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Concepto de temperatura

La temperatura es la sensacin fsica que nos produce un cuerpo cuando


entramos en contacto con l.
Observamos cambios en los cuerpos cuando cambian su temperatura, por
ejemplo, la dilatacin que experimenta un cuerpo cuando incrementa su
temperatura. Esta propiedad se usa para medir la temperatura de un sistema.
Pensemos en los termmetros que consisten en un pequeo depsito de
mercurio que asciende por un capilar a medida que se incrementa la
temperatura.

Concepto de calor

Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes


temperaturas se ponen en contacto trmico, despus de
un cierto tiempo, alcanzan la condicin de equilibrio en
la que ambos cuerpos estn a la misma temperatura. Un
fenmeno fsico anlogo son los vasos comunicantes.
Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor
que la del cuerpo B, TA>TB.

Observaremos que la temperatura de B se eleva hasta


que se hace casi igual a la de A. En el proceso inverso,
si el objeto B tiene una temperatura TB>TA, el bao A
eleva un poco su temperatura hasta que ambas se
igualan.

Fundamentos fsicos

Cuando varios cuerpos a diferentes temperaturas se encuentran en un recinto


adiabtico se producen intercambios calorficos entre ellos alcanzndose la
temperatura de equilibrio al cabo de cierto tiempo. Cuando se ha alcanzado
este equilibrio se debe cumplir que la suma de las cantidades de calor
intercambiadas es cero.
Se define calor especfico c como la cantidad de calor que hay que
proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un
grado centgrado. En el caso particular del agua c vale 1 cal/(g C) 4186 J(kg
K).

La unidad de calor especfico que ms se usa es cal/(g C) sin embargo,


debemos de ir acostumbrndonos a usar el Sistema Internacional de Unidades
de Medida, y expresar el calor especfico en J/(kgK). El factor de conversin es
4186.

Determinacin del equivalente en agua del calormetro

Se ponen M gramos de agua en el calormetro, se agita, y despus de un poco


de tiempo, se mide su temperatura T0. A continuacin, se vierten m gramos de
agua a la temperatura T. Se agita la mezcla y despus de un poco de tiempo,
se mide la temperatura de equilibrio Te.

Como el calormetro es un sistema adibticamente aislado tendremos que

Determinacin del calor especfico del slido


Se pesa con una balanza una pieza de material slido de calor especfico c
desconocido, resultando m su masa. Se pone la pieza en agua casi
hirviendo a la temperatura T.
Se ponen M gramos de agua en el calormetro, se agita y despus de poco
de tiempo, se mide su temperatura T0.
Se deposita rpidamente la pieza de slido en el calormetro. Se agita, y
despus de un cierto tiempo se alcanza la temperatura de equilibrio. Se
apuntan los datos y se despeja c de la frmula que hemos deducido en el
primer apartado.

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