Encuesta Nacional de la Situacin

Nutricional ENSIN 2015

Objetivo

Analizar la situacin alimentaria y nutricional de la poblacin

colombiana enmarcada en el modelo de determinantes sociales
definidos para la ENSIN 2015, como insumo para la formulacin,
seguimiento y reorientacin de polticas pblicas de seguridad
alimentaria y nutricional para Colombia.
Evolucin ENSIN
Enfoque
Determinantes sociales de la situacin
nutricional

Influenciado por polticas econmicas, sociales

y estructurales, que explican las deficiencias
de nutrientes a nivel individual y colectivo.

Afectado por la fragilidad alimentaria, en un

Situacin
tiempo corto, a grupos muy amplios de nutricional
personas en un territorio definido.

Alimento, alimentacin y nutricin, se quedan

cortos para explicar los factores
determinantes de la situacin nutricional de
una poblacin y de un pas.
Determinantes sociales - modelo conceptual
Determinantes sociales Curso de vida

Se trabaj con el concepto de

etapas del curso de vida
Determinantes sociales de situacin nutricional
Metodologa
Tipo de estudio informacin cualitativa

Seleccin de reas representativas

Tipo de estudio informacin cualitativa
METODOLOGA DESARROLLO CUALITATIVO
Categoras relacionadas

Seleccin de reas representativas

Metodologa

Cuantitativo
Tipo de estudio y diseo muestral
Tipo de estudio y diseo muestral

Muestra:
Unidades Primarias de Muestreo (UPM): municipios
de ms de 7,500 habitantes

Unidades Secundarias de Muestreo (USM): grupos de

manzanas contiguas del mismo sector y seccin
censales. Mnimo 96 viviendas.

Unidades Terciarias de Muestreo (UTM): 5.000

segmentos con un promedio de 12 viviendas
contiguas (entre 6 y 17 viviendas)
Ejemplo UTM
Tipo de estudio y diseo muestral

Nivel de desagregacin de la muestra:

Nacional Regional Subregional Departamental

Municipios: 295 (100% de los seleccionados)

Segmentos trabajados: 4.813 (96,26%)

Hogares visitados: 56.966

Hogares con encuestas completas: 44.202

(77,6%) con 151.343 residentes habituales

Las estimaciones que no se presentan, tienen coeficientes de

variacin mayores a 20%
Resultados
Cambio alimentario
Cambio alimentario
Condicin socioeconmica de los
hogares dficit cualitativo de vivienda
Mayor:
Cuartil ms bajo y medio
100 Hogares con jefe indgena
90
El dficit de alcantarillado y
80 acueducto son las de mayor
70 contribucin en la brecha: 35,1%
62,3
y 21,5%.
60
51,2
50
% 40,5
40
30 23,8
21,2 18,7
20 17,5 17,3

10 4,0
0
Ms bajo Bajo Medio Afrod. Indgena Sin Hombres Mujeres
pertenecia
etnica
tnica
Nacional
NACIONAL INDICE
ndiceDE
deRIQUEZA
riqueza EtniaETNIA JEFE
jefe de hogar SEXO JEFE
Sexo
Condicin socioeconmica de los hogares
empleo informal en jefes de hogar
5 veces mayor en cuartil ms
bajo que en el cuartil alto.

100 Mayor informalidad en

90 hogares con jefatura
80,4 masculina.
80 77,2

70
60 54,3
48,5 48,3
% 50 43,9 41,6
40 36,4
29,3
30
20 14,9
10
0
Ms bajo Bajo Medio Alto Afrod Indgena Sin Hombres Mujeres
pertenecia
etnica
tnica
Nacional
NACIONAL ndiceDEdeRIQUEZA
INDICE riqueza Etnia ETNIA
jefe deJEFE
hogar SexoJEFE
SEXO
Inseguridad alimentaria en el hogar - ISAH
Reduccin Inseguridad
100 Alimentaria:
90 3,5 puntos
porcentuales
80
70 54,2 de cada 100
57,7 hogares se encuentran
60 54,2 en inseguridad
% 50 45,8 alimentaria
42,3 22,3
40
31,9
30
20 13,8
8,5
10
0
Seguridad Inseguridad Leve Moderada Severa
alimentaria alimentaria
2010 2015
Inseguridad alimentaria en el hogar - ISAH
Sexo 100 Regin
100
80
80 65,0 64,0
57,6 52,0 57,4
60 49,3 50,2
60 52,0 %
% 40
40
20
20
0

