UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO ABAD

DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

QUIMICA ANALITICA

PRACTICA DE LABORATORIO N 1
PREPARACION DE SOLUCIONES
DOCENTE:

ALUMNO:
GALVEZ VENEGAS, JUNIOR

2017 II
 1. OBJETIVOS GENERALES.
a. Preparar las soluciones de HCl y NaOH a 0.1 N
b. Encontrar las masas y el volumen a medir o pesar del reactivo

2. MARCO TEORICO
2.1. SOLUCIONES

Es una mezcla
homognea de 2 o
ms sustancias

Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. Estas

sustancias pueden ser slidas, lquidas y gaseosas.

Las soluciones, tambin llamadas disoluciones, son uniones fsicas entre

dos o ms sustancias que originan una mezcla de tipo homognea, la que
presenta uniformidad en todas sus partes.

2.2. IMPORTANCIA DE LAS SOLUCIONES

La materia se presenta con mayor frecuencia en la naturaleza en forma de

soluciones, dentro de las cuales se llevan a cabo la gran mayora de los
procesos qumicos.

Muchas de estas mezclas son soluciones y todas ellas rodean a los seres
vivos (agua de mar, de ro, suelo, aire, sustancias comerciales, etc.), por lo
que nuestra existencia depende de las mismas, en menor o mayor grado.
Adems, en el interior de una persona existen soluciones tales como la saliva,
sangre, orina, cidos y bases diluidos, etc.

La industria genera infinidad de soluciones en forma de drogas, medicinas,

desinfectantes, bebidas gaseosas, cosmticos, etc.
2.3. PARTES DE UNA SOLUCION

Hay dos aspectos importantes en el tema de las soluciones: el de las partes o

sustancias que las forman y el de la cantidad de cada una de estas partes,
principalmente el soluto. Veremos el primer aspecto.

Toda solucin est formada por dos partes: el soluto y el solvente. El soluto
es la sustancia que se disuelve y que est en menor cantidad en una solucin;
el solvente es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad y es la que
disuelve al soluto. La solucin resulta de mezclar el soluto con el solvente, y
estas sustancias mezcladas tan solo experimentan un cambio fsico,
especfica -mente el solvente (aspecto, puntos de fusin, ebullicin y
congelacin, etc.).

En ocasiones, existe un solvente y varios solutos, y a veces varios solventes

y solutos; las partculas del soluto son molculas o iones y se encuentran
dispersas y atrapadas por las molculas del solvente, que son ms
abundantes y de mayor tamao molecular.

Con respecto al solvente, se reconoce al agua como el solvente universal o

ms popular; cuando el agua acta como solvente en las soluciones, entonces
estas se denominan "soluciones acuosas". Sin embargo, no todas las
sustancias se disuelven en el agua, sino que lo hacen en otros tipos de
solventes (alcohol, etc.), por lo que las soluciones pueden ser acuosas
(cuando el agua es el solvente) y no-acuosas (cuando el solvente es otra
sustancia).
2.4. ESTADOS DE LAS SOLUCIONES
Se sabe que toda la materia del mundo se presenta fundamentalmente en 3
estados fsicos o de agregacin, y en igual modo se presentan las soluciones
en la naturaleza, as:

a. Soluciones slidas. Todas las aleaciones, como el latn (cobre con zinc),
bronce (cobre con estao), acero (carbono con hierro), etc.
b. Soluciones lquidas. Como:

Slido en lquido: sal disuelta en agua; azcar disuelta en agua,

etc.
Lquido en lquido: alcohol disuelto en agua, etc.
Gas en lquido: oxgeno en agua, el gas carbnico en los refrescos,
etc.

c. Soluciones gaseosas. Como el aire, que es una solucin formada por

varios gases (solutos), tales como el dixido de carbono, oxgeno y argn,
los cuales estn disueltos en otro gas llamado nitrgeno (solvente). Otros
ejemplos son la niebla y el humo.

As, las soluciones pueden ser slidas, liquidas y gaseosas, y estar

formadas por gases (soluto) en gases (solvente), gases en lquidos,
slidos en lquidos, lquidos en lquidos y slidos en slidos. Esto es que,
el soluto puede ser un gas, un lquido o un slido, e igual el solvente.

