda, o planificar
una produccin a mediano plazo (seis meses) y ver la necesidad de contratar ms
personal, programar actividades con tres semanas de anticipacin, renovar equipos
cada tres aos, etc.
Las etapas que integran este ciclo de vida de los productos son las siguientes:
1. Introduccin
Una vez pasada la fase de desarrollo del producto, se prosigue con su lanzamiento al
mercado. En esta etapa los niveles de ventas son por lo general muy bajos, al igual que
los mrgenes de ganancia. Los esfuerzos se concentran entonces en resaltar el
producto en el mercado; es la etapa ms riesgosa, ya que durante esta fase se invierte
bastante capital tratando de lograr la aceptacin del pblico; en otras palabras, buscar
el posicionamiento del producto.
2. Crecimiento
Aqu es cuando se produce el despegue del producto, pues las ventas y los mrgenes
de utilidad crecen rpidamente debido al aumento del nmero de consumidores. En
caso de una respuesta positiva del mercado, la empresa debe decidir las acciones a
tomar respecto a la manera de incrementar la capacidad en cuando a equipo y
trabajadores, a fin de aumentar su capacidad productiva. Tambin se debern
uniformar los procesos para as reducir los costos en comparacin con los de la etapa
de introduccin. Est reduccin de costos puede ser consecuencia del incremento del
volumen de unidades producirlas, hablando de las economas de escala.
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3. Madurez
Llegados a esta fase, debido a la cantidad de competidores que surgen en el mercado,
el margen de utilidad ser bajo. La solucin para no empezar a declinar es la
innovacin, ampliar la lnea de productos, incorporar cambios (de envase, de etiquetas,
eslogan, relanzamiento, etc.).
4. Declive
Es una etapa inevitable, es el resultado de la prdida de inters o necesidad por el
producto. Tambin se puede presentar el declive cuando aparece en el mercado un
producto competidor que otorgue el mismo nivel de satisfaccin a un precio menor o
cuando la gente se aburre de un producto que en un momento estuvo muy de moda.
COORDINACIN LOGSTICA
La coordinacin logstica consiste en identificar los requerimientos o necesidades de
movimiento de materiales y establecer los planes para integrar las operaciones
logsticas, con la finalidad de originar y mantener la continuidad operativa, asegurando
que el movimiento y el almacenaje necesario para el cumplimiento de la operatividad
de la empresa se realicen efectiva y eficientemente.
NECESIDADES
Las necesidades estn en funcin a la demanda que se debe pronosticar para evitar o
limitar el impacto de la incertidumbre en las operaciones.
LA DEMANDA
En la raz de la mayora de las decisiones de negocios se encuentra el reto de
pronosticar la demanda del cliente. Es una tarea difcil porque la demanda de bienes y
servicios suele variar considerablemente.
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Para pronosticar la demanda en este tipo de situaciones es necesario descubrir los
patrones bsicos y factores que afectan a la demanda, a partir de la informacin
disponible.
Patrones de la demanda
Factores externos. Son los factores que estn fuera del alcance de la gerencia.
Por ejemplo reglamentaciones de gobierno que afectan las actividades
econmicas, leyes que limiten la utilizacin de ciertas materias primas.
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conjuntos y derivar despus los pronsticos correspondientes a productos o servicios
individuales.
Mtodos Cualitativos
Son ejemplo:
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Participacin de la fuerza de ventas: Consiste en pronosticar las ventas con las
estimaciones de la fuerza de venta (vendedores, distribuidores, jefes de ventas,
etc.).
Juicio de los ejecutivos: al igual que el mtodo anterior, puede ser acertado si
los ejecutivos han sido competentes, pero por lo general se trata ms de
conjeturas.
Mtodo Delphi: Se toma un grupo de conocedores y deformas annima opinan,
luego se resumen las estimaciones y posteriormente se dan a conocer estas
estimaciones a todo el grupo y se les pide que hagan una nueva prediccin, esto
puede repetirse varias veces.
Mtodos Cuantitativos
Tipos de series:
Enfoque simple.
Promedio de movimiento ponderado
Promedios mviles
Suavizamiento exponencial
Tendencia lineal
Modelos Causales - Regresiones
- Se emplean cuando se tienen datos histricos y la relacin entre el factor que intenta
pronosticar y otros factores externos o internos (ej. Actividades del gobierno o
promociones publicitarias).
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- Las relaciones causales expresan se expresan en trminos matemticos y suelen ser
en ocasiones complejas
CUANTITATIVOS
PROCESAMIENTO DE UN PEDIDO
1. PREPARACIN DE UN PEDIDO
Incluye:
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un vendedor un formulario de pedido determinar existencias
Existe una variedad de mtodos para llevar a cabo la tarea de transmisin de pedidos.
La transmisiones ms comunes se realizan de 2 maneras:
- Transmisin manual: el personal recoge los pedidos y los lleva hasta el punto de
entrada del pedido.
Abarca las tareas que se llevan a cabo antes de efectuar el levantamiento del pedido.
*La entrada del pedido puede ejecutarse manualmente con estas tareas o se puede
hacer de manera automatizada.
Eso incluye:
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