Nombre del Grupo: DON PALETON

1. INTRODUCCIN

2. MARKETING ESTRATEGICO
2.1. Misin
Somos la empresa de helados DON PALETON que se dedica a la produccin y
comercializacin de helados de alta calidad, satisfaciendo las expectativas de
nuestros clientes. Para ser una empresa lder en la ciudad de La Paz, que
responda a las necesidades de sus consumidores, con un buen equipo orientado
al servicio.

2.2. Visin
Somos la empresa de helados DON PALETON tiene como visin cumplir con las
exigencias de una sociedad que avanza hacia una vida ms saludable, dando a
conocer el producto a nivel nacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de
nuestros clientes y consumidores con servicios y productos de la ms alta calidad
para ser siempre su primera opcin.

2.3. Objetivos
2.3.1. Objetivo general
Elaborar una empresa de produccin y comercializacin de helados, con la
estructura econmica y organizacional necesaria para expandir el producto a
otras ciudades, logrando reconocimiento a nivel nacional cumpliendo con los
estndares de calidad satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes.

2.3.2. Objetivos especficos

Dar a conocer un nuevo producto en la vida cotidiana de los clientes,
siendo un producto nutritivo para el consumo.
Establecer los beneficios que aporta para el organismo el consumo
moderado de helado, lo que hace al helado ms que una golosina, un
alimento.
Mantener una adecuada estructura financiera que contribuya a mejorar la
competitividad y la labor de la empresa.

3. Anlisis FODA de la empresa

FORTALEZA
Diversidad de sabores.
Campaas promocionales y
publicidad.
Demanda constante.
Promociones de 2x1 un da de la
semana.
Presentacin del producto.
OPORTUNIDAD
Ventas estacionales
Tendencias favorables en el
mercado
Mercado insatisfecho
Entorno cultural
Necesidad por una atencin ms
personalizada por parte de los
consumidores.
 Capacidad de diversificacin del La mayora de productos de la
producto competencia son de fabricacin
Altas ventas del producto en industrial.
verano. La atencin de la competencia no es
Ubicaciones estratgicas de la tan acogedora como en muestra
empresa. empresa.
Los productos de la competencia
son sabores ya muy conocidos.
DEBILIDAD AMENAZA
Produccin de altos niveles de Imposicin de impuestos
contaminacin Escases de materia prima debido
Precios ligeramente altos frente a a los fenmenos climatolgicos
la competencia Guerra de precios
Nmero de trabajadores Condiciones climatolgicas
insuficientes por temporadas negativas para la venta de
Dificultad para encontrar nuestro producto
proveedores confiables Precio diferido entre las
Deficiencia tecnolgica empresas de nuestro rubro
Deficiente sistema de informacin Entrada de nuevos competidores
Acceso limitado a crditos Subida de los precios de
bancarios proveedores debido al cambio
Nombre sin reconocimiento local climatolgico
Plagio de nuestros productos

3.1. FODA Numrico

O1 O2 O3 O4 O5 O6 O7 O8 CAT SUM A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 CAT SUM
F1 2 2 3 3 3 2 1 2 3ra 18 0 3 2 3 3 2 3 3 3ra 19
F2 2 3 3 3 2 3 3 3 1ra 22 1 2 3 3 3 3 2 2 3ra 19
F3 3 3 2 3 3 0 2 3 2da 19 3 2 3 3 3 3 3 1 2da 21
F4 2 3 1 2 3 0 2 2 6ta 15 0 2 3 3 3 3 2 2 4ta 18
F5 3 2 1 3 3 1 1 3 4ta 17 0 0 3 1 3 3 1 3 5ta 14
F6 2 2 3 3 3 2 2 1 3ra 18 0 3 0 1 1 0 3 1 6ta 9
F7 2 2 3 2 3 1 1 2 5ta 16 3 3 3 3 3 2 3 2 1ra 22
F8 3 2 1 2 1 2 2 3 5ta 16 1 2 3 3 0 3 1 1 5ta 14
CAT 2da 2da 3ra 1ra 1ea 5ta 4ta 2da 6ta 4ta 1ra 1ra 2da 2da 3ra 5ta
SUM 19 19 17 21 21 11 14 19 141 8 17 20 20 19 19 18 15 136
O1 O2 O3 O4 O5 O6 O7 O8 CAT SUM A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 CAT SUM
D1 0 2 0 2 0 0 0 0 5ta 4 3 1 0 0 1 1 0 0 5ta 6
D2 3 2 2 2 1 0 0 1 1ra 11 2 2 3 2 3 3 3 2 1ra 20
D3 0 2 0 0 2 0 0 0 5ta 4 1 1 2 2 2 0 0 0 4ta 8
D4 1 0 2 2 0 0 1 0 4ta 6 1 3 2 1 2 1 3 0 2da 13
D5 3 2 0 2 0 0 0 0 3ra 7 1 1 3 1 3 2 0 2 2da 13
D6 2 3 1 2 0 0 0 0 2da 8 2 1 2 1 2 2 1 2 2da 13
D7 2 3 1 1 0 0 0 0 3ra 7 2 2 2 2 2 1 2 0 2da 13
D8 3 2 0 1 0 1 0 0 3ra 7 0 0 2 1 3 2 0 3 3ra 11
CAT 2da 1ra 4ta 3ra 5ta 6ta 6ta 6ta 3ra 4ta 2da 5ta 1ra 3ra 6ta 6ta
SUM 14 16 6 12 3 1 1 1 54 12 11 16 10 18 12 9 9 97
Estrategias
FORTALEZA-OPORTUNIDAD(OFENSIVA)
Degustacin de mini paletas de los diferentes tipos de sabores y formas
personalizadas se podr captar la atencin y satisfaccin de los clientes
presentando el producto con sabores tpicos de Bolivia.
Una buena de publicidad y diferentes tipos de promociones en el ano
podremos satisfacer las emociones y necesidades de los clientes.