2.5.PROPIEDADES DE LAS SOLUCIONES

Las soluciones son materia y por lo tanto tienen propiedades, las cuales
dependen principalmente de la cantidad de soluto presente en la solucin.
Estas propiedades reciben el nombre de "propiedades coligativas", entre las
cuales estn:

La composicin qumica de la solucin es variable.

Las propiedades qumicas del soluto y del solvente no se alteran
cuando se mezclan para formar la solucin.
 Las propiedades fsicas de la solucin si se alteran, principalmente las
del solvente, como por

Ejemplo: el punto de ebullicin (aumenta) y el punto de congelacin

(disminuye).

El agua de mar y el agua azucarada logran hervir a temperaturas mayores

que la del agua, sea a ms de 100 C; y estas mismas soluciones logran
congelarse a temperaturas ms bajas que la del agua, es decir, menores que
O C .

2.6. SOLUBILIDAD

La solubilidad es un trmino que relaciona a las partes de una solucin, y se

refiere a la capacidad que tiene una sustancia (soluto) para disolverse en otra
(solvente). El grado de solubilidad mide la capacidad de un soluto para
disolverse en un solvente.

Existen solutos que se disuelven muy bien en el agua (sal de mesa, azcar,
etc.), por lo que su solubilidad es alta; sin embargo, sucede lo contrario con
otros, que casi no se disuelven en agua (soda, etc.), siendo su solubilidad
baja. Un soluto se disuelve mucho mejor cuando:

La temperatura aumenta.
La cantidad de soluto a disolver es adecuada.
El tamao de las partculas es fino.

Respecto a la cantidad del soluto, algunos lquidos, como el agua y el alcohol,

tienen la capacidad de disolverse entre ellos mismos y en cualquier
proporcin. En una solucin de sal y agua, puede suceder que, si se sigue
agregando sal, se llegue a un punto en el que el agua ya no disolver ms
sal, pues la solucin estar saturada; esto es, se llega a un punto en que el
soluto ya no se disuelve en el solvente, dicho a la inversa, el solvente llega al
punto en el que no tiene ms capacidad para disolver ms soluto. Si a un
vaso con agua se le agrega y se le agrega azcar, el solvente(agua) llegara
a un punto en que admitir ms azcar pero no la disolver; el exceso de
soluto (azcar) buscara el fondo del recipiente, y cuando esto sucede indica
que la solucin est saturada.

Un mismo soluto muestra varios grados de solubilidad, segn sea el tipo de

solvente, tempera- tura y presin; tambin se afirma que las sustancias que
actan como solutos no se disuelven en igual medida en un mismo
disolvente. En la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al
aumentar la temperatura, y en otros, la solubilidad disminuye al aumentar la
temperatura; tambin la solubilidad aumenta o disminuye segn sea la clase
de soluto, por ejemplo, la sal de cocina, el azcar y el vinagre son muy
solubles en agua, pero no as el bicarbonato de sodio.
3. TIPOS DE SOLUCIONES (CONCENTRACION DE SOLUCIONES)

Las soluciones se pueden clasificar de dos maneras: segn la cantidad de

soluto presente en la solucin (concentracin), y segn el tamao o dimetro
de las partculas del soluto (suspensiones, soluciones coloidales y soluciones
verdaderas). Las soluciones varan entre s por su concentracin, y una
misma clase de solucin puede presentar diferentes tipos de
concentraciones; por ejemplo, si se tienen tres vasos llenos de agua y al
primero se le agrega una cucharada de azcar, al segundo tres cucharadas
y al ltimo seis, entonces se est ante una misma clase de solucin (agua
azucarada) y tres diferentes tipos de concentracin. En base a la cantidad de
soluto presente en las soluciones, estas se clasifican en:

a. Solucin diluida o insaturada. Es aquella en la que existe mucho menos

soluto y mucho ms solvente.
b. Solucin saturada. Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto
que el solvente puede diluir o deshacer, por lo tanto, cualquier cantidad
de soluto que se aada no se disolver; la solucin sigue teniendo menos
soluto y ms solvente.
c. Solucin sobre-saturada. Las cantidades extras de soluto agregadas a la
solucin saturada ya no se disuelven, por lo que se dirigen hacia el fondo
del recipiente (precipitado). Hay exceso de soluto, pero siempre hay ms
solvente.
d. Solucin concentrada. Es aquella cuya cantidad de soluto es mayor que
la del solvente.