Amazo
0

Atlntica

Pacfica
Oriental

Central

Orinoqu

Bogot
ay
Hombre Mujer

100 Etnia ndice de riqueza

77,0 100
80 68,9
52,3 80 71,2
60 62,7
% 60 49,3
40 %
40 33,0
20
0 20
Afrod. Indgena Sin pertenencia 0
tnica Ms bajo Bajo Medio Alto
Mayor Inseguridad alimentaria:
Mujer jefe de hogar / Indgenas / ndice riqueza ms bajo / Regiones Atlntica, Orinoqua/Amazona
Hogares con experiencia de autoconsumo
100
Mayor Experiencias
80 Autoconsumo:
63,7 Resto
60 Indgenas
% ndice riqueza
40
ms bajo
20 15,9
7,4
100
0
Nacional Cabecera Resto 80

100 60
% 44,3
80 40

60 20 8,3
50,2 5,7 5,2
%
0
40
Ms bajo Bajo Medio Alto
16,9 14,9
20

0
Afrodescendiente * Indgena Sin pertenencia
tnica
Hogares que realizaron alguna estrategia
de afrontamiento a la ISAH
100 Mayores Hogares Estrategia
Afrontamiento:
80
Resto
60 51,6 50,9
55,8 Indgenas
% ndice riqueza ms bajo
40
100
20
80 71,3
0 64,5
Nacional Cabecera Resto 60 49,9
%
100 40

80 20
63,9
57,6
60 0
% 45,3 Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia
40 35,0
* tnica

20

0
Ms bajo Bajo Medio Alto
Primera Infancia
Retraso en talla 1990 2015
menores de 5 aos

Reduccin de 2,4
puntos porcentuales
50

40 Ao 2015
Mundial: 23,2%
30 Centroamrica:
26,1 15,6%
% 19,5 Suramrica: 9,9%
20 17,9
16,0
13,2
10,8 Meta ODM: 8,0
10

0
1990 1995 2000 2005 2010 2015
Ao Fuente: UNICEF/WHO/World Bank Group - Joint Child
Malnutrition Estimates 2016 edition

Fuente: 1990 a 2000 ENDS- 2005 a 2015 ENSIN

 Retraso en talla 2015
menores de 5 aos
Sexo Regin Colombia
50 10,8
50
40 40
% 30 30
Retraso en talla
% 20 12,1 12,3 13,0
20 12,1 9,5 9,6 9,9 mayor:
9,5
10 10 Hombres
0 0 Indgenas
ndice

Atlntica

Bogot
Oriental

Orinoqua

Central

Pacfica
Amazona
de
Hombre Mujer
riqueza ms
bajo

Sin diferencias
Etnia ndice de riqueza por regin
50
50
40
40
29,6 30
30 %
%
20 20 14,1
7,2 10,0 10,2 8,4
10 10
0 0
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia
tnica
Ms Bajo Bajo Medio
Desnutricin aguda (P/T) 1995
2015 menores de 5 aos

10

Aumento de 1,4
8 puntos porcentuales

6 Ao 2015
% Mundial: 7,4%
4 Centroamrica: 1,0%
Suramrica: 1,3%
2,3
1,4 1,6
2 1,1
0,9

0
1995 2000 2005 2010 2015
Ao

Fuente: UNICEF/WHO/World Bank Group - Joint

Fuente: 1990 a 2000 ENDS- 2005 a 2015 ENSIN Child Malnutrition Estimates 2016 edition
Desnutricin global (P/E)
1990 2015 menores de 5 aos

10
8,6 Sin diferencias entre
8 2010 y 2015.
6,3
6
4,9
% 4,5
3,4 3,7
4

0
1990 1995 2000 Ao 2005 2010 2015

Fuente: 1990 a 2000 ENDS- 2005 a 2015 ENSIN

Desnutricin global (P/E) 2015
menores de 5 aos
Sexo Regin
10 Colombia
10 3,7
8
(%) 8
(%) 6 6 5,2 Mayor en
3,5 3,8 3,5 3,8
4 4 2,9 Indgenas
2 2
0 0 Sin diferencias
Hombre Mujer Atlntica Orinoqua Central Oriental por sexo, regin
Amazona e ndice de
riqueza
Etnia ndice de riqueza
10 10
8,0
8 8
6 6 4,6
(%) 3,6 (%)
4 4 2,8
2
2
0
0
Indgena Sin pertenencia
tnica Ms Bajo Bajo
Exceso de peso 2005 2015
menores de 5 aos

