Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre de Pieles

.2.4 Balance de Materia y Energa

Los balances de materia se realizarn principalmente con el objetivo de cuantificar el
consumo de agua que se utiliza en las diferentes operaciones involucradas, as como tambin
el consumo de los diferentes tipos de qumicos que son necesarios para el procesamiento de
las pieles de cerdo, adems mediante dicho balance de materia se
cuantifico la cantidad de desecho slido generado proveniente de las operaciones de
desmantecado, rebajado, desorillado y la cantidad de sal (NaCl) utilizada por la empresa para
la conservacin de las pieles, ya que ellos reciben en promedio 50 pieles mensuales en fresco.
Tambin a travs de dicho balance se calcul de manera estequeometrica la cantidad de
emisiones gaseosas de SO2 y CO2 generadas por la quema de carbn para el calentamiento
del agua que es utilizada en la operacin de engrase, as como tambin las emisiones de
amoniaco generadas en la operacin de desencalado y de Sulfuro de Hidrogeno (H2S) en la
operacin de Pelambre.
Se realiz un monitoreo de los recursos anteriormente mencionados durante un perodo que
fue entre 6 y 8 das en el cual se procesan 150 pieles en crudo (proceso en el cual la piel cruda
tarda desde que entra a proceso hasta obtener el producto final que es el cuero acabado) con
el cual se puede obtener un dato bastante preciso sobre el consumo de estos durante el tiempo
anteriormente estipulado.

a. Recepcin de Materia Prima:

Pieles de cerdo en Crudo: 250 pieles saladas.
Se peso uno de las pieles en salado dando un peso aproximado de 50 libras/ piel (22. 7 kg
/piel salado).
Asumiendo que las 250 pieles son aproximadamente iguales se tiene que el peso total de las
pieles es de:
250 pieles x 22.7 kg/piel = 5675 kg pieles saladas

Peso de las pieles saladas: 5675 kg pieles saladas

Extrapolando para un mes y sabiendo que la empresa A realiza en promedio de 3 batch por
mes tenemos: 5675 kg de piel / Batch X 3 Batch = 17,025 kg de pieles por mes Calculando
el consumo de la sal para conservar las pieles en la recepcin de materia prima.

La empresa A inform que de las 250 pieles que entran al procesamiento de curtiembre se
tiene que ellos por partida (batch) reciben en promedio un total de 83 pieles frescas, el resto
son proporcionadas a la empresa ya con la sal incorporada, as tambin se nos dijo que ellos
alas 83 pieles restantes se les adicionaba en promedio 4-6 libras de sal por piel (1.81- 2.72
kg sal por piel) por lo que el consumo de sal (NaCl) en la operacin de recepcin de materia
prima es de:

2.72 kg sal/ piel x 83 pieles frescas = 225.76 kg de sal por batch

Por lo que el consumo por Batch de sal:

225.76 kg de sal por batch

b. Operacin de Remojo y Enjuague:

Base 250 pieles o una partida (batch)
Datos de Entrada
Pieles saladas: 5675 kg de piel
Agua: para estimar el consumo de agua en esta operacin la empresa mediante su pozo y a
travs de una bomba recolecta el agua en unos barriles los cuales tienen una capacidad de
aproximadamente 55 galones, por lo que para dicha operacin se ocuparon dos barriles por
lo que el consumo de agua es:
Volumen de un Barril = 91 galones
Volumen de agua ocupado en remojo = 91 x 2 = 182 galones de agua
Soda Custica (NaOH): Se adicionan entre (1.8 kg y 4.5 kg) por partida (batch)
Humectante: Se adicionan entre (1.3 kg y 3.6 kg) por partida (batch)
Calculando las aguas de desecho generadas en la operacin de remojo y enjuague tenemos:
Se peso 4 pieles en la balanza de la empresa para estimar un promedio de la cantidad de
agua que es absorbida por dichas pieles teniendo los siguientes resultados: Peso promedio
de las pieles en hmedo: 56 libras/piel
Peso promedio de la piel en seco (salado): 52 libras/piel
Diferencia de peso: 56 libras 52 libras = 4 libras de agua / piel o 1.81 kg de agua/piel
A partir de la densidad del agua tenemos:
Kg
Densidad: 1000 m3

85
Calculando el Volumen de Agua en las pieles:
=masa/ volumen
Despejando el Volumen Tenemos:
Masa
Volumen =

1.81 kg de agua m3 de agua litros

Volumen = kg = 0.00181 piel = 1.81 piel
1000 m3

Calculando el Volumen Total de Agua retenida en las Pieles tenemos:

