INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO

NUEVA ESPERANZA

SILABUS DE AUDITORIA DE CALIDAD

I. DATOS GENERALES
FAMILIA PROFESIONAL : QUIMICA INDUSTRIAL
CARRERA PROFESIONAL : QUIMICA INDUSTRIAL
MODULO PROFESIONAL : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
UNIDAD DIDACTICA : AUDITORIA DE CALIDAD
SEMESTRE ACADEMICO : VI.
NUMERO DE HORAS : 05 HORAS SEM/85 HORAS SEMESTRALES
FECHA DE REALIZACIN : 26-08-13 AL 20-12-13
DOCENTE RESPONSABLE : Ing. SIXTO VEJARANO ROJAS
Telefono: 948116947
Correo: sixtovejar1@hotmail.com

II. COMPETENCIA GENERAL

Conocer la planificacin, programacin, realizacin de un plan de auditoria de calidad

en un determinado proceso industrial

III. CAPACIDADES TERMINALES

1. Conoce los fundamentos para la realizacin de una Auditoria de calidad para un

determinado proceso industrial
2. Ejecutar la auditoria en el proceso industrial seleccionado

Capacidad Terminal: Criterios de Indicadores de Evaluacin

Evaluacin

Conocimiento del tema Selecciona el proceso productivo

Conoce los fundamentos para
Conoce los principios de una auditoria
la realizacin de una Exposiciones realizadas
productiva
Auditoria de calidad para un
determinado proceso conoce los procedimientos de produccin de
industrial un determinado proceso industrial

Identifica las deficiencias que

Redisea el proceso comparando con los
Ejecutar la auditoria en el existen en una determinada
procesos estndares
proceso industrial empresa industrial
seleccionado
realiza las sugerencias del realiza un informe de auditoria de una
caso para realizar mejoras empresa

1
 INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO
NUEVA ESPERANZA
cha Elementos de Actividades de
Capacidad Aprendizaje
Se interesa por conocer los Conceptos de auditoras de calidad
conceptos y todos los temas de
la auditoria de calidad
Conoce los fundamentos
Demuestra inters y cumple
para la realizacin de
una Auditoria de con los temas asignados para
calidad para un su exposicin
determinado proceso
industrial
Demuestra actitudes de orden
y responsabilidad,
puntualidad, respeto y
veracidad.
Seleccin del Proceso
Determina los parmetros a
Ejecutar la auditoria en el auditar
proceso industrial
seleccionado
Ejecuta la auditoria
Realiza un informe de los
auditado
Contenidos Bsicos Tareas Prev
Normas ISO 19011: Define un proceso p
Identifica y conoce es
conoce las normas de pr
Objetivos de la auditoria de calidad
regen ese proceso p
Criterios y evidencias de las auditorias
Principios auditoria
Organizacin y programacin de las auditorias
Participantes de una auditoria
Cualidades y aptitudes del auditor
Documentos para la auditoria
Plan de auditoria
Realizacin de la auditoria
Ejecucin de la auditoria
Informe de auditoria
Tcnicas para la realizacin de la auditoria
Registros de auditoria
El proceso productivo
Etapas y operaciones que comprende
Variables de control
Procedimientos de Trabajo en cada etapa
investiga los pasos p
Comportamiento de los operarios
una auditoria de pr
El local del proceso
Ubicacin de las materias primas y productos en
proceso
El producto
2
 INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO
NUEVA ESPERANZA

IV. INSTRUMENTOS DE EVALUACIN DE LA UNIDAD DIDACTICA

Exposiciones (EX)
Presentacin de informes (P.I)
Prueba Escrita (P.E.)

V. METODOLOGA

Mtodo de Proyecto.
Mtodo Informativo.
Mtodo del Descubrimiento.
Mtodo de la solucin del Problema.

VI. EVALUACIN

Conocimientos
6.1. Requisitos de aprobacin:
Para la aprobacin de la unidad didctica se tendr en cuenta los criterios
siguientes:
La asistencia mnima 70%.
La nota mnima aprobatoria de la U.D. Es trece 13) en escala vigesimal ( 0 20).
El estudiante que obtenga 11, 12 tiene derecho a recuperacin. Dicha recuperacin
se realizar inmediatamente despus de finalizada la Unidad. Los estudiantes que
obtengan menos de once (11) repetirn la UD.

6.2 Diseo de evaluacin

INDICADORES / FECHA
CONTENIDO
INSTRUMENTOS
Participacin individual del Durante el desarrollo de las
alumno en clase sesiones de aprendizaje
Actitudinal (Pa)
Inters en solucionar problemas
Predisposicin al trabajo
Conceptual (Pc) Presentacin de informes Segn los programado
Aplicacin prcticas o laboratorios Durante el desarrollo de las
Procedimental (Pp) propuestos sesiones de aprendizaje
Presenta informe final

Promedio Final = Sumatoria de Actividades de Aprendizaje

Nmero de Actividades de Aprendizaje

VII. RECURSOS

Materiales Educativos :

Pizarra acrlica y Plumones.

Libros y revistas especializadas.

3
 INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO
NUEVA ESPERANZA

Equipos y materiales de laboratorio.

Los medios impresos :

Separatas:
Los medios visuales :

Proyector Multimedia.
Internet.

VIII. BIBLIOGRAFA DE LA UNIDAD DIDACTICA

7.1. Textual.

AUTOR TITULO DE EDITORIAL

OBRA

7.2. Virtual: Direcciones tiles de Internet

www.istene.edu.pe

La Esperanza, agosto de 2013

__________________________
Ing. Sixto Vejarano Rojas
DOCENTE

____________________ ____________________
Lic. Julio Agreda Lozano Lic. Jorge Luis Carranza
JEFE DPTO. DIRECTOR