10

Sin diferencias entre

8 2010 y 2015.
6,3

% 6 5,2
4,9 Ao 2015
Mundial: 6,2%
4 Centroamrica: 7,4%
Suramrica: 7,0%
2

0
2005 2010 2015
Ao

Fuente: UNICEF/WHO/World Bank Group - Joint

Fuente: 1990 a 2000 ENDS- 2005 a 2015 ENSIN Child Malnutrition Estimates 2016 edition
Exceso de peso 2015 menores de 5 aos

Sexo Regin
10 10 Colombia
6,7 7,5
8 7,5 8 6,5
5,6 5,6 6,3
5,1 6 4,2
% 6 % 4
4 2
2 0

Orinoqua
Mayor en

Bogot
Atlntica

Oriental

Central

Pacfica
0
hombres
Hombre Mujer
Sin diferencias
por regin,
Etnia ndice de riqueza ndice de
10
riqueza y etnia
10 8,4
8 6,4 8 5,9 6,7
5,4 5,8
6 6
%
%

4 4
2 2
0 0
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Sin pertenencia Ms Bajo Medio Alto
tnica Bajo
Inicio temprano de la lactancia materna

100

80 72,7
Aument 16,1
puntos porcentuales.
60 56,6
% Ao 2015
40 Mundial: 45%
Latinoamrica y el
20
Caribe: 49%

0
2010 2015
Ao

Fuente: 1990 a 2005 ENDS- 2010 a 2015 ENSIN Fuente: UNICEF/WHO/World Bank Group - Joint Child
Malnutrition Estimates 2016 edition
Inicio temprano de la lactancia materna

Regin
Sexo 100
Colombia
100 80 69,8 69,9 75,4 73,8 75,0 69,7
72,0
71,1 73,0
80 % 60
% 60 40
40 20 Mayor
20 0 proporcin en

Atlntica

Oriental

Pacfica
Central

Orinoqua y
indgenas

Bogot
Amazona
0
Hombre Mujer
Sin diferencias
por sexo ndice
Etnia ndice de riqueza de riqueza y
100 100 regin
84,7
80 71,5 71,4 80 73,9 73,8 69,9 64,6
60 60
%
40 %
40
20
0 20
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia 0
tnica Ms bajo Bajo Medio Alto
Lactancia materna exclusiva en menores
de 6 meses de edad, 1990 2015
50 46,9
42,8

40 36,1

30
26,0 Ao 2015
%
Mundial: 43%
20 Latinoamrica y el
10,7 11,0 Caribe: 32%
10

0
1990 1995 2000 2005 2010 2015

Ao

Fuente: 1990 a 2005 ENDS- 2010 a 2015 ENSIN Fuente: UNICEF/WHO/World Bank Group - Joint Child
Malnutrition Estimates 2016 edition
Lactancia materna exclusiva en menores
de 6 meses de edad
Sexo Regin
50 45,9 45,6
39,7 50 41,3 41,9
40 36,2 Colombia
32,9 40
36,1
% 30 30 20,5
% 20
20
10
10
Menor
0 proporcin

Atlntica

Oriental

Central

Pacfica

Orinoqua y

Bogot
Amazona
0 Regin
Hombre Mujer Atlntica

Sin diferencias
Etnia ndice de riqueza por sexo,
49,4 ndice de
50 50
36,6 39,5 37,5 37,5 riqueza y etnia
40 40 33,0
30 30
%
20 %
20
10
0 10
Indgena Sin pertenencia 0
tnica Ms bajo Bajo Medio Alto
Lactancia materna continua al ao y a
los dos aos de edad, 2010 - 2015
LM Continua 1 ao
Reduccin de 5,9
100
puntos porcentuales

80 2015
Mundial: 74%
Latinoamrica y el
58,1
60
52,2
Caribe: 53%

% LM Continua 2 aos
40
32,5 31,6 Sin diferencias entre
2010 y 2015
20
2015
Mundial: 46%
0 Latinoamrica y el
2010 2015 Caribe: 28%
Ao
LM continua al ao de vida Fuente: UNICEF/WHO/World Bank Group - Joint Child
Malnutrition Estimates 2016 edition
Lactancia materna continua al ao de edad

Sexo Regin
100 100
80 80 67,4 71,6
53,9 55,8
% 60 50,7 60 48,2 46,2 Mayor
40 % 40 proporcin en
20 20 indgenas
0 0