1.81 litros x 250 pieles = 452.5 litros de agua =119,5 galones

piel batch batch

Calculando las aguas de desecho generadas en la operacin de Remojo y Enjuague:
Realizando un Balance de Agua

Operacin de Remojo y
(A) Agua: 367 gal Enjuague (B): Agua absorbida
Por la piel: 119,5 gal

(C) Agua de Desecho

Calculando las Aguas de Desecho:

A= B+C

La variable (C):
C=AB
C = 367 gal 119,5 gal = 247.5 gal
Agua de Desecho = 247.5 gal / batch

Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho: 247.5 galones / batch = 0.93 m3 / batch
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 0.93 m3 = 930 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 247.5 galones / batch

Masa de Desecho 930 kg / batch

De acuerdo a un estudio Tcnico sobre Manejo de Residuos en Curtiembre realizado por el

Centro de Promocin y Tecnologas Sostenibles de Bolivia (CPTS) La Paz Bolivia (2000).
El porcentaje tpico de reactivos qumicos que es retenido en el cuero (15%). El porcentaje
restante (85%), no es retenido en el cuero y se elimina en el efluente. Este gran porcentaje de
reactivos no retenidos, produce un impacto ambiental y puede estar asociado a prdidas
econmicas, como resultado de un posible uso ineficiente de estos insumos.

Balance de Qumicos: Operacin de Remojo y enjuague:

Soda Custica (NaOH): 4.5 kg por partida

Humectante: 3.6 kg por partida.
Total de Qumicos a la Entrada: 8.1 kg
Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:
8.1 kg de qumicos * (15%)
8.1 kg * 0.15 = 1.22 kg de qumicos absorbidos en l piel.
Soda Custica que se va en el Vertido liquido: 3.825 kg
Humectante: 3.06 kg

c. Operacin de Desmantecado:
Datos de Entrada:
250 pieles: (Peso hmedo)
Calculando el peso de las pieles en hmedo tenemos:
El peso promedio de un piel hmedo es de 56 libras / piel

llibras/piel libras/batch kg/batch

56 X 250 pieles = 14000 = 6350

Peso de las pieles: 6350 kg + peso ganado por los qumicos

Peso de las pieles: (6350 + 1.22) kg = 6351.22 kg
Finalizada la operacin de Remojo y Enjuague las pieles en hmedo son sacadas de los
batanes para realizarse la operacin de desmantecado la cual consiste en remover de
manera mecnica y con cuchillas toda la grasa o sebo que se encuentra presente en el
animal, durante la visita se pudo cuantificar que para un batch de 250 pieles se obtuvieron
los siguientes resultados:
Peso Hmedo:
Peso del recipiente solo: 2.5 libras:
Peso del recipiente 1 + grasa = 268 libras
Peso del recipiente 2 + grasa = 261 libras
Peso del recipiente 3 + grasa = 262 libras
Peso del recipiente 4 + grasa = 242 libras +
Total de Grasa Obtenida: 1722 libras
Restando el peso de los recipientes: 2.5 libras * 4 =10 libras
Peso Total de la grasa: (1722-10) libras = 1712 libras de grasa o sebo generado en la
operacin de desmantecado (777 Kg. de grasa por batch)
Desecho Slido 1712 libras de grasa / batch * 3 = 5236 libras / mes
Desecho Slido por mes: 5236libras / mes

Peso En Base Hmeda

Operacin de
(A)Pieles: 6351.22 kg Desmantecado (B) Pieles

(C) Grasa o Sebo: 777 kg

88
 A= B+C
Despejando la variable (B):
B=A-C

B = 6351.22 kg 777 kg = 5574.22 kg

Por lo que la cantidad de pieles a la salida de la operacin es:

B = 5574.22 kg de pieles
d. Operacin de Pelambre:
Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Cal (CaOH)2: 18-33.3 kg
Pieles: 5574.22 kg (peso hmedo)
Sulfuro de Sodio(Na2S): (4.53 kg 9 kg)
Para el consumo de agua en esta operacin se cuantific que se utilizaron en total 3.3 barriles
de 91.6 galones cada uno, el tiempo de rotacin en el batan fue de aproximadamente una hora
para posteriormente dejarla las pieles en reposo por 24 horas.
Posteriormente toda el agua consumida en esta operacin es descargada sin ningn tipo de
tratamiento y disposicin, hacia las alcantarillas.