4. DIAMANTE DE PORTER - INTENSIDAD DE LA

COMPETENCIA

4.1. Intensidad de la rivalidad entre los competidores actuales

4.1.1. Nmero de competidores

El nmero de competidores para nuestro producto son 9 de los cuales cuatro

empresas son relevantes y cinco consideradas irrelevantes.

Arcor
Delizia Competidores
Pil relevantes
Yucatan
Brosso
Dumbo Competidores
Vaca fra irrelevantes
Panda
Danafria

De acuerdo al nmero de competidores la rivalidad competitiva es alta.

 Nivel de precios

Respecto al nivel de precios los competidores relevantes e irrelevantes significan

una gran competencia ya que la mayora tiene precios ms bajos los cuales
hacen que su producto sea ms accesible para el consumidor.
De acuerdo al nivel de precios la rivalidad competitiva es alta.
Grado de publicidad y/o promocin

Arcor
Delizia Competidores
Pil relevantes
Yucatan
Brosso
Dumbo Competidores
Vaca fra irrelevantes
Panda
Danafria

Con el nmero de competidores alto, alta competencia en el nivel de

precios y grandes competidores en publicidad y/o promocin llegamos a la
conclusin que hay una alta rivalidad competitiva.

4.2. Riesgo de que entren ms competidores

El riesgo de entrada de nuevos competidores es muy alto ya que existen
productos de fcil acceso que se asemejan a los helados, y pueden ser
comercializados artesanalmente por las personas en ciertas pocas del ao.

4.2.1. Barreras de entrada al sector

No existe ninguna barrera de entrada si se toma en cuenta que existen personas
que pueden vender helados de manera artesanal, pero si nos basamos en
empresas que se dediquen a este rubro se tomara en cuenta ciertos requisitos
como de calidad y licencia de funcionamiento.
4.3. Presin proveniente de los servicios sustitutivos
PERFECTAMENTE IMPERFECTO: uno de los bienes sustitutos que tiene la
paleta de helado es la cerveza ya que tambin satisface la sed y un gusto de
sabores entre los mayores de edad, por ello la presin proveniente de este
producto sustituto es bajo porque a la poblacin a la que nos dirigimos no
consumir este producto.

IMPERFECTOS: tambin podemos mencionar como un bien sustituto a toda la

variedad de refrescos que existe en el mercado, ya que satisface la sed. Siendo
un factor de presin alto el que ejerce este producto ya que est al alcance de
todo el pblico.
PERFECTO: un sustituto perfecto para nuestra paleta de helado son los
smoothies y los batidos ya que tambin satisfacen las mismas necesidades que
nuestro producto y llegara a ejercer una presin media.

4.4. Poder de negociacin de los clientes

MAYORISTAS: El poder de negociacin que tiene este sector en cuanto nuestro
producto seria de nivel medio, porque si se les otorgara descuentos, pero por
cantidades altas no ser alta la cantidad monetaria que se les descontara.
MINORISTAS: El poder de negociacin que tiene este sector es casi nula o
inexistente ya que no se les dar ningn tipo de descuento a este sector.