3.1.FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACION

Concentracin.- Este trmino es uno de los ms importantes en el tema de

las soluciones, y se refiere a las cantidades o proporciones tanto del soluto
como del solvente. De manera simple, la concentracin de una solucin se
define como

"la cantidad de soluto que hay en una solucin

Las cantidades del soluto y del solvente se pueden relacionar entre s, con el
propsito de establecer la proporcin en que se encuentran ambos dentro de
una solucin; en otras palabras, en una solucin habr una cierta cantidad de
soluto disuelta por una cierta cantidad de solvente, lo que se puede calcular
mediante el empleo de ciertas formulas sencillas.

Formas de expresar la concentracin. Por lo general, los envases de drogas,

medicinas y otros productos muestran la concentracin de la sustancia que
contienen. La cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de
solvente o solucin puede indicarse o expresarse de diferentes modos, por
ejemplo:

a. En partes por milln (ppm), por ejemplo:

mg/l (miligramos de soluto por litro de solucin o muestra).

mg/kg (miligramos de soluto por kilogramo de solucin o
muestra).
b. En porcentaje (porcentaje de soluto presente por cada 100 partes de
solucin)
c. En molar (moles de soluto por litro de solucin, o sea molaridad).
d. En molal (moles de soluto por kilogramo de solvente, o sea molalidad).
e. En equivalente-gramo por litro (Normalidad).
f. Otros.

Se observa que para expresar la concentracin de las soluciones se

emplean unidades de medida fsicas (gramos, miligramos, litros y mililitros),
y unidades de medida qumicas (mol, molal y equivalente gramo).

4. PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DE LOS REACTIVOS

4.1. PROPIEDADES FISICOQUIMICA DEL NaOH

El hidrxido de sodio (NaOH), hidrxido sdico o hidrato de sodio, tambin

conocido como soda custica o sosa custica, es un hidrxido custico usado
en la industria (principalmente como una base qumica) en la fabricacin de
papel, tejidos, y detergentes. Adems, se utiliza en la industria petrolera en
la elaboracin de lodos de perforacin base agua. A nivel domstico, son
reconocidas sus utilidades para desbloquear tuberas de desages de
cocinas y baos, entre otros.
A temperatura ambiente, el hidrxido de sodio es un slido blanco cristalino
sin olor que absorbe la humedad del aire (higroscpico). Es una sustancia
manufacturada. Cuando se disuelve en agua o se neutraliza con un cido
libera una gran cantidad de calor que puede ser suficiente como para
encender materiales combustibles. El hidrxido de sodio es muy corrosivo.
Generalmente se usa en forma slida o como una solucin de 50%.
 i. Las propiedades fsicas del hidrxido de sodio:

Propiedades fsicas del NaOH

Apariendia Solido. Blanco
Densidad 2100 Kg/3 ; 2.1 g/3
Masa molar 39.99713 g/mol
Punto de fusin 591 K (318 C)
Punto de ebullicin 1663 K (1390 C)

ii. Las propiedades qumicas de NaOH

iii. Grado de toxicidad:

 iv. Riesgos del uso del reactivo

RIESGOS
Ingestin Puede causar daos permanentes al
sistema gastrointestinal o fatales para
la persona (intoxicacin y/o daos o
quemaduras internas)
Inhalacin Irritacin con pequeas exposiciones,
puede ser daino o mortal en altas
dosis.
Piel Peligroso. Los sntomas van desde
irritaciones leves, corrosin a nivel
cutneo hasta ulceras graves.
Ojos Peligroso. Puede causar
quemaduras, daos a la cornea o
conjuntiva e incluso ceguera.
Valores en el SI y en condiciones estndar (25 C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

4.2. PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL HCl

El cido clorhdrico, cido muritico, espritu de sal, cido marino, cido de

sal o todava ocasionalmente llamado, cido hidroclrico (traduccin del
ingls hydrochloric acid), agua fuerte o salfumn (en Espaa), es una
disolucin acuosa del gas cloruro de hidrgeno (HCl). Es muy corrosivo y
cido. Se emplea comnmente como reactivo qumico y se trata de un cido
fuerte que se disocia completamente en disolucin acuosa. Una disolucin
concentrada de cido clorhdrico tiene un pH inferior a 1; una disolucin de
HCl 0,1 M da un pH de 1 (Con 40 mL es suficiente para matar a un ser
humano, en un litro de agua. Al disminuir el pH provoca la muerte de todo el
microbioma gastrointestinal, adems de la destruccin de los tejidos
gastrointestinales).