Atlntica

Oriental

Pacfica
Central

Orinoqua y
Sin diferencias

Amazona
Hombre Mujer
por sexo,
regin e ndice
de riqueza
Etnia ndice de riqueza
100 100
78,1
80 80
51,9 58,4
60 60 52,1 47,2
% 35,4 %
40 40
20
20
0
Afrocolombiano* Indgena Sin pertenencia 0
Afrodescendiente
tnica Ms bajo Bajo Medio
Dieta mnima aceptable en nios
y nias de 6 a 23 meses de edad Mayor porcentaje:

Sin pertenencia
Sexo Regin tnica vs
100 100 indgenas
80 80
49,5 Bogot vs
60 42,1
60 % 38,6 32,6 regiones
40 30,2 33,7
% 36,5 35,6 37,4 Atlntica y
40 20 Oriental
20 0

Atlntica

Bogot
Oriental

Pacfica
Central

Orinoqua y
ndice de riqueza

Amazona
0
medio vs ms
Total Hombre Mujer bajo

2015
Etnia ndice de riqueza Mundial:
100 100 16%
80
80
60
% 37,4 60 46,9
40 31,2 % 42,1
24,7 37,4
40 29,4
20
0 20
Afrodescendiente
Afrocolombiano* Indgena Sin pertenencia 0
tnica Ms bajo Bajo Medio Alto
Juego activo en preescolares (3 a 4 aos)

Colombia
Sexo 25,6 %
50
40
30,2 Mayor
30
% 20,6 proporcin en
20
hombres y por
10 nivel de
0 riqueza alto
Mujer Hombre

Zona Sin diferencias

por zona
ndice de riqueza 50
50 40
40 32,2
26,2 30 26,1 24,1
30 25,1 %
% 21,6
20 20
10 10
0
0
Ms bajo Bajo Medio Alto
Cabecera Resto
Tiempo excesivo frente a pantallas en
preescolares (3 a 4 aos)

100
Sexo Colombia
80 61,9 %
62,3 61,5
60
40
Mayor en
20
cabecera y
0 en nivel
Mujer Hombre medio y alto
ndice de riqueza Zona de riqueza
100 100
80 69,2 71,6 74,3 80 67,5
60 48,9 60 47,1
40 40
20 20

0 0
Ms bajo Bajo Medio Alto Cabecera Resto
Escolares y Adolescentes
Retraso en talla y exceso de peso en
escolares 2010 - 2015

Retraso en talla Exceso de peso

50 50

40 40

30 30
24,4

%
%

18,8
20 20
9,1 7,4
10 10

0 0
2010 2015 2010 2015

Reduccin 1,7 puntos Aument 5,6 puntos

porcentuales porcentuales
Retraso en talla y exceso de peso en
escolares
Etnia Colombia
Retraso talla: 7,4
50 Exceso de peso: 24,4
40 29,5
30 25,4 Retraso en talla
20,9
% 20 14,4 Mayor en:
3,8 6,5
10 Indgenas
0 ndice de riqueza ms bajo
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia
tnica Sin diferencias por sexo y
regin
Retraso en talla Exceso de peso
Exceso de peso
ndice de riqueza Mayor en sin
50 pertenencia
35,0 tnica e ndice de
40
28,4 riqueza alto.
30 24,6
% 18,4
20 11,2 Sin diferencias
10 6,1 4,1 por sexo y regin
0
Ms bajo Bajo Medio Alto
Retraso en talla Exceso de peso
Cumplimiento de recomendaciones de
actividad fsica en escolares (5-12 aos)

Sexo Colombia
31,1 %
50
40 26,0 35,8 Mayor proporcin
30 de cumplir
% recomendaciones
20
10
en hombres y resto
0
Mujer Hombre

Zona ndice de riqueza

50 50
35,9 38,7
40 40
29,4 28,3
30 30 26,4 24,7
% %
20 20
10 10
0 0
Cabecera Resto Ms bajo Bajo Medio Alto
Tiempo excesivo frente a pantallas en escolares

Sexo
100 Colombia
80 69,0 67,6 %
62,0
60
Mayor tiempo
40
frente a pantallas
20 en cabecera y en
0 nivel medio y alto
Mujer Hombre

ndice de riqueza
Zona
100
100 79,3 83,1
80 73,7
80 73,8
60 51,8
60 49,9
40 40

20 20

0 0
Cabecera Resto Ms bajo Bajo Medio Alto
Retraso en talla y exceso de peso en
adolescentes (13 a 17 aos)