4.5. Poder de negociacin de los proveedores

Nmero de proveedores
Formales:

o Empresas de productos andinos

o QUINOA FOODS COMPANY SRL

o QUINOABLO SRL
o IRUPANA ANDEAN ORGANIC FOODS S.A
o SIMSA (SOCIEDAD INDUSTRIAL MOLINERA S.A)
o EXPORTADORA E IMPORTADORA DE PRODUCTOS ECOLGICOS
ANDINOS (E.I.P.E.A. S.R.L)

o Empresas de productos tropicales

o INDUSTRIA AGROPECUARIAS TROPICALES S.A

o CHAPARE EXPORTA SRL
o INDUSTRIA ALIMENTA S.A
o AGROECOLOGA FLOR DE CAMATA AGREFAC SRL
o FRUTIBOL BARRERO ANDIA WILMA FRUTIBOL
o CONVISA
o CENTRO DE COMERCIALIZACIN ALTO BENI (BANA BENI)
Informales:

o Mercados de zonas centrales

o productores del lugar (mercados)
EL POR QU?

Nivel de negociacin es baja porque poseemos un gran nmero de proveedores

nacionales.

En el pas tenemos como principales proveedores formales a la zona andina para

los helados elaborados con cereales del sector, y para los sabores tropicales
tenemos proveedores de diferentes departamentos de Bolivia que son: Santa
Cruz. La paz, Cochabamba y Beni.

Tambin se tiene proveedores informales como ser los mercados pblicos: el

mercado de san miguel, mercado rodrguez, mercado Sopocachi, mercado
yungas y otros. Tambin se podr tener como proveedores a los camiones que
llegan con cargas de frutas directamente relacionados con ellos para la compra
de los productos.

5. PROCESO DE VENTAS

6. NEUROTIPS

7. MARKETING MIX
Precios.- El precio de nuestras paletas de helado ser de bs 10 sea el
cualquiera el sabor elegido por el cliente.
Plaza.- Las paletas de helado sern distribuidas en diferentes zonas:
Miraflores, Calacoto y Sopocachi y estarn distribuidas en un ``auto
heladero``.
Producto.- Nuestro producto esta diferenciado de los dems por poseer
sabores que son tpicos de nuestro pas, tambin poseer una textura
diferente para cada sabor y un tiempo de duracin muy superior a los
helados ya conocidos.
Promocin.- La promocin en la que nos hemos decidido enfocar aparte
de las promociones televisivas y por radio es en asistir en cumpleaos de
nios y as lograr que la gente conozca y pruebe nuestro producto para
as poder fidelizarse con l.
8. Explicacin de la eleccin de los elementos que
constituyen la marca
 Sombrero de copa color caf con una franja blanca.
Bigote color caf.
La paleta de color naranja-rojiso con el palo que lo sostiene color caf
claro.
Letras que dicen DON PALETN color amarillo pastel con bordes cafs.
COLORES CORPORATIVOS
Rojo: El rojo es un color intenso. Puede evocar emociones conflictivas que van desde
la sangre y la guerra hasta el amor y la pasin. Usualmente es utilizado en el diseo
de logos como una manera para llamar la atencin del observador y se conoce que
puede llegar a incrementar la presin sangunea o provocar hambre. Accin,
Aventura, Agresividad, Sangre, Peligro, Energa, Emocin, Amor, Pasin, Fuerza,
Vigor.

Naranja: El color naranja est compuesto de rojo y amarillo, y puede representar

atributos de cada uno de estos colores. El naranja es menos intenso que el rojo, pero
aun as contiene mucha fuerza. Es ms juguetn y juvenil que el rojo. Puede ser
encontrado comnmente en logos que quieren representar diversin o estimular
emociones e incluso apetitos. Accesible, Creatividad, Entusiasmo, Diversin, Jovial,
Enrgico, Juvenil.

Amarillo: El color amarillo, similar al rojo, puede llegar a generar mensajes conflictivos.
Representa la luz del sol y la felicidad, pero tambin precaucin y cobarda. El amarillo
es luminoso y muy visible, razn por la cual puede ser encontrado generalmente en
avisos de precaucin y otras seales de trnsito. Es utilizado muchas veces en el
diseo de logotipos para captar atencin, crear felicidad y calidez. Precaucin,
Alegra, Cobarda, Curiosidad, Felicidad, Gozo, Broma, Positivo, Sol, Clido.

Marrn: El color marrn indica naturaleza, madera y utilidad. Debido a su calidez y

neutralidad, es utilizado en logos relacionados a la construccin y leyes. Tranquilidad,
Profundidad, Tierra, Natural, spero, Riqueza, Simplicidad, Seriedad, Sutil, Utilidad,
Madera.

Blanco: El blanco es neutro y ofrece un buen contraste con varios colores fuertes
como el negro, el naranja y el azul. Se asocia a los hospitales, la medicina, las bodas
y las novias, y lo divino y lo celestial. Pero en Oriente, el blanco es el color de luto y
por tanto se asocia a los funerales y a la muerte. Inmaculado, Inocente, Paz, Pureza,
Refinado, Esterilizado, Simplicidad, Entrega, Honestidad.

9. CONCLUSIONES