A temperatura ambiente, el cloruro de hidrgeno es un gas ligeramente

amarillo, corrosivo, no inflamable, ms pesado que el aire, de olor
 fuertemente irritante. Cuando se expone al aire, el cloruro de hidrgeno forma
vapores corrosivos densos de color blanco. El cloruro de hidrgeno puede
ser liberado por volcanes.
El cloruro de hidrgeno tiene numerosos usos. Se usa, por ejemplo, para
limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir cueros, y en la refinacin y
manufactura de una amplia variedad de productos. El cloruro de hidrgeno
puede formarse durante la quema de muchos plsticos. Cuando entra en
contacto con el agua, forma cido clorhdrico. Tanto el cloruro de hidrgeno
como el cido clorhdrico son corrosivos.
i. PROPIEDADES FISICAS
Las propiedades fsicas del cido clorhdrico, tales como puntos de fusin y
ebullicin, densidad y pH dependen de la concentracin (habitualmente la forma
de expresar la concentracin de una disolucin es la molaridad, aunque hay
otras) de HCl en la disolucin cida.
Apariencia: liquido incoloro o levemente amarillo

La temperatura y presin de referencia para la tabla anterior son respectivamente

20 C y 1 atmsfera (101 kPa).
El cido clorhdrico (HCl) se obtiene en el laboratorio por adicin de cido
sulfrico (H2SO4) a sal (NaCl) calentando a 150 C.
En la industria qumica se forman grandes cantidades de cido clorhdrico en las
reacciones orgnicas de cloracin de las sustancias orgnicas con dicloro.
 ii. GRADO DE TOXICIDAD

iii. EFECTOS NOCIVOS DEL REACTIVO

El cloruro de hidrgeno es irritante y corrosivo para cualquier tejido con el que

tenga contacto. La exposicin breve a bajos niveles produce irritacin de la
garganta. La exposicin a niveles ms altos puede producir respiracin jadeante,
estrechamiento de los bronquiolos, coloracin azul de la piel, acumulacin de
lquido en los pulmones e incluso la muerte. La exposicin a niveles an ms
altos puede producir hinchazn y espasmos de la garganta y asfixia. Algunas
personas pueden sufrir una reaccin inflamatoria debida al cloruro de hidrgeno.
Esta condicin es conocida como sndrome de mal funcionamiento reactivo de
las vas respiratorias (en ingls, RADS), que es un tipo de asma causado por
ciertas sustancias irritantes o corrosivas.
La mezcla del cido con agentes oxidantes de uso comn, como la leja, tambin
llamada lavandina en algunas partes, (hipoclorito de sodio, NaClO) o
permanganato de potasio (KMnO4), produce el txico gas dicloro.
Dependiendo de la concentracin, el cloruro de hidrgeno puede producir desde
leve irritacin hasta quemaduras graves en los ojos y la piel. La exposicin
prolongada a bajos niveles puede causar problemas respiratorios, irritacin de
los ojos y la piel y descoloramiento de los dientes.
A pesar de estas caractersticas los jugos gstricos del estmago humano
contienen aproximadamente un 3 % de cido clorhdrico. All ayuda a
desnaturalizar las protenas y desempea un papel importante como coenzima
de la pepsina en su digestin. Tambin ayuda en la hidrlisis de los polisacridos
presentes en la comida. Es secretado por las clulas parietales. Estas contienen
una extensiva red de secrecin desde donde se secreta el HCl hacia el umen del
estmago.
Diversos mecanismos previenen el dao dele pitelio del tracto digestivo por este
cido:
Reguladores negativos de su salida.
Una gruesa capa mucosa que cubre al epitelio.
 Bicarbonato de sodio secretado por las clulas epiteliales gstricas y el
pncreas.
La estructura del epitelio.
Un abastecimiento sanguneo adecuado.
Prostaglandinas (con mltiples efectos: estimulan las secreciones
mucosas y de bicarbonato, mantienen la integridad de la barrera epitelial,
permiten el adecuado flujo sanguneo, estimulan la reparacin de las
membranas de la mucosa daadas...).
Cuando, por alguna razn, estos mecanismos fallan, se pueden producir
pirosis o lceras. Existen medicamentos llamados inhibidores de bombas de
protones que previenen que el cuerpo produzca un exceso de cido en el
estmago, mientras que los anticidos pueden neutralizar el cido existente.
Tambin puede ocurrir que no se produzca suficiente cantidad de cido
clorhdrico en el estmago. Estos cuadros patolgicos son conocidos por los
trminos hipoclorhidria y aclorhidria y pueden conducir a una gastroenteritis.
El cido clorhdrico en contacto con ciertos metales puede desprender
dihidrgeno gaseoso, pudiendo formar atmsferas explosivas en el ambiente.
Esto puede ocurrir por ejemplo cuando se usa en los trabajos de decapado
de metales.
Adems, se ha observado una alta mortalidad por cncer de pulmn en
trabajadores expuestos a neblinas de cido clorhdrico y cido sulfrico
(H2SO4).