Balance de Agua:

Operacin de
Agua:302.28 gal / batch Pelambre Agua de desecho: 302.28 gal / batch

Consumo de Agua: 302.28 galones / batch

Aguas de Desecho: 302.28 galones / batch

Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho: 302.28 galones / batch = 1,14 m3 / batch

89
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 1,14 m3 = 1140 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 302.28 galones / batch

Masa de Desecho 1140 kg / batch

Balance de Qumicos: Operacin de Pelambre

Sulfuro de Sodio(Na2S): 8.3 kg por partida

Cal (CaOH)2: 31.6 kg por partida.
Total de Qumicos a la Entrada: 39.9 kg
Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:
Sulfuro de Sodio: 8.3 * 0.15 = 1.245 kg
Sulfuro de Sodio que se va en el Vertido Liquido: 8.3 1.245 = 7.055 kg
Cal: 31.6 * 0.15 = 4.74 kg
Cal que se va en el Vertido liquido: 31.6 -4.74 = 26.86 kg
Qumicos absorbidos por las pieles: 5.985 kg
Qumicos en el Efluente: 33.915 kg

Calculo de Emisiones Gaseosas:

Durante la operacin de pelambre se generan emisiones gaseosas de sulfuro de hidrogeno el
cual se forma a partir de la reaccin del sulfuro de sodio con el agua, para el clculo de dichas
emisiones se realizar de manera estequeometrica a travs de la ecuacin qumica que rige la
reaccin:
Na2S+ 2H2O = H2S + 2NaOH
Datos para realizar los clculos estequeometricos:
PM: Sulfuro de Sodio: (Na2S) = 78 kg / kg mol
PM: Sulfuro de Hidrogeno: (H2S) = 34.082 kg / kg mol
Cantidad de Sulfuro de Sodio que se ocupa por partida para la operacion de pelambre:
Na2S =8.3 kg / batch.

90
Calculando por estequeometria las emisiones de Sulfuro de Hidrogeno generadas por batch:
34.082 kg H2S kg mol
Kg de Hh S = 8.3 kg de Na2S = 3.62 kg
kg Na S
H2S 78 2 kg mol

Emisiones de H2S: 3.62 kg / Batch

e. Operacin de Desencalado:
Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Pieles en hmedo: 5583.68 kg
Sulfato de Amonio (SO4 (NH4)2): 33.3 kg
Rendidor: (3.17 7.55) kg
Humectante: (0.90 3.01) kg
Hidrxido de Calcio (CaOH)2: 5-6 libras (2.26 4.53) kg
Consumo de agua: En total la empresa consume un total de de 320.83 galones el cual se
distribuye de la siguiente manera:
Al iniciar la operacin de Desencalado se adiciona medio barril de agua (45.83 galones) se
realiza una rotacin de aproximadamente 10 a 15 minutos, y luego se deja reposar las pieles
con la solucin por aproximadamente 2 horas, posteriormente se descarga la solucin y luego
se realizan tres enjuagues o lavados en periodos de 30 minutos por barril totalizando un
consumo de agua de 3 barriles (275 galones).
Consumo de Agua Total en la operacin de desencalado: 320.83 galones / batch

Agua (91.6 gal cada 30 minutos)

Operacin de Pieles: Enjuagues

Agua: 45.83 gal 5583.68 kg
Desencalado (3 enjuagues)
Pieles: 5583.68 kg

Agua de Desecho: 275

Agua de Desecho: 45.83 gal galones

91
 Agua Total de Desecho: 320.83 galones / batch.

Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho: 320.83 galones / batch = 1.21 m3 / batch
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 1.21 m3 = 1210 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 320.83 galones / batch

Masa de Desecho 1210 kg / batch

Balance de Qumicos: Operacin de Desencalado

Sulfato de Amonio(SO4 (NH4)2): 33.3 kg por partida

Rendidor: 6.41 kg por partida.
Humectante: 2.26 kg
Hidrxido de Calcio(CaOH)2: 4.53 kg
Total de Qumicos a la Entrada: 46.5 kg

Balance de Qumicos: Operacin de Desencalado

Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:

Sulfato de Amonio: 33.3 * 0.15 = 4.9 kg
Sulfato de Amonio que se va en el Vertido Liquido: 33.3 4.9 = 28.4 kg
Rendidor: 6.41 * 0.15 = 0.96 kg
Rendidor que se va en el Vertido liquido: 6.41 -0.96 = 5.45 kg
Humectante: 2.26 * 0.15 = 0.339 kg
Humectante que se va en el Vertido liquido: 2.26 -0.339 = 1.92 kg

92
Balance de Qumicos: Operacin de Desencalado

Hidrxido de Calcio: 4.53 * 0.15 = 0.679 kg

Hidrxido de Calcio que se va en el Vertido liquido: 4.53 -0.679 = 3.85 kg
Qumicos absorbidos por las pieles: 6.878 kg
Qumicos en el Efluente: 39.62 kg

Calculo de Emisiones Gaseosas:

En dicha operacin se producen emisiones gaseosas de amoniaco por el uso de sulfato de
amonio el cual reacciona con el hidrxido de calcio para dar el hidrxido de amonio que
luego se disocia en amoniaco gaseoso incorporndose al aire. Las reacciones qumicas que
se dan son las siguientes:

SO4 (NH4)2 + Ca (OH)2 1/2SO4 Ca + NH4 OH

NH4OH 3 + 2

Datos para realizar los clculos estequeometricos:

PM: Sulfato de Amonio: SO4(NH4)2 = 132.141 kg / kg mol
PM: Hidroxido de Amonio: (NH4OH) = 35.045 kg / kg mol
PM: Amoniaco: (NH3) = 17.03 kg / kg mol
Cantidad de Sulfato de Amonio que se ocupa por partida para la operacion de Desencalado:
SO4 (NH4)2= 33.3 kg / batch.
Calculando por estequeometra las emisiones de Amoniaco generadas por batch:

Calculando primero la cantidad de Hidrxido de Amonio:

kg NH OH
35.0452 4

Kg NH4OH = 33.3 kg SO4 (NH4 )2 kg mol = 17.66 kg NH4OH

kg SO
(0.5) *132.14 4 (NH4 )2 kg mol

Calculando ahora las emisiones gaseosas de amoniaco a partir de la segunda reaccin:

93
 kg NH3
17.03 kg mol
Kg NH3 = 17.66 kg NH4OH = 8.58 kg NH3
kg NH4OH
35.04 Kg mol

Emisiones de NH3: 8.58 kg / Batch

e. Operacin de Piquelado:
Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Pieles en hmedo: 5590.6 kg
Cloruro de Sodio(NaCl): (34.01 75.59)kg
cido Sulfrico(H2SO4): (5.44 11.3) kg
Consumo de Agua: 45.8 galones
Tiempo de rotacin: 10-15 minutos:
Tiempo de Reposo: 24 horas
Durante dicha operacin se cuantificaron fugas en l batan durante su rotacin las cuales
fueron recolectadas en una cubeta con un volumen de 8.3 galones obtenindose un volumen
aproximado de 14.16 galones de agua de desecho que va hacia las alcantarillas sin ningn
tipo de tratamiento

Operacin de
(A): Agua: 45.8 gal (B): Agua retenida en el batan
Piquelado

(C): 14.16 gal de desecho

A= B+C
Despejando la variable (B):
B=A-C

B = 45.8 gal 14.16 gal = 31.64 gal (agua para inicio de curtido)

Consumo de Agua: 14.16 gal / batch

Agua de Desecho: 14.16 gal / batch

94
Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho: 14.16 galones / batch = 0.053 m3 / batch
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 0.053 m3 = 53 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 14.16 galones / batch

Masa de Desecho 53 kg / batch

Balance de Qumicos: Operacin de Piquelado

cido Sulfrico (H2SO4): 10.2 kg por partida

Total de Qumicos a la Entrada: 10.2 kg
Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:
cido Sulfrico: 10.2 * 0.15 = 1.53 kg
cido Sulfrico que se va en el Vertido Liquido: 10.2 1.53 = 8.67 kg
Qumicos absorbidos por las pieles: 1.53 kg
Qumicos en el Efluente: 8.67 kg

f. Operacin de Precurtido al Cromo:

Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Pieles en hmedo: 5592.2 kg
Sulfato de Cromo (Cr(OH)SO4): 33.3 kg
Formiato de Sodio: (4.53 -9.081) kg
Coratyl-O: (1.36 3.01) kg
Consumo de Agua: 31.64 galones de agua provenientes de la operacin de piquelado.

95
Se adiciona al batan un volumen de 45.8 galones (x barril) de agua posteriormente se rota
por aproximadamente entre 15-20 minutos durante 2 horas y luego los cueros se dejan reposar
por un tiempo de 4 horas

Al finalizar la operacin el agua contenida en el batan descargada hacia las alcantarillas.