Retraso en talla Exceso de peso

50 50

40 40

30 30
% %

20 20 17,9
15,5
11,5 9,7
10 10

0 0
2010 2015 2010 2015

Aument 2,4 puntos

porcentuales
Retraso en talla y exceso de peso en
adolescentes (13 a 17 aos)
Colombia
Sexo Retraso talla: 9,7
50 Exceso de peso: 17,9
40 Retraso en talla
Mayor en:
30
% 21,2 Indgenas
20 10,6 14,8 ndice de riqueza ms bajo
8,7 Sin diferencias por sexo y regin
10
Exceso de peso
0
Mayor en mujeres
Hombre Mujer
Retraso en talla Exceso de peso Sin diferencias por regin, ndice de riqueza y etnia

Etnia ndice de riqueza

50 50
40 36,5
40
30
18,0 18,0 17,8 30
20 8,7 % 21,4 20,1
% 5,1 20 14,9 15,4 17,1
10
0 10 8,2 6,2 4,6
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia
0
tnica
Ms Bajo Bajo Medio Alto
Retraso en Talla Exceso de Peso
Retraso en talla Exceso de peso
Cumplimiento en recomendaciones
de actividad fsica en adolescentes

Sexo Colombia
50 13,4%
40
30 Mayor adherencia
% 18,7 a recomendaciones
20
10
7,6 en los hombres
0
Mujer Hombre

ndice de riqueza
Zona 50
50
40
40
30
30 %
% 20 15,5 14,8
20 13 14,3 10,5 10,2
10
10
0 0
Cabecera Resto Ms bajo Bajo Medio Alto
Tiempo excesivo frente a pantallas en
adolescentes

Sexo Colombia
100 76,6%
76,3 76,9
80
60 Mayor tiempo
% frente a pantallas
40
en cabecera
20
0
Mujer Hombre

ndice de riqueza
Zona
100 88,3
100 79,4 82,1
81,2 80
80 66,1
63,6
60 60
% %
40 40
20 20
0 0
Cabecera Resto Ms bajo Bajo Medio Alto
Adultos
Exceso de peso en adultos (18 a 64 aos),
2005 - 2015
100
Aumento de 5,2
puntos porcentuales
80

60 56,4
51,2
45,9
% 37,7
40 32,3 34,6

16,5 18,7
20 13,7

0
Sobrepeso Obesidad Exceso de peso

2005 2010 2015

Fuente: 2010 a 2015 ENSIN

Exceso de peso en adultos
Colombia
56,4
Sexo
Exceso de peso
100
80 59,5
% 60 52,7 Mayor en mujeres
38,3 37,2
40 22,4 Menor en:
14,4
20 Indgenas
0 ndice de riqueza ms bajo
Hombre Mujer Sin diferencias por regin
Sobrepeso Obesidad Exceso de peso Obesidad

Mayor en afrodescendientes
Sin diferencias por regin
Etnia
ndice de riqueza
100
100
80
% 57,2 51,4 56,5 80
60 55,7 60,1 59,0
34,3 36,6 38,1 60 52,0
40 22,8 % 39,6 40,5
14,8 18,5 35,2 36,2
20 40
16,8 19,4 20,5 18,5
0 20
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia 0
tnica Ms bajo Bajo Medio Alto
Sobrepeso Obesidad Exceso de peso Sobrepeso Obesidad Exceso de peso
Cumplimiento en recomendaciones de actividad
fsica, 18 a 64 aos, en zonas urbanas (cabecera)

100 Cabecera 2010 2015 100 Zona

80 80

60 53,5 51,1 60 51,3 51,1 51,9

%
%
40 40
20
20
0
2010 2015 0
Ao Total Cabecera Resto

Sin diferencias entre 2010 y 2015 en zonas urbanas

En 2015 sin diferencias entre urbano y resto

La actividad fsica en tiempo libre aument entre 2010 (19,9%) y el 2015 (23,5%).

Caminar como medio de transporte se mantuvo igual: 2010 (33,8%) vs 2015 (30,3%).
Cumplimiento en recomendaciones de
actividad fsica en adultos 18 a 64 aos
Segn el sexo Segn la regin
Colombia
100
100 51,1
80
80
61,1 57,9 54,5 56,6
60 60 45,9 48,6 49,5
% 42,7 % Mayor
40 40 proporcin:
20 20 Hombres
0
Indgenas
0

Central

Pacfica
Atlntica

Oriental

Orinoqua y

Bogot
Amazona
Hombre Mujer
Sin diferencias
por regin e
ndice de
Segn la etnia Segn el ndice de riqueza riqueza
100 100
80 63,1 80
60 49,6 50,9 % 60 52,6 50,4 50,1 51,6
%
40 40
20 20
0 0
Afrocolombiano*
Afrodescendiente Indgena Sin pertenencia Ms bajo Bajo Medio Alto
tnica