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Que es suero:
Componente de la sangre caracterizado por la ausencia de glbulos rojos, glbulos blancos o
agentes coagulantes. Es definido como el plasma incluido en la sangre que no incluye ningn
tipo de fibringeno o protenas producidas por el hgado para la coagulacin de la sangre.
Que es plasma :
compuesto lquido y acelular de la sangre. En l se puede hallar agua en un 90% y numerosas
sustancias que estn disueltas en ella, entre las que aparecen protenas, lpidos, glcidos y
diversos desechos del metabolismo.
Diferencia entre suero y plasma:
La principal diferencia entre plasma y suero se encuentra en sus factores de coagulacin.
Tiene 3 causas :
QUILOMICRONES:
LIPOPROTEINA:
Las lipoprotenas son complejos macromoleculares compuestos por protenas y lpidos que
transportan masivamente las grasas por todo el organismo. Son esfricas, hidrosolubles, formadas
por un ncleo de lpidos apolares (colesterol esterificado y triglicridos) cubiertos con una capa
externa polar de 2 nm formada a su vez por apoprotenas, fosfolpidos y colesterol libre.
Muchas enzimas, antgenos y toxinas son lipoprotenas.
Se clasifican en:
Las lipoprotenas de alta densidad (HDL) son un tipo de lipoprotenas que transportan
el colesterol desde los tejidos del cuerpo al hgado.
Las HDL son las lipoprotenas ms pequeas y ms densas y estn compuestas de una alta proporcin
de apolipoprotenas. El hgado sintetiza estas lipoprotenas como esferas vacas y tras recoger el
colesterol incrementan su tamao al circular a travs del torrente sanguneo.
Los hombres suelen tener un nivel notablemente inferior de HDL que las mujeres.
Las Lipoprotenas de baja densidad (LDL) son lipoprotenas que transportan colesterol, son
generadas por el hgado gracias a la enzima HTGL, que hidroliza los triglicridos de las molculas
de VLDL convirtindolas en LDL. Las LDL son unas molculas muy simples, con un ncleo formado por
colesterol y por una corteza formada por la apoprotena B100. Esta corteza permite su
reconocimiento por el receptor de LDL en los tejidos perifricos. La funcin de las molculas LDL es
la de transportar colesterol desde el hgado hacia otros tejidos, como los encargados de la sntesis de
esteroides, linfocitos, el rin y los propios hepatocitos. El resto de molculas LDL que no son
absorbidas por los tejidos perifricos, se oxidan y son captadas a travs de los receptores del Sistema
mononuclear fagoctico (macrfagos).
lipoprotenas de muy baja densidad tambin conocidas como VLDL (very low density lipoprotein)
son lipoprotenas precursoras compuestas por triacilglicridos y steres de colesterol principalmente,
son sintetizadas en el hgado y a nivel de los capilares de los tejidos extra hepticos (tejido
adiposo, mama, cerebro, glndulas suprarrenales) son atacadas por una enzima lipoproteina lipasa la
cual libera a los triacilgliceroles, convirtindolos en cidos grasos libres.
DETERMINACION DE COLESTEROL PASO A PASO
Colesterol