5. PRACTICA: PREPARACION DE SOLUCIONES

5.1. PASOS
a. Preparacin de materiales y reactivos a usar
b. Pesado del hidrxido de sodio en la balanza analtica
c. Medicin del cido clorhdrico con pipeta para preparar la solucin
d. Preparar para disolver en agua destilada hervida en un vaso
precipitado en caso del NaOH
e. Pasar el HCl al fiola para aforar hasta el menisco de la fiola.
f. homogenice la solucin.
g. Aforar y rotular a los respectivas soluciones preparadas

5.2. MATERIALES
1 vaso de precipitados de 100 mL,
1 baln aforado de 100mL,
1 frasco lavador,
1 agitador de vidrio,
1 embudo pequeo,
1 pipeta de 10 mL,
2 frascos de polietileno de 500mL,
1 pipeteador
estufa
 5.3. REACTIVOS

cido clorhdrico
hidrxido de sodio

5.4. EQUIPOS
Balanza analtica
6. DESARROLLO DE LA PRACTICA
6.1. PREPARACION DE NaOH APROXIMADAMENTE A 0.1 N

Se hirvi durante tres minutos en un vaso de precipitados de 200mL de agua

destilada; y luego se retir el recipiente del fuego, se tapo con un vidrio reloj
y enfre a temperatura ambiente.
Se pes 0.399 g de NaOH en un vaso de precipitados de 100mL; adicione
5mL de agua destilada y disuelva completamente el NaOH; coloque la
solucin en un tubo de un frasco lavador a un baln volumtrico de 100mL
que contenga aproximadamente 100mL de agua destilada hervida y fra.
Disuelva la solucin; complete el volumen con el agua destilada hervida y fra
y homogenizo.
6.2. PREPARACION DE HCl APROXIMADAMENTE A 0.1 N
Mida 0.8278 ml de cido clorhdrico aproximadamente, coloque en una fiola
con agua destilada con 10 ml aproximadamente, adicione el cido clorhdrico
y agite y complete el volumen con agua destilada, homogenizar la solucin.
6.3. Clculos a 0.1 N para hallar masa y el volumen a pesar o medir
Calculo de la masa a pesar de NaOH


=
()


=
.

0.1 = 40
0.1
= 0.3999
La masa a pesar de NaOH es de 0.3999 gramos para 100 ml
Calculo del volumen a medir de HCl
37 1.19 1000 1
37% =
100 1 36.45
 1 = 12.0796 M

1 1 = 2 2
(12.0796 )1 = (0.1 )(1000 )
1 = 0.8278

El volumen a medir del HCl es de 0.8278 ml para preparar la solucion.

7. CONCLUSION

Se logr preparar las soluciones a las concentraciones de 0.1 N . De

NaOH y HCl.
Se logr calcular la masa y volumen a pesar de los respectivos reactivos
8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
SKOOG, D y WEST, D, HOLLER F. Qumica Analtica. 4 Ed. Mc GrawHill. Mxico.
QUIMICA ANALITICA. Daniel harriss.
Monografas.com
Wikipedia enciclopedia libre.