Operacin de
Agua: 31.64gal + 45.8 gal Precurtido Agua de Desecho: 77.44 gal

Consumo de Agua: 77.44 gal / batch

Aguas de Desecho: 77.44 gal / batch

Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho 77.44 galones / batch = 0.29 m3 / batch
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 0.29 m3 = 290 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 77.44 galones / batch

Masa de Desecho 290 kg / batch

96
 Balance de Qumicos: Operacin de Precurtido al Cromo

Sulfato de Cromo(Cr(OH)SO4): 33.3 kg

Coratyl-o: 3.01 kg
Formiato de Sodio: 9.06
Total de Qumicos a la Entrada: 45.37 kg
Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:
Sulfato de Cromo(Cr(OH)SO4): 33.3 *0.15 = 4.9 kg
Sulfato de Cromo (Cr (OH)SO4) que se va en el Vertido Liquido: 33.3 4.9 = 28.4 kg
Oxido de Magnesio (Coratyl O): 3.01 kg * 0.15 = 0.4515 kg
Oxido de Magnesio(CoratylO) que se va en el Vertido Liquido: 3.01 0.4515 =2.55 kg
Formiato de Sodio: 9.06 * 0.15 = 1.359 kg
Formiato de Sodio que se va en el Vertido Liquido: 9.06 1.359= 7.701 kg
Qumicos absorbidos por las pieles: 6.710 kg
Qumicos en el Efluente: 38.65 kg

g. Operacin de Rebajado:
Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Pieles en hmedo: 5596.85 kg
Finalizada la operacin de precurtido al cromo las pieles en hmedo son sometidas otra
separacin mecnica la cual se realiza en una maquina rebajadora que tiene por objetivo
principal separar la carnaza de la piel del lado de la flor (cuero de primera calidad), as como
residuos de viruta, en esta operacin durante la visita realizada se puedo cuantificar 35 bolsas
las cuales se procedi a pesar en la bascula de la empresa, cada bolsa peso en promedio 72
libras/ bolsa por lo que la cantidad de desecho slido generado en dicha operacin se calcul
de la siguiente manera:

libras/ libras/ kg
Desecho Slido = 72 bolsa x 35 bolsas = 2520 batch = 1143,053 batch

97
 kg 3 batch kg
Desecho Slido generado mensual: 1143,053 barch x mes = 3429.159 mes

Operacin de
(A): Cueros: 3358.11 kg Rebajado (B): Cueros

(C):685.83 kg de desecho (viruta)

A= B+C
Despejando la variable (C):
C=A-B

B = 5596.85 kg 1143,053 kg = 4453.797 kg de cuero

Por lo que la cantidad de cueros despus de la operacin de Rebajado es:

B = 4453.797 kg de cuero

h. Operacin de Recurtido y Enjuague:

Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Pieles en hmedo: 4453.79 kg
Sulfato de Cromo(Cr(OH)SO4): 33.3 kg
Formiato de Sodio: (0.90 kg 2.26 kg)
Humectante: (0.45 kg 1.5 kg)
Consumo de Agua: 91,6 galones (x barril)
Tiempo de Rotacin: 1- 2 horas
Reposo de las pieles: 3 horas

Enjuagues: Luego del reposo de las pieles se descarga el contenido de agua en el batan y se
adicionan 91,6 galones mas de agua para realizar dicho enjuague.

98
 Agua: 91,6 gal

Agua: 91,6 gal Operacin de Enjuague

Pieles: 4453.79 kg Recurtido Pieles: 4453.79 kg

Agua de desecho 91,6 gal Agua de Desecho 91,6 gal

Consumo de Agua: 183.2 gal / batch

Aguas de Desecho: 183.2 gal / batch

Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho: 183.2 galones / batch = 0.69 m3 / batch
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 0.69 m3 = 690 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 183.2 galones / batch

Masa de Desecho 690 kg / batch

Balance de Qumicos: Operacin de Recurtido y Enjuague

Sulfato de Cromo(Cr(OH)SO4): 33.3 kg por partida
Humectante: 1.5 kg
Formiato de Sodio: 2.26 kg
Total de Qumicos a la Entrada: 3.76 kg
Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:
Sulfato de Cromo(Cr(OH)SO4): 33.3 *0.15 = 4.9 kg
Sulfato de Cromo(Cr(OH)SO4): que se va en el Vertido Liquido: 33.3 - 4.9 = 28.4 kg
Humectante: 1.5 kg * 0.15 = 0.225 kg
umectante que se va en el Vertido Liquido: 1.5 0.225 = 1.275 kg
Formiato de Sodio 2.26 * 0.15 = 0.339 kg
Formiato de Sodio que se va en el Vertido Liquido: 2.26 0.339 = 1.921 kg
Qumicos absorbidos por las pieles: 5.464 kg
Qumicos en el Efluente: 31.59 kg

i. Operacin de Engrase:
Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Cueros en hmedo: 4452.2 kg
Anilina: 2 4 onzas (0.05 kg 0.18 kg)
Recurtiente Vegetal: (1.36 kg 3.01 kg)
cido Frmico:(0.90 kg 3.01) kg
Sulfato de Aluminio: (1.81 kg 3.7 kg)
Dixido de Titanio: (0.22 kg 0.75 kg)
Aceite Engrasante(Aceite de Tiburn o Grassan F: (27.21 kg 49.1 kg)
Agua Caliente (50 - 55 C): 91.6 galones (x barril)
Tiempo de Rotacin: 30 45 minutos.

