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INDUSTRIA ACUICOLA
TEMA:
MORFOLOGA EXTERNA
Tipos de boca
Es un rasgo muy variable entre los peces es la boca, la cual depende en gran
parte de los hbitos alimenticios y de natacin de cada organismo. A continuacin
se ejemplifican los cuatro tipos generales de orientacin bucal.
Tipos de dientes
Por otra parte, los peces que se alimentan de presas de cuerpo duro, suelen tener
dientes y mandbulas caractersticas que representan la separacin de las
actividades de capturar y procesar la presa respectivamente.
Ya que los peces no pueden masticar, es necesario contar con estructuras que
les ayuden a desintegrar el alimento; los dientes vomerinos y palatinos tienen la
funcin de triturarlo a su paso por la boca, al igual que los dientes presentes en
cualquier otro hueso en el interior de la cavidad bucal e incluso los presentes en la
faringe.
Los dientes filiformes suelen ser exclusivos de las filas externas de la premaxila,
maxila y mandbula; su funcin es filtrar agua o sedimento fino introducido a la
boca para mantener el alimento dentro.
Los peces de nado rpido, como los atunes e incluso los tiburones, suelen tener
una caudal furcada (homocerca o heterocerca) que se origina de un pednculo
estrecho y deprimido; esta caudal rgida y en forma de hoz alta y delgada es til
para disminuir el arrastre que el pez experimenta al nadar, lo que es ideal para
peces de nado sostenido. Esta forma de aleta reduce el arrastre por viscosidad
del agua al reducir el rea de su superficie, y el arrastre por inercia al tener bordes
puntiagudos que producen vrtices mnimos en las puntas.
Las caudales truncadas, que son flexibles y con superficies amplias, como las que
presentan truchas, salmones, bacalaos, carpitas (fam. Cyprinidae), lucios (fam.
Esocidae) y barracudas, son ms tiles para una aceleracin rpida a partir del
reposo. Esta aleta ayuda a los predadores de inicio rpido como los catanes,
pejelagartos, lucios y barracudas, a sostenerse en la columna de agua para
lanzarse rpidamente a su presa.
Muchos peces tienen estructuras especializadas para ciertas funciones, sin
embargo, el tener un diseo ptimo en un carcter, tiende a reducir la habilidad en
otros rasgos; es as que la mayora suele ser generalista y no especialista. Ser
generalistas implica la capacidad de alternar entre diferentes tipos de nado,
dependiendo de las condiciones y necesidades particulares.
Radios y espinas
Las aletas estn conformadas por elementos radiales de origen seo, stos
pueden ser espinas o radios.
Estructuras branquiales
Escamas
Los tipos de escamas por forma son las siguientes: Las placoideas tienen una
pequea cspide en cada placa. Las rmbicas son las que presentan
comnmente los peje-lagarto. Las escamas cicloideas tienen forma de disco
suave en su curvatura, de borde ms o menos circular. Finamente las escamas
ctenoideas tienen en la superficie o margen posterior presentan dientes o forma
de peine. Con relacin a su estructura hay dos tipos de escamas: placoideas y no
placoideas. Las escamas no placoideas se clasifican en cosmoideas, ganoideas y
con borde seo. Las escamas placoideas, tambin llamadas dentculos drmicos,
tienen una capa ectodrmica que usualmente est formada de una sustancia
parecida al esmalte y es conocida como vitrodentina. Las escamas cosmoideas
tienen una capa externa ms delgada, ms dura y ms separada hacia el exterior
que las placoideas.
MORFOLOGA INTERNA
Branquias
Gnadas
Las gnadas femeninas son los ovarios y las gnadas masculinas los testculos.
Normalmente aparecen en individuos adultos separados. Los testculos en los
peces son internos y longitudinales. Se originan como estructuras pares y
permanecen as en la mayora de las especies. Estn suspendidos por
mesenterios alargados en la seccin superior de la cavidad del cuerpo y se les
puede localizar hacia los lados, a todo lo largo, o por debajo de la vejiga gaseosa,
cuando este rgano est presente. El tamao y color varan de acuerdo al estado
de maduracin de estos rganos y al grado de maduracin del pez.
Vejiga gaseosa
Hgado
Estmago e intestino
Corazn
Huesos Pterigforos
Los peces que poseen un esqueleto interno formado por huesos se conocen
como peces seos u ostectios.
Caractersticas
Adems del esqueleto, hay otras propiedades relacionadas con su anatoma que
hacen singulares a Los peces ostectios respecto a los dems. Las branquias de
los peces seos estn situadas dentro de una cmara y separadas del resto del
cuerpo. Adems, cuentan con el oprculo, una estructura sea encargado de su
proteccin y que sale al exterior por una sola abertura.
Los peces ostectios tienen una vejiga natatoria que les ayuda a flotar a
determinadas profundidades y a desplazarse verticalmente en el agua, ya que es
un rgano que se infla o desinfla en funcin de la flotacin que desee el pez.
Algunas especies han transformado esta vejiga en una estructura similar a un
pulmn con funciones similares a las de la vejiga.
Las aletas que presentan los peces seos, ostectios, son las torcicas,
pelvianas, dorsales, anales y la aleta caudal. Esta aleta caudal tiene morfologa
homocerca en la mayora de peces seos, es decir, que es simtrica y ninguno de
los dos lbulos es ms grande que el otro. Segn la posicin que presentan las
aletas pelvianas y torcicas se pueden clasificar en cuatro grupos diferentes:
abdominales (aletas insertadas detrs de la pectorales), torcicos (ubicadas
debajo de las pectorales), yugulares (insertadas por encima) y podos.
Los peces seos tienen su cuerpo totalmente adaptado a la natacin y por eso
acostumbran a presentar una forma de huso, alargados y con la parte central ms
ancha que la de los extremos. Adems el cuerpo de los ostectios est cubierto de
escamas, formadas por placas de origen seo dispuestas en filas donde cada una
de ellas tiene un extremo libre y el otro unido al cuerpo.
PECES CARTILAGINOSOS
FUENTE
http://www.acuamigosperu.com/t5158-anatomia-interna-general-de-un-pez
http://www.mascotadomestica.com/articulos-de-peces/la-morfologia-de-los-
peces.html
http://acuariofilosenaccion.blogspot.com/2014/10/morfologia-de-los-
peces.html
https://peces.paradais-sphynx.com/anatomia-fisiologia/anatomia-de-un-
pez.htm
https://peces.paradais-sphynx.com/actualidad/peces-oseos-osteictios.htm
https://peces.paradais-sphynx.com/actualidad/peces-cartilaginosos.htm