Para la operacin de engrase de los cueros la empresa calienta agua en un barril utilizando
carbn, dicha metodologa se realiza al aire libre por lo que se generan importantes emisiones
gaseosas tanto de Dixido de Carbono como de Dixido de Azufre, el objetivo es llevar el
agua a una temperatura que se encuentre entre los 50 55 C, para lograr que exista una mayor
absorcin de los qumicos engrasantes y de teido en los cueros.

91.6 gal de agua de

Agua: 91.6 gal (T=50-55 C) Operacin de desecho
Engrase

100
 Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre de Pieles

Consumo de Agua: 91.6 galones / batch

Aguas de Desecho: 91.6 gal / batch

Pasando este valor a unidades de masa y tomando como referencia la densidad del agua
tenemos:
Densidad del agua: 1000 kg / m3
Pasando a unidades de masa:
Agua de Desecho: 91.6 galones / batch = 0.34 m3 / batch
Calculando a partir de la densidad del agua la masa de desecho generada:
Masa de desecho = 1000 kg/ m3 * 0.34 m3 = 340 kg de desecho / batch

Agua de Desecho: 91.6 galones / batch

Masa de Desecho 340 kg / batch

Balance de Qumicos: Operacin de Engrase

Anilina: 0.18 kg
Recurtiente Vegetal: 3.01 kg
Aceite Engrasante: 45.93 kg
Dixido de Titanio: 0.36 kg
cido Frmico: : 3.01 kg
Sulfato de Aluminio: 3.01 kg
Total de Qumicos a la Entrada: 55.5 kg
Calculando la cantidad de qumico que es absorbido por la piel:
Anilina: 0.18 *0.15 = 0.027 kg
Anilina que se va en el Vertido Liquido: 0.18 0.027 = 0.153 kg
Recurtiente Vegetal: 3.01 kg * 0.15 = 0.4515 kg

101
Balance de Qumicos: Operacin de Engrase

Recurtiente Vegetal que se va en el Vertido Liquido: 3.01 0.4515 = 2.5585 kg

Aceite Engrasante: 45.93 * 0.15 = 6.8895 kg
Aceite Engrasante que se va en el Vertido Liquido: 45.93 6.8895 =39.04 kg
Dixido de Titanio0.36 * 0.15 = 0.054 kg
Dixido de Titanio que se va en el Vertido Liquido: 0.36 0.054 =0.306 kg
cido Formico: 3.01 * 0.15 = 0.4515 kg
cido Formico que se va en el Vertido Liquido: 3.01 0.4515 = 2.5585 kg
Sulfato de Aluminio 3.01 * 0.15 = 0.4515 kg
Sulfato de Aluminio que se va en el Vertido Liquido: 3.01 0.4515 = 2.5585 kg

Qumicos absorbidos por las pieles: 7.91 kg

Qumicos en el Efluente: 45.05 kg

Emisiones Gaseosas:

Calculo estequeomtrico del Dixido de Azufre generado a partir de la quema del carbn:
S + O2 = SO2
La empresa A quema carbn para el calentamiento del agua que luego es destinada a la
operacin de engrase, se cuantifico que para calentar un barril de agua (91.6 galones) se
utilizan aproximadamente 49.9 libras de Carbn.
Por lo que el consumo promedio mensual de carbn es de149 libras en el mes (67 kg / mes).
Calculando las emisiones gaseosas de SO2 tenemos que de informacin terica (Manual
de Auditoria y Reduccin de Emisiones y Residuos Industriales) (ONUDI, 1994)
El carbn posee aproximadamente un 3% de azufre en Peso.
El consumo de Carbn por batch es de: 22.60 kg / batch
Calculando la cantidad de Azufre tenemos: Kg Azufre =
22.60 * (0.03)= 0.678 kg de S
A partir de la reaccin se calcula de manera estequeometrica las emisiones de SO2:

102
Datos:
PM: Azufre (S): 32 kg / kg mol
PM: Dixido de Azufre (SO2): 64 kg / kg mol

kg SO2
64 kg mol kg SO 2

Kg SO2 = 0.678 kg S kg S = 1.356 Batch

32 kg mol
Calculando las emisiones SO2 por mes:

1.356 kg SO2 x 3 batch = 4.068kg SO2

batch mes mes

Kg SO2 = 4.068 kg SO2 / mes

Calculo de las Emisiones de CO2

Calculando la cantidad de CO2 tenemos:
Kg carbn = 67 kg de carbn
A partir de la reaccin se calcula de manera estequeometrica las emisiones de CO2:
Datos:
PM: Carbono (C): 32 kg / kg mol
PM: Dixido de carbono (CO2): 44 kg / kg mol

kg CO2
44 kg mol kg CO
2
Kg CO2 = 67kg C = 245.6
kg C Batch
12 kg mol
Calculando las emisiones CO2 por mes:

kg CO2 3 batch kg CO2

245.6 x = 737
batch mes mes

Kg CO2 = 737 kg CO2 / mes

103
j. Operacin de Desorillado y Ablandado:
Datos de Entrada: Base: 250 pieles (un batch)
Cueros en hmedo: 4465.58 kg
En esta operacin por medio de cuchillas y de manera manual se le quita a los cueros las
partes inservibles y o que tengan orificios, para darle as el acabado final al cuero, se pudo
cuantificar en dicha operacin un total de once bolsas de desecho slido generado, y su peso
promedio era aproximadamente de 61 libras / bolsa.
La cantidad de desecho slido generado en la etapa de Desorillado fue de:

Viruta = 61 libras x 11 bolsas = 671 libras = 304.36 kg

bolsa batch batch
libras batch libras kg
Viruta = 671 x3 = 2013 = 913.08
batch mes mes mes

Operacin de
(A): Cueros: 2,679.35 kg Desorillado
(B): Cueros:

(C): Viruta (desecho): 304.36 kg

Por Balance se calcula el peso de los cueros a la salida:

A= B+C
Despejando la variable (B):
B=AC
B = 2679.35 kg 304.3 kg = 2,375.08 kg

B = 2,375.08 kg de cuero

k. Producto Terminado:
Luego de Finalizado el procesamiento de las pieles la empresa A procede a cuantificar el
numero de pies cuadrado de cuero acabado, (para las 250 pieles) este se realiza por medio de
unos marcos los cuales se nos dijo en la empresa que tenan dimensiones de
aproximadamente 11 x 11 cm lo que se contabiliza segn la empresa como 1pie2 se puedo

observar que en promedio por cada cuero acabado se obtienen entre 10 pie2 de cuero

104
 acabado por lo que para un total de 250 pieles que se procesan en un mes se obtienen 2500
2
pie de cuero acabado o como producto terminado.
En los cuadros 5.8 a 5.18 se presenta el resumen de las entradas, salidas tanto de materias
primas como productos y desechos para cada una de las operaciones involucradas para el
procesamiento de cueros (BASE: 250 pieles o un Batch).

Cuadro 5.8: Para la Operacin de Recepcin de Materia Prima de la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin De Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Recepcin
Pieles
de Materia Proporcionado (Hmedas) Calculado Pieles(hmedas)
Prima
Recepcin
de Materia Calculado Sal (NaCl) Calculado Sal(NaCl)
Prima

Cuadro 5.9: Para la Operacin de Remojo y Enjuague para la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin de Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Remojo y Calculado Pieles (en Calculado Pieles(hmedas)

Enjuague seco)

Remojo y Calculado Agua Calculado Agua (en pieles) Agua

Enjuague (H2O) (H2O)

Soda Soda
Remojo y Calculado Custica Calculado Qumicos Custica
Enjuague (NaOH) absorbidos (NaOH)
Humectant Humectant
Remojo y Calculado e Calculado e
Enjuague

105
 Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre de Pieles

Cuadro 5.10: Para la Operacin de Desmantecado de la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin De Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Pieles Calculad Pieles Grasa o

Desmantecado Proporcionado (Hmedas) kg o (hmedas) kg sebo

Cuadro 5.11: Para la Operacin de Pelambre y Encalado para la Empresa A

Unidad de Fuente Materiales de Entrada Fuente Materiales de Salida Desechos

Operacin de Datos Nombre Cantidad de Datos Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Calculad
Pelambre Calculado Pieles o Pieles
(hmedas) kg (hmedas) kg

Calculad
Pelambre Calculado Agua o Qumicos Agua(H2O)
(H2O) absorbidos

Sulfuro de Calculado Sulfuro de

Pelambre Proporcionado Sodio(Na2S) Sodio(Na2S)
Pelambre Proporcionado Cal Calculado Cal
(CaOH)2 (CaOH)2
Calculad
Pelambre o H2S

106
 Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre de Pieles

Cuadro 5.12: Para la Operacin de Desencalado para la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin de Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Desencalado Calculado Pieles Calculado Pieles

(hmedas) kg (hmedas) kg

Desencalado Calculado Agua Calculado Qumicos Agua

(H2O) absorbidos (H2O)
Sulfato de
Sulfato de
Desencalado Proporcionado Amonio Calculado Amonio
SO4
(NH4)2 SO4 (NH4)2

Desencalado Proporcionado Rendidor Calculado Rendidor

Humectant
Desencalado Proporcionado Humectante Calculado e

Desencalado NH3

Cuadro 5.13: Para la Operacin de Piquelado para la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin de Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Piquelado Calculado Pieles Calculado Pieles

(hmedas) kg (hmedas) kg

Piquelado Calculado Agua(H2O) Calculado Agua Agua(H2O)

Piquelado Proporcionado Sal(NaCl)

cido cido
Piquelado Proporcionado Sulfrico Calculado Qumicos Sulfrico
(H2SO4) absorbidos (H2SO4)

107
 Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre de Pieles

Cuadro 5.14: Para la Operacin de Precurtido al Cromo para la Empresa A

Unidad de Fuente Materiales de Entrada Fuente Materiales de Salida Desechos

Operacin de Datos de Datos Cantida

Nombre Cantidad Nombre d Nombre Cantidad

Precurtido Calculado Pieles Calculado Pieles

(hmedas) (hmedas) kg

Precurtido Calculado Agua(H2O) Agua(H2O)

Sulfato de Sulfato de
Precurtido Proporcionado Cromo Calculado Qumicos Cromo
Cr(OH)SO4 absorbidos Cr(OH)SO4
Precurtido Proporcionado Coratyl-O Calculado Coratyl-O
(MgO) (MgO)
Precurtido Proporcionado Formiato Calculado Formiato
de Sodio de Sodio

Cuadro 5.15: Para la Operacin de Rebajado para la Empresa A

Materiales de Entrada Materiales de Salida Desechos

Unidad de Fuente Fuente

Operacin de Datos Nombre Cantidad de Datos Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Pieles Calculado Pieles Viruta

Rebajado Proporcionado (hmedas) kg (hmedas) kg

108
 Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre de Pieles

Cuadro 5.16: Para la Operacin de Recurtido y Enjuague para la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin de Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Recurtido Pieles 2672.28 Pieles 2672.28

/Enjuague Calculado (hmedas) kg Calculado (hmedas) kg

Recurtido Calculado 110 gal Agua(H2O) 110 gal

/Enjuague Agua(H2O) (416.3kg) (416.3kg)
Sulfato de Sulfato de
Recurtido Qumicos
/Enjuague Proporcionado Cromo 20 kg Calculado absorbidos 3.345 kg Cromo 17 kg
Cr(OH)SO4 Cr(OH)SO4

Recurtido Formiato 1.36 kg Calculado Formiato 1.15 kg

/Enjuague Proporcionado de Sodio de Sodio
Recurtido Proporcionado Humectante 0.90 kg Calculado Humectante 0.765 kg
/Enjuague

Cuadro 5.17: Para la Operacin de Engrase para la Empresa A

Unidad de Fuente Materiales de Entrada Fuente Materiales de Salida Desechos

Operacin de Datos Nombre Cantidad de Datos Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Engrase y Pieles 2674.32 Pieles 2674.32

Teido Calculado (hmedas) kg Calculado (hmedas) kg

Engrase y 55 gal 55 gal

Teido Calculado Agua(H2O) (208.1 kg) Agua(H2O) (208.1 kg)

Engrase y Proporcionado Anilina 0.11 kg Calculado Qumicos 5.03 kg Anilina 0.09 kg

Teido absorbidos
Engrase y Proporcionado Recurtiente 1.81 kg Calculado Recurtiente 1.53 kg
Teido Vegetal Vegetal

Engrase y Proporcionado Engrasante 27.57 kg Calculado Engrasante 23.43 kg

Teido (Grassan f) (Grassan f)
Engrase y Proporcionado Dixido de 0.22 kg Calculado Dixido de 0.18 kg
Teido Titanio Titanio
Engrase y Proporcionado cido 1.81 kg Calculado cido 1.53 kg
Teido Frmico Frmico
Engrase y Proporcionado Sulfato de 1.81 kg Calculado Sulfato de 1.53 kg
Teido Aluminio Aluminio

109
 Aplicacin de Tecnologas Mas/Limpias en el Sector de Curtiembre
de Pieles

Cuadro 5.18: Para la Operacin de Desorillado y Ablandado para la Empresa A

Materiales de
Materiales de Salida Desechos
Unidad de Fuente Entrada Fuente
Operacin de Datos de Datos
Nombre Cantidad Nombre Cantidad Nombre Cantidad

Desorillad
o
Pieles 2,679.38 Calculado Pieles 2375.08 Viruta 304.3 kg
y Proporcionado (hmedas) kg (hmedas) kg
